http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1351472697/
「身のズワイ・タラバガニか?味噌の毛蟹か?」より

kani_new_R

3: リビアヤマネコ(チベット自治区) 2012/10/29(月) 10:08:02.58 ID:WzBcWFMb0
毛ガニ、上海ガニ、モクズガニのミソだけ食うよ。
足www
足食ってるヤツって何?w
5: ペルシャ(茸) 2012/10/29(月) 10:08:41.28 ID:H2OMVTQTP
>>3
ハサミは俺にくれ
6: エキゾチックショートヘア(鳥取県) 2012/10/29(月) 10:08:44.06 ID:3SXDxLAL0
安さのベニズワイ
1匹250円だ。

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8: チーター(やわらか銀行) 2012/10/29(月) 10:10:20.53 ID:ePMVCyud0
身も味噌も好きだ。ハイブリッドはないのか?
11: イリオモテヤマネコ(中国地方) 2012/10/29(月) 10:14:33.01 ID:5LdCQmOH0
>>8
ズワイも毛ガニもハイブリッド
ダメダメなのは量だけのタラバ
9: サーバル(北海道) 2012/10/29(月) 10:10:32.76 ID:85DG3M4s0
タラバはカニじゃなくかまぼこ喰ってる感じしかしない・・・
10: ジャングルキャット(catv?) 2012/10/29(月) 10:12:46.89 ID:8B84dtnq0
蟹で腹いっぱいになってみたい
12: ペルシャ(茸) 2012/10/29(月) 10:14:41.21 ID:H2OMVTQTP
>>10
腹いっぱいになる前に飽きるよ
13: イリオモテヤマネコ(中国地方) 2012/10/29(月) 10:15:43.91 ID:5LdCQmOH0
>>10
北陸池
一杯ワンコインで食える。
15: チーター(チベット自治区) 2012/10/29(月) 10:20:07.91 ID:RlIM+e5K0
タラバもいいけどやっぱズワイ。
16: 茶トラ(内モンゴル自治区) 2012/10/29(月) 10:30:12.25 ID:GccsHICO0
花咲ガニしか食べたことない
19: アメリカンショートヘア(関西・東海) 2012/10/29(月) 10:37:12.50 ID:rNDlrsFgO
カニはどうでもいいな
年寄りになってから食うわ
20: ヒマラヤン(dion軍) 2012/10/29(月) 10:38:33.66 ID:WOLMl27t0
たらばは自分で買って食わない
ずわいは買ってでも食いたい
23: ロシアンブルー(やわらか銀行) 2012/10/29(月) 10:44:09.69 ID:xhEVROol0
ちまちま食べる蟹はなんかうまい
でも大量に食うなら海老がいい
24: ターキッシュバン(新潟県) 2012/10/29(月) 10:45:50.37 ID:/ak8RHmm0
ずわいとたらばは別な食い物ってイメージ
26: ペルシャ(神奈川県) 2012/10/29(月) 10:47:09.12 ID:/+7wlIi+0
蟹なんて喰う時間と金の無駄。
同じうんこになるならカニかまぼこ最強
27: スミロドン(やわらか銀行) 2012/10/29(月) 10:52:13.38 ID:8Ve3mPfV0
ズワイガニのメスのセイコガニなら5杯で\1000だぞ
28: アメリカンショートヘア(関東・甲信越) 2012/10/29(月) 10:52:41.42 ID:L7GxS3yCO
刺身で食べた結果、ズワイガニの刺身が一番美味かった(´・ω・`)
29: 縞三毛(広島県) 2012/10/29(月) 10:53:23.58 ID:c0HJb69i0
ぽん酢に蟹味噌溶かしてそれをタレにして身を食ったら
味噌が増えた気分になってお得
30: イエネコ(北海道) 2012/10/29(月) 10:53:33.53 ID:luoM9n9G0
個人的には花咲メスの内子
紅ズワイはわざわざ食うようなものじゃない
紅ズワイのネット通報してるところ多いけど本当に美味しくない
34: 茶トラ(関西・東海) 2012/10/29(月) 10:57:30.06 ID:ZqNwmB2c0
蟹味噌食うと手足の先っちょが痺れるから嫌い
35: マンクス(東日本) 2012/10/29(月) 11:00:41.76 ID:++NAKtdi0
>>34
それ軽度のアレルギーだから念のため医者に行った方がいいよ
37: バーマン(新潟県) 2012/10/29(月) 11:08:55.69 ID:0FaTTT9t0
福井の奴等はズワイガニを勝手に「越前ガニ」と称してるくせに
「越前クラゲ」って呼称には怒ってるんだよなw
38: ラガマフィン(愛知県) 2012/10/29(月) 11:09:44.02 ID:pODYeTyr0
蟹の皮むくのがめんどいからキライとか言う奴がいるが
あれがあるからいいペースで味わいながら食えるんだよな
一気にごっそり身だけ出てきてもあんまり美味しくないわ
41: ライオン(山梨県) 2012/10/29(月) 11:15:55.65 ID:GHChfl+K0
ワタリガニの小ぶりなのを丸揚げしたのがうまい
42: メインクーン(石川県) 2012/10/29(月) 11:16:25.14 ID:KEcDaJVL0
香箱ガニでいい
身はそれほどないけどウマイ
45: バーマン(新潟県) 2012/10/29(月) 11:19:32.39 ID:0FaTTT9t0
>>42
石川から新潟へ転勤してきた人の奥さんが

 「新潟には香箱ガニが無い」

って怒ってたな。 「女(メ)ガニ」 って名前で売ってると教えたら喜ばれた。
50: メインクーン(石川県) 2012/10/29(月) 11:46:19.06 ID:KEcDaJVL0
>>45
全国的には女ガニっていうのか
地元の人だと冬になると年に1回は食べるから、これが無くなるとちょっと寂しいね

雄に比べると小ぶりなんだけど、身が凄く甘みあっておいしいし何より味噌が格別
安価で買えるからカニなんて贅沢品と思ってる人には是非食べてみて欲しい
43: オリエンタル(新潟・東北) 2012/10/29(月) 11:16:56.13 ID:+SvoSm/FO
毛蟹は食うのがめんどくさいだけで身は絶品だろ
46: マンクス(東日本) 2012/10/29(月) 11:24:18.15 ID:++NAKtdi0
ズワイガニは地域だけじゃなくて、
オス・メスとか大きさで名前が変わるからちょっと混乱しちゃうね
47: アジアゴールデンキャット(東京都) 2012/10/29(月) 11:27:28.19 ID:/iP2GNyS0
どれも美味いが、気分によるな。
味噌は圧倒的に毛ガニだな。
ズワイは身も美味いし出汁も出る。
大味だけどダイナミックに食いたいならタラバ。
ネットで新鮮なカニが普通に買えるようになってうれしい限り。
48: ハバナブラウン(青森県) 2012/10/29(月) 11:29:58.94 ID:I61XOqAG0
毛ガニより更に小ぶりだけど、味はいいトゲクリガニ最高
49: セルカークレックス(ペルー) 2012/10/29(月) 11:33:43.56 ID:3Wf7tVNj0
毛蟹の味噌に足の根元を混ぜて食うのが至高。北海道では常識。毛蟹に以外食う気がしない。
53: ロシアンブルー(熊本県) 2012/10/29(月) 12:22:31.01 ID:kN2hJywy0
ワタリガニ(ガザミ)の身、ミソも味濃厚でうまい
54: ペルシャ(茸) 2012/10/29(月) 12:30:39.63 ID:H2OMVTQTP
>>53
九州は動いてる渡り蟹をゴムで緊縛して魚屋の店先で売ってるが
あれの薄味の煮付けに片栗粉で味を封じ込めたのぐらいうまいもんはなかなかないよね
55: ジャガー(山口県) 2012/10/29(月) 12:31:48.52 ID:QgKlmaqz0
>>53
うん、ワタリで確定だね
身も味噌も抜群に旨い
ただし食べにくいのがなぁ
57: ベンガル(神奈川県) 2012/10/29(月) 12:44:41.23 ID:xqo0Zt3L0
身もミソも食えるズワイだな
58: バーマン(新潟県) 2012/10/29(月) 12:48:16.00 ID:0FaTTT9t0
ああ、ワタリガニの味噌は濃厚で美味いな。
殻がパキパキ割れるから脚はほとんど食えないけど。

ズワイも美味いが、身や味噌がスカスカ(通称 ビショ)だった時のガッカリ感は異常w
61: イリオモテヤマネコ(中国地方) 2012/10/29(月) 13:05:30.66 ID:5LdCQmOH0
上海蟹食べたこと無い。食べたい。
63: キジ白(SB-iPhone) 2012/10/29(月) 13:08:44.95 ID:2tJokV2VP
全ての頂点に位置するのが越前ガニ
65: オシキャット(関東・甲信越) 2012/10/29(月) 13:18:07.19 ID:2hwrXiX1O
まぁTVで「うゎーでかい!!タラバうまっ!!」とかほざくタレントが多いが
ここまで タラバ最高!! 無し
やっぱりそうだよな
66: マンクス(東日本) 2012/10/29(月) 13:21:26.64 ID:++NAKtdi0
カニが食べやすかったらここま人気なかったと思うの
69: ソマリ(石川県) 2012/10/29(月) 18:54:48.74 ID:wOSjbMog0
通はコウバコなんだよ。
見た目が貧相だけど、味は絶品。
72: コラット(北海道) 2012/10/29(月) 22:03:57.77 ID:fnLB2Buy0
毛蟹くいてええええ
73: コーニッシュレック(関西・北陸) 2012/10/29(月) 22:09:31.10 ID:rw5du/BGO
もう蟹は食べ飽きたよ。
かまぼこだけどね。
(´・ω・`)
74: バリニーズ(東京都) 2012/10/29(月) 22:12:47.01 ID:Mi5BDDgn0
カニの身なんかそんなうまいもんじゃないよ
安いバーレーン産ワタリガニを味噌汁や鍋に入れてダシをいただくのが一番
75: エキゾチックショートヘア(鳥取県) 2012/10/29(月) 22:13:42.66 ID:3SXDxLAL0
松葉カニの水揚げ港の鳥取だが
普段はカニカマ食ってる
80: 縞三毛(福岡県) 2012/10/29(月) 22:29:04.08 ID:pYIjvKRO0
近年、ネット通販でセコガ二流行ってるよね

セコガニ(親がに/せこがに/せいこ蟹/せいこがに/ズワイがにの雌)
(香箱蟹 こっぺがに こうばこがに 香箱ガニ)

昔は港が近くにある地域(元鳥取県米子市民、近くに境港市)にしか
出回らないものだったのに

楽天で贈答用最高級せいこがに
というのがあって笑った
81: 白黒(愛知県) 2012/10/29(月) 22:30:50.06 ID:TZ5qK3hO0
金持ちになったら毛蟹の大きい奴買ってミソを食べるんだ
84: ぬこ(京都府) 2012/10/29(月) 23:06:18.76 ID:IVFTVvUu0
no title

私はこのかに味噌を時々買います。お勧めです。
86: カラカル(関東・甲信越) 2012/10/29(月) 23:08:08.47 ID:cjeFzE8RO
たらば、毛ガニの二択だな
ズワイとか何であんなに高いの?
88: スナネコ(茨城県) 2012/10/29(月) 23:22:43.05 ID:yYR2M6Mh0
>>86
ずわいは大きく分けて3種あるがピンキリ
ロシアさんは実入りがいまいち、若い蟹も捕ってしまうから

紅ずわいは弁当にも使われる程度の安蟹
本ずわいはブランド化されてる、資源管理された地域で揚がった者は甘くて美味い
大ずわいは繊維が太く味は濃厚、一般には殆ど出回らない

買うならアラスカ、カナダ産
後は近海物のブランド蟹だが、コスト的に微妙
90: ピューマ(大阪府) 2012/10/29(月) 23:26:23.45 ID:UNDCEQlE0
カニの旨味がわからん俺は
人生すごく損してる気がする
92: ジャガーネコ(岡山県) 2012/10/29(月) 23:27:57.99 ID:G4wxYbv50
北海道人は毛蟹
ってうるさいな・・・
俺は比べる程、食ったことねーからわからんw
高いしw
94: キジ白(秋) 2012/10/29(月) 23:28:37.95 ID:udxjgyehP
ワタリガニも出汁は旨いぞ
食うとこあんまり無いけど
95: ジャガーネコ(岡山県) 2012/10/29(月) 23:29:21.13 ID:G4wxYbv50
ガザミ?
とかいうやつの汁物食ったことあるな
ダシ取るのにはいい
食うとこねーけどw
97: 斑(関西・東海) 2012/10/29(月) 23:32:05.79 ID:lFDl6/vdO
ミソはモズクガニが旨い
後ズワイガニの旨い奴は全く味が違うよね
スーパーで冷凍で売ってるもんは全く別物なんだろうね
100: ペルシャ(山形県) 2012/10/30(火) 02:25:57.71 ID:4A1OvpKf0
新鮮な毛蟹の味噌はマジで美味くて北海道で食いまくったら中毒なって痺れた。
それ以来もう毛蟹は食ってない、あの痺れが恐ろしくてもう蟹味噌は勘弁
さらに岩牡蠣でも当って匂いを嗅ぐだけで寒気がする現状
もう俺は一生毛蟹や牡蠣は食わなくて良いです。
102: 三毛(山形県) 2012/10/30(火) 10:19:44.46 ID:cQrtlj8W0
まぁ食い応えあるからタラバだな


カニ味噌酒は美味かったなぁ


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