食べた肉の中ではうさぎが一番ウマイ：お料理速報

食べた肉の中ではうさぎが一番ウマイ

2013年04月14日19:30

カテゴリ: お肉

http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1365591593/
「食べた肉の中ではうさぎが一番ウマイ」より

1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 19:59:53.83 ID:5B18inrn0: 異論は認めん
3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:00:24.10 ID:3Kf5Jt5Y0: ヘビも中々
4: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:00:51.28 ID:5B18inrn0: >>3
ヘビは風味もしないから微妙

スポンサードリンク

5: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:01:11.49 ID:P5wNX6Sg0: 爬虫類肉は普通に美味そう
今度蛇でも食ってみるかな
7: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:01:31.64 ID:blpwYHuhO: クジラの歯ごたえ良いよ
10: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:02:27.14 ID:5B18inrn0: >>7
クジラとイルカは脂が臭い
たぬきみたいで臭い
8: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:01:40.52 ID:e92+8fVI0: ピーターラビット
11: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:03:11.16 ID:5B18inrn0: >>8
父親の件は心が痛んだがウマイんだ仕方ない
12: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:03:17.09 ID:5PTkFpB4T: 鴨も美味いが少々脂が強いか
16: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:04:12.09 ID:5B18inrn0: >>12
鴨は風味いいがうさぎには劣る

うさぎの骨付近の肉がウマイ
14: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:03:24.88 ID:tg3nti970: エゾシカ最強
22: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:05:09.23 ID:5B18inrn0: >>14
鹿は意外とクセなくてアッサリ食えるよな
ただクセがないのが残念なんだ
17: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:04:17.48 ID:/BhmF//z0: 兎肉の食感は鶏肉に近いって言うけど本当？
24: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:05:43.23 ID:5B18inrn0: >>17
全然違う

比じゃない
31: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:07:53.47 ID:/BhmF//z0: >>24
どう違うの？
柔らかいとか歯ごたえがあるとか
41: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:11:04.86 ID:5B18inrn0: >>31
肉の伸縮性が全然違う
うさぎのびるのびる

風味も違うよ
18: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:04:20.37 ID:DmPi2m+70: ダチョウやろ
26: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:07:07.91 ID:5B18inrn0: >>18
ダチョウもあんまりクセ無いからなぁ
うまいことはうまいんだがやはりここはうさぎ
20: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:04:49.93 ID:HvpxFS4OO: 俺は鹿かイノシシかな次点で馬
28: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:07:44.06 ID:5B18inrn0: >>20
うさぎ食ってみろ

世界が変わるぞ
23: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:05:42.75 ID:33CbeHS10: うさぎのおすすめの調理法は？
35: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:09:07.10 ID:5B18inrn0: >>23
生姜と醤油で煮る
↑これに限る

でも煮過ぎるとうさぎの風味とぶから気をつけろよ
36: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:09:11.49 ID:blpwYHuhO: >>23
ポトフっていうコンソメスープ？がポピュラーだとか
27: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:07:08.51 ID:vDAO5c6o0: イノシシは相当うまい
32: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:07:54.17 ID:5PTkFpB4T: >>27
猪は当たり外れがデカい
たまにくっさいのが来るともう駄目
44: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:11:34.46 ID:5B18inrn0: >>32
多分時期と食ってるものの違いだな
54: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:13:53.84 ID:Vo6BjnF3P: >>44
時期はいつがいいの？
俺が食ったのはたしか7月だった
日本じゃなくてフィレンツェだけどな
60: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:16:38.18 ID:5B18inrn0: >>54
いやただたぬきとかと一緒だろうなって推測
詳しいことはわからんスマン

海外のイノシシか…どうなんだ？
30: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:07:53.35 ID:QgK3M67f0: 知り合いのおっさんも同じ事言ってたな
34: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:08:32.57 ID:Br22B46l0: 牛豚鳥鴨しか食ったことない俺におすすめ教えろ
38: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:10:02.40 ID:tg3nti970: >>34
熊肉もなかなかイケる
47: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:12:18.39 ID:5B18inrn0: >>34
うさぎ

うさぎ
37: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:09:19.81 ID:yLKXhVLt0: うさぎってどこ行けば食べれるんだ？
夏に食べに行くから教えろ
51: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:13:05.19 ID:5B18inrn0: >>37
山で取って来い
40: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:10:25.60 ID:Vo6BjnF3P: うさぎ一回しか食ったことないけど口に合わなかったな
45: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:11:38.04 ID:gzxUxHGhO: ウサギ肉臭くて食えなかったわ
53: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:13:42.36 ID:5B18inrn0: >>45
それがいいんだろ
49: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:12:27.93 ID:6mY+VU0z0: 俺が食ったウサギはイマイチだった
カンガルーの方がうまい
55: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:14:25.77 ID:5B18inrn0: >>49
カンガルーは無いな
どんな味なの？
66: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:18:57.24 ID:6mY+VU0z0: >>55
ちょっとスジっぽいけど
牛と馬の中間みたいな感じ
79: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:24:59.54 ID:5B18inrn0: >>66
ほう…是非とも食ってみたい！
50: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:12:34.36 ID:6Hm1wd960: ワニはなかなか美味かったな。歯ごたえのある鳥のササミみたいだった
クレイジーソルトが好相性
56: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:14:51.98 ID:9mFmiTEy0: うさぎおいしいかの山
って歌があるぐらいだからうまいんだろう
57: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:14:53.86 ID:kwVgVMhuP: ここで挙げてるのは牛よりうまいの？
高級店で焼肉食ったらあれよりうまいなんて信じられんのだが
62: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:17:39.52 ID:5B18inrn0: >>57
ウマイんだよそれが

ただ肉としての量は牛に比べて無いし、食べにくいがウマイんだ
58: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:14:57.26 ID:upsVUwru0: 鹿は若いやつをステーキで食うのがいい
赤ワインが欲しくなる
59: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:16:31.60 ID:tg3nti970: 日本で流通してる馬刺しのほとんどはカナダ産なんだってな
肉に脂を足して精製してる馬刺しは旨い
63: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:18:22.36 ID:PYCAnh/S0: 牛が最高な
他の肉は焼くと臭いにおいがたつ
69: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:19:21.82 ID:5B18inrn0: >>63
それぞれ違う香り

そこで吟味

それ至高
64: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:18:55.45 ID:fXhmyD2N0: 狸は不味かった二度と食わない
70: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:19:57.25 ID:5B18inrn0: >>64
調理法にもよるぞ

たぬきがかわいそうだ
65: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:18:55.82 ID:0QhPlgOs0: 山賊ダイアリーによると狸は食えたもんじゃないらしいな
食うと口の中でアブラが泡になるって表現だけど一体どんだけまずいんだよと
68: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:19:12.69 ID:fx9MfhFT0: オーストラリアでカンガルーとワニを食った結果ではカンガルーの方が美味いというか好きだったな
ワニは確かに鶏肉に似てる。さっぱり。食べやすい。しかしただそれだけだった
「これがワニの肉か～」という面白みが一切無くてガッカリした
71: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:20:09.12 ID:culPgBFO0: 馬刺しをショウガとにんにくとかした醤油につけて食べたい
72: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:21:15.61 ID:wMg9JI6b0: ウサギは日本でテリーヌ食ったことはあるけど、においは独特だったなあ…
食った哺乳類の中では鹿が一番クセが弱かったかなあ
76: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:22:35.15 ID:5B18inrn0: >>72
俺も同意見だ

鹿は癖が無い NASA過ぎる
74: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:21:30.74 ID:5B18inrn0: 本当に騙されたと思ってうさぎを食べて欲しい

それが証明になる
75: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:22:17.56 ID:6mY+VU0z0: 脂肪だらけの高級牛肉よりはジビエの方が好きだな
「野性味」とかそういう雰囲気が調味料になってるんだろうな
78: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:24:30.36 ID:Q260RsIt0: キジもうまい
81: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:26:24.68 ID:6mY+VU0z0: >>78
雉いいね
農道で車に轢かれて死んでたのを姉が拾って捌いた肉を分けてもらったことがある
80: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:24:59.76 ID:JukcF8Xj0: 珍しいものを美味しいと言いたがる
元は希少価値で高価なのに美味で高価と勘違いしている
82: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:26:36.50 ID:5B18inrn0: >>80
うさぎは珍しくないぞ

昔からずっと食べてきてるし

お前らが食べなさ過ぎ
83: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:27:05.40 ID:FFl+3V/B0: ウチはかつて田んぼの中の一軒家だったのだが
庭で鶏を放し飼いにしてた
これを自分で〆て水炊きにしたのが
今まで食った肉の中で最高だった
84: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:27:54.13 ID:5B18inrn0: >>83
お前は俺んちか
85: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:28:47.02 ID:t2qgVI9v0: 猪肉もかなりうめーけどな
それに馬肉のクセのなさは異常
87: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:30:01.51 ID:5B18inrn0: ここまでうさきウマイって言うやついないけど…えっ

ここって日本だよ、な…？
90: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:30:44.12 ID:FFl+3V/B0: ウサギ美味し　かの山
コブラ釣り師　かの川
102: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:36:43.64 ID:6mY+VU0z0: >>90
ヒューッ！
91: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:30:57.63 ID:6mY+VU0z0: ラクダも食ったことあるけど味の印象が残ってないなあ
95: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:34:20.46 ID:wMg9JI6b0: >>91
コブ肉か？あれは基本的にただの脂肪だからなｗｗ

あー、そういえば昔秋葉原の変り種タコ（？）焼き屋で馬のチンチン食った事あったわ
94: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:33:15.88 ID:+HZKSzEM0: うさぎはたまに食べるから美味しい。
でも鴨は二日に一回は食える。
101: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:36:17.97 ID:ymc8JmktO: >>94
あんな脂っこい奴を二日に一度？
デブるわwww
97: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:34:59.78 ID:jujlY6Kk0: 兎とか鹿とかどこ行ったら食えるんだ
100: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:35:59.64 ID:EycreB8R0: >>97
アマゾンで買え
110: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:45:25.16 ID:wMg9JI6b0: >>100
何気にアマゾン調べてみると結構生肉でも売ってるなｗｗ
ウサギ・鹿・イノシシ・ダチョウ・カンガルー・ワニ・熊・キジ・ハト・ホロホロ鳥…

さすがにアザラシとトドは生肉ではなかったがｗｗ
103: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:36:48.80 ID:blpwYHuhO: >>97
熊なら「熊の手そば」ってのが山形に
106: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:38:17.73 ID:wMg9JI6b0: >>97
ウサギはフレンチでは割とメジャーな食材だし、
鹿なんかもちょっと高めのフレンチ・イタリアンのメインでちょくちょくあったりする
107: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:39:04.78 ID:tg3nti970: >>97
鹿肉なら北海道におまかせ
特に阿寒湖周辺
98: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:35:09.15 ID:FFl+3V/B0: 近所の居酒屋ではカンガルーの肉を食わせてくれる
104: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:36:55.52 ID:5B18inrn0: おい、うさぎの話は何処へ行ったｗｗｗｗｗ
108: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:40:17.25 ID:6mY+VU0z0: 白川郷の合掌造りの食堂で熊肉鍋の定食が食えた
なかなか美味かった
113: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:52:31.74 ID:Hq5t3dgK0: 前スレ立てて蛇食ってたやついたな
114: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:54:25.85 ID:tg3nti970: 蛇って寄生中だらけだろ？
加熱しないとまずいよな
116: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:56:12.31 ID:NdfWmGBsO: カンガルーの薫製がうまかった
117: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 21:04:56.81 ID:hM8A6WCx0: 牛だな
うまい牛肉はまじでやばい

次点がイノシシ
111: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/04/10(水) 20:47:15.29 ID:FVAD5Wwt0: ウシ、ウマ、ブタ、トリ、アザラシ、ヘビ、ワニ、シカ、イノシシ、ウサギ、クジラ、イルカ、カンガルー、クジラ、イヌ

これだけ肉を食べたことあるけどやっぱり牛が美味いな

うさぎ骨付きもも肉　2本入

posted with amazlet at 13.04.11

The Meat Guy
売り上げランキング: 43,454

Amazon.co.jpで詳細を見る

注目記事リンク集

コメント( 53 )

コメント一覧

※IDは日付が変わるとリセットされます

- ID:7EbNbKtb0
- うさぎって何処で食べるんだ？
  高そうなイタリアンならありそうだが、むしろそこしか知らん。

- ID:Dz0.pVF.0
- しめたての名古屋コーチンが普通に美味しかった。肉は新鮮だからいいって限らないらしいが。

- ID:InLB.3ZK0
- ヘラジカのカツレツは美味かったな
  あとうさぎの臭みは火鍋にするとだいぶ消える

- ID:bUoi.QFTO
- べら棒が(笑)
  
  お姉ちゃんの『肉』が一番ウマイに決まってるだろーが。

- ID:xjdff0..0
- いいなぁ･･･　猪　鹿兎熊　食べてみたい

- ID:VfHhKO8d0
- うさぎ喰ったことあるけど普通だよ。
  普通に仔羊のラムチョップとか鴨の低温ローストとか、美味いフィレを鉄板焼とかで食う方が断然美味いよ。

- ID:VfHhKO8d0
- そうそう、エージングされた鹿肉も美味い。
  うさぎは本当に普通だって。
  これといった感動はないな。

- ID:33.SdeL6O
- 昔から日本人は鳥を食べてたが四本足の動物は食べるのはタブーになってたから、ウサギを食べるのに鳥と同じ一羽二羽という数え方になったという。空覚えで多少勘違いがあるかも知れないが、こんな感じだったような気がする。

- ID:KozPCJ1S0
- ※8
  全然信憑性ないなおいｗ
  実際違うしなｗ

- ID:m7.p6.eZ0
- 道民のソウルフード羊肉も忘れないでください

- ID:9.TCLYdp0
- 北海道で食べたジンギスカンマジうめぇ

- ID:JBbgmPx20
- パラオでコウモリ食ったがマジで不味かった
  あれがお祝いの食い物とか信じられんわ

- ID:LrrxrONo0
- 北海道で喰った野生のエゾシカは美味かったなぁ。

- ID:KKw86bcF0
- 個人の嗜好の問題だろ
  食ったことのある人間が少ない
  比較しにくい代物を持ち出して
  ゴリ押しされても・・・

- ID:U.MDEyAf0
- この1バカすぎwwww
  
  イルカは食ったら水銀多すぎて味とかわかんねぇよ笑笑

- ID:mnjDFewO0
- 長野県の山田温泉の旅館で食べられる
  
  ウサギがピョンピョン鍋w
  タヌキがポンポン鍋ww
  早い話がオイルフォンデュwww
  クセもなんも無くて旨いからビギナーにオヌヌメ
  
  ワニとカンガルーはシドニーで食べた
  が、あくまでも話のタネ
  
  カエルが旨いかな
  山梨県の河口湖、山麓園の囲炉裏で焼くやつ

- ID:.QjOmyT40
- 鴨汁うますぎワロタ

- ID:WKPs1j5N0
- 食肉用に改良され続けた家畜より野生動物の方が美味いなんてこと信じられん
  兎やイノシシくらいは食ったことあるけど、あれは野趣を味わうものであって、単純な旨みだったら牛や豚の方が遥かに旨いと思う。

- ID:fm0r.0H00
- マトンうまし。
  鴨はコンフィ、うさぎはテリーヌとかゼリー寄せがうまし。
  でも美味しい牛肉は何しても旨い気がする。

- ID:AeYad5g10
- そういや昔野外で兎飼ってた時に、
  何とも言えない美味しそうな匂いはしてたな。
  呼べば遠くから寄ってくる程懐いてたから食べなかったけど。

- ID:QmAmRK6H0
- 江戸時代の献立だと鶴が一番のご馳走になってるな。
  １猟師の意見だとムササビが一番美味いとか
  俺の食歴だとサフォークが結構美味いよ
  刺身だと鯨が一番
  牛肉だと兵庫県かな

- ID:Q.28xPB80
- 調理法によると言うのは調理法が限られてるってわけでもあって…

- ID:Q.28xPB80
- うさぎ追いしかの山←まあ食うために追いかけるんだろう。追いかけて捕まえられるかどうか走らんが、罠に追い込むのかもしれないし

- ID:iBnc3b1B0
- 鴨が脂っこいっていってる奴は
  スーパーの養殖産だろ
  あれアヒルだからな

- ID:s.7fN.vz0
- はなから他の人の話を否定する奴が語るスレは、スレ主の存在がNGにされる典型

- ID:Q.28xPB80
- 合鴨のこと？

- ID:vqinFUdz0
- 猪が臭い場合は、ほとんどが下処理をちゃんとやってないか、捕える時内臓傷つけてるかのどちらかだ
  食ってるものが悪くて、っていう固体はそういないぞ
  
  うさぎは食ったこと無いな・・・今度取り寄せてみよう

- ID:L3YRrC.v0
- 江戸時代の将軍さまが正月にうさぎ食ってたよ
  仏教の影響で獣肉はoutだけど鳥は食べても可だったから、
  うさぎを食べるために耳を羽に見立ててうさぎは鳥扱いにしちゃって、だから未だにうさぎは一羽、二羽と数えてる

- ID:GnPA.AOs0
- 癖が無い、に対して加点する人と減点する人は判り合えるだろうか。

- ID:cpdRJhUW0
- 実家の近くに動物にして数十種類の肉置いてる店あるわ
  今度ウサギ肉食べてみたいな
  好きな映画で、空港に巣食ってるウサギとって食べるシーンがあるのを思い出した

- ID:RDq.JEfi0
- げっ歯類は総じて美味いらしいからねぇ。
  ﾓﾝｺﾞﾙ訪れて野生のソレらを御馳走になった日本人作家とかは、皆、絶賛してるね。
  
  兎は北半球では普遍的に分布してる動物だから、獲物にし易い。
  兎を捕って食べるｼｰﾝの出て来る昔話や小説は、洋の東西を問わないし。

- ID:3ZjPt7fT0
- 食用として育てられた肉が一番旨いと思うけどな
  
  キジ、鴨、イノシシは親父が捕ってきたのを食ったことあるけど、クセの塊って感じだわ
  クセを活かすというか消すというかそーゆー調理法にしか合わない肉だから喰い方も限られる
  
  高級店で出るようなのは味付けがそもそも旨いし、同じ値段で牛豚鳥ならもっと大衆的に旨いのを量食べられるしな

- ID:URASF.410
- 羊肉が一番うまい

- ID:t5s6NTkr0
- ここまで人肉なしとか、グルメな君たちもしょぼいな

- ID:yVn8ELCp0
- パテの中ではうさぎがダントツだったなぁ。

- ID:5JMlhRCw0
- ラム肉が美味しいのに何故ない

- ID:J1Gto7UGO
- ラムもっとスーパーに置いてほしい

- ID:REGng2LM0
- 細かい種類を問わなければ古今東西あらゆる時代
  最も多くの国で食用にされた哺乳類じゃないだろうか兎

- ID:IW0RFC5L0
- 生食大好きなので、牛か馬。
  恐らくどんな肉でも生なら風味豊かなんだろうが
  やっぱ病気とか恐いし。
  ※34
  普通の人なら、筋肉に病原虫とかいない筈だし
  わさび醤油とかでペロっといけそうですよねｗｗｗ

- ID:zwOnKeCn0
- うさぎは卓球ラケットのラバーみたいなかんじで正直微妙って聞いたけどな。海外料理だったからかな
  
  鹿はあっさり　肉の臭みが苦手な人にお勧め
  ワニは鶏肉に近いけどまたちょっと違う感じでうまい
  スズメも上手い
  
  アザラシと犬食べた事ある奴裏山

- ID:zJt2aPLo0
- イノシシは瓜坊のシマシマが消えかけくらいがいちばんウマイ
  って隣んちのじっちゃんが言ってて、たまたまワナにかかったのを捌いてお裾分けくれた。
  確かに柔らかくてアブラもそこそこのってて美味かった。

- ID:qxiydI9L0
- ハトかなー

- ID:gUCP7ls.0
- 猪とか野生の動物の肉は、ちゃんと血抜きしないと生臭い。
  そういう処理をちゃんとしているかどうかは、業者次第だから
  当たり外れが大きいと聞きました。上で臭いとか言っているのは全部血抜きを手抜きしたものじゃないかな。

- ID:sxeVnQ1YO
- ウサギならメキシコ産のを取り寄せて食ったことがある
  
  シチューにしたけど全然煮崩れなくておおーっ!?て思った
  
  だけどアノ匂いは少し気になったななんて言うかな化粧品の原料みたいな匂い微かにだけどね

- ID:cPIKy86H0
- ステラカイギュウ食いたい

- ID:d9FI2FFd0
- 今夜は兎鍋ね

- ID:W64owQDJO
- 珍しい肉って、野で狩ったのをワイルドに捌いて山小屋で炭火焼き……みたいな食い方してそうだから思い出補正みたいなのかかってるのもあるんじゃね？

- ID:tUPA7LUQ0
- 大抵の人はウサギをウサギと認識せず食っている。
  ソーセージに入っている畜肉の正体はウサギ。
  結着作用があるので、ミンチに一定量入れる。
  クセもないので、ウサギとは気がつかない。
  ウサギは別に珍しい肉ではない。
  アレルギーある子供にもいいらしいが。

- ID:uDmVKv8i0
- 羊うまいね
  ラムじゃなくてマトンね

- ID:dPZ1fyRe0
- ※48
  どこでし#

- ID:PGUAd1Xe0
- カンガルーは確かに美味いな。

- ID:jDfM.IkB0
- ヒグマは醤油か塩だけで美味しかった。
  猪や鹿みたいに臭みもなく柔らかいし牛とも違う食感だった。

- ID:1z6kqezv0
- フランスの街の肉屋とか、普通に皮はいだウサギがカウンター上に
  吊るされてるからな。日本でいう鶏みたいな感覚なのかもしれん。
  肉もいいけど脳みそも美味いよー。チュルッと吸って終わりだけど。
  
  個人的にはジビエなら鳩が好きだな。あの血の味が滲んだ風味はハマる。
  フレンチやイタリアンの調理法も美味かったけど、中華での揚げたやつも最高に美味かった。