http://anago.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1361622736/
「【社会】料理のまずい妻を改善したい」より

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1: 【中国電 74.8 %】 @関電φ ★ 2013/02/23(土) 21:32:16.51 P
最初から料理上手な女性は意外と少ないもの。実は料理下手な妻に悩んでいる男性も多いのでは?

「まずい料理を作る専業主婦の妻を改善するには?」

結婚して3年の相談者さんの悩みは、奥様の料理がまずいこと。「自分で一生作れば」と言われたり、泣かれるそうですが、改善するのは無理でしょうか?

■鍵は「愛情」と「興味」

料理が上手なdubiousさんは、「食べることに飽くなき探究心があるかどうか、また、食べてくれる相手に喜んで欲しいと思うか(中略)…料理が好きか」この3つのどれかに当てはまらないと、美味しい料理は作れないと語ります。

細かい作業が多く、手間ひまかかるのに、1日に3度も作る料理。「食べる人への愛情」か「料理への興味や探究心」がなければ、忙しい中やっていられませんよね。
逆にどちらかをうまく刺激すれば、料理の腕の上達は期待できます。

■言い方に問題アリ!

まずは「食べる人への愛情」について考えましょう。料理がまずい場合、ストレートに「美味しくない」とか「自分のお母さんの方が美味しい」なんて言う男性、多くないですか?それではただ怒りを買うだけで、最初から諦める女性がほとんどですよ。

「女って結構単純な生き物なので、褒められないと伸びない分、褒められると恐ろしい程伸びていきますよ(笑)」(mitokiraさん)

そう、キーワードはとにかく「褒める」。

「いいところを見つけて褒めてあげましょう。悪いところには目をつぶりとにかく褒めて」(myuuraさん)

ただ味を褒めるだけでなく、

「今日も一日これで頑張れるよ」(myuuraさん)

「改善された時には『今日の凄い美味しいね!店出せるんじゃない?』」(mitokiraさん)

多少大げさでも、確実に女性の気分は上がります。

一つでも褒められれば、自然と「もっと美味しい料理を作りたい」と思うものですよ。

■食への興味が湧く4つの手段

そもそも食への興味がなければ、やる気や探究心も生まれません。まずは、

「一緒に作れば(中略)…まず褒める、その後に『こうしたら、もっと良くなる』とかポジティブな言い回しでアドバイス」(hijyousyudanさん)

和気あいあいとした雰囲気を心掛け、2人で料理を習慣にしてみては。

「良い料理店でお食事などされ、『舌を肥えさせる』」(Rafiさん)

お店選びは奥様の好きな料理を優先しましょう。

野崎洋光さんの料理本をお勧めするkobukobutaさんは、「初心者にもわかりやすく教えてくれているし、野崎先生の人柄がにじみでていて、私も頑張って美味しい料理を作ってみたい」と思うそう。好きな料理家を見つけるのも、1つの興味に繋がります。

料理教室を勧めるron1121さんは、「基礎の基礎から詳しく家庭料理を教えてくださいます。レシピ通り作るだけでなく、季節感、作る行程の大切さも学べます」

いずれも「食べながら褒める」のは必須ですよ!!

ソース:goo
http://oshiete.goo.ne.jp/watcher/entry/92cb9884e23043eef42e5f71f11b6248/

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2: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 21:33:28.82 0
チェンジすればいい
3: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 21:34:01.50 0
旦那が自分で作る、うまいぞ!
4: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 21:36:13.48 0
料理がまずい女とは付き合わない
料理が旨いというだけで3ランクアップ
5: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 21:37:36.89 O
自分ができると非常に辛い
7: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 21:39:56.06 0
結婚して3年たってるのに料理下手とかあり得んわ
やる気ないだけやろ
8: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 21:40:39.62 0
旦那が「うまい」と喜ぶ顔が女房にとって無価値なだけじゃん
9: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 21:41:14.52 0
自分で作ればいいじゃないか!馬鹿なのか?料理の美味さは究極的には味覚の問題
なんだよ。要するにお前さんの嫁は味覚のセンスが無いんだ。だったら自分で作る
しかないだろ。取り組み方を変えれば上手くなるんじゃなくて、才能が無いんだ。
10: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 21:41:16.30 0
残念!
褒めると同じ料理を不味いまま回数が増えて出される
またかよとボソッ言ったのは聞き逃されず不機嫌になられて非常に面倒臭い
11: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 21:42:25.04 0
お決まりの貼っとくわ

【隠しきれない】嫁のメシがまずい その5【隠し味】
【匙加減を】嫁のメシがまずい その6【知らぬ愛】
【外食で】嫁のメシがまずい その7【命をつなげ!】
【愛ゆえの】 嫁のメシがまずい 8皿 【暴走】
【好きだから】 嫁のメシがまずい 9皿 【言えない】
【誘導】嫁のメシがまずい 10皿目【禁止】
【誘導】嫁のメシがまずい 11皿目【禁止】
【鍋もおでんも】嫁のメシがまずい 12皿目【アレンジ禁止】
【妻の手は】嫁のメシがまずい 13皿目【ハルプン手】
【妻の手は】嫁のメシがまずい 14皿目【メガン手】
【ダイナマイト】嫁のメシがまずい 16皿目【カキフライ】
【妻の愛情】嫁のメシがまずい 18皿目【夫の驚愕】
【これは】嫁のメシがまずい 19皿目【何?】
【緊張の夏】嫁のメシがまずい 21皿目【メシマズの夏】
【食欲の秋】 嫁のメシがまずい 22皿 【激ヤセの俺】
【ゆでん?】 嫁のメシがまずい 25皿 【ゆどん?】
【言うも地獄】 嫁のメシがまずい 25皿 【言わぬも地獄】
【勇気を出した】 嫁のメシがまずい 29皿 【前歯が折れた】
【あれ鈴虫が】嫁のメシがまずい 30皿【煮えている】
【生はだめぇ!!】嫁のメシがまずい 35皿【牡蠣サラダ】
【大さじは】嫁のメシがまずい 37皿【お玉じゃねえ】
【嫁の料理は】嫁のメシがまずい 38皿【当たりつき】
【天国に】嫁のメシがまずい 39皿【一番近いメシ】
【サバの味噌煮は】嫁のメシがまずい 40皿目【鯵じゃ無理】
【幼子も】嫁のメシがまずい 41皿目【匙を投げる】
【レシピ通りに】嫁のメシがまずい 42皿目【作ったら負けかと思っている】
【わかんない】嫁のメシがまずい 44皿目【思いついただけ】
【喉が痛いなら】嫁のメシがまずい 45皿目【イソジンカレー】
【マズメシは】嫁のメシがまずい 47皿目【家庭崩壊の危機】
【普通を求めて】嫁のメシがまずい 49皿目【何が悪い】
【はるかな夢】嫁のメシがまずい 50皿目【美味い飯】
【夏バテだから】嫁のメシがまずい 51皿目【素麺にリポD】
【びゃあ゛ぁ゛゛ぁ】嫁のメシがまずい 52皿目【まずいぃ゛ぃぃ゛】
【サンマと漁師に】嫁のメシがまずい 53皿目【ゴメンナサイ】
【秋茄子は】嫁のメシがまずい 54皿目【嫁に任すな】
【食べるな】嫁の飯がまずい55皿目【危険】
【綺麗な料理だろ】嫁のメシがまずい 56皿目【食えないんだぜこれ】
【片栗粉は】嫁のメシがまずい 59皿目【骨じゃねぇ・出汁でねぇ】
【マズメシ憎んで】嫁のメシがまずい 60皿目【嫁を憎まず】
【発酵?】嫁のメシがまずい 63皿目【腐敗?】
【漬け物で】嫁のメシがまずい 64皿目【入院】
【一撃で】嫁のメシがまずい 65皿目【斃します】
【地雷戦隊】嫁のメシがまずい 66皿目【アレンジャー】
【地震・雷】嫁のメシがまずい 67皿目【火事・食事】
【西京焼きも】嫁のメシがマズい 68皿目【妻恐焼き】
【メシとして】嫁のメシがマズい 69皿目【軸がぶれている】
【食材に】嫁のメシがマズい 70皿目【贖罪しろ】
【嫁の親切】嫁のメシがまずい 72皿目【夫の毒物】
【中国産か?】嫁のメシがまずい 75サラ目【嫁産か?】
【アレンジ・チャレンジ】嫁のメシがまずい 76皿目【大惨事】
【生米生豚】嫁のメシがまずい 78皿目【生キノコ】
【俺達】嫁のメシがまずい 80皿目【マーライオン】
【焼くんじゃない】嫁のメシがまずい【それは家だ】 (82皿目)
21: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 21:50:22.89 0
>>11
だじゃれ好きだなあw
36: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 22:21:04.74 O
>>11
爆笑したわ…
101: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/24(日) 20:30:08.75 P
>>11
大さじはお玉じゃねぇっていいな
13: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 21:45:41.02 0
俺は自分の手料理を徹底的に食わせて覚えさせた
が、料理がましになった頃別れたw
14: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 21:45:43.47 0
食費に金かけるようになるから諸刃の剣
15: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 21:47:06.23 0
レシピが従うことができない、まったく理解できないないようなら
発達障害(たぶんADHD系)の気があるよ

大さじ一杯=こぶしひとにぎり、とかマイルールで認識してるみたい。
うちの母親がそうだった~(-д-)~
16: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 21:47:30.01 0
一般的に男は濃い味付けが好きだろ
「マズイかどうか」ではなく、もともと男女では味覚が違うんだから
各自の嗜好の違いでいちいち悩むな 
20: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 21:49:16.31 0
旦那が料理するようになると嫁は料理作らなくなるぞ
ソースは俺
25: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 21:58:06.07 0
一番簡単なのは、お前の舌を改善することなんだよ
26: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 22:04:33.00 0
>>25
それを改善とは言わない。
強いて言えば、劣化させるだろうか。
朝鮮人と同じで唐辛子も平気、ウンコ食べれば「ウマー」だろうか。
27: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 22:07:15.53 0
甘いもん主食として高校大学過ごしてきた人間に普通の食物作らせても美味くないよ。
極論言うと自分で味見して同性に味見させたものを旦那や家族に食べさせないと。
旦那や家族が文句言うと怒るし家庭内の雰囲気が悪くなるけど、
友達に文句言われれば改善する気になる変な生き物だから。
28: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 22:09:12.57 0
旨い店に連れて行けよ旦那が! 味を覚えさせないでまずいとか言うな
32: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 22:15:04.45 0
>>28
うまい店連れてっても味再現できないよ
吉野家松屋すき家連れてって味の再現できるか?ってのと同じ
30: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 22:12:34.65 0
いっしょに料理教室に通えばいいのではないか
34: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 22:16:27.85 O
料理が嫌いじゃなく、作った料理がまずいだけなら改善はできる

・外の味を覚えさせる

・マニュアル本の通り作る(まずは簡単な物から)
・旦那がほめまくる
 不味いものはこの味もいいけど、もう少しこうして欲しいとか言ってみる

料理をやらない妻は以上論外
35: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 22:17:21.77 0
「新婚さんいらっしゃい」に妻の作る料理がおいしくない・実家の料理がおいしい
って言う夫が出てきて、じゃあ実家で何食べて育ってきたんだっ?て調べたら
母親がまともに料理できない人で冷凍食品やレトルトやできあいのものだった
って話があった
料理の味がわからない配偶者ってのも、料理好きにはきついな
38: おかんの迷言 2013/02/23(土) 22:27:31.42 0
塩を入れ過ぎたので、これから砂糖で中和します!
41: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 22:33:48.95 0
嫁の実家めしが不味い。
茶碗蒸しはボリビアの日本料理屋で出てきそうな感じ。
44: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 22:36:11.86 0
僕の妻は、超テキトーであり、超邪魔くさがり。
でもテキトー料理なのにめちゃ美味い。
なぜならお母さんの料理がプロ並み。
育ちだね
46: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 22:38:20.61 0
自分で作って食わせながら、味を覚えさせるのが一番なんじゃね?
47: おかんの迷言 2013/02/23(土) 22:40:07.51 0
>>46
うん美味い!
(嫁自作の得体のしれない味の料理を、嫁自体に食わせた時の言)
49: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 22:48:54.96 0
メシまず料理好きのうちのカーチャンは妙にアレンジしたヘンテコリンな料理を自慢げに作る
なんとかしてくれ
55: おかんの迷言 2013/02/23(土) 23:00:00.79 0
前回の失敗を全く踏まえていない
前回の味を覚えてない
前回と比べてどう味が変わったのかがわからない
説明書を読まない
勝手なアレンジを加える
通常レシピはガン無視 キワモノレシピ大好き
時間とタイミングをガン無視
新しい味を作り出すことが料理の真髄だと思っている
59: おかんの迷言 2013/02/23(土) 23:08:16.20 0
普通の焼き飯すらまともに作れてない現状で
何で鮭レタスチャーハン・・・
60: おかんの迷言 2013/02/23(土) 23:11:33.64 0
ご飯にきゅうりの酢の物かけると最高に美味しい!
私の大好物です!
61: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 23:13:25.32 0
お手伝いさんを雇えるぐらいの稼ぎを持ってこい!バカ旦那。
63: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 23:19:16.59 0
そもそも、そんな嫁を選んだ時点でもう終わってるな
どうせ、見た目”だけ”で選んだんだろ
64: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/23(土) 23:36:02.15 0
結婚する前に料理やあれこれ上手いか下手かは分かりにくい
同棲2年してからだな結婚は
69: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/24(日) 00:23:28.19 0
料理本を読み解く国語力がないと無理
70: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/24(日) 00:25:19.46 0
いまどきスーパーで出来合いの料理が売ってるのにあえて手作りするなんて偉いじゃん
そもそも料理下手なやつと結婚した方が悪い
72: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/24(日) 00:35:23.32 0
妻に「美味いもんを食わせてやりたい」って思わせるような旦那なのかよ
75: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/24(日) 01:50:23.03 I
料理とか家事とかに怠惰な人は変わらない
ゴミ屋敷の人と同じような心理構造してる
76: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/24(日) 01:51:13.41 0
学校では教えないそこんところで
あずまっくすの相談で一緒に料理をして
この味が好き、この味は失敗した、こういうのが好き、
これは美味しいとかを伝えれば
味の好みとか伝わるとか言ってたな
79: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/24(日) 02:14:26.03 0
>>76
嫁側にその気があるのが大前提だけどな
77: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/24(日) 02:09:02.69 0
FA宣言させるか、隣りの奥さんとトレードしたら良い。
80: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/24(日) 02:16:40.67 0
舌がカーチャンの料理に合わせて成長してるから
別々のカーチャンに育てられた二人が料理で満足するのは難しい。
妥協するか逸品ずつ作れ。
85: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/24(日) 04:23:35.82 O
スレタイにマジレスすると「まずい」の一言で済む話。
88: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/24(日) 05:29:42.92 0
料理番組をちゃんと見て、コツをちゃんと行う。
これで我が家のぶり大根は劇的に美味くなった
90: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/24(日) 09:35:13.61 0
改善するころには墓場行き
92: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/24(日) 10:47:12.82 0
中学・高校でも家庭科必修にすりゃいいんじゃねえ?
お嫁さん大学とか割り切った奴の方が需要あると思うんだけど
93: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/24(日) 10:50:32.02 0
つきあっている間に箸の持ち方とか食器の持ち方をしっかり観察する
これが下手なヤツは親が食育してないから料理も下手
97: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/24(日) 17:16:13.31 0
料理がまずいってありえんのか?
今時ネットみりゃ手順と材料を書いてくれてる料理レシピ山ほどある時代だぞ。
100: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/24(日) 20:17:35.13 0
作ってもらえるだけありがたいと思え!

って独身の俺、主張。
102: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/24(日) 20:50:46.27 0
料理は科学なので料理本通りに作れば、ほぼ同じものが完成する。
そうならないのは手順通りにしていないからだ。

まあ、例外としてオムライスみたいな工作技術を要するものは手先の器用さが大きく影響するが。
104: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/24(日) 21:27:00.95 0
>>102
確かに小手先の技術が必要な料理は出来栄えにかなり差が出てくるが、
材料や調味料の分量と加熱時間等を間違えなければ不味い料理にはならない。
105: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/24(日) 21:31:35.27 O
昔、不味いと言ったら凄く怒られた
以来不味いとは言わず、
食える飯を出された時に美味いって言ってるw
106: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/24(日) 21:31:47.30 0
結婚前は料理なんてしなかったが
女房が買ってきたお惣菜ばかりで済ますのに腹立てて
自分で作るようになった。
今じゃ自分で満足いく味が出来る程度の腕になった。
107: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!! 2013/02/24(日) 21:41:10.66 O
一緒に作ろうと言って並んで台所に立てば良いじゃないか
ウチも新婚時代はそうだった
随分昔の話になったが…


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