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「山岡家のラーメンってなんであんなに中毒性あるのか」より

山岡家定食-thumb-500x375-287648546_R

1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 04:40:39.68 ID:e71QGF4Y0
味覚障害
2: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 04:41:32.50 ID:ISN2WRzW0
それどこにあんねん
12: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 04:44:16.18 ID:iIZc2AtO0
>>2
岸和田と明石と京都八幡にもあるで

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4: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 04:42:14.43 ID:oLVMn8ik0
店内が油臭い
5: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 04:42:41.42 ID:ET7UfOwG0
月に一度は食べるよ
毎回ぐったりして店を出るんだけどね
6: コダマ ?(゚_。)?(。_゚)? ◆IBlARDTEhE 2012/07/10(火) 04:42:59.52 ID:N+qbvbQM0
床が~オイルショックや~!
8: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 04:43:33.96 ID:e71QGF4Y0
脂じゃなくて油な
脂は二郎、油は山岡家って感じ
27: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 04:50:23.20 ID:3xRXqQJB0
>>8
山岡家ってラードだろ?
油じゃなくて脂だよ
9: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 04:43:36.80 ID:5Qxv6xq00
典型的な劣化家系だろ。現に家系の本場横浜には一件もない
10: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 04:43:59.89 ID:kH7vPEXp0
セブンで売ってる冷凍の味噌ラーメン買ってきて、
にんにくと豆板醤入れれば特製味噌ラーメンにかなり近い味になる
13: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 04:44:40.59 ID:e71QGF4Y0
>>10
まじで?それでこの中毒抑えることができる?
20: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 04:48:25.37 ID:kH7vPEXp0
>>13
山岡屋で最後に食ったのが2ヶ月くらい前だから保障はできないけど、
俺はこれで充分という結論に至った
ちょっと小盛りだけど一食100円だしコスパやばい
28: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 04:50:48.48 ID:e71QGF4Y0
>>20
なるほど
ちょっと研究してみるわ
16: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 04:46:11.65 ID:ET7UfOwG0
辛味噌を味濃い目で注文するとただただ塩辛いだけなんだぜ
だからみんなやめような
18: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 04:47:14.41 ID:zZu5FdyW0
辛味噌の大辛食べ過ぎて他のラーメンじゃ満足できなくなりました
19: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 04:47:50.58 ID:e71QGF4Y0
醤油派?味噌・辛味噌派?特製味噌派?
なお塩派は存在しない模様
32: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 04:51:36.89 ID:oLVMn8ik0
>>19
山岡屋で醤油はないだろ
21: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 04:48:35.70 ID:pDYBNZ5S0
店がくさすぎる
24: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 04:49:34.34 ID:MiiRuid00
豚小屋みたいなにおいがする
25: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 04:49:47.15 ID:e71QGF4Y0
店は臭いけど店舗によって差があるな
うちの近くはあまりにおわないからよかった

29: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 04:51:03.95 ID:ET7UfOwG0
間違えて塩を頼んだら本当に不味かった
30: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 04:51:17.54 ID:YErV6JDb0
転勤で近くに無い場所に住んだ時
200km離れた最寄りの場所まで食いに行くほどの中毒性があった
35: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 04:54:51.25 ID:e71QGF4Y0
>>30
200kmって東京から長野レベルだぞ
まあそれくらい中毒性はある
31: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 04:51:23.44 ID:so/+gzvf0
たまーに喰いたくなるんだが
喰った後はう~ん・・・ってなるんだよなぁ
それでも結局その内喰いたくなる
34: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 04:53:57.74 ID:f1pSDhd6O
味噌ラーメン極めたいからって北海道に殴り込み
なぜか北海道でコンビニ並みに出展して成功したから
関東に凱旋して、アホみたいに出展しまくって今に至る
36: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 04:55:09.71 ID:9y2ZU2SrO
あんなもん好きとか油に醤油いれて食べてろよ
38: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 04:57:06.80 ID:e71QGF4Y0
no title
39: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 04:57:31.89 ID:wvSXGShX0
超絶不人気なあの系列か
通称ドブラーメンって言われてるな俺の所じゃ
近隣に住んでる人はあんな悪臭にさらされて可哀そうだ
40: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 04:58:21.46 ID:JHJOF2bpO
山岡家は今から20年以上前に札幌が発祥の地

当時は醤油、醤油チャーシュー、各大盛りしか無く、2店舗しかなかった
45: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 05:01:31.27 ID:YcMg5ffw0
>>40
一号店は茨城の牛久じゃなかったか?
63: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 05:13:01.43 ID:f1pSDhd6O
>>40
全然違うからwwwwww

北関東だよ
まだ家系とか全然知られてないときに
限りなく家系な作り方(味は濃い目でどぎつい)で
まんま家系なシステム(食券、油、固さ、味の調整)と4時間営業でもうけて
ラーメンで天下取りたい
天下とったって言うには東京で勝ち上がる事が証明だって
東京に殴り込んでそれなりにしか儲からず撤退
一からやり直すために、店は味噌だ
味噌を極めよう
味噌と言えば北海道
北海道で成功すれば味噌を極めたと言える
そうしたら、また天下取りだって北海道に飛び込んで
気が付いたらすすきのでコンビニ並みに出展
味噌を極めたって言うかフランチャイズのノウハウを身に付けて
地元に凱旋出展しまくり
国道沿いに作りまくって
落ち着いたのが今の状況
42: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 04:59:50.52 ID:e71QGF4Y0
no title

no title

no title

no title

no title
51: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 05:04:17.13 ID:e71QGF4Y0
山岡家は家系じゃなくて家系のパクリだからな
52: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 05:04:28.64 ID:fSLsrwA70
このラーメンは本物とは言えないよ
55: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 05:05:45.52 ID:9y2ZU2SrO
油で誤魔化されてるだけ
57: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 05:06:11.12 ID:YcMg5ffw0
脂多めにするとスープの上の油膜が1cmくらいあってビビる
58: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 05:07:51.42 ID:ET7UfOwG0
脂大めはマジでやめたほうがいい
脂飲んでるだけだぞ
59: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 05:08:57.24 ID:so/+gzvf0
俗に言う家系ラーメンだけが○○家を冠せるわけじゃないのに
そうだと思い込んで変に同列視して唾棄するほうがおかしい
64: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 05:13:48.69 ID:lPuikcgv0
山岡家のラーメンは他のラーメンと比べるとなんか違う感じがする
「山岡家のラーメン」 という別のジャンクフードって感じなんだよね
だから中毒性がある
マックのハンバーガーと、普通の肉100%の上手いハンバーガーと比べたら後者の方が上手いけど
マックのあの安っぽい味がまた食いたくなるのと似てる
66: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 05:16:04.64 ID:a2Gjhzxa0
山岡家の店の周りのあの臭いは公害レベル
雨に濡れた犬の臭い
69: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 05:17:08.17 ID:FfE/v28m0
お前ら凄いな
だいぶ前に山岡家で塩ラーメン食ったんだけど、脂ギトギトで塩の意味全く無かった。
70: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 05:18:08.31 ID:e71QGF4Y0
たしかに国道沿いにしか山岡家ってないな
75: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 05:23:28.90 ID:f1pSDhd6O
>>70
車が常に走ってる場所じゃないと24時間営業とか
死亡フラグだからな
メインで出店してる北関東では国道近く以外はダメだろ
もしくは、主要駅の近く
76: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 05:25:29.77 ID:YcMg5ffw0
そういや歌舞伎町に出店してすぐ撤退したよな
77: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 05:26:32.63 ID:e71QGF4Y0
>>76
くせえって苦情きたんじゃね?
池袋はラーメン激戦区だから許されるとか
81: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 05:46:14.20 ID:OCHVWR1IO
古い店舗
とくに北海道の店舗は臭いがやばい
82: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 05:47:15.32 ID:D0J8M8eC0
北海道いくと3食山岡家。基本だよな?
道民から見るとどうなんだろうといつも思う。
87: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 05:53:37.52 ID:f1pSDhd6O
>>82
深夜に飯食べそびれたらいくレベルだけど
深夜に食べたら死ぬって味だと思うがwwwwww

83: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 05:51:29.88 ID:Ydmrj3i7O
地元に11時で終わる山岡家ができたが24時間じゃない山岡家とか行かんわ
84: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 05:52:28.69 ID:teknQqAtO
狸小路の山岡家は随分臭いマシになったけどまだ臭うな
靴下みたいな臭いしてた頃が懐かしい
88: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/10(火) 06:41:56.42 ID:e71QGF4Y0
今日も食います


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