http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1354494199/
「ハタハタ対決 秋田VS鳥取」より

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1: シャム(秋田県) 2012/12/03(月) 09:23:19.52 ID:sIwORfjn0 BE:1142797739-PLT(12001) ポイント特典
全国有数のハタハタ漁獲量を誇る本県と鳥取県の共同PRイベント「うまいぞ!ハタハタフェスティバル」が1、2の両日、東京・築地本願寺前広場で開かれた。
多彩なハタハタ料理が販売されたほか、トークショーでは両県知事らが、それぞれのハタハタの特徴を自慢し合った。

 トークショーは2日、「秋田VS鳥取ハタし合い」と銘打って行われた。佐竹敬久知事は、ブリコが詰まった季節ハタハタが冬の味覚として家庭に根付いているとし、「ハタハタなしで、秋田の年は越せない」と強調。

 鳥取県の平井伸治知事は「鳥取のハタハタはオレイン酸含有量の多さが、おいしさの秘訣(ひけつ)。脂が乗った『トロハタ』を刺し身で食べるのが最高」と切り返した。

 両県の応援団も登壇。由利本荘市出身のタレント加藤夏希さんは「日本酒を飲みながらつまむのもおしゃれ。秋田のお酒は少し甘みがあるので女性にお薦め」とハタハタの楽しみ方を紹介。山陰海岸学習館(鳥取県岩美町)の「ギョギョバイザー」を務めるさかなクンは、「やっぱり白いギョハン(ご飯)に合う。
日本人で良かったと思う瞬間でギョざいます」と話し、会場を盛り上げた。

http://www.sakigake.jp/p/akita/topics.jsp?kc=20121203c

※関連記事
秋田の郷土料理「ハタハタの麹漬け」の作り方
都会じゃ絶対食えないものを自慢して都会の奴らを涙目にしてやろうぜ

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2: イリオモテヤマネコ(愛媛県) 2012/12/03(月) 09:24:37.44 ID:KEbDSWjD0
はよハタハタ県の登録しろ
3: マーゲイ(秋田県) 2012/12/03(月) 09:25:22.86 ID:hJEInh6F0
トロハタ食ってみたいな

o0420031511514607723
5: ラ・パーマ(鳥取県) 2012/12/03(月) 09:28:46.03 ID:bCFA9w310
あたまが大きい
6: ギコ(新疆ウイグル自治区) 2012/12/03(月) 09:31:37.85 ID:zmQOHUD40
秋田の旅館で食べたハタハタ旨かったなー
東京じゃなかなか卵の詰まったのを見かけない
13: ぬこ(山形県) 2012/12/03(月) 09:43:29.29 ID:Yl/ls86C0
>>6
築地場外でバイトしてた時にお土産でもらったぶり子入りハタハタが人生初だったよ
ありゃ確かに美味いわ
20: スミロドン(関西・北陸) 2012/12/03(月) 09:56:39.18 ID:w+H8lxoKO
>>13
山形人がなにいってんだ
38: ぬこ(山形県) 2012/12/03(月) 12:18:05.33 ID:Yl/ls86C0
>>20
俺がガキの頃ってハタハタ禁漁してた時期でな。解禁した時って丁度都内在住時だったんだよ
今なら食えるけど、庄内の魚が内陸にあんま流れん。宮城沖の魚の方が流通多いんだ
7: イリオモテヤマネコ(catv?) 2012/12/03(月) 09:35:27.71 ID:iq8Qgpr+0
これの美味さはあと30くらいしたら分かるんだろうか?
今なら迷わず猫にやるよ(´・ω・`)。
8: シャルトリュー(鳥取県) 2012/12/03(月) 09:38:35.26 ID:0xipwpxa0
さかなクンさんが山陰海岸学習館のギョギョバイザーだったなんで知らなかった
で、ギョギョバイザーって何?
9: リビアヤマネコ(青森県) 2012/12/03(月) 09:40:08.90 ID:tO+Na7If0
今年はハタハタ少ないらしいな
10: 黒(空) 2012/12/03(月) 09:40:30.02 ID:iZ36ytai0
秋田人は毎年この時期になると必死こいてハタハタ食べてたんだけど
乱獲しすぎたから規制掛けて数年禁猟にしたら、
みんな:あれ?別に無くてもいいんじゃね?とか言って
解禁なった後も憑き物が落ちたようにばったりハタハタ食べなくなったんだよなw
11: アムールヤマネコ(チベット自治区) 2012/12/03(月) 09:43:05.83 ID:ADG+eTxTP
>>10
高くなっちゃったから
少し前までタダみたいな魚に金は出せない人が多かった
だけど今は多少高くても売れてる
14: 斑(兵庫県) 2012/12/03(月) 09:46:22.30 ID:E3K7rn5q0
刑務所ではハタハタのことを猫マタギと言う、その語源は猫もまたいで過ぎ去るって意味らしい
15: ジャガーネコ(茸) 2012/12/03(月) 09:47:08.57 ID:8LRHqyex0
これ頭ばっかりで全然食うところないんだよな
33: ペルシャ(東京都) 2012/12/03(月) 11:18:22.53 ID:+Fu8oaZG0
>>15
田舎からよくおくってくるから食うけど、頭も食うんだよ
16: オセロット(新潟県) 2012/12/03(月) 09:49:26.49 ID:NTc7z+Rj0
オスの方がうまいっていうけど卵入って無いとなんか困る
17: マーブルキャット(やわらか銀行) 2012/12/03(月) 09:51:52.74 ID:HGDQhaPd0
今は高級魚だろ?
卵入りはうまいよな

photo_273
18: マーブルキャット(西日本) 2012/12/03(月) 09:53:14.39 ID:ltHoae95O
ししゃもで十分
21: ライオン(北海道) 2012/12/03(月) 09:59:14.63 ID:hkFKea+B0
あの卵が嫌い。
23: アジアゴールデンキャット(鳥取県) 2012/12/03(月) 10:33:38.64 ID:Na3To2qd0
>「ギョギョバイザー」を務めるさかなクン

は?
24: ジョフロイネコ(チベット自治区) 2012/12/03(月) 10:42:47.15 ID:hJEInh6F0
毎年秋田行って温泉入ってくるけど、ハタハタの美味しさだけは理解出来ない

ハタハタ寿司は好きだけど。
25: ラ・パーマ(鳥取県) 2012/12/03(月) 10:43:31.62 ID:bCFA9w310
まんが博の後始末どうするんだ
ハタハタ売り込んでる場合じゃないだろ
26: カラカル(dion軍) 2012/12/03(月) 10:44:40.37 ID:EHJr1StW0
秋田の人にハタハタ美味しいのって聞いたら、そうでもないって言ってたw
27: ノルウェージャンフォレストキャット (山形県) 2012/12/03(月) 10:50:30.05 ID:jUrG5MVV0
ハタハタは秋田だと発行させて食うしょっつるが多いが
山形だと湯あげだな
29: 白(千葉県) 2012/12/03(月) 10:54:13.07 ID:mbUBcaqK0
秋田名物 八森 ハタハタ男鹿で男鹿ブリコ
(ア~ハイハイ)
32: 三毛(SB-iPhone) 2012/12/03(月) 11:15:33.12 ID:i7LyHB7Wi
北海道では飯寿司だな
卵はBB弾みたいで何が美味しいのか分からん
34: コーニッシュレック(宮城県) 2012/12/03(月) 11:20:18.64 ID:HdW4mKeI0
>「秋田VS鳥取ハタし合い」

嫌いじゃない
35: サイベリアン(やわらか銀行) 2012/12/03(月) 11:28:19.64 ID:Cp3rM46y0
秋田名物 八森はたはた 男鹿で男鹿ぶりこ
36: ジャガーネコ(鳥取県) 2012/12/03(月) 11:33:03.41 ID:uK9X2TZvP
ハタハタ美味いわ
けど個人的にはノドグロが好き

20090923_1
39: イリオモテヤマネコ(関西・東海) 2012/12/03(月) 12:19:12.17 ID:msPBNPGw0
ハタハタって生まれてから一回も食べたことないわ…
食べたいけど
40: メインクーン(関東・甲信越) 2012/12/03(月) 13:17:53.02 ID:6LcYeYWAO
ハタハタが接岸すると、シーバスが釣れるんだよなぁ。
41: サーバル(北海道) 2012/12/03(月) 13:23:13.83 ID:CBs02ylb0
ハタハタ食うのには
しょっつる必要なんだろ?
売ってねえぞ札幌
43: コーニッシュレック(宮城県【13:14 宮城県震度2】) 2012/12/03(月) 13:32:19.40 ID:HdW4mKeI0
>>41
ナムプラー使えばおk
44: アメリカンショートヘア(宮城県) 2012/12/03(月) 13:34:32.39 ID:ju7exJLW0
ハタハタ振り回すご当地ヒーロー何て言ったっけ?
45: ぬこ(山形県) 2012/12/03(月) 13:42:48.66 ID:Yl/ls86C0
>>44
超神ネイガー

89c91717
46: スナネコ(鳥取県) 2012/12/03(月) 13:43:03.12 ID:PR6tFkNV0
見た目しょぼいのに美味いよな
しかも安いし
49: エキゾチックショートヘア(埼玉県) 2012/12/03(月) 13:46:30.75 ID:fmOuR0mi0
魚の神と書いて鰰(ハタハタ)
50: 三毛(東京都) 2012/12/03(月) 13:46:47.92 ID:pKhfoQyI0
上品な味でいいんだけど卵がじゃま
51: オセロット(チベット自治区) 2012/12/03(月) 13:50:56.41 ID:tyzoYCip0
ハタハタの干物は焼いて食うと美味いが、いかんせん可食部が少なくて骨ばかりの魚って印象w
52: マーブルキャット(内モンゴル自治区) 2012/12/03(月) 14:01:49.47 ID:DwOZbaZlO
卵美味しいよね?(´・ω・`)
ね?(´・ω・`)
53: ハバナブラウン(山形県) 2012/12/03(月) 14:06:27.48 ID:2ksYyI9H0
ひょっとして日本海側ならどこでも獲れるのかね
54: アメリカンショートヘア(家) 2012/12/03(月) 14:09:40.33 ID:le0P4IrI0
焼いてマヨネーズつけて食べるととまらない
58: リビアヤマネコ(青森県) 2012/12/03(月) 17:52:55.41 ID:tO+Na7If0
>>54
味噌焼きこそ至高
55: イリオモテヤマネコ(愛媛県) 2012/12/03(月) 14:32:41.46 ID:KEbDSWjD0
お前らはヤラハタ
56: ユキヒョウ(宮城県) 2012/12/03(月) 17:45:03.21 ID:Cs0PcoIt0
>>55
ハタで済むと思ってるのか?
59: ジャングルキャット(北海道) 2012/12/03(月) 19:00:25.56 ID:mWYtbFbr0
何年か前(平成20年?)に豊漁で異様に安かった年があった。
メスも投げ売り状態。それに比べるとずいぶん今年は高い。


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