http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1362399753/
「簡単で安くておいしい炊き込みご飯のレシピ教えて 出来れば3合で」より

02gohan1_R

1: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:22:33.04 0
炊き込みご飯好きだけど今日シーチキンとシメジで炊き込みご飯つくったらあまりおいしくなかった
狼の皆さんお願いします
2: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:29:06.71 O
シーチキンからダシ出るもんなのか
10: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:35:59.61 0
米ともち米を2:1で

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4: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:31:31.01 0
鳥ごぼう
6: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:32:15.30 0
醤油とみりんと塩はいれた
レシピ
しめじ 適量
シーチキン一缶
醤油大匙3
みりん大匙1
酒 大匙1
塩 適量
34: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:54:06.97 O
>>6
醤油と塩を抜いて変わりに塩昆布
量は一般サイズのヤツを一袋(50~60gくらい?)
8: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:33:53.84 0
ツナは炊き込む時には汁のみ入れて身は炊き上がってから混ぜるんだよ
11: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:37:10.15 0
>>8
なるほど確かにそちらの方がおいしそうだ
9: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:34:32.82 0
麺つゆと揚げと椎茸鶏肉でも入れとけ
12: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:39:18.65 0
実家でもシーチキン入れるのたまに出てくるけどイマイチ
>>9の具材が俺も好き
13: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:40:13.18 0
>>9
これは基本だな
16: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:41:18.03 0
>>9
これが旨く無い訳が無いよな
14: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:40:26.31 0
シメジご飯はうまい
15: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:40:47.81 0
安いやつでいいので牛肉入れると美味し
19: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:43:25.29 0
>>15
牛肉パターンは一度失敗した
確か牛肉とたまねぎをいためて一緒に炊飯器入れたが
もちろん醤油その他はいれて
21: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:44:32.30 0
>>19
ゴボウの方がいい
17: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:42:22.85 0
単品だとたいしたことない食材が炊き込み御飯にすると最高のご馳走になるからな
よくぞ日本人に生まれけりだよ
18: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:42:38.18 O
シーチキンとシメジだったらコンソメいれてみたらどうだろう
20: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:44:03.50 0
>>18
それはおいしそうじゃない・・・
22: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:44:50.71 0
いいとも 炊き込みごはんレシピ
http://chirecipe.com/category75/
23: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:45:21.92 0
ごぼうが無かった
次するときはごぼう用意する
24: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:45:28.81 0
コメを水をセットしたら
そのままひじきを適量入れて
そのままたく

それだけでひじきご飯になる
25: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:45:30.90 0
>>1の提示した食材・調味料から最小限の足し引きをするのが腕の見せ所だろ
全く違うもの作ってどうすんだ
26: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:46:44.29 0
>>25
いや、あくまで安くて簡単でおいしいレシピでお願いw
27: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:46:55.12 0
素買ってきて入れたら早いんじゃね
28: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:47:12.69 0
大根飯

「おしん」で知って 作ってみたら意外と美味しい ダイエットにもなる
貧乏料理だから本当は米と大根の体積が1:1らしいが 3:1くらいが美味しい 味付けは醤油 好みで出汁だの味の素だの入れてみてはどうか
29: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:49:41.83 0
>>28
大根おろしで飯食うの好きだからやってみようかな
33: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:53:32.31 0
>>29
ちょっぴり油揚げなんか入れると美味しい

でも米のかさ増しという本来の大根飯じゃなくなっちゃうか
31: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:51:58.05 O
動物性のダシが入ってないと物足りんよ
32: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:53:06.39 0
炊き込みご飯 缶詰で検索して出てきたもの
サンマ缶 サバ缶 ホタテ缶 焼き鳥缶 コンビーフ等
35: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:55:36.94 O
おじやも美味いよね
36: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:55:41.38 0
炊き込みご飯だと3合食っちゃうおれ
37: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:55:59.40 0
いくつか作ってて思ったのがやっぱり炊き込みご飯は食感の違いが楽しみの一つなんだなと
鶏肉にしてもごぼうにしても出汁という意味だけじゃなく食感で楽しめると思った
38: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 21:57:27.15 0
にんにく入れるのも美味いよ
39: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 22:00:11.62 0
ニンジンをサイコロ状に切っていれたほうがよかったかな
40: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 22:01:21.81 0
シーチキンとなめたけ入れて炊くだけでうまい
41: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 22:21:36.93 O
隠し味になるのか解らんがうるち米3合に餅米を盃一杯程度混ぜて炊くと食感が良くなる
更に冷めても固くなりなくい
42: 名無し募集中。。。 2013/03/04(月) 23:11:50.76 0
シーチキンと塩昆布
でもトップバリュの五目御飯のもとのほうが安くてうまい
43: たそ女臣 ◆Dtaso/8Rpk 2013/03/04(月) 23:16:24.40 0
シーチキンは本当におすすめ
醤油も入れるといい
45: 名無し募集中。。。 2013/03/05(火) 01:49:32.32 0
ちりめんじゃこと野沢菜
46: 名無し募集中。。。 2013/03/05(火) 01:53:01.19 0
鶏肉油揚げ牛蒡
炊き込みご飯に必要な匂いはこの3つから出る
47: 名無し募集中。。。 2013/03/05(火) 02:08:05.10 P
100均とかに売ってるナメタケの瓶詰をそのままぜんぶ投入して
あとは普段とおなじように炊くのが安くてちょうかんたんかな
48: 名無し募集中。。。 2013/03/05(火) 02:21:38.51 O
サツマイモをサイコロ状に切って入れる
50: 名無し募集中。。。 2013/03/05(火) 07:04:49.51 O
鯛メシの要領で魚を鯵や秋刀魚で炊いても旨い

イワシはイマイチだった
51: 名無し募集中。。。 2013/03/05(火) 07:11:38.65 0
ナメタケか目から鱗だわ
今度やってみよう
52: 名無し募集中。。。 2013/03/05(火) 07:31:00.40 O
炊き込み御飯は肉より魚を使った方が旨いな
53: 名無し募集中。。。 2013/03/05(火) 11:51:07.57 P
40676569
54: 名無し募集中。。。 2013/03/05(火) 11:59:54.64 0
いやだw
55: 名無し募集中。。。 2013/03/05(火) 12:30:28.35 0
永谷園のまつたけのお吸い物で十分だよ
あと油揚げを適量入れる
これでおいしい


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