http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1354688727/
「店員「トンカツは味噌カツソースでご賞味ください」俺「は?」」より

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1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 15:25:27.25 ID:lTM15xoq0
俺は失望しながらカツ丼を頼んだ
2: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 15:26:18.17 ID:LUE9kd/P0
それも味噌ソースカツ丼だった
8: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 15:31:19.94 ID:hKt8cJMbO
>>2
「ちげえよ!カツ丼っつったらこう卵で閉じて…」
「当店ではそれがカツ丼でございます」

※関連記事
名古屋人が味噌カツうまいって言うからくってみた
名古屋で美味い飯屋、教えやがれ
愛知県民が唐突に味噌カツについて説明しようと思う

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4: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 15:26:57.86 ID:Acnib8Mf0
名古屋じゃしょうがない
6: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 15:29:17.16 ID:LUE9kd/P0
でもナスと豚肉の味噌炒めは許した
7: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 15:30:48.79 ID:lTM15xoq0
>>6
茄子と豚ならチーズと醤油の方が美味い 重いけど
9: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 15:32:24.24 ID:KymoOppI0
なんであんな誰も幸せにならない料理作ったんだろうな
10: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 15:32:59.98 ID:D/s0anGz0
味噌なんかで食うなら塩でいいわ
ただし味噌汁は許す
11: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 15:33:06.37 ID:Dfi5f9QIO
うるせえブルドックソースもってこい
13: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 15:34:08.50 ID:LUE9kd/P0
味噌煮込みうどんはどこで食っても不味い
そりゃ本物の味噌煮込みうどん食ってないからやと名古屋土民が必死で進めて来た店で食った味噌煮込みうどんもクソ不味かった
これはガチ
14: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 15:35:44.31 ID:ThqxA1DBP
味噌県だけどとんかつはソースだろ
16: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 15:36:38.17 ID:Dfi5f9QIO
ただしおでんには味噌
18: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 15:38:32.25 ID:lTM15xoq0
>>16
ねーから 名古屋はどうなってんだマジで
21: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 15:42:35.57 ID:ThqxA1DBP
>>18
味噌おでんうまいだろ
19: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 15:39:28.60 ID:LUE9kd/P0
>>16
もしもしで2ちゃんやってると味覚と頭おかしくなんのか?
20: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 15:41:19.74 ID:tk8qwbKr0
味噌煮込みうどんを店で食べたことは無い愛知県東海市民だけどとりあえずカップの味噌煮込みうどんはゴミと言ってもいいレベル
とりあえず味噌が不味い
22: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 15:43:22.33 ID:0+/ZTPRI0
味噌カツは理解できない
どんだけ主張するのかと
23: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 15:43:51.13 ID:lTM15xoq0
味噌は主役にしかなれないやつだから隠し味に使おうとすると失敗する

モロキュウでさえもろみ味噌を食うためにきゅうり使ってるようなもんだろ
25: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 15:44:10.27 ID:3lf4PGX/0
味噌おでんって風呂吹き大根と同じ原理だよな
26: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 15:44:59.87 ID:mqYYtKzr0
おでんには辛子酢味噌か辛子なら許す
味噌おでんは見たこともない

味噌カツは全然食べれたけど味噌煮込みは、きし麺おいしくても頭から抑えちゃうから
ガッカリ感が半端なかった
28: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 15:46:29.34 ID:2jVfZph40
名古屋ずっと住んでるけど味噌カツと味噌煮込みのせいで
名古屋=味噌県って言われるようになったのが腹立つ

味噌汁味噌ラーメン以外の味噌なんてめったにくわねーよ
31: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 15:47:53.23 ID:KymoOppI0
>>28
またまたぁ~wwwwww
カバンにMy味噌入れて持ち歩いてるんでしょお?wwwwww
32: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 15:49:53.64 ID:UiF/XLj00
確かにほとんど食う機会無いな、昔から行ってる店あるからそこ行く時ぐらいだな
37: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 15:53:39.21 ID:eUZvFQfm0
カツカレー頼むからいいわ
カレーに味噌入っても負けるだろ多分
40: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 15:55:30.72 ID:lTM15xoq0
>>37
味噌カレー牛乳ラーメンでバリバリ味噌味だよ
42: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 15:56:25.39 ID:eUZvFQfm0
>>40
牛乳とカレー混ぜたらそうなるわな
39: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 15:54:58.35 ID:SvDaGzwc0
赤だしの味噌汁はウマイな
44: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 15:59:29.55 ID:7HJjdjEp0
名古屋県の食文化は理解できない
45: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 16:00:03.32 ID:3EPI+toK0
味噌味噌言われるけど地元名物って地元の人は別にそんなに食べないよな
46: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 16:01:12.11 ID:blAZy+f+0
名古屋の各家庭には献立いろいろ味噌かつけて味噌かけて味噌が常備されている
48: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 16:03:03.71 ID:dEcMHOgE0
ひつまぶし、手羽先、天むす、味噌カツ、味噌煮込み、どて煮
小倉トースト、あんかけスパ、台湾ラーメン、きしめん、ういろう
51: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 16:05:12.59 ID:h3JdbLbz0
手羽先うまいんだけど食うのめんどくさすぎる
52: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 16:06:43.46 ID:n0gR34gD0
>>51
世界の山ちゃん食いでおk、どのみち手は汚れるけど
55: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 16:08:26.70 ID:KmDuie9h0
>>51
全部口に放り込めばおk
57: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 16:08:51.03 ID:dnKczBJe0
「○○のソースでご賞味ください」なんてわざわざ言ってくれるような店で
気に入らないからといって食べる前に「は?」とか言っちゃうヤツの親の顔が見たいです
62: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 16:14:24.04 ID:k1c7Ifuz0
ところでずっと名古屋に住んでてもわかんないんだけど
味噌カツソースしかないところなんてあるの?
63: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 16:14:47.36 ID:/BjHUoCa0
味噌より醤油のほうが風味も味も尖ってると思うがな
味噌は味や風味の要素が多い分、肉や魚の臭いをマスクしてくれるし、辛味も丸くなる
ただクリアな味に対して足すと雑味が勝ってしまい、味噌主体で繊細な料理を作るのは難しい
65: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 16:16:59.14 ID:i+P2pyxU0
名古屋のチューブ入り味噌って美味いのかな
一回買ってみたい
67: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 16:18:36.30 ID:oYJ+ZdnU0
味噌カツ丼ならまだいいだろ…福井行った時のカツ丼はソースカツ丼だぜ?

しかもカツをウスターソースにくぐらせてご飯に乗せただけだぜ?
間にキャベツもないんだぜ?
70: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 16:20:27.13 ID:YsRTxTxu0
>>67
そういうたまたま行った県外のたまたま入った店の料理が
その県のすべてだと伝えるから誤解が生まれる、そういう食文化なのかもしれんが
69: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 16:19:31.15 ID:XQyxW1LP0
とんかつ塩で食った
73: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 16:24:26.26 ID:edVhtb3+P
名古屋行った時、味噌風味の焼肉ソースがあったがすげー美味かった
ただ、トンカツは味噌よりソースのほうが好きだな
あと、味噌ラーメンは確かにスープだけでも良いわ
白飯とのマッチングが素晴らしい
80: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 16:33:54.20 ID:jUPODZ2D0
>>73
あみやき亭?
79: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 16:32:14.12 ID:19Y1AdyB0
トンカツにはカラシだけでいい
81: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 16:51:32.19 ID:CD/Lhvl+0
名古屋=味噌っておかしくね?
名古屋県だとでも思ってるの?
82: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 17:02:52.89 ID:i+Udh1Fp0
よくテレビで名古屋県民が味噌味噌言ってたり地元の食材を主張するのは
わざわざ変な奴だけ抽出してるだけだから
83: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 17:08:12.13 ID:x7BRZP8z0
>>82
モーニングとかやらせも大概にしろって言う感じだよな
84: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 17:12:06.81 ID:8wqFQ7oY0
>>82-83
そんなに恥ずかしがらなくてもいいじゃないか
49: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/12/05(水) 16:03:53.51 ID:lTM15xoq0
いつの間にか名古屋スレになってる


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