http://uni.2ch.net/test/read.cgi/homealone/1328989920/
「狭いキッチンで工夫してる人」より
「狭いキッチンで工夫してる人」より
- 1: 774号室の住人さん 2012/02/12(日) 04:52:00.09 ID:Mhh10MK0
- 一人暮らしの物件だとキッチンが異様に小さかったり狭かったりするけど
自炊してる人どうやって工夫して使ってますか? - 3: 774号室の住人さん 2012/02/14(火) 17:40:59.64 ID:5EcAgSOd
- ガスコンロが1口しかなくてもあまり支障のない鍋料理とかが中心になる。
たくさんおかずがほしいなら1回で1品大量に作って、
食卓には前回、前々回…に作って保存しておいたのも一緒にならべる。
あんまり手間がかかる料理はしないことがコツかな。 - 4: 774号室の住人さん 2012/02/15(水) 17:57:41.52 ID:1aUAuOvu
- 備え付けの小さい冷蔵庫、邪魔すぎ!
スポンサード リンク
- 5: 774号室の住人さん 2012/02/15(水) 19:57:02.84 ID:DNn6qoxm
- >>4
通電せずに調味料庫がデフォ。 - 7: 774号室の住人さん 2012/02/15(水) 20:34:23.22 ID:NobR5XRx
- とにかく、まな板置く場所がないのが困るよね
無理矢理シンクにのせて使ってるが、何度も手を切りそうななった - 8: 774号室の住人さん 2012/02/15(水) 21:06:08.55 ID:1aUAuOvu
- >>7
こういう、シンクに渡してまな板置けるやつを使ってみては。
この商品に限らず、同じような用途のものはホームセンターとか行けば売ってるよ。
ttp://stylestore.allabout.co.jp/mojo/ProductInfo/sku/EI195-83-0000-A358/ - 10: 774号室の住人さん 2012/02/15(水) 23:05:09.96 ID:nQg1imJs
- 25年前の東芝電化キッチン
1ドア冷蔵庫、電気コンロ、換気扇、シンク
IHクッキングヒーターを買ったので、前者2つは邪魔なだけ - 11: 774号室の住人さん 2012/02/16(木) 00:13:45.89 ID:lqynMvug
- 今度引っ越す物件はシンクとコンロの間にスペースがないんだよな。どうやって調理するか…
- 14: 774号室の住人さん 2012/02/16(木) 14:49:43.54 ID:GYXGp3vF
- 圧力鍋で減圧中に空いたコンロで他の料理を作る
電子レンジで並行調理する
冷凍野菜など既にカットされたものを使う(自分で切って冷凍でもいい)
火の通りにくいものから切っていって下ごしらえをしながらためずに直接弱火の鍋に放り込んでいく
作業スペースが狭いので料理しながら洗い物もする(洗い物をためない,無駄な道具を増やさない使わない)
洗い物を減らすために鍋から直食いする(冷めないし) - 15: 774号室の住人さん 2012/02/16(木) 20:44:28.29 ID:OPFLBEjo
- 洗った食器が置けなくて困る
水切りカゴを置くスペースがないんだよなあ
実家に帰ると台所使いやすすぎてビックリするw - 16: 774号室の住人さん 2012/02/17(金) 11:12:20.23 ID:ZPIbzvY+
- 水切りおく場所ないよね。
マイクロファイバーのやつで食器拭くしかない。 - 17: 774号室の住人さん 2012/02/17(金) 22:22:03.78 ID:kM+joXbL
- キッチンが狭いおかげで無駄な食器を買わなくなった
これが唯一の利点かなw - 18: 774号室の住人さん 2012/02/20(月) 17:03:42.55 ID:qvQBcRDx
- 一口コンロはなんとかなる。
卓上IH、カセットコンロ、ホットプレート、オーブントースター、電子レンジがある。
調理スペースもなんとかなる。
作業台追加すればいいし、>>8の類似品がダイソーで315円だったし。
ミニ冷蔵庫もなんとかなる。
冷蔵庫追加したり、小分け商品を買って調理ごとに使い切れば冷蔵・冷凍保存はしなくてもいい。
問題はシンクだと思うんだ。
洗いものを溜められない、洗ったものを水切りできない……
こればっかりはどうにも代用できなかった。
次の引っ越しはシンクの広さで物件を選ぼうと思う - 19: 774号室の住人さん 2012/02/21(火) 19:01:16.66 ID:7lEvoW9o
- 野菜を置く場所がないんで
休みの日は大根、ブロッコリー、春菊…残った野菜をぶちこんだカレーを作ってる
野菜からいいダシが出て意外とウマーw - 20: 774号室の住人さん 2012/02/23(木) 00:37:16.48 ID:bXLTZby0
- めちゃ狭いキッチンなんだけど、調理台がわりにする台ってどんなのがいいかな
80~90cmぐらいのラックorデスクってなかなか無い… - 21: 774号室の住人さん 2012/02/25(土) 23:42:49.45 ID:7lSSj5MD
- >>20、
メタルラックの上部を木製のにしてキャスター付きで組み立てたら?
中段はタマネギやじゃがいも置けるよ - 22: 774号室の住人さん 2012/02/26(日) 19:40:22.64 ID:8oETysDa
- シンクが小さくて小さめの鍋やまな板でも半分づつしか洗えないの不便だね
そのせいで料理がおっくうだ - 23: 774号室の住人さん 2012/02/28(火) 07:48:49.43 ID:SPPo8Q/b
- 自己責任だが、
食べ物かすをきれいに取った後なら洗面所で洗えるよ
かすが詰まるから少しでもご飯粒とか残ってるとout - 24: 774号室の住人さん 2012/03/01(木) 08:49:19.97 ID:yBZTApsq
- それも考えたけど、やっぱり排水口見ると躊躇するよね
底に栓があるタライとかないのかな
ここでよく出てくる手作り調理台の洗い台バージョンみたいの作りたい - 26: 774号室の住人さん 2012/03/02(金) 21:00:04.80 ID:TEt51VIj
- >>24
尼でそのものずばりな商品があったよ
脚付ステンレス洗い桶で検索すると出てくる
urlは貼らないから探してみて
- 25: 774号室の住人さん 2012/03/02(金) 16:29:55.34 ID:HOBSqf/e
- シンクの上にスペースあるなら、こういうの↓は?
http://www.nissen.co.jp/sho_item/regular/8509/8509_13921.asp?book=8414&cat=other001&rm=dtP1
作業台用に↓買ってみた。狭くて常時出しておけないから折畳みで。
http://item.rakuten.co.jp/e-kurashi/xsq37/ - 29: 774号室の住人さん 2012/03/08(木) 22:48:27.76 ID:UHnZPmgI
山善(YAMAZEN) Berry Berry Kitchenスリムキッチンストッカー(幅30奥行42)KPB-2942(NM/IV) ナチュラルメイプル KPB2942NM/IV
これって調理台にはどう思う?- 33: 774号室の住人さん 2012/03/25(日) 14:10:44.39 ID:tCiKYmzB
- 半年前 震災で停電になったときのためにカセットコンロを買っておいた
昨日ためしにチャーハン作ってみたらめちゃウマー!
今朝は肉野菜炒めを作ってみたがこれもめちゃウマー!
卓上のIHクッキングヒーターでおいしい炒めもの作るのは無理なんだと改めて知ったわ - 34: 774号室の住人さん 2012/03/27(火) 19:40:49.68 ID:cXvIEV7R
- 卓上のIHではまずおいしい炒め物はできないよね
- 36: 774号室の住人さん 2012/03/28(水) 05:00:31.52 ID:bkHHaT1z
- 2~3口ある据え置きIHはたしか3000Wぐらいあるからいいけど
一人暮らし用の卓上IHは電力低いからね - 37: 774号室の住人さん 2012/03/28(水) 14:28:50.60 ID:kO1Xn7LS
- IHはそもそも鍋底を離すと止まるから油回しができない
火元から離しての鍋ゆすりができない
ホットケーキやオムレツオムライスもむつかしい
炒め物は煮物になる - 38: 774号室の住人さん 2012/03/28(水) 22:01:53.43 ID:/LNGCgF2
- 吊戸棚にひっかけるタイプの水切り棚最高
設置楽だし安定間あるし空間利用できるし
棚はフラットタイプに限る
- 43: 774号室の住人さん 2012/03/29(木) 01:26:28.75 ID:kj0g0sbE
- 吊戸棚がなかったら組み立て設置が難しくなるけど
上下に突っ張り式の多段水切り棚もあるし
蛇口の上を橋渡しな感じのもあるし
色々探してみたらいいと思うよ
その際設置場所と製品の寸法はきっちりはかるべき
あと耐荷重は守るべき
狭いのに水切りカゴはナンセンス - 56: 774号室の住人さん 2012/04/04(水) 00:53:04.68 ID:vmfwXgHS
- 近くに洗濯機があるなら、まな板を上に置いて調理台にするといい。
シンクが多少広いなら、両縁に引っ掛ける水切りを設置。
さらに台所用の3段スチールラック(突っ張り式)を取付けて鍋・皿・調理器具を収納する。
- 58: 774号室の住人さん 2012/04/12(木) 08:40:38.93 ID:7xgDzii6
- セラミック包丁買ったけど狭いキッチンだと蛇口や鍋に刃をぶつけそうでヒヤヒヤする。
鋼と違ってすぐ欠けちゃうらしいんで… - 59: 774号室の住人さん 2012/04/12(木) 13:11:20.51 ID:DQ4VUUs9
- そもそもセラミックを買うべきじゃなかったな
まぁ常に気をつければいけるよ
うちも狭すぎて細心の注意を毎回払ってるからぶつけたことない - 61: 774号室の住人さん 2012/04/16(月) 12:52:59.26 ID:Fq7ToCgr
- キッチンに備え付けのミニ冷蔵庫が全然使ってないのでレトルト関係の倉庫にしたよ。
- 62: 774号室の住人さん 2012/04/17(火) 03:55:31.93 ID:C8sc5+aU
- IHは鍋ゆすりができないからへらを2本使うんだと
普通に野菜炒めができた - 64: 774号室の住人さん 2012/04/17(火) 04:32:04.34 ID:tx+n/SHC
- >>62
へらの問題ではなく火力が・・・
カセットコンロと鉄フライパンで作ってみれば違いがわかる - 69: 774号室の住人さん 2012/04/22(日) 20:44:33.95 ID:l2Qf/+Jr
- コンロカバー使ってる人いますか?
- 72: 774号室の住人さん 2012/04/25(水) 07:17:30.76 ID:X1MQDiS0
- >>69
必要かな?
使ってないんだけど昨日焼肉して今見たら油汚れひどいのさ
とりあえずふきそうじします - 73: 774号室の住人さん 2012/05/17(木) 22:29:24.90 ID:/wYlM4f+
- こないだ実家すみの友達とおしゃれな雑貨屋とか回ったけど、
なんかちっこいスクエアなオーブントースターを「これ良さそう、なんかテレビでやってた」みたいなこといったけど
中が狭くてたいしたことできなさそうだったし、
「普通サイズのオーブンレンジいっこある方がずっといいよ」と答えたけど、
あんなの邪魔になるよね? - 75: 774号室の住人さん 2012/06/19(火) 19:33:58.75 ID:3lVTPSC3
- >>73
これ?
recolte solo oven (ソロ オーブン) ホワイト RSO-1 (W)
おままごと程度の自炊しかしない人にはいいんじゃない? - 76: 774号室の住人さん 2012/07/09(月) 22:39:41.14 ID:+y1A3bVC
- 工夫とは違うが、水周りには塩素を大量投入してる
- 79: 774号室の住人さん 2012/07/22(日) 08:50:43.82 ID:hpeeTnyc
- >>76
2-3日留守するときは排水口をきれいにしてトラップにハイター投入してる
帰るころにはきれいになってる - 77: 774号室の住人さん 2012/07/13(金) 12:00:33.84 ID:6d8EZSsA
- みんな、一度に何品食べてる?
一回の調理で複数品作るのはきついから
自分は朝、汁物、スープを作る(3食分)
夜、主菜を作る(3食分)って感じ
三食同じメニューだ
一日30品目なんて無理無理
- 78: 774号室の住人さん 2012/07/18(水) 20:26:47.82 ID:akS9f2vS
- カレーみたいな鍋一つでできるのが多いな
それにプラス一品
味噌汁(インスタント)・納豆・漬け物など
冬は鍋物ばっかり - 83: 774号室の住人さん 2012/07/30(月) 20:34:12.71 ID:6Zx2fooD
- うちは玄関から部屋に行くまでの通路(2mぐらい)に
とりあえずコンロと流しがあるって感じだよ
狭い通路にスチールラック置いてるけどそれでも足りないから
下駄箱にもいろいろ入れてる
ただし靴は下駄箱には入れていない - 94: 774号室の住人さん 2013/05/10(金) 19:29:05.69 ID:7csM6l5e
- コンロ一つだけの狭いキッチンだけど、シンク上の網棚にS字フックをかけて
それにお玉とかピーラーとかすぐ使うものをぶら下げてる。まな板もぶら下げられるタイプにしてぶら下げてる。
勝手にシンクに水滴が落ちて乾いて便利。
そして、食器の水切りにこれまでは大きめのステンレスボウルと網を使ってたんだけど、
それを捨てて、100均のステンレスバッドにその都度、スポンジワイプを敷いて使ってる。これがスマートでいい。 - 96: 774号室の住人さん 2013/05/13(月) 08:35:58.07 ID:RUNDBJVs
- >>94
自分も水切りかごじゃなくて、スポンジワイプ派。
使わないときは頭の上に吊るしている。
もうふた回りほど大きいのが欲しいな。 - 101: 774号室の住人さん 2013/07/08(月) 10:03:04.70 ID:0hv39HJp
- ミニキッチンだと、流しの上に意味不明なパイプ棚があるよね。
あそこは水切りカゴの代わりに使うんだ。
注目記事リンク集