http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1354850977/
「低収入ほど野菜不足…厚労省栄養調査 お前らちゃんと野菜摂ってるか? 」より

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1: スフィンクス(宮城県) 2012/12/07(金) 12:29:37.56 ID:Gygc5zez0 BE:2006677038-PLT(12001) ポイント特典
低収入ほど野菜不足…厚労省栄養調査
読売新聞 12月7日(金)8時10分配信

 世帯の収入が少ないほど生鮮野菜の摂取量も少ない――。
そんな傾向が6日、厚生労働省が発表した2011年の国民健康・栄養調査で明らかになった。

 厚労省は、収入格差が日々の食生活に影響を与えている可能性があるとみている。

 調査は11年11月、東日本大震災の被害が集中した岩手、宮城、福島3県を除く44都道府県で実施。
回答した3021世帯を、高収入層の「600万円以上」、中収入層の「200万円~600万円」、低収入層の「200万円未満」に3分し、生鮮食品の野菜や肉などの1日当たりの摂取量を集計した。

 その結果、野菜は、高収入層が男女とも283グラムだったのに対し、中収入層は男性266グラム、女性271グラム、低収入層は男性259グラム、女性267グラムにとどまった。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20121207-00000194-yom-soci

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やみつきになる野菜スープのレシピ
肉ばっか食ってないで野菜食えっていうけどさ
野菜嫌いを克服する方法を教えてください

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2: スペインオオヤマネコ(WiMAX) 2012/12/07(金) 12:30:17.33 ID:tCJI8F0RP
冷凍野菜ばっか食ってるわ
3: ギコ(宮城県) 2012/12/07(金) 12:31:02.11 ID:UlMHAd1w0
むしろ野菜ばっかり食ってるんだが。
4: サビイロネコ(兵庫県) 2012/12/07(金) 12:31:58.67 ID:jE1j83z/P
中と低は誤差だな問題ない
5: スペインオオヤマネコ(北海道) 2012/12/07(金) 12:32:10.20 ID:HE/foNWeP
ポテトチップスは野菜に入りますか?
6: 白(関西・東海) 2012/12/07(金) 12:32:11.54 ID:GWg2UbYPO
冬は鍋とかシチューとかでとりやすいんだけどな
7: ラグドール(千葉県) 2012/12/07(金) 12:32:38.48 ID:1caFS9OM0
野菜ってグラム数で割ると肉より高いよな
8: スペインオオヤマネコ(茸) 2012/12/07(金) 12:32:40.36 ID:W/EGatnJP
野菜高いし、当たり前すぎる結果だな
9: ギコ(関東・甲信越) 2012/12/07(金) 12:33:34.79 ID:Kk5s6cw7O
もう野菜炒めは飽きた

野菜メインのレシピ教えろください
18: ヨーロッパヤマネコ(兵庫県) 2012/12/07(金) 12:36:11.66 ID:0/I0YOT10
>>9
粕汁、豚汁、ポトフ、サラダ
10: マレーヤマネコ(東日本) 2012/12/07(金) 12:34:18.14 ID:TozT7DOe0
最近毎日、スーパーで80円くらいの野菜炒めセット買って
ちくわと一緒に炒めて食ってる
12: しぃ(内モンゴル自治区) 2012/12/07(金) 12:34:34.30 ID:6C8pwaMpO
野菜ジュースは野菜に入りますか?
野菜は不味いから嫌い
13: サビイロネコ(愛媛県) 2012/12/07(金) 12:35:20.75 ID:nnSXLG240
マルちゃん麺の力ちゃんぽんめんにローソンの野菜炒めセット98円の組み合わせをここ最近続けてる
なんか健康的な気分になれる
15: アムールヤマネコ(茨城県) 2012/12/07(金) 12:35:27.05 ID:827WVWB10
その季節に一番安い野菜が一番美味いだろ、それに比べて安い肉は駄目だ
美味しく食べるには調理に一工夫必要だからな。
貧乏だけど時間だけある人なら、野菜を食ったほうが食生活が充実するし
懐にも優しいと思うわ。
17: セルカークレックス(チベット自治区) 2012/12/07(金) 12:36:04.61 ID:Olc5yn0y0
そりゃ金持ちは食いたい物買った上で更に野菜も買おうとかできるからな。
貧乏人は主食になるもの買うだけで精一杯。付け合せの野菜なんて買ってる余裕もない。
野菜を買う金があるなら肉が買いたいとなる。
19: アジアゴールデンキャット(福岡県) 2012/12/07(金) 12:37:39.16 ID:5crQsW8O0
たまには肉も食わせろよゴルァ
毎日毎日農家の顧客からもらった白菜ばっかり食ってるよ
20: サビイロネコ(愛媛県) 2012/12/07(金) 12:38:20.42 ID:nnSXLG240
カレーに根菜ぶっこみまくりってのもいいな
26: マレーヤマネコ(東日本) 2012/12/07(金) 12:44:25.81 ID:TozT7DOe0
>>20
http://mdinfo.jccu.coop/search/DispDetail_00.do?itemID=t000100020946&volumeName=00004
こういうやつを買って、他にひよこ豆とかぶっこんでカレー作ってる自分

001
21: マレーヤマネコ(神奈川県) 2012/12/07(金) 12:40:58.88 ID:mPekc+T+0
低収入より下があるだろが
乞食スレのやつらなんて100グラムも食ってないぞ
22: ユキヒョウ(関東・甲信越) 2012/12/07(金) 12:41:36.51 ID:6/9D7ihLO
食費ケチる奴は出世しない
23: マンチカン(東京都) 2012/12/07(金) 12:42:37.51 ID:KlnJCDmm0
今の季節白菜が安いぞー
ニラが値上がりしたぞー
ついでにキノコ食えー
レトルトの鍋の出汁が店頭で目立っているぞー
27: ヨーロッパヤマネコ(兵庫県) 2012/12/07(金) 12:45:02.91 ID:0/I0YOT10
>>23
大根も安いよ
おでんが捗るな
30: スペインオオヤマネコ(茸) 2012/12/07(金) 12:47:12.99 ID:X3j5oKFtP
>>27
水炊きの大根はうめえどを
24: スフィンクス(東京都) 2012/12/07(金) 12:43:06.30 ID:5lE4wx+E0
アパートの前で大家が安くて新鮮な野菜売ってるからばっちり
25: イリオモテヤマネコ(東京都) 2012/12/07(金) 12:43:22.97 ID:Ber25/F60
最近トマト高くね?缶詰は安いのにな
28: ロシアンブルー(内モンゴル自治区) 2012/12/07(金) 12:45:28.34 ID:6dOYSjvNO
この時期は毎日鍋でもいいは
材料切るだけ簡単で暖まるし野菜たっぷり、鍋の後もうどん入れたり雑炊したりウマー
29: スミロドン(神奈川県) 2012/12/07(金) 12:46:47.28 ID:/G8HKIQm0
毎日もやしメイン
飽きた
32: ピューマ(関東・甲信越) 2012/12/07(金) 12:48:33.33 ID:4aZB2njj0
親が畑で作ってるから毎日野菜だ 肉食いたい
33: チーター(庭) 2012/12/07(金) 12:50:20.80 ID:K9ZJDM080
キャベツと白菜ともやしと人参とたまねぎがあればいくらでも戦える
野菜嫌いなやつの気が知れんわ
34: マーブルキャット(庭) 2012/12/07(金) 12:51:27.31 ID:gC5KYNX80
食パンしか食わない日が多々ある
食パンにピーナッツと食パンにチーズのサイクル
38: 黒トラ(庭) 2012/12/07(金) 12:58:06.64 ID:urOGxCld0
気休めに野菜ジュース飲んでる
39: ウンピョウ(神奈川県) 2012/12/07(金) 13:02:30.77 ID:hU8/XS3O0
野菜別に嫌いじゃないけどサラダは草食ってるみたいでヤダ(´・ω・`)
茹でるか炒めるかしろや
ビタミン壊れる?そんなもん知るか
41: ジャガー(四国地方) 2012/12/07(金) 13:06:38.48 ID:6wjLwG5K0
徳島w
ttp://todo-ran.com/t/kiji/14189
ttp://todo-ran.com/t/kiji/14193
49: キジトラ(大阪府) 2012/12/07(金) 13:13:04.02 ID:/JTJYX3h0
>>41
近畿圏での農作物シェアはトップクラスなのにね…
42: トンキニーズ(大阪府) 2012/12/07(金) 13:07:48.98 ID:T/QpjFcB0
内臓悪いから食事制限でグリーンスムージーばっかり食ってる
46: ロシアンブルー(庭) 2012/12/07(金) 13:11:39.30 ID:SDdte3300
下層ほど肉食いたい肉食いたいって言ってるよな
47: ツシマヤマネコ(京都府) 2012/12/07(金) 13:12:18.48 ID:tCFxG3cp0
野菜だけで十分だろ、肉高いし
キャベツ1個、白菜1/2、大根1本、たまねぎ800g、じゃがいも500g…どれも100円くらいで買えるもの
豚肉100g100円、少なすぎてワロタ
50: スペインオオヤマネコ(茸) 2012/12/07(金) 13:15:16.57 ID:W/EGatnJP
外食をすると、まともなサラダは500円以上するしな
それだけで一食分の値段だし
51: セルカークレックス(鹿児島県) 2012/12/07(金) 13:15:59.07 ID:cI25bbki0
薬を買うのと野菜を買うのは価格的に大差ないと聞いた
52: 黒(東京都) 2012/12/07(金) 13:17:03.36 ID:lTw4N6ns0
仕事の時は、昼と夜はコンビニ弁当が多いからな
コンビニの野菜高いし
53: トンキニーズ(千葉県) 2012/12/07(金) 13:17:12.76 ID:GnRb0MPl0
野菜サプリ+豆の缶詰
作るの面倒くせえから毎日これで済ましてる
54: バーミーズ(三重県) 2012/12/07(金) 13:17:52.26 ID:y4CoigGX0
野菜ジュース+豆乳を毎朝飲んでる
56: アンデスネコ(福井県) 2012/12/07(金) 13:18:58.87 ID:bcY6kNGD0
キャベツ、大根、人参、里芋
自分のところで取れる奴は結構食ってるな。
57: アメリカンボブテイル(徳島県) 2012/12/07(金) 13:19:20.90 ID:F87MBzWF0
こっちは野菜産地なんで滅茶苦茶安いから不足はないけどな
58: サビイロネコ(神奈川県) 2012/12/07(金) 13:19:26.71 ID:dWbqj8i/P
バカだから低収入なのかどうかしらんけど。

カロリー当たりの単価安い油と糖質の塊
食って情強気取りしてるんだよな
59: スノーシュー(チベット自治区) 2012/12/07(金) 13:20:46.21 ID:ynn03mN/0
サブウェイ行ってるから大丈夫
60: ピューマ(香川県) 2012/12/07(金) 13:21:05.16 ID:jA6ozs1a0
うどんは野菜に含まれますか?
63: 黒トラ(内モンゴル自治区) 2012/12/07(金) 13:24:40.78 ID:2sOuRoqkO
>>60
うどんは野菜だから存分に食っとけ、カス。
61: ヨーロッパヤマネコ(西日本) 2012/12/07(金) 13:22:50.60 ID:kCFjqxDh0
毎日欠かさずコールスローとかアイスレタスとか食ってる
62: 黒トラ(内モンゴル自治区) 2012/12/07(金) 13:23:05.21 ID:2sOuRoqkO
俺は一日350グラムは摂っているから金持ちって事だな。
72: ぬこ(関西・北陸) 2012/12/07(金) 13:40:53.14 ID:bWlDvsYpO
>>62
俺も1日一杯毎日飲んでるw
64: ユキヒョウ(千葉県) 2012/12/07(金) 13:28:51.66 ID:BR2t9iA20
いやむしろ貧民層でも250gも取ってることにショックを受けたね
俺全然食ってねぇや
65: ブリティッシュショートヘア(神奈川県) 2012/12/07(金) 13:30:46.29 ID:wb0u5vKR0
アメリカもそうだよね
肉とファストフードと冷凍食品のほうが野菜よりも安いから低収入の人達は太る人が多いと。
66: バーミーズ(北海道) 2012/12/07(金) 13:32:34.69 ID:Be0vQAdh0
野菜は庭で育てれば只見たいなもんだろ
68: パンパスネコ(家) 2012/12/07(金) 13:36:17.13 ID:EN3GK4bZ0
>>66
そりゃあんた・・・
北海道の土地は余りまくってるかもしれないが・・・
67: サビイロネコ(東京都) 2012/12/07(金) 13:35:54.76 ID:uqNid/bjP
収入別層の分け方がまずなってない。
70: 茶トラ(やわらか銀行) 2012/12/07(金) 13:38:38.78 ID:ZlGe/RcH0
収入低いけど野菜が大好きなのでサラダばっかり食べてるわ
71: ヨーロッパヤマネコ(宮城県) 2012/12/07(金) 13:39:50.63 ID:iClRvdJk0
これで低収入は都会の奴ってのが分かったな
田舎なら低収入でも畑で野菜食えるんだよいとも簡単に
74: アメリカンカール(兵庫県) 2012/12/07(金) 13:45:09.10 ID:y6TXVNah0
特に冬を中心にして寒い日は野菜を敬遠する傾向が高まるかも。
野菜は鍋物にするなら温まるがサラダでは体が冷えるからな。
暖房もままならない環境下で生活してるから冷えるのは嫌がるだろうよ。
76: 茶トラ(やわらか銀行) 2012/12/07(金) 13:47:22.04 ID:eycf6wTd0
今年の冬は鍋料理をローテーしてるから白菜の消費量がハンパない
79: ユキヒョウ(東日本) 2012/12/07(金) 13:50:41.75 ID:hdU0umqiO
低収入層の野菜=モヤシ、じゃがいも、白菜、冷凍野菜

高収入層の野菜=旬の筍、芽キャベツ、オクラ、トマト、パプリカ
80: スペインオオヤマネコ(SB-iPhone) 2012/12/07(金) 13:51:56.64 ID:Zzu+1yh2P
野菜好きだけど料理するの嫌いだからほとんど食べてないわ
81: スペインオオヤマネコ(福岡県) 2012/12/07(金) 13:53:52.88 ID:yYjq7Z9OP
金の問題じゃなく心にゆとり無いから
86: 三毛(大阪府) 2012/12/07(金) 13:57:03.05 ID:qhoBK89c0
肉食ってる方が満たされるし当然じゃね
89: 三毛(広島県) 2012/12/07(金) 13:59:32.88 ID:R8R+Ob4h0
白菜は安くて万能だからありがたい。
90: クロアシネコ(熊本県) 2012/12/07(金) 14:00:26.39 ID:4xWBvS950
野菜日持ちしないし仕込みがめんどくさい。
94: キジトラ(関東・甲信越) 2012/12/07(金) 14:09:50.28 ID:EkfDy1dKO
貧乏人ほど怠け者が多いんだよ
野菜は肉や炭水化物より調理めんどいからな
ナマポ主婦とかマスコミに出てるのもデブばっか
95: スペインオオヤマネコ(茸) 2012/12/07(金) 14:11:24.14 ID:X3j5oKFtP
もやしでもキャベツちぎったのでもレンジでチンして100均のオニオンドレッシングかけたらうまいど
今は高いが茄子も丸ごとチンしてポン酢かけたらうまいど
101: ヨーロッパヤマネコ(西日本) 2012/12/07(金) 14:13:12.90 ID:kCFjqxDh0
ちぎったレタスとざく切りしたトマトに
表面カリカリ中ジューシーな角切りベーコンを乗せて
胡椒と粉チーズ、レモン汁とオリーブオイル少しかけて食ったらめちゃうまい
118: ペルシャ(千葉県) 2012/12/07(金) 14:26:56.65 ID://pk+zpo0
貧乏だけど野菜食ってるけどな
今はキャベツがやたら安いし白菜とかもかなり安く入手できる
キャベツは大体1玉78円で白菜は特売になると1玉100円で売るし
123: バーミーズ(チベット自治区) 2012/12/07(金) 14:31:51.02 ID:RG03OlBN0
魚も肉も好きじゃないから必然的に野菜ばかりになる
あぶらっぽいのはラーメンとかピザで補給
結局超不健康
124: キジ白(東海地方) 2012/12/07(金) 14:33:55.95 ID:2gTUlln9O
安い野菜は旬安い野菜だけ買うと良い 白菜は4分の1で70円 大根は半割りで60円 ホウレン草はいつも安い もやしは貧乏人応援食物 ジャガイモも安い。
131: スペインオオヤマネコ(茸) 2012/12/07(金) 14:51:14.32 ID:X3j5oKFtP
>>124
オレは九州だが昨日白菜のデカいやつが1玉200円で大根の太くて長いのが60円でしめじ1パック38円だったよ
129: ヒマラヤン(東京都) 2012/12/07(金) 14:48:10.59 ID:bj4rRQRT0
スーパーで200円ぐらいで野菜8種のサラダとか売ってるじゃんそれ食えよ
それすら買えない底辺は知らんわ、早死にするだろな。
135: アジアゴールデンキャット(大阪府) 2012/12/07(金) 15:04:37.58 ID:NxKgKOzx0
きゅうりには栄養素が一切無いと知って買うのを躊躇う
136: ヨーロッパヤマネコ(西日本) 2012/12/07(金) 15:05:46.61 ID:kCFjqxDh0
>>135
歯ごたえ楽しむ野菜なんだろうな
けど、周りじゃきゅうりは不人気だ
138: キジトラ(大阪府) 2012/12/07(金) 15:12:14.91 ID:/JTJYX3h0
きゅうりは栄養素とか以前にあの臭いが我慢できん
口に入れても反射的にえついてしまって喉を通らない
146: ユキヒョウ(栃木県) 2012/12/07(金) 15:51:24.25 ID:IVm3FNVk0
お前らも、自宅警備員なんかしてないで家庭菜園でもしてみろよ。
思い出補正以上に野菜が美味いぞ。


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