http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1365993276/
「【埼玉】埼玉名物加須うどん」より
「【埼玉】埼玉名物加須うどん」より
- 1: ヨーロッパヤマネコ(秋田県) 2013/04/15(月) 11:34:36.46 ID:33liC8yu0 BE:1523729849-PLT(12001) ポイント特典
- 関東といえばそばのイメージが強いが、実は群馬の水沢、館林(たてばやし)、埼玉や東京西部の武蔵野うどんなど、うどん文化がしっかり根付いている地域でもあるのだ。埼玉県加須(かぞ)市もまたうどんが有名で、うどんで街おこしを行っている。そんな加須のうどんを食してみた。
利根川の豊富な水源が作り上げた一大うどん文化圏「埼玉県北部から北関東にかけては、昔から土地が肥沃な一大穀倉地帯です。加須からほど近い群馬の館林などでは製粉業も盛んでした。
原料となる小麦があるわけですから、関東でうどん作りが盛んだったとしても不思議ではありません。加須でも昔からうどんが好まれてきました。
農家では自分の家で打って食べていたようです」。
http://news.mynavi.jp/news/2013/04/15/057/index.html
スポンサード リンク
- 3: スナネコ(関東・甲信越) 2013/04/15(月) 11:37:28.37 ID:ZUJOA4KcO
- なんだろうこの思い付き料理
- 23: アジアゴールデンキャット(関東・甲信越) 2013/04/15(月) 12:41:25.23 ID:3mRwtNWcO
- >>3
写真のやつはほんと思い付き
何年か前に加須で県内B級グルメの大会があって、その大会に間に合わせるため急ごしらえで作ったもの - 4: 黒(WiMAX) 2013/04/15(月) 11:38:33.02 ID:2u6ilaiF0
- 加須行ってもうどんなんかどこにもない。加須名物加須うどんというのは幻。
- 22: パンパスネコ(茸) 2013/04/15(月) 12:41:05.26 ID:o65RIVdnT
- >>4
先月食ったよ - 5: ボルネオヤマネコ(チベット自治区) 2013/04/15(月) 11:41:18.60 ID:DmBnY7UM0
- グンマ―もうどん旨いよね。
- 6: トンキニーズ(新疆ウイグル自治区) 2013/04/15(月) 11:42:06.85 ID:+Oi7+nqW0
- 加須までいくと物凄い訛りがあるよね
- 7: ターキッシュバン(徳島県) 2013/04/15(月) 11:43:17.80 ID:0re1dufp0
- 大阪に行くとカスうどんというB食がある
- 8: ボルネオヤマネコ(チベット自治区) 2013/04/15(月) 11:51:58.25 ID:DmBnY7UM0
- >>7 B級グランプリで優勝したら面白いよな あれが
いろんな意味で - 35: ソマリ(やわらか銀行) 2013/04/15(月) 13:25:35.17 ID:1VYs1OMA0
- >>8
俺、大阪人なんだがカスうどんとか初めて効いたときには、
てっきり天カス(揚げ玉)の入ったハイカラうどんのことだと思ってた
少なくとも俺が大学の頃まで聞いたことがなかった物なのに、いつの間にか
大阪名物を自称していてワロタ。 - 37: アメリカンショートヘア(神奈川県) 2013/04/15(月) 13:35:04.55 ID:ZqdqQotm0
- >>35
ご当地名物ってそんなもんだよなw
東京ばな奈なんかがいつの間にか東京名物の定番になっててワロタわ - 9: ボブキャット(チベット自治区) 2013/04/15(月) 11:53:52.57 ID:/Kg3DyG70
- ソフト麺のミートソースか、こりゃ。
- 10: マーゲイ(新疆ウイグル自治区) 2013/04/15(月) 11:55:16.49 ID:qYP1UXZh0
- 埼玉県民ですが知りません><
- 11: ユキヒョウ(埼玉県) 2013/04/15(月) 11:55:49.67 ID:LReI9S6K0
- 郷土料理が○○うどん、そばは信用しないことにしている
- 13: サバトラ(埼玉県) 2013/04/15(月) 12:02:35.73 ID:mCQ83PgZP
- そこに実家でもあるんでなけりゃ加須なんか行く奴居ないだろ
- 14: 白黒(埼玉県) 2013/04/15(月) 12:02:49.15 ID:HKTRoGHM0
- 埼玉の所沢も実は意外と知られていないうどんの産地
- 19: アメリカンショートヘア(埼玉県) 2013/04/15(月) 12:17:22.40 ID:bDm1cJWp0
- >>14
山田の本拠としてみんな知ってる - 15: マーゲイ(チベット自治区) 2013/04/15(月) 12:06:50.29 ID:x5MHlUZg0
- 緑色ののぼりが目印
数十店掲載されてる提携店のマップだってある
ただし某うどん県みたくファストフード的なものではなくガッツリ一食なので
1日にいくつも回ろうと思うかと言ったら - 16: ジャパニーズボブテイル(内モンゴル自治区) 2013/04/15(月) 12:08:49.53 ID:6t418w0gO
- 何も無いからって無理矢理名物作んなよ
- 17: マンクス(SB-iPhone) 2013/04/15(月) 12:14:15.21 ID:NHRzr9Y3i
- 埼玉って未だに始めて聞くような市が多すぎる
- 20: クロアシネコ(大阪府) 2013/04/15(月) 12:22:06.08 ID:x1eNzL5F0
- そうかせんべいが埼玉の発祥だったって
この前初めて聞いて衝撃を受けた - 25: バーマン(埼玉県) 2013/04/15(月) 12:42:33.26 ID:os10TZ8h0
- 熊谷発祥の「田舎っぺうどん」のほうが太くてこしがあってすき。
- 26: 縞三毛(東京都) 2013/04/15(月) 12:43:56.45 ID:qGahtecR0
- てか十万石饅頭が有名すぎて何出しても太刀打ちできんだろ
- 28: スナドリネコ(東京都) 2013/04/15(月) 12:45:23.19 ID:Qb01mFnq0
- >>26
キャッチコピーは有名だけど食べたことないな - 29: 白黒(埼玉県) 2013/04/15(月) 12:52:48.11 ID:HKTRoGHM0
- >>26
所沢でも売ってくれよ(´・ω・`) - 31: アメリカンショートヘア(埼玉県) 2013/04/15(月) 12:55:35.37 ID:bDm1cJWp0
- >>29
西武で売ってる - 30: アジアゴールデンキャット(関東・甲信越) 2013/04/15(月) 12:53:16.82 ID:3mRwtNWcO
- 十年ぐらい前TVチャンピオンで讃岐、稲庭、五島のうどんと共に加須うどんも出たんだが・・・
案の定空気でした。はい - 32: アジアゴールデンキャット(関東・甲信越) 2013/04/15(月) 13:17:38.19 ID:3mRwtNWcO
- 空気と言えばセンバツ優勝浦学に対して
加須の花咲徳栄もそうだた - 33: ロシアンブルー(埼玉県) 2013/04/15(月) 13:19:26.91 ID:kEaaHPse0
- あの辺の利根川ってドブ川だろ
- 38: アムールヤマネコ(新疆ウイグル自治区) 2013/04/15(月) 13:52:45.94 ID:WUNX9T8H0
- 一度行って食べたが、たいしたことないな。
というか普通すぎて記憶がない。 - 39: ヨーロッパオオヤマネコ(神奈川県) 2013/04/15(月) 13:53:54.27 ID:lSdlCJfw0
- 群馬埼玉のうどん産地はなまずの天ぷらを押した方がいいと思うんだ。うどんとセットで天ぷらうどんになるし。
- 41: サバトラ(埼玉県) 2013/04/15(月) 13:59:18.31 ID:Liv3rWXeP
- みんな加須をカスって云々
- 42: ウンピョウ(埼玉県) 2013/04/15(月) 13:59:31.01 ID:vGBm1xa80
- 全然知らない
- 40: ヒマラヤン(埼玉県) 2013/04/15(月) 13:55:04.58 ID:BXD3ltin0
- 何を隠そう
うどんの生産量全国2位を誇る埼玉県
だけど俺は蕎麦が好き
注目記事リンク集