http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1344003949/
「仙台の牛タンは美味いのか?」より

gyuutann

1:DDダイナマイト ◆DDD.J.l5nQ :2012/08/03(金) 23:25:49.34 ID:0
実家仙台で今東京のその辺のクソみたいな牛タン出してる店入って
牛タン定食頼んだんだけど薄過ぎだし味もたいしてうまくなかった
牛タンとかどこも変わらないと思ってるんだけどどうなの?
仙台で食うような牛タンを東京でも食えるよね?

5:名無し募集中。。。:2012/08/03(金) 23:27:25.93 ID:0
四ッ谷の忍に行ってみ

6: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/08/03(金) 23:27:28.45 ID:0
身が厚いよな仙台のは

※関連記事
焼き肉食べ放題の店 客が得するのは「牛タン・ミノ・豚トロ」
広島のお好み焼きが美味しいとか言ったヤツ出てこいやオラ


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8:DDダイナマイト ◆DDD.J.l5nQ :2012/08/03(金) 23:28:53.03 ID:0

8_1

今食ったやつ

42:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:13:13.46 ID:0
>>8
仙台で出るのだってこんなもんだろ
太助とかこんなもんだったぞ

9:名無し募集中。。。:2012/08/03(金) 23:29:53.70 ID:0
仙台の牛タンは厚く切りすぎ
焼いてすぐの状態でしか噛み切れないよあんなの

13:名無し募集中。。。:2012/08/03(金) 23:43:53.74 ID:0
>>9
逆だよ
ねぎしの厚切りくらいないと旨みが逃げる

18:名無し募集中。。。:2012/08/03(金) 23:49:38.87 ID:0
>>13
焼いてしばらく置いた状態のほうが噛み切れるのか

10: 忍法帖【Lv=40,xxxPT】 :2012/08/03(金) 23:30:29.96 ID:0
腹減ってきたな

12:名無し募集中。。。:2012/08/03(金) 23:33:26.16 ID:0
仙台の牛タンも基本的にアメリカ産だから味はたいして変わらないよ
ただ牛タン屋多いから肉業者が大量に仕入れるから
店でも同じ値段で厚切りで安くできる

327:2hk2WU2:2012/08/04(土) 08:20:26.38 ID:O
>>12
アメリカじゃなくて、オーストラリアだよ。仙台の中心的な店はみんなそう

14:名無し募集中。。。:2012/08/03(金) 23:44:22.72 ID:0
そもそも焼いてすぐ食うもんだろ

15:名無し募集中。。。:2012/08/03(金) 23:46:23.82 ID:0
すぐ食えればな
焼いた状態で出てくるのにすぐには食えないよ

16:名無し募集中。。。:2012/08/03(金) 23:47:03.72 ID:0
焼肉屋みたいに客に焼かせるシステムならそれでもいいけどな

20:名無し募集中。。。:2012/08/03(金) 23:52:02.49 ID:0
とろろ麦ごはんじゃない店って偽物?

22:名無し募集中。。。:2012/08/03(金) 23:57:12.42 ID:0
ゆめやってとこの串焼きは何かうまかったな

23:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:00:39.24 ID:0
仙台遠征行ったときは牛タン食うけど
東京とあんまり変わらないぞ
仙台の牛タンはおいしいって先入観だな

24:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:03:22.64 ID:0
これこれ
ねぎしの厚切りたんとろ
俺ねぎし行ったらいつもこれ頼む

24_1

25:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:04:59.42 ID:0
だからそんなにぶ厚く切ってたら最後の方食うときには肉カッチカチやんけ

28:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:06:36.31 ID:0
>>25
それお前が食うの遅いからだろ

26:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:06:11.18 ID:0
こんなん10分もかからんだろ食うの

29:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:07:43.50 ID:0
牛タンなんて食うのより頼んでからの待ち時間の方が長い

41:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:13:07.00 ID:0
仙台の人が必死なのはわかるけど
あれはやっぱり客が焼くようにした方がいいと思うよ

45:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:13:30.81 ID:0
ってかあんま噛んじゃ駄目
飲め

55:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:17:54.22 ID:0
っつーか仙台の分厚いから切れないんじゃなくて肉そのものが硬いんじゃね?

74:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:23:34.02 ID:0
コリコリして美味いっちゃ美味いがカルビの方が好きだな
無駄に高いし

78:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:25:05.79 ID:0
高いっつーてもとろろ付きで1820円じゃん
サラダ付けても2300円だぜ

80:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:25:42.70 ID:0
高すぎ!
そんな高いのかよ
それならステーキガスト行くわ

82:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:26:12.91 ID:0
じゃあ俺はステーキけん行くわ

87:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:27:36.31 ID:0
1000円ちょっとで食えるだろ?

89:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:28:28.72 ID:0
東京駅で売ってる牛タン弁当はやばうまだった

92:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:28:57.39 ID:0
BSEの前は昼定1000円くらいだったけど今は無理だね
一時もっと上がったような記憶あるけど今は落ち着いて2000円前後

94:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:29:32.92 ID:0
池袋の宮城県アンテナショップとねぎしなら行ったことある。
東京駅改札内には利久があるが、ここはいつも行列で行く気にならない。

95:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:29:38.68 ID:0
東京の方が旨いもん集まるからね

98:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:30:41.24 ID:0
どこも判を押したように麦飯とろろセットなのはなんでだろう?

128:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:40:20.76 ID:0
駅弁の牛タン弁当1200円くらいしたのにまず過ぎて泣いた
まずなんで麦飯やねん

135:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:41:49.23 ID:0
近所の焼肉屋のタンと何が違うの??

138:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:43:17.67 ID:0
>>135
厚さかな
厚いから硬いんだよ
あと自分で焼けるかどうか

149:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:45:08.61 ID:0
安い食べ放題行くと豚タンだよな
あれなんとも言えん

154:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:45:50.75 ID:0
豚タン食った事無いや

163:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:47:02.85 ID:0
>>154
焼き肉屋行くとけっこうあるよ

166:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:48:00.24 ID:0
>>163
焼肉屋でも牛タンしか頼まん

155:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:46:20.30 ID:0
駅弁買うなら店で持ち帰りで焼いてもらった方がいいよ

161:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:46:57.95 ID:0
まず別に牛タン自体そんなありがたがって食うもんじゃない
所詮舌

162:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:46:58.07 ID:0
ってかお前ら東京で牛タン食わないの?
そこらにあるじゃん

171:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:48:36.30 ID:0
うまい牛タンはほんとにうまい
とも言えんしな糞高い牛タン食べさせてもらったことあるけどまあこんなもんかレベル

179:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:50:15.97 ID:0
牛タンも店によってピンキリだから
厚い=硬いって言ってる奴は論外

184:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:51:26.39 ID:0
>>179
おすすめはどこ?

188:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:51:46.80 ID:0
>>184
ねぎし

189:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:52:18.62 ID:0
>>188
ん?仙台で

180:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:50:24.53 ID:0
ねぎしを知らない?
あれ地方にはないんだっけ?

183:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:51:14.12 ID:0
あー
東京だけなんだな

http://www.negishi.co.jp/location/index.html

191:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:52:23.51 ID:0
そこいらじゅうあるから皆知ってると思ってたねぎし
東京限定か

192:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:52:30.43 ID:0
ねぎしのステマかと疑ってしまうほど推されてるな

194:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:53:06.73 ID:0
>>192
俺も自分で書いてるうちにそー思った
ねぎし金くれないかな?

199:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:53:58.22 ID:0
ねぎしは安いの?

203:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:55:12.31 ID:0
>>199
2000円ちょい出せば大の大人が満腹になる

201:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:54:31.40 ID:0
焼肉食いたくなってきたじゃねーかクソ

209:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:56:36.29 ID:0
2000円って所詮焼肉定食だぞ

213:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:57:57.59 ID:0
ねぎしは昼も値段同じだから
ランチに食べると割高感あるな

219:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 00:59:27.37 ID:0
ねぎし行けと言われると利休に行きたくなる

227:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 01:01:34.52 ID:0
利休ってweb見たら仙台じゃねーか

234:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 01:03:04.44 ID:0
>>227
渋谷ヒカリエにあるよ

229:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 01:02:15.55 ID:0
東京駅にもあるだろ

232:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 01:02:39.35 ID:0
スカイツリー店がある

317:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 01:38:25.10 ID:i
ねぎしで牛タン食べたけど
そんなに旨くなかったな
ただの固い肉だった

319:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 02:24:22.99 ID:0
10年前に仙台の定食屋で食べた牛タンは美味過ぎて涙出たわ

321:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 02:50:11.20 ID:0
盆休みに仙台行くから牛タン食ってみる
探し回らなくてもあちこちに店あるものなのか

322:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 02:51:11.72 ID:0
仙台の牛タンって何かで見た気がするんだがとろとろしてそうだった
歯ごたえがあるほうが好きだわ

325:名無し募集中。。。:2012/08/04(土) 07:15:54.73 ID:0
マジでなんで同じ日本なのにあんなに違うのか分からん
厚さも柔らかさもだんち
店は現地の人に聞いた方がいいぞ

326:2hk2WU2:2012/08/04(土) 08:19:13.54 ID:O
元牛たん屋アルバイター(販売の方)だが、試食のあまりを休憩時間に食べるのが楽しみだったな

真たんの余りが出た日にゃテンション高かったわ



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