http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1384524056/
「サツマイモ大量に有るんだがどう処理したらいい?」より
1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:00:56.42 ID:QDOrAho10
5キロくらいある

ふかし芋はもう嫌

4: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:01:42.72 ID:5PePkOc60
りんごとまぜてケーキ
柿ジャムと合わせてパイ

5: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:01:44.74 ID:3QxZ9OSS0


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6: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:01:46.05 ID:hKT/WRFz0
くれ

大学いも作る

8: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:01:57.70 ID:4sEIlg2q0
味噌汁に入れろよ

9: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:02:11.30 ID:QDOrAho10
あ、紫もあります

11: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:02:30.54 ID:IPa++bXb0
取り敢えず半分くらいは干し芋にしてはどうだろうか?

15: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:02:46.25 ID:lnv/CulE0
鶏もも肉と一緒に煮る

23: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:03:51.55 ID:RvDYmZFn0
天ぷら
大学芋
タルト
クッキー
ケーキ
おさつチップス
などを作って女子小学生に配れ

26: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:04:24.46 ID:QDOrAho10
>>23
閃いた

24: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:04:04.00 ID:8wyCDeOp0
普通に煮物でよくないか?

25: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:04:16.08 ID:sb9adWpc0
とりあえず蒸かして裏ごしして冷凍保存
使いたいときにつかえてお菓子とかスープが簡単につくれる

31: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:04:46.51 ID:rktuXrEDi
スイートポテト程効率よく消費できる物はないよな

35: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:05:19.21 ID:2+sxADE20
たくさんあって困ったらとりあえずごはんと炊くとなんとかなるよこれ豆な

37: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:06:08.93 ID:z+FI9dPFP
スイートポテト大量に作って冷凍しとけばええよ
潰して冷凍のパイ生地で包んで焼けばパイにもなるし
面倒なら凍ったまま齧っても中々イケる

38: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:06:43.61 ID:EFQ2LWHt0
サツマイモの炊き込みご飯ええで
ダウンロード (1)

41: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:07:14.60 ID:QDOrAho10
>>35>>38
うまそう
採用

44: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:08:04.60 ID:JDYig/yc0
干し芋ってどうやって作んの

46: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:09:26.11 ID:z+FI9dPFP
>>44
蒸す平たく切る干す出来上がり
尚素人がやってもカビの固まりになるだけの模様

52: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:12:01.24 ID:JDYig/yc0
>>46
冬にやればいいのかなあ?

49: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:10:20.32 ID:0QvCzj+Q0
サツマイモ剥いてスリコギで潰して砂糖と有塩バター混ぜたらいとうまし

53: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:13:55.40 ID:q9/WBNq70
きんとんとスイートポテトうまー

54: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:14:36.23 ID:yTYHhngk0
とりあえずふかして潰せ
んで水飴、砂糖を適当にブチ込んで混ぜろ
芋餡の出来上がり
パンに餅にクッキーに塗って食え

55: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:14:43.74 ID:HJawfMHf0
真ん中くって両端を水につけとくだけでも葉っぱ出るよ家庭菜園してみろよ
葉っぱ結構かわいいし栄養あるし

57: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:17:01.22 ID:Ce4zNMZf0
俺に任せろ
一番大量消費出来るのはサツマイモのパイかタルト

58: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:17:34.70 ID:nRmKPjoC0
紙に包んで寒い部屋に置いとけば結構持つよ

大学芋作って冷凍すればいい

60: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:18:34.83 ID:SflWblkU0
まず小さめのフライパンを用意します
サラダ油大さじ3~4くらいと、砂糖大さじ3~4くらいをフライパンに入れます
切ったさつまいも入れます
フタします
火が通ったら砂糖と絡めるように混ぜてゴマかけます

大 学 い も

61: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:19:16.22 ID:Ce4zNMZf0
>>60
それ大学いもにならないよ

65: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:31:25.66 ID:mUQto7evP
>>60
これみたいなレシピで作った
固いし旨くない
やっぱ揚げないと旨くないのかな

66: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:35:53.42 ID:DzEbOKPi0
コンロで使える焼き芋焼き機を買えマジでうなるぞ

67: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:36:03.42 ID:U6YoTOj+0
蒸かしたさつまいもを潰して水と米麹とパンイースト加えてドロドロにする
そのまま温かいところで数日間置いて泡が出なくなってきたら漉して水だけ取る
その水を蒸留するとあら不思議!

71: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:43:28.69 ID:1UGIESbe0
>>67
熟成が必要だがな

やっぱ米と一緒に炊いてさつまいもご飯だな

63: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/11/15(金) 23:23:19.49 ID:5g05BKI10
短冊に切るか、薄く切るかして、油で揚げて
フライドポテトにするのもアリだぞ
そのまま食うもよし、更にバターたらしたりもあり
砂糖でカラメル作ってそれをまぶすもよし





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