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「【社会】豚生レバー、全国80店舗で提供 ウイルス感染の恐れも」より
「【社会】豚生レバー、全国80店舗で提供 ウイルス感染の恐れも」より
- 1: そーきそばΦ ★ 2013/03/09(土) 00:38:10.16 ID:???0
- 厚生労働省は8日、食中毒のおそれがある生レバーなど豚の生肉を提供していた飲食店が全国で80店あったと発表した。
豚を生で食べるとE型肝炎ウイルスやサルモネラ菌に感染する可能性がある。都道府県別では東京が39店と最多で、次いで埼玉が21店、愛知と神奈川が4店だった。
牛の生レバーの提供は昨年7月に禁止。代わって豚の生レバーを出す焼き肉店や居酒屋が増えたとの指摘を受け、昨年12月に都道府県などを通じて調べた。豚の生レバーは生肉を提供していたほぼ全ての店で扱っており、生のタンなどを出す店もあったという。
豚生レバーによる食中毒は過去10年で5件あるが、死者は確認されていない。厚労省は昨年10月、飲食業者への指導を求める通知を都道府県などに出した。
朝日新聞デジタル 3月8日(金)23時39分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130308-00000048-asahi-soci
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- 4: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 00:39:17.30 ID:Itk8X6Be0
- 生だって知ってて食べてるんだろ?自己責任でいいじゃん。
あ、調子悪くなっても病院いっちゃだめよ。 - 5: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 00:40:13.77 ID:9vgbXXS40
- 全部禁止にすればー
- 6: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 00:41:17.04 ID:E29dCpOrP
- 昔池袋のやきとん屋でよくレバ刺食ってたけど、
腹壊したことなかったなぁ
すげぇ汚い店だったのにw - 41: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 01:16:17.11 ID:EMTF+iA40
- >>6
生肉で中った人達も、直前までそう語ってたのだろうね。 - 8: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 00:45:03.22 ID:jU6u5crK0
- こいつらバカだろw
禁止しないと、判断できんのかw - 9: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 00:45:30.63 ID:qLLkrTkT0
- ちゃんと処理されてる馬をくえ
- 13: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 00:50:29.29 ID:EXmAziEK0
- 豚かあ~
豚の生レバーは、15年前に大阪心斎橋で食って以来ない
あれは安くて分厚くてうまかった - 15: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 00:52:36.87 ID:+zydun850
- 豚レバーは普通に火を通さないと虫が居るからヤバいって常識があったのに、
基地外が多い今は生で美味しいとか狂ってるなw - 16: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 00:56:28.04 ID:u+0O8CI30
- よくいく居酒屋も表面炙っただけの豚レバーだしてたけど去年末に出すのやめちゃったな
プルっとした食感で美味かったのに - 17: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 00:57:03.14 ID:kkxgcyL80
- 西日暮里ガ-ド下のもつ焼きや行ってみ!
豚の新鮮なレバ刺しすげ~旨いぞ!
生姜醤油付けて食いながら冷えたチュウハイ飲む!
あ~~食いて~~! - 20: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 00:59:38.78 ID:Kkuh2Am+0
- 自業自得
こういう奴らの治療は保険適用外でお願します - 24: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 01:04:20.19 ID:c9zRXBxP0
- 生き肝を喰らってんですか?
- 26: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 01:05:34.47 ID:UC7cxyBe0
- 普通の肉ですら生が危ない豚の、内臓をなぜ食おうなんて思うのか
- 28: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 01:07:52.18 ID:kqQtWVXB0
- 豚の肉を生で食わせるなんて正気の沙汰じゃないだろ!
雑食動物の肉だぜ? - 30: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 01:09:45.61 ID:hFnHKAon0
- 馬鹿が食う
腹が痛くなっても病院へ行くなよ、馬鹿
医療費の無駄だ - 32: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 01:10:57.92 ID:bmPAMZM70
- 牛が駄目だから豚ってアンタ
- 35: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 01:13:20.13 ID:tLm46k+H0
- 豚肉は絶対生で食べないのに生の内臓なんてあり得ない。
- 37: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 01:13:57.92 ID:DrCMa1GKT
- 豚を生で・・・・・・?
馬鹿は淘汰されればいいよ
勝手に逝け - 38: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 01:15:37.70 ID:q83688Vq0
- 菌も怖いが条虫感染症が怖い。
筒井康隆の「私説博物誌」を読んでしまった自分には、豚を生で食べるなんて絶対にできない。 - 39: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 01:15:47.97 ID:k2jwnqP90
- 豚は牛より人に近い生き物なので、感染症的に危険。
ま、こいつら、将来ギランバレーになる確率格段に上げてるってこと知らないんだろうなぁ。
症状知ってればその手の事しないようにするんだけどな。
妊婦が鉄分取ろうとか言って生レバー食ってるとか正気の沙汰じゃない。
常識ってちゃんと継承されないと常識でなくなっちゃうんだな。 - 42: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 01:18:31.26 ID:kkxgcyL80
- 言っとくけど、豚の新鮮なレバ刺しすげ~旨いぞ!
冥土の土産に食っとけお前ら - 43: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 01:19:37.86 ID:67fK729t0
- 無闇に内臓なんて食うもんじゃねーぞ。
知り合いの伴侶は熊の臓物(加熱済み)食ってBSEに近い症状になって死んだ。
異常プリオンは肉には存在せずに内臓や髄、脳なんかに存在してるし、加熱しても関係無い。 - 45: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 01:23:05.33 ID:3TF0EQoR0
- 豚を生で・・・だと?
中々にチャレンジャーだな - 46: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 01:23:06.19 ID:Ddb/Lct0O
- しゃぶしゃぶだって牛より豚の方が気をつけて火を通すのに
- 47: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 01:24:25.99 ID:0SAO+5WS0
- 豚はよく火を通せって、親に教えられないものなのか?
- 48: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 01:24:29.41 ID:fxZa8QZA0
- 「豚は生で食うな。よく火を通して食え」と親から教えられた。
- 50: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 01:27:14.54 ID:r70fV9hE0
- 法で規制されていないのは、豚を生で食う馬鹿なんて居なかったからだ。
アホな焼肉屋が何を勘違いしたのか、理解に苦しむ。 - 51: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 01:28:23.68 ID:mNQGo0mz0
- 豚を生で食うという事自体理解できない
- 54: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 01:54:58.63 ID:WDfaTc3j0
- レバーは鶏のを塩コショウで炒めるのが一番
ハツ・ズリ・胸軟骨・胸肉角切りを一緒に炒めて爪楊枝で突っつきながらの晩酌は最高だ - 56: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 02:57:09.22 ID:XQpuuZM10
- でも、居酒屋のテレビとか見てると
半生のレバー焼き鳥を出す店が多いのに驚いた
このくらいが美味いとか
いいやがって - 57: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 03:00:12.31 ID:BlgmuH8TO
- 店舗が馬鹿としか言いようがない
- 58: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 03:00:24.44 ID:PJbmJmtO0
- どんな生物だって、他の生物の生の肝臓喰うのは、栄養と引き換えに感染症のリスクを背負うという意味だけどな。
- 62: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 03:19:37.36 ID:q27lq+G/0
- 焼肉する時も、豚肉には専用の菜箸を使う位気を付ける
出す方は傷害罪だな
食べた方は、バカと無知の混合だ - 63: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 03:20:28.09 ID:qN4792LaO
- タンは生より炙った方がうまい。
- 64: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 03:22:15.14 ID:V+EmcB+u0
- 自己責任で食わせろよ
死んでも謝罪しなくていい - 65: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 03:23:25.27 ID:BlgmuH8TO
- で、何処の焼肉屋で提供をしていたのか?
- 66: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 03:25:30.74 ID:pBq385yF0
- そもそも普通の豚のはやばいだろ?
SPF豚出してるならサルモネラとか言い出すはずないし - 67: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 03:33:02.82 ID:qN4792LaO
- 豚の生レバー出す店は信頼できる所から長年、毎日仕入れているから事故も無い。
牛がダメなら…なんて新参店には生食できるレバーなんか卸さないよ。 - 69: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 04:30:13.77 ID:2MLb7RUD0
- よくあんな気持ちの悪いもの喰えるな。
育ちが知れるわ。 - 70: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 04:35:44.79 ID:BQBRxip+0
- イスラム教徒にとって豚がタブーなのは、
豚の生肉を食って死ぬやつが多かったことが
原因という話を聞いたことがある - 71: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 04:44:28.60 ID:TWw24/3r0
- こっわ
牛よりもブタの方が寄生虫とか多いのに - 77: 名無しさん@13周年 2013/03/09(土) 06:19:20.10 ID:v2WLweeC0
- たまに加熱が十分でない豚にあたったってことで
子供がやられてるよな
ましてや生って
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