http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1368463312/
「ソースカツ丼だけは本当に意味が分からん」より

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1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:41:52.65 ID:IPllzbnZ0
キャベツ乗せてソースに浸したカツ乗せてってまんまトンカツ定食を上に乗せただけじゃん
丼にする意味がイマイチわからん
3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:42:31.39 ID:9b/ipGDH0
皿の数が減って洗うの楽チン!!
それだけ
4: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:42:36.61 ID:U8yf2KVuP
お前にわかってもらおうと思って乗せてる訳じゃないんだよ

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5: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:42:53.58 ID:LhCpyKwr0
それってソースカツ丼どころか
丼物全否定じゃねえかよ
8: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:44:17.18 ID:IPllzbnZ0
>>5
それは違う、丼ってのは具材と米との調和なんだよ
ソースカツ丼からはそれが感じられない
6: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:43:25.79 ID:0wk3Sgy9P
生キャベツをソースでくうとか
温泉卵をソースでくうとか


まさに下賤の民の食べ物
しんでもたべない
11: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:45:26.10 ID:IPllzbnZ0
>>6
いや、キャベツにウスターソースは最高だろ
12: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:46:38.28 ID:yScbedo/0
>>6
実際そうなんじゃねーかな

トラックの運ちゃんしか使わないようなプロ仕様のSAとかの
時間がないからトンカツ定食をぐわーっと食ってるのを見て
店の中のおまいらが

「いいこと考えたったwwwひとつの丼に盛ったら早く食えるおwww」

とか、そんな感じで始まって
物好きな一般人が広めた、みたいな
10: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:44:56.06 ID:QAK0ZwEe0
トンカツとご飯とサラダでいいよな
13: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:47:32.01 ID:SCgDUeE20
増田屋のカツ丼を昔からこよなく愛してます
14: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:47:52.38 ID:Yh61GmyeP
トンカツはサクサクがいいからトンカツ定食だな

天丼はつゆが米に染みてうまいからまだ許せる
15: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:49:05.50 ID:zrxHRc3v0
牛丼は焼肉定食だと言うのか
17: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:49:55.58 ID:IPllzbnZ0
>>15
牛丼の肉は焼いてねえよバカ
16: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:49:34.34 ID:DcJqpBztO
卵でとじないカツ丼があると知った当時は衝撃だった。
18: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:50:13.82 ID:GUc060dBO
麻雀放浪記には鉄火場のやつがいちいち豚カツをご飯に乗せるのが面倒でやったのが広まったとか書いてたような
19: 東電幼女 【42.5m】 【Doperate1359647250538925】 忍法帖【Lv=40,xxxPT】(-1+0:15) 【東電 63.4 %】 2013/05/14(火) 01:50:48.77 ID:mEtSEUbk0 BE:4262659968-BRZ(10267)
ソースカツ丼は美味い。
それだけだ。
21: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:52:24.17 ID:IPllzbnZ0
>>19
いや、美味いのは分かるよ
そりゃあの構成で不味くなるはずが無い
ただトンカツ定食と味の構成が全く同じじゃん、丼にする必要性が感じられない
28: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:54:17.99 ID:CzBsMuytP
>>21
ならカツとじ定食も駄目か?
37: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:58:21.66 ID:IPllzbnZ0
>>28
カツとじはどっちかと言うとカツ丼からの派生だろ
40: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:59:18.24 ID:xcjGTdOA0
>>37
よく分かってらっしゃる
20: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:51:24.57 ID:0wk3Sgy9P
ほんとさ、
しょうもない田舎(長野、名古屋、奈良)などに限って
ソースカツ丼をうりだすよな

ほんきでいらつく
23: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:52:52.97 ID:nVwK6XnM0
カツ煮を考えたアホよりはるかにマシ
24: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:53:08.90 ID:IPllzbnZ0
たれカツ丼はまだ分かる
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25: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:53:18.64 ID:EWDR0/zAP
じゃあ味噌カツは?
c0014043_19422047
33: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:55:23.52 ID:IPllzbnZ0
>>25
食いたいとも思わない
名古屋県意外じゃ絶対受けないから他県に進出してくる心配が皆無なのであって無いような物だと思ってる
27: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:54:14.02 ID:JTN0Lcfw0
ちょっと福井県民に土下座してこい
30: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:54:29.60 ID:zrxHRc3v0
焼き鳥丼もダメなのか
37: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:58:21.66 ID:IPllzbnZ0
>>30
焼き鳥のタレはご飯と合うから良い
結局丼の要ってのは具材と米をつなぐ汁(たれ)に集約されてると思うんだわ、カツ丼の出汁しかり天丼のたれしかり
けれどソースはちょっと…
34: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:56:23.40 ID:rYE0AsLkO
洗い物減るじゃん
35: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:57:33.45 ID:gurYrB4X0
ソースカツ丼の豚カツと普通の豚カツの違いをしらないって
本当にソースカツ丼食べたことあるのか
42: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:59:45.27 ID:IPllzbnZ0
>>35
どう違うの?俺が食った事あるのは別に何の変哲も無いカツだったぞ?
53: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:04:22.10 ID:gurYrB4X0
>>42
豚カツは豚カツの上にソースがかかってる
ソースカツ丼は豚カツにソースが染み込んでる
61: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:06:53.68 ID:IPllzbnZ0
>>53
何だよカツの違いじゃなくてソースの絡ませ方の違いかよwww
てっきりカツの作り方や肉自体が違うのかと思ったわwww
38: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:58:52.96 ID:bDGGlf9u0
天丼
かき揚げ丼
鰻丼
品川丼
深川丼
カツ丼
親子丼
牛丼
鉄火丼
海鮮丼
カレー丼
魯肉飯
ロコモコ
蓋澆飯

wikiからの引用だけど、丼ものは実に多種多様なんだよな。本当に
全部食べてみた上での主張なの?
39: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:59:00.40 ID:is0RB4/SP
新潟県民としては
タレカツ丼と普通のカツ丼がうますぎてソースカツ丼はちょっと・・・・
41: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 01:59:21.19 ID:V7hQZTvA0
福井のソースカツ丼美味いぞ
44: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:00:38.74 ID:2q4aUuPVO
ご飯と生野菜が一緒なのが許せん
45: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:00:48.49 ID:ToRpqh2j0
ロースカツ丼うまいだろうがとおもったら
ソースカツ丼だった
46: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:00:54.90 ID:V7hQZTvA0
海鮮丼も刺身定食と一緒だからダメだな
47: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:01:51.40 ID:e2n6WY0i0
吉野家のソースカツ丼うまかった
48: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:02:04.70 ID:KQglRUrE0
ソースかつと言えば明治亭
食べたこと無いけど
49: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:02:24.27 ID:is0RB4/SP
no title


腹減ってきた
52: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:04:16.85 ID:IPllzbnZ0
>>49
前から思ってたけどタレカツ丼って見た目が潔すぎだろw飾り気とか皆無だよなwww
56: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:04:51.95 ID:is0RB4/SP
>>52
まぁB級グルメって言われてるからね
そこらへんはしょうがないね
58: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:05:37.44 ID:u7hVh6wy0
>>52
普通のカツ丼が上に雑草置くじゃん
あんな感じでワンポイントあってもいいよね
64: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:09:24.52 ID:IPllzbnZ0
>>58
いやいや雑草て、みつばだろ
72: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:16:45.83 ID:u7hVh6wy0
>>64
ああ、みつばか。あれ良いな。旨味だらけのトンカツの中で絶妙のアクセント
豚肉にみつばというのも雌豚っぽくてしゃれがきいてる
50: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:02:25.14 ID:IPllzbnZ0
あとなんでソースカツ丼って色んな地域に点在してしかも発祥が分からない状態なんだろうか
その編は少し興味深い所ではある
55: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:04:45.32 ID:JTN0Lcfw0
>>50
福井県は知名度低いド田舎だから有名になろうと発祥の地語ってるよ
ほかもそんな感じなんじゃね
57: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:04:59.34 ID:YgBG6XXB0
細かめのパン粉で串かつソースみたいな甘めのソースを漬けたのをご飯にのせる
59: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:06:20.48 ID:0/oYHRhc0
少なくとも普通のカツ丼よりは美味い
64: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:09:24.52 ID:IPllzbnZ0
>>59
じゃあ何で全国区になれなかったんだろうね
卵とじよりできたのは早かったらしいのに
60: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:06:52.56 ID:b5FLNfu90
ソースカツ丼はご飯との間にキャベツ敷くのやめてくれ、キャベツのシャキシャキ感が薄れるわソースがご飯にしみるのを防ぐわそもそも刻んだ冷たいキャベツとごはんの相性は最悪だわでいいとこないだろ
別の皿に千切りキャベツ盛ってくれれば自分で良いタイミングでシャキシャキ食うわ、なんならカツもそっちの皿でいいぞ
64: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:09:24.52 ID:IPllzbnZ0
>>60
俺もご飯とカツの間に挟まって中途半端に蒸されたキャベツには納得いかんわ
62: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:08:10.72 ID:rvPUNsCiO
タレカツ丼が一番美味しいよ
66: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:10:17.77 ID:2q4aUuPVO
やはりご飯と生野菜が一緒なのが許せん
67: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:10:23.23 ID:b5FLNfu90
サクサク感を保ったままの卵とじカツ丼のうまさは異常
70: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:12:32.36 ID:IPllzbnZ0
>>67
最近はとじずにカツをご飯の上に乗せてその上から卵を乗せるタイプもちらほらあるね
71: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:14:00.68 ID:zrxHRc3v0
ヨーロッパ軒とかいうのが有名らしいな
74: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:19:51.11 ID:oj6MjyUCP
食事制限中にこんなスレ開くんじゃなかった
75: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:20:56.83 ID:4t03XDLT0
玉子閉じよりソースカツ丼派だな
キャベツはいらない
76: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:27:56.50 ID:OzzSQ3vp0
新潟にはタレカツ丼てのがありましてね
ぶっちゃけ世界一うまいカツ丼なんですわ
わたし新潟人じゃないけどぜったいそう
77: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:28:29.02 ID:1CGvdNli0
これ発祥はどこよ

あとチェーン店みたいなのでどこでも食えて美味い店教えて
腹減ってきたわ
78: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:30:47.64 ID:nVwK6XnM0
>>77
かつや値段の割にうまいよ
あの価格帯のカツ丼のなかでは一線を画してる
79: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:34:16.98 ID:b5FLNfu90
かつやは脂身が最悪だったわ
80: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:35:56.97 ID:eUC9f2sJ0
あ?長野の伊那のソースカツ丼食ってから言えや
83: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:43:06.04 ID:0wk3Sgy9P
>>80

あ?
んなもん何回もくって、まずいとけつろんだしたんじゃぼけ

高遠にしずめたろかぼけこらかすほんまに
84: 忍法帖【Lv=28,xxxPT】(1+0:15) 2013/05/14(火) 02:43:42.91 ID:qipBy7fs0
ならカツ丼はたまごカツ丼になるべきじゃないか
89: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:51:08.33 ID:iiuFag97O
ご飯に合うものを丼にするのは自然な流れではないだろうか?
92: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:55:04.78 ID:WpwibyQZP
>>89
それはそうなんだが丼物ってのは1+1が3になるような魅力があるものだと思ってる
けどソースカツ丼はぶっちゃけ1+1が2のままみたいな…
91: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:54:14.95 ID:yScbedo/0
上野にある牛丼屋の
温玉とバターと海苔の入った牛丼が馬鹿ウマ
94: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 02:55:29.96 ID:7SFupsF40
ソースカツ丼ってどこの食べ物?
知らないってか多分西日本じゃ普及してない
101: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 03:11:49.99 ID:v+pr8eOf0
福井県のソースカツ丼食べたら他のカツ丼は食べられなくなると思うよ
105: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 04:13:35.19 ID:FVPvFoen0
福井のソースカツ丼は有名なのはヨーロッパ軒で薄い肉を細かいパン粉であげて甘辛いソースに浸したのをご飯にのせる
通常のカツ丼とは肉の厚みの時点ですでに違うけど他の地域のってどうなの?下にキャベツひくのなんて見たことないし味噌カツ丼とかいうのもあるってきいたんだけど
107: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 04:40:06.61 ID:KD3ClnCu0
情強はカツ定食
110: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 05:30:26.45 ID:Zf44a6yS0
確かにカツ丼とソースカツ丼じゃ後者のマイナー感は半端ないな
しかもとんかつ定食と並べられたら迷わず定食選ぶわ
111: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 07:42:02.83 ID:X78BVT390
福井のソースカツ丼はキャベツなんかひかんし肉の厚さも違うし、衣も細かいやつだからソースに浸してもふやけない

あとソースも専用のだからくどくない
113: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 08:18:19.76 ID:5zEvouq8P
親父が新潟出身なんだが作るカツ丼はなぜかソースカツ丼だったな
卵とじが面倒だっただけかもしれんが
116: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 08:30:53.54 ID:ByLqlwzPO
スープ焼きそばよりいいだろ
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119: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 09:22:05.96 ID:92gaOmA80
ソースカツ丼をご当地グルメにするとこ多すぎだろ
福井とか会津とか
121: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 09:46:52.16 ID:IPge4n9yP
大抵の丼物は、定食にした方が美味い
何故なら白米の旨さを感じられるから

例外は、冷めやすい鰻くらいか
127: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/14(火) 10:52:21.67 ID:/m7SA5dQ0
俺が初めて白ご飯に生野菜のってるの見たのはほかほか弁当だったな
あれは衝撃だった


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