http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1147951358/
「http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1147951358/」より

16280_R

58: 困った時の名無しさん 2006/10/09(月) 16:30:20
ドライマンゴーを適当に切って、プレーンヨーグルトに漬けとくと
マンゴーがヨーグルトの水分を吸ってプリプリで生の食感に。
ヨーグルトは水分が抜けて、かわりにマンゴーの甘味を吸い取って
濃厚な味わいになります。
ドライマンゴーとヨーグルトの割合は好みですが、
私はヨーグルト100gにマンゴー30gぐらい入れます。
なーんだって感じのレシピだけど、すっごく美味しいです!

59: 困った時の名無しさん 2006/10/11(水) 15:05:54
>>58
おおお、おいしそう。やってみる


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60: 困った時の名無しさん 2006/10/11(水) 15:08:10
>>58
読むまでは興味なかったけど、なんだか異様に美味しそうに思えた。
やってみる。

61: 58 2006/10/11(水) 20:44:08
>>59
ぜひ試してみてください!
私も最初は「ただドライフルーツをヨーグルトに漬けただけで
そんなに美味しいの?」って半信半疑でしたが、食べてみたら
美味しくってびっくりでした。
濃厚ヨーグルトが好きな方はハマる味だと思います。

それと書き忘れましたが、漬けておくのは半日ぐらいがいいみたいです。
夜寝る前にやっておけば、朝には美味しいマンゴーヨーグルトが食べられますよ~
もっと濃厚にしたい時は、マンゴーの量を増やすか、つけとく時間を長くすると
いいようです。

68: 困った時の名無しさん 2006/11/14(火) 22:50:28
>>61
自分もよくドライフルーツをヨーグルトに漬けて食べてる。
ドライいちじくは一晩おくと外はぷりっとするが中はドライ?のままでさくさくwwけっこー好き。

69: 困った時の名無しさん 2006/11/15(水) 02:56:48
今、冷凍ドライマンゴーをヨーグルトの中につけ込んできた。
明日が、楽しみ。



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