「意外に合う食べ物の組み合せを教えてくれ」より

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1: マヌルネコ(徳島県):2012/08/24(金) 22:44:45.20 ID:KyX/i1Ji0
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意外に合う食べ物の組み合わせ。筆者自身、大人になった今でも「牛ステーキとわさび」や、「天ぷらに塩」など、これまでどうして誰も教えてくれなかったと思わずにいられない食べ合わせとの 出会いがありました。ということは、世の中には私たちが知らない食べ物の組み合わせがまだまだあるはず。
マイナビニュース会員に、まだメジャーではないけど絶対においしいとオススメできる食べ物の組み合わせについて聞きました。
http://news.nifty.com/cs/economy/economyalldetail/cobs-20120824-53514/1.htm
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納豆にいろんなものを混ぜて美味しい組み合わせを見つけるスレ
意外でも実はウマー(゜Д゜)な組み合わせ
和菓子とコーヒーの組み合わせってどうよ
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3: ボルネオウンピョウ(関東・甲信越):2012/08/24(金) 22:46:25.64 ID:2juEXLAdO
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黒ビールとチョコレートケーキ
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11: トラ(内モンゴル自治区):2012/08/24(金) 22:51:03.85 ID:lrIhBpuRO
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>>3
濃いチーズケーキもいいぞ
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6: ペルシャ(兵庫県):2012/08/24(金) 22:48:26.90 ID:pZg/sObm0
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トマトジュースと塩コショウ
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193: 黒トラ(東京都):2012/08/25(土) 06:45:24.80 ID:7zzAc61e0
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>>6
普通じゃん
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207: ラグドール(愛知県):2012/08/25(土) 09:11:45.16 ID:YMzeo/1N0
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>>6
それに生牡蠣とウォッカ、ほんの数滴のウスターソース。それでオイスターショットの完成だ。
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9: ターキッシュアンゴラ(神奈川県):2012/08/24(金) 22:49:59.72 ID:U04glQBh0
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これ以上無い最悪の組み合わせなら書ける。
スルメイカ(あたりめ)と赤ワイン
この世のものとは思えないエグイ味。
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26: カナダオオヤマネコ(やわらか銀行):2012/08/24(金) 22:54:34.84 ID:YPZn38DV0
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>>9
ワインと日本の珍味は合わないよな
生臭くなる
科学的根拠は知らん
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55: ボブキャット(西日本):2012/08/24(金) 23:11:31.79 ID:jpn3qtfJ0
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>>26
鮭のムニエルとか焼くときは白ワインで臭みを抜くよ
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10: 黒(大阪府):2012/08/24(金) 22:50:11.57 ID:qu2R+xSb0
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鰹の刺身にマヨネーズ
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218: ジャガーネコ(SB-iPhone):2012/08/25(土) 13:46:29.52 ID:WrsIWTbiP
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>>10
これは商船学校?みたいなとこが船での実習で鰹の一本釣りをやった時に、代々伝わる食べ方だっつってやってたな
マヨネーズと醤油
確かに美味かった
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14: イリオモテヤマネコ(神奈川県):2012/08/24(金) 22:51:46.31 ID:9ba8jUf40
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サラダの材料に胡瓜の糠漬け
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19: ツシマヤマネコ(関西・東海):2012/08/24(金) 22:52:44.73 ID:0N6JeHfm0
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クリームチーズにおかかと醤油
アボガドにわさび醤油
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44: スミロドン(富山県):2012/08/24(金) 23:04:56.30 ID:r2stFGG20
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>>19
クリチをネギと一緒に海苔で巻いてその和風味にすると旨い
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23: 黒(大阪府):2012/08/24(金) 22:53:36.45 ID:qu2R+xSb0
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トマトソースを作るのにキュウリのピクルスがなかったから
らっきょうで代用したらなかなか旨かった
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35: ツシマヤマネコ(関西・東海):2012/08/24(金) 22:59:45.77 ID:0N6JeHfm0
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ピーマンの味噌汁
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36: ジャガランディ(関西・東海):2012/08/24(金) 23:00:20.44 ID:CJih2RXmO
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鰹の刺身と鰹の塩辛
和えるとめちゃうま
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37: マンチカン(内モンゴル自治区):2012/08/24(金) 23:00:26.40 ID:4w4vGwJQO
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シーチキンに醤油→ごはん
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231: ユキヒョウ(dion軍):2012/08/25(土) 16:38:54.37 ID:d2zgu+gZ0
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>>37
意外なのか?
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50: アジアゴールデンキャット(チベット自治区):2012/08/24(金) 23:09:26.35 ID:SJq47zAg0
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シャブリとカキは合わない
ワインとエスカルゴも合わない
日本酒は何にでも合うよ
by山岡
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52: ボブキャット(西日本):2012/08/24(金) 23:09:52.44 ID:jpn3qtfJ0
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白ワインの炭酸割りは今年のなつずっと飲んでた
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58: ボブキャット(西日本):2012/08/24(金) 23:12:15.00 ID:jpn3qtfJ0
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きゅうりに蜂蜜をつけて食べると→メロン
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62: パンパスネコ(東京都):2012/08/24(金) 23:16:17.94 ID:AWmk4ykA0
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ポテトサラダに醤油
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104: コーニッシュレック(禿):2012/08/25(土) 00:46:07.99 ID:0TLmtgct0
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>>62ソースもいいよ
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69: トラ(東京都):2012/08/24(金) 23:25:00.77 ID:NGc06DnE0
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トーストにきんぴらごぼう
うまいぞ
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218: ジャガーネコ(SB-iPhone):2012/08/25(土) 13:46:29.52 ID:WrsIWTbiP
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>>69
これにマヨネーズでうまー
って俺マヨ好きみたいだな
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70: スペインオオヤマネコ(広島県):2012/08/24(金) 23:25:33.81 ID:Bj8oYLL40
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バニラシェイクとかバニラソフトに熱々のフライドポテトつけて食べる
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71: スミロドン(富山県):2012/08/24(金) 23:25:53.18 ID:r2stFGG20
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茹でたアスパラに、水をくぐらせた昆布で包みラップでぐるぐる巻にして冷蔵庫で2日
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72: エジプシャン・マウ(禿):2012/08/24(金) 23:30:20.29 ID:hWi8djzn0
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カップヌードルに酢を人垂らし
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73: サーバル(福岡県):2012/08/24(金) 23:30:52.84 ID:hF23+xmd0
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食べ合わせって言ったら違うけど、アイス食いながらの喫煙は煙が冷えてうまい
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74: ボブキャット(西日本):2012/08/24(金) 23:31:47.93 ID:jpn3qtfJ0
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チキンカツにスパゲティー用のミートソースかけて食べる
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79: ベンガル(福井県):2012/08/24(金) 23:37:13.87 ID:tNVFgUud0
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>>74
それ昔してたわ、懐かしい
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76: ラグドール(内モンゴル自治区):2012/08/24(金) 23:32:41.85 ID:DpaNz38uO
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海ぶどうにマヨネーズ
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78: ターキッシュアンゴラ(宮城県):2012/08/24(金) 23:36:50.81 ID:w1BPouvF0
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みつ豆にほや
騙されたと思ってやってみろ
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80: ボブキャット(西日本):2012/08/24(金) 23:37:45.99 ID:jpn3qtfJ0
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>>78
というか大阪では宮城と違って「ほや」が入手できません
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81: ターキッシュアンゴラ(宮城県):2012/08/24(金) 23:42:02.14 ID:w1BPouvF0
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>>80
剥きホヤ 通販で検索
殻付きは素人にはおススメしない
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84: ボブキャット(西日本):2012/08/24(金) 23:47:24.10 ID:jpn3qtfJ0
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>>81
検索したけど冷凍状態でも賞味期限90日か
日持ちせんねえ
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86: ターキッシュアンゴラ(宮城県):2012/08/24(金) 23:57:21.10 ID:w1BPouvF0
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>>84
殻付きで生きてる状態で剥かないと臭くて食えないし
剥いた後もすぐに食わないと甘みがなくなるから新鮮なのじゃないとね。
冷凍は地元民もやるけど、やはり風味が落ちる。日持ちはしない。
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87: 白黒(北海道):2012/08/24(金) 23:57:34.51 ID:33MCZvRP0
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かっぱえびせんに唐辛子&マヨ
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88: しぃ(東京都):2012/08/25(土) 00:03:57.27 ID:mNFHHL3ZI
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牛乳と海苔煎餅
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91: ジャングルキャット(チベット自治区):2012/08/25(土) 00:11:48.99 ID:fIseS5fb0
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刺身にマヨネーズはよくやる
マヨラーじゃないが
漁師の食べ方らしい
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97: アムールヤマネコ(兵庫県):2012/08/25(土) 00:28:03.98 ID:CotvwtbpP
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おでんにトンカツソース。これはおでんのダシにソースが溶け込んで丁度
大阪の2度付け禁止の串カツみたいな感じの味になる。
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98: 黒トラ(大阪府):2012/08/25(土) 00:28:56.67 ID:R2ZPN7VB0
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TKGは醤油よりめんつゆの方が合う
鰹節とかいれてもイケる
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183: チーター(大阪府):2012/08/25(土) 06:00:35.95 ID:YHwSGNIn0
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>>98
TKG用の醤油かけて食ったら
普通の醤油とは別次元の美味さだったわ
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100: ジョフロイネコ(大阪府):2012/08/25(土) 00:41:10.58 ID:w9SeOwcj0
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餃子にポン酢
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102: アムールヤマネコ(兵庫県):2012/08/25(土) 00:43:57.62 ID:CotvwtbpP
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>>100
ゴマ油とラー油入れたら餃子のタレやんけ
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105: スナネコ(千葉県):2012/08/25(土) 00:51:36.23 ID:9WcL5TKm0
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チーズに塩辛。サイコー
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106: ベンガルヤマネコ(滋賀県):2012/08/25(土) 01:02:14.29 ID:r0V7KUq90
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チーズにはちみつかける
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111: チーター(大阪府):2012/08/25(土) 01:24:25.01 ID:dUMVBRIi0
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豚キムチ+ヨーグルト+トマト
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112: ユキヒョウ(関東・甲信越):2012/08/25(土) 01:25:58.19 ID:nhmkix4VO
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ご飯と玉子豆腐をまぜた離乳食みたいの
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227: チーター(大阪府):2012/08/25(土) 15:39:33.92 ID:dUMVBRIi0
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>>112
冷やしたご飯でやると美味そうだ 葱、しそ、みょうがに鰹節もかけて
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113: イリオモテヤマネコ(北海道):2012/08/25(土) 01:26:41.88 ID:05KmAeRY0
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粉ふきいもに塩辛。
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119: ユキヒョウ(北海道):2012/08/25(土) 03:38:54.29 ID:+qX/UYrB0
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>>113
蒸かしイモと鰊のキリコミも合うぞ
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117: ボルネオヤマネコ(静岡県):2012/08/25(土) 02:34:37.38 ID:36wctcFg0
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チーズに醤油
意外でもないか
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118: イリオモテヤマネコ(関東・甲信越):2012/08/25(土) 03:34:10.71 ID:a5TZe1FV0
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薄焼き煎餅にチーズとアーモンド
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124: シャム(公衆):2012/08/25(土) 03:49:14.63 ID:6ujRh/lg0
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納豆カレーは美味い
ココイチにもあるから定番かもしれないが
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128: ハバナブラウン(北海道):2012/08/25(土) 03:54:08.23 ID:2waRFUxN0
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味噌+マヨネーズに海苔を用意して手巻き寿司風に生野菜をまいて食べる。
生野菜の他に果物でも可。
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130: イリオモテヤマネコ(内モンゴル自治区):2012/08/25(土) 03:56:33.62 ID:DHMo+/EA0
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焼きそばには牛乳。
上にでた焼きそばとチーズみたいなもんかもな
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137: ジャパニーズボブテイル(新疆ウイグル自治区):2012/08/25(土) 04:13:19.77 ID:ECQGhvMA0
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麻婆豆腐にモヤシ、ワカメ、大根
チョコレートを溶かして、豆腐にたっぷりかけて食べる
メイプルシロップに豆腐それに焼き胡麻をかけて食べる
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140: ジャパニーズボブテイル(新疆ウイグル自治区):2012/08/25(土) 04:17:08.87 ID:ECQGhvMA0
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麻婆豆腐を作るときに水を使わず鰹出汁を使うと、もんじゃの味になってウマー
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143: 茶トラ(愛知県):2012/08/25(土) 04:24:21.27 ID:aNIt+Ltt0
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味付けのりとトースト
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146: ジャパニーズボブテイル(新疆ウイグル自治区):2012/08/25(土) 04:27:27.18 ID:ECQGhvMA0
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>>143
トーストを醤油につけて食べるのもおいしいよね
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144: ジャパニーズボブテイル(新疆ウイグル自治区):2012/08/25(土) 04:25:09.68 ID:ECQGhvMA0
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スパゲティがゆであがったら、生卵の黄身だけ載せて潰してかきまぜると、なまパスタ風
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147: ジャパニーズボブテイル(新疆ウイグル自治区):2012/08/25(土) 04:31:14.14 ID:ECQGhvMA0
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缶詰のみつ豆と、缶詰のオレンジの缶詰から中身をいくらか、豆腐にかけて、汁を
いくらかいれて、ヨーグルトをかけるとおいしいデザートになる
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150: ジャパニーズボブテイル(新疆ウイグル自治区):2012/08/25(土) 04:33:42.98 ID:ECQGhvMA0
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卵焼きのなかにチョコレートをいれて卵ロール
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155: ジャパニーズボブテイル(新疆ウイグル自治区):2012/08/25(土) 04:38:36.11 ID:ECQGhvMA0
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玄米を牛乳で炊くとおいしい。水の中に牛乳をちょっと入れるくらいでOK
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156: ジャパニーズボブテイル(新疆ウイグル自治区):2012/08/25(土) 04:40:23.78 ID:ECQGhvMA0
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玄米にメープルシロップ (ぽんぽん菓子みたいな味)
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163: ジャパニーズボブテイル(新疆ウイグル自治区):2012/08/25(土) 04:57:39.39 ID:ECQGhvMA0
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スパゲッティをワイン使わずに日本酒使って作ってもおいしい
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169: ジャパニーズボブテイル(新疆ウイグル自治区):2012/08/25(土) 05:08:25.84 ID:ECQGhvMA0
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日本茶に塩を入れて、すりつぶして、ご飯にかけるふりかけにする
うどんを作るときに、すりつぶしたお茶をいれる
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175: 白黒(新疆ウイグル自治区):2012/08/25(土) 05:28:03.78 ID:D5Z5DzRp0
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焼肉に梅干を裏ごししたものを合わせて食べる
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178: トラ(北陸地方):2012/08/25(土) 05:53:25.05 ID:ZSDZDU4lO
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おでんにケチャップ
酸味が効いて意外とあう
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181: 縞三毛(東京都):2012/08/25(土) 05:58:10.46 ID:rOEx130q0
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ガキ使で見たビールと枝豆の炊き込みご飯
合うらしいよ
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187: ジャガーネコ(東京都):2012/08/25(土) 06:08:01.58 ID:pr1EUttUP
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ガキの頃から最強だと思った飯
納豆ご飯に豆腐とワカメの味噌汁をかけてシャバシャバ食べる
冷や飯だと旨さ倍増
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192: ウンピョウ(関東地方):2012/08/25(土) 06:43:44.00 ID:aLKmqsm6O
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>>187
ただのだらしないガキじゃないか
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221: イリオモテヤマネコ(関東・甲信越):2012/08/25(土) 13:56:29.48 ID:pzjG8rqZ0
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>>187
そんな食べ方したらご飯食うなと言われる
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188: チーター(兵庫県):2012/08/25(土) 06:20:23.22 ID:K/zmTHpV0
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クリームチーズとチャンジャ
韓国嫌いだがこれは好き。完全国産でないかな。
カマンベールにメープルシロップかけるのも好き
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190: 猫又(禿):2012/08/25(土) 06:26:51.82 ID:KwfnfvDRi
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納豆にマヨネーズが最強
ふわふわとろとろがクセになる
納豆のねばねばが苦手な人にオススメ
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196: 白(長崎県):2012/08/25(土) 07:18:02.59 ID:/Jn5Eu2Z0
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ポテトサラダに缶詰のみかん入り
トーストと溶けるチーズに昆布の佃煮少々トッピング
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198: チーター(鹿児島県):2012/08/25(土) 08:45:59.57 ID:v7hGi+V30
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アボガドとカマボコ
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205: メインクーン(福島県):2012/08/25(土) 09:06:28.68 ID:wQsC99710
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冷めた炊き込みご飯(鶏ゴボウ)+5mm角に切ったプロセスチーズ
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209: 白黒(広島県):2012/08/25(土) 10:10:24.52 ID:syRnQlMZ0
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食パンは何にでも合う気がする
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212: ボブキャット(青森県):2012/08/25(土) 10:57:05.05 ID:5mScvaQb0
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>>209
食パンは何にも合わせず食べるのが正解
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217: アムールヤマネコ(兵庫県):2012/08/25(土) 12:04:29.39 ID:mzR51x1LP
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コーラとカレー
ドンパッチとジンジャーエール
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219: マンクス(東京都):2012/08/25(土) 13:48:31.47 ID:XZ7sZj2b0
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>>217
ドンパッチもう売ってないんだよな…
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223: スフィンクス(京都府):2012/08/25(土) 14:01:06.99 ID:RbOkUXfe0
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ホットケーキにソーセージと苺ジャム
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232: ユキヒョウ(北海道):2012/08/25(土) 16:43:08.03 ID:ZlB25nbiO
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トンカツにバルサミコ酢
ベイクドチーズケーキにバルサミコ酢
カキフライにバルサミコ酢
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237: パンパスネコ(やわらか銀行):2012/08/25(土) 16:53:48.84 ID:dXB3i4ds0
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マヨネーズをつけて美味いものはわさび漬けをつけても美味い
焼きそば、塩鮭、しょうが焼き
なんでも合う
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240: シンガプーラ(京都府):2012/08/25(土) 16:56:23.80 ID:wBwxBd0L0
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>>237
ポテトもか?
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241: パンパスネコ(やわらか銀行):2012/08/25(土) 16:57:43.56 ID:dXB3i4ds0
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>>237
例外はない
マヨネーズとわさび漬けは同ベクトル
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239: スノーシュー(神奈川県):2012/08/25(土) 16:56:14.44 ID:dlI3vqQi0
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パンにゴボウサラダはさんだの最高
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242: オリエンタル(静岡県):2012/08/25(土) 16:58:09.67 ID:1o/gf8pb0
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>>239
デーリーのサンドイッチだな
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244: カナダオオヤマネコ(愛知県):2012/08/25(土) 17:08:27.18 ID:ZnYBah/E0
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お汁粉またはぜんざいに牛乳をすこーーーしだけ入れるとマイルドになって美味い。
入れすぎてはいけない。
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245: オリエンタル(静岡県):2012/08/25(土) 17:10:33.87 ID:1o/gf8pb0
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>>244
んなのバターでいいだろ
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248: ピクシーボブ(大阪府):2012/08/25(土) 17:29:00.22 ID:xgn5SpKc0
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ビールに塩をパラパラ入れると至高のうまさ
騙されたと思ってやってみろ
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261: ジャガランディ(大阪府):2012/08/26(日) 16:01:28.10 ID:i0M3nF7i0
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豆腐に蜂蜜
おやつ感覚でうまいのに家族友人知り合い誰も食べてくれん
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262: トンキニーズ(福岡県):2012/08/26(日) 16:03:36.22 ID:Pnp3B98J0
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豆腐には黒蜜ときな粉だと思ってた
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