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「【グルメ】阪神梅田の名物「いか焼き」に新メニュー登場」より
1: おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★ 2013/08/01(木) 18:24:27.34 ID:???0
 阪神梅田本店の地下1階スナックパークで長蛇の列ができるほどの人気商品「阪神名物いか焼き」に8月1日(木)、新たな定番メニューが加わった。

新メニューは「ネギいか焼き」。「企業秘密」という秘伝のダシを加えた小麦粉の生地にイカの切り身、さらにネギをたっぷり混ぜ合わせ、高温・高圧のプレスマシンで焼き上げ、しょうゆ味の特製タレで仕上げた「粉モン」で、「シンプルで素朴な味わい」が特徴。価格は1枚158円。

 もともと「賄い」として作られていた同メニュー。期間限定で販売していたところ好評で、客からの要望も強く、今回定番化が実現。昭和30年代から続く甘辛い特製ソースで仕上げた定番「いか焼き」(147円)や、卵の入ったいか焼きのデラックス版「デラパン」(200円)に加え、15年ぶりに新メニューが誕生した。

 あっさりしたしょうゆ味の味付けに「素材のおいしさを味わっていただけるのでは」と新たな定番に期待を寄せる阪神梅田本店広報担当の竹下諭さん。「大阪ならではの新ソウルフードを、ぜひ多くの方に味わっていただきたい」とも。

イカソースやで
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20130801-00000043-minkei-l27
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6: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 18:29:52.40 ID:48vWwr7X0
この空間はおもしろいよな
マクドとかもあるし
8: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 18:30:58.03 ID:cWtH6ovi0
美味いのは間違いない
10: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 18:33:44.93 ID:96PsuyNY0
去年初めて出張で大阪に行った時に梅田の地下街歩いたのだが迷子になって遭難しそうになった
21: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 18:47:58.76 ID:FOX6J8uD0
>>10
あそこはダンジョンだしな・・・
54: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 23:25:53.99 ID:rAcPEv1+P
>>10
大阪住んでても迷子になるよ
11: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 18:34:49.02 ID:NixaGSvQ0
個人の店舗でもっと旨いイカ焼き売る店、いくらでもあるよ。
阪神のは、食感が「モチッ」に偏りすぎで生地がいやに粉っぽい。
「パリモチッ」くらいが旨いと思う。
12: 堺のチラシオヤジ☆ミ 2013/08/01(木) 18:36:28.92 ID:CvyStTvXP
そう言うけどな、大阪のオバチャンって阪神行ったら
ご近所さんの分まで買って来るんだぜw
今日な、阪神行って来てん。アンタとこ10枚置いてくわなw

てな感じでw
13: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 18:37:39.05 ID:sejoKL4l0
いか焼きがあるなら、たこ焼きもあっていいと思う
15: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 18:39:38.25 ID:VyHn0nZJP
>>13
17: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 18:41:51.05 ID:EoKvcElOO
旅行いったときくったが
しかしなんだあのイカ焼きの行列はw
普通にうまかったわ
ネギ入りも食ってみたい
18: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 18:45:57.89 ID:cIH9Nv7aO
いうほど旨くなくね?
冷凍のがうまい。
19: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 18:46:14.36 ID:DpNpHPvEP
いか焼きは期待して食べるとそうでもない
ただし147円で食べれるものとしては上位の部類
20: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 18:46:43.66 ID:MecP6F+m0
イカの代わりにタコを入れてみました
24: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 18:52:25.05 ID:xc20zywm0
不味いわけない
25: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 18:52:59.24 ID:14Uj6Ywh0
昔、食った事あるけど、ソースらしき黒っぽいモノは着いて無かったぞ。
それなりに塩味は効いていたけど、未だに塗り忘れされたんじゃないかと思ってる。
26: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 19:01:50.74 ID:06KySItb0
1度だけ梅田の地下街で食ったことある
これぞ粉もんって感じだった 味付いた粉って感じ
うまかったけど。
27: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 19:02:48.64 ID:HM5TZbvA0
なんだかんだ言うが、俺ぁ、大好きだ
28: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 19:03:57.19 ID:hCzszhubP
系列店が博多阪急に入ってる。独自メニューに明太子イカ焼きがある。
でも普通のが一番うまい。
29: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 19:58:43.36 ID:N+BZsQxvi
何年前か忘れたけど、決定的に味が変わった時がある。
それ以来、一度も食べてない。
78: 名無しさん@13周年 2013/08/03(土) 12:18:40.74 ID:SjEOt11K0
>>29
確かに。
あと値上げとか仕方ないけど何よりどんどん小さくなってしまった
32: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 21:01:19.06 ID:0bEQj22D0
なんでイカ焼き如きで並ぶのか、未だに謎
33: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 21:04:26.62 ID:aaUzvDKQ0
大阪でしか食えない、という点では大阪名物かもな
たこ焼きと比べて他の地域では全然見ない
34: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 21:04:39.91 ID:3ukjKkW30
たこピアのイカ焼きのほうが6倍美味い
35: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 21:05:24.44 ID:vHR0CbQV0
粉もん?イカを串に刺してタレで焼くのになぜ粉が?
36: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 21:09:11.04 ID:38oZaciJ0
たこ焼き、お好み焼き屋は沢山あるが
イカ焼き専門店って大阪でもあまり
見かけないよな。
38: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 21:24:53.76 ID:4nUT2P7C0
まぁ不味く作る方が難しいモンだからそりゃ旨いけど、
その辺の商店街の露店でおばちゃんが売ってる、100円のイカ焼きキャベツ焼きで十分。
並んでまで食う程のモンじゃねぇw
40: 名無しさんでも@1周年 2013/08/01(木) 22:03:40.86 ID:HvkdHmL/0
デラパン200円、普通147円の差は53円で
違いは玉子1個乗ってるかどうか
玉子1個分が53円は高いと考えれば、
メリケン粉とイカゲソで147円も高い
44: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 22:33:07.17 ID:G0Jf+8xE0
大阪に行ったら一度は食べなきゃと言う義務感的な価値観
46: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 22:40:25.60 ID:VyHn0nZJP
で、並んでまで食べる価値あるの?
47: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 22:46:41.80 ID:tP5gIm6i0
阪神梅田の名物なの? ちょっと記憶にないな。何度もあの辺りはいったんだが。
阪神もそうだが大阪の鉄道は音楽がいいな。特に市営地下鉄の列車接近メロw
51: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 23:16:33.69 ID:NJT5p6zk0
まあ、行けば必ず買ってるな。なんとなく。
52: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 23:22:24.43 ID:W54rB61VO
毎回思うけど、もっとソースこってり掛けた方が絶対旨いよな
ケチりすぎやねん
53: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 23:22:26.89 ID:aQpEBdZE0
イカ焼きつうとどうしても縁日の丸ごとイカ焼いた串のやつ想像しちゃうんだよなあ
55: 名無しさん@13周年 2013/08/01(木) 23:31:37.23 ID:RP4dBTi10
すっかり大阪名物、素人の自分でさえ食べた事がある

551蓬莱の豚まんと共に、大阪が自信を持って誇れる軽食だと思う
蓬莱本館?って同時期に分社化したのもあるみたいだね
58: 名無しさん@13周年 2013/08/02(金) 09:51:11.75 ID:MT6Z1mybP
大阪に住んで10年になるが、食べたことがない。
いつもほんとは買ってたべたい
けどすごい人が並んでいるし、さらに、並んでいる客層をみて吐き気
ここでいつもやめちゃう
59: 名無しさん@13周年 2013/08/02(金) 14:43:42.23 ID:uOUISOpp0
おいしくないよね。たまに食べたくなるけど。
65: 名無しさん@13周年 2013/08/02(金) 21:38:40.80 ID:i1OkA+QG0
出張の帰りに必ず買ってから東京に戻るくらい好き、冷凍はイマイチ
66: 名無しさん@13周年 2013/08/02(金) 22:14:21.68 ID:3WrSZkPC0
大阪住吉大社の正月は露店をハシゴして3枚は一気に食うぞ!
穴場は裏の便所前の露店。

場所のハンデあるから祭り価格の割に安くてソコソコ食える。
まっ、基本ネタの仕入れ先は何処も同じだけどね。
67: 【関電 71.2 %】 2013/08/02(金) 22:29:08.88 ID:qur14LA30
大阪人やけどあんまり美味しいとは思わない
阪神の地下は他にも美味い店が沢山ある
でも頭に値段の割にはが付くからな
71: 名無しさん@13周年 2013/08/02(金) 23:32:00.67 ID:UmRFVDbn0
いつも思うけど
これを梅田で買ってから阪神電車で家まで帰って家族と一緒に食べる頃には、
とっくにベチャベチャのひどい味になってると思うんだけど。
地元の駅前で作りたてを買った方がよっぽど美味しいまま食えるんじゃないの?
74: 名無しさん@13周年 2013/08/03(土) 11:06:27.47 ID:3+q8Tja00
>>71
買ってる人は大体すぐ食う客だと思うぞ
大阪以外の人も多いし
73: 名無しさん@13周年 2013/08/03(土) 02:50:34.68 ID:FPdfInUXO
だから、阪神のイカ焼きはくそまずいけど、
その辺の店のイカ焼きはめっちゃおいしいねんって!
わからんやっちゃなぁ。
75: 名無しさん@13周年 2013/08/03(土) 11:16:07.01 ID:58r3XEo+O
これ、旨いか?
メチャクチャ淡白な味なんやけど…。
76: 名無しさん@13周年 2013/08/03(土) 11:18:44.61 ID:3gcJldPU0
何コレ、お好み焼きじゃん
63: 名無しさん@13周年 2013/08/02(金) 21:14:13.77 ID:TZT4QAd20
こういうのは駄菓子感覚だな
商店街でおばちゃんが焼いてるキャベツ焼き100円良く食ったわ
そんな並んでまで食うモンじゃねぇw




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