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「●メザセ●料理をする喪女 7食目●カテイテキ●」より

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88: 彼氏いない歴774年 2011/10/18 14:30:12 ID:XpBz4Sgz
ほぼ粉を使わないお好み焼き作った。
ふわふわでまわりはさくさくでおいしかった。
山芋ときゃべつたくさん食べた気になるなぁ。
90: 彼氏いない歴774年 2011/10/18 18:50:12 ID:rzXzlrfw
>>88
何それおいしそう!どうやってつくるの?

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92: 彼氏いない歴774年 2011/10/18 22:52:56 ID:XpBz4Sgz
>>90
長くてすまん。
山芋250グラムくらいフープロにかけるかすりおろして、
キャベツ半玉千切りにして、お餅3個は6等分くらいに切って水につけて軽くレンジにかけとく。
大きめボウルにだしの素、小麦粉少しを入れて水で溶く。しゃばしゃばで大丈夫。
そこにチンしたお餅、卵と山芋、キャベツ入れて混ぜる。
これで生地が完成。

油を気持ち多目に敷いたフライパンで豚肉を炒める。
色が変わってきたら生地をふんわり流し込んで焼く。
焼き目がついたら弱火で少しじっくり焼く。
チーズを載せて溶けたらおたふくソースとマヨネーズ、鰹節をこれでもかとかけて出来上がり。

こんな感じです。適当に作ったけどおいしかったよ。
93: 彼氏いない歴774年 2011/10/19 08:57:29 ID:fNkck+MB
>>92
ありがとう!今度作ってみるよ
94: 彼氏いない歴774年 2011/10/19 16:11:17 ID:cBhPoeBw
>>92
おいしそうだね
自分も今度試してみよう




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