http://food8.2ch.net/test/read.cgi/cook/1020679823
「【安い!】油揚げ 厚揚げ【美味い!】」より

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96: ぱくぱく名無しさん 02/09/20 21:57
にんにく好きな人におすすめ
一口大に切った厚揚げを
にんにく2かけくらいのすりおろしと一緒に多めの油で炒める
溶いた卵をまわしかけて大きく混ぜて半熟になったら出来あがり


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97: ぱくぱく名無しさん 02/09/20 21:59
>>96
味付けは何がいいの?
明日、作ってみたいです。

98: ぱくぱく名無しさん 02/09/21 00:09
>>97
あああ 書き忘れててスマソ 醤油ですー
卵入れる前にまわしかけてくらはい

先に厚揚げだけごま油で軽く炒めてから
醤油にすりおろしにんにく入れたのをジュワーと掛けてから卵、だと
にんにく辛くて酒のつまみにもいけますよんヽ(´ー`)ノヨロシコ

102: ぱくぱく名無しさん 02/09/25 20:35
>>96
(゚д゚)ウマーかった! ごちそうさま!



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