http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1364043652/
「ちゃんと自炊してる奴にしかわからないこと」より

healthy-cooking-tips_R


1: softbank219204226226.bbtec.net 2013/03/23(土) 22:00:52.03 0
砂糖+醤油の出番多さ
2: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:02:14.60 0
めんつゆさんありがとう
3: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:04:00.71 0
洗い物がメンドイから丼ものが多い

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4: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:05:22.77 0
電子レンジの有能さ
8: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:08:18.40 0
こんな入れるの?ってくらい塩入れないと味しない
9: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:08:20.33 0
野菜不足になりがち
10: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:09:07.62 0
パスタ系のメニューを良く作ると解るだろうけど塩とオリーブオイルは結構すぐ切れる
11: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:09:54.63 0
大きな冷蔵庫が欲しい
13: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:11:23.28 0
冬場の肉の冷たさ
14: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:12:03.08 0
食材よりも調味料に力を入れ始める
17: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:13:52.44 0
チューブのワサビや辛子がいつの間にか期限切れ
18: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:14:07.96 0
豆腐一丁は結構食べ応えがある
19: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:14:40.79 0
カレーを調味料から作るとかいって買い込んでたけど
市販のルーで十分だと気づいたらしい
22: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:16:03.16 0
野菜の高さ
23: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:16:58.60 0
卵の安さ
24: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:17:59.64 0
ラップはサランラップ一択
26: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:19:46.09 0
豆腐がイメージしてたより全然安い
27: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:20:57.92 0
自炊にのめり込んだ奴にしかわからないこと

業務用コンロの圧倒的火力
29: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:23:39.85 0
>>27
LPガス用のコンロ買ったオレw
キャンプやBBQでも使えるから便利w
31: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:27:55.11 0
毎日の弁当がめんどくさい
ソーセージとミートボールばっかになってしまった
野菜はブロッコリ一択
39: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:36:19.91 0
弁当の時のおかずは白だし使っただし巻き玉子と豚の生姜焼きだな
付け合せ野菜はオレもブロッコリーがほとんどでバラン代わりにサラダ菜やサニーレタス使う程度
32: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:29:27.47 0
キッチンペーパーの多用性にハマる
33: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:29:30.20 0
野菜不足と感じたらミックスベジタブル
35: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:30:50.99 0
青菜のおひたしばっか食うわ
ミックスベジタブルとか馬鹿か
まあ好きならいいんだけどね
36: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:34:14.85 0
コーン缶で間違ってクリームを買ってきてしまったときの脱力感
40: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:37:16.36 0
>>36
牛乳と顆粒コンソメ使ってコーンポタージュ作ればいいよ
48: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:48:47.61 0
むしろ粒コーンよりスープにするなら汎用性があって良いものだが
使ったことない人はそんな感じに思うんだな
37: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:34:25.47 0
洗い物がいちばん大変
42: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:37:46.85 0
酒、醤油、砂糖、塩だけあれば事足りる
43: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:40:17.19 0
顆粒コンソメなんか化学調味料の固まりだからな
舌がバカになる
45: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:42:13.63 0
>>43
山岡さんチィーッス
46: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:47:26.39 0
甜麺醤の減らなさは異常
47: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:48:13.05 0
揚げ物はあげたてがおいしいけど
買ったほうが早くて面倒じゃないや
51: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:51:07.99 0
揚げ物系は油の処理に困るし
天ぷら油も高いから家ではあまりやらない
53: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:56:03.28 0
実際ハイミーや味の素をパッパッパと使うことはないんだけど
いろいろな調味料に配合されていて
安価で便利でおいしいと思う
54: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:56:10.94 0
俺くらいになるとフライパンで天ぷら揚げるぜ
天ぷらって言って良いものかどうかわからんけど
55: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:57:13.52 0
>>54
油大量に使いたくないからフライパンは基本
58: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:59:15.59 0
>>54
俺くらいになるとお玉で唐揚げするぜ
56: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:57:17.50 0
鶏がらスープの素使いまくりだわ
64: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 23:10:43.56 0
野菜炒めるとすんげえ水分が出ちゃう
68: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 23:21:46.78 O
片栗粉は重宝する
72: トントン ◆1IH.J/nlVmf3 2013/03/23(土) 23:38:35.09 0
もう白菜売ってないよな 鍋ができないのがくやしい重宝していたのに
74: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 23:40:13.85 0
水菜 小松菜 で基本組んで
あとは季節や気分に応じて菜花やチンゲン菜やターツァイや豆苗なんか使うから
白菜がないから困るということはないわ
75: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 23:50:18.42 0
キャベツで我慢しろ
73: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 23:39:22.28 0
下味の重要性
85: 名無し募集中。。。 2013/03/24(日) 01:06:36.35 0
外食やコンビニの味に近づけようとすると砂糖や油や化調が多量に入ってることに気付く
87: 名無し募集中。。。 2013/03/24(日) 01:18:11.09 0
>>85
自炊するようになってようやくその事実に気付いたんだけど時既に遅しだったわ
86: 名無し募集中。。。 2013/03/24(日) 01:16:56.88 0
化調を使わないと一流洋食屋の味に近づく
88: 名無し募集中。。。 2013/03/24(日) 01:19:14.48 0
>>86
それはねーよw
だったらみんな化調抜くわw
89: 名無し募集中。。。 2013/03/24(日) 01:19:33.42 0
逆に俺の好きな味付けすると砂糖なんてほとんど使わない
91: 名無し募集中。。。 2013/03/24(日) 01:21:08.05 0
糖尿病だが、自炊するようになってから血糖値が下がったわ
92: 名無し募集中。。。 2013/03/24(日) 01:24:59.47 0
お前ら一応料理とか作ってるんだな
俺は肉焼いて食うことが一番多い
あとはレトルトカレー
野菜とか面倒で食ってないわ
95: 名無し募集中。。。 2013/03/24(日) 01:30:39.97 0
野菜食わないと早死にするぞ
99: 名無し募集中。。。 2013/03/24(日) 01:39:50.14 0
自炊10年選手の俺の調理器具
電子レンジと耐熱ガラスのボウルのみ
あとハサミ(ネギとか切る)
101: 名無し募集中。。。 2013/03/24(日) 02:10:25.50 0
お前ら自炊するんだな
おっさん世代だから油使う料理ばかり
後はてんやもんと中、外食ばかり
105: 名無し募集中。。。 2013/03/24(日) 02:18:46.98 0
>>101
金あっていいな
俺も金あったら毎日吉野家だの松屋だのに行きたい
104: 名無し募集中。。。 2013/03/24(日) 02:18:31.97 0
目玉焼きはフォークで黄身に穴開けとかないとレンジで爆発すること
107: 名無し募集中。。。 2013/03/24(日) 02:22:07.61 P
米が意外とすぐなくなる
108: 名無し募集中。。。 2013/03/24(日) 02:25:04.37 0
2週間前に5合買ったけどさっき無くなった
また犬の散歩のついでに買ってくるか
110: 名無し募集中。。。 2013/03/24(日) 03:23:02.18 0
魚はやっぱ調理後の道具が段違いで臭くなる
特に圧力鍋のパッキン
旨いんだけどね
115: 名無し募集中。。。 2013/03/24(日) 08:01:13.83 0
流しのゴミがぬるぬる
しかし早く片付けないと異臭を放つのでこまめに捨てて掃除する
116: 名無し募集中。。。 2013/03/24(日) 08:17:53.65 0
作りすぎて暫くおかずがおなじになる
20: 名無し募集中。。。 2013/03/23(土) 22:14:44.97 0
毎日献立考えてたおふくろの偉大さを知る


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