http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1176425951
「【ひげ根っこ】うまいもやし料理 2本目【取る?】」より

001_R

228: ぱくぱく名無しさん 2008/08/28(木) 08:30:29 ID:QZPgPDP40
はなまるでやってた“もやしだらけ”
やってみたら美味かったすよ。
ホットプレートないからレンジでチンしたけど。

229: ぱくぱく名無しさん 2008/08/28(木) 13:58:02 ID:PLK716FN0
>>228
kwsk


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230: ぱくぱく名無しさん 2008/08/28(木) 21:30:29 ID:QZPgPDP40
>>229
はなまるのモヤシ特集で
育ち盛りの男子3人を持つのお母さんの超節約簡単レシピ、
ホットプレートの上にモヤシ6袋ぐらいを
敷き詰めて、その上に豚バラ薄切り肉を敷き詰める
強めに塩コショウをして、蓋をして5分間加熱、それをポン酢で頂くというもの

まあ、家は6袋も食えないのでw
1袋を耐熱ボウルに入れて、ばら肉ひいて、酒と塩コショウして
レンジで適当にチンしたけど、私はおいしかったです。

はなまるのHPに行けばもっと詳しいレシピあるかも。

233: ぱくぱく名無しさん 2008/08/28(木) 23:47:08 ID:PLK716FN0
>>230 
さんくす

ちなみに何分チンしました?

234: ぱくぱく名無しさん 2008/08/29(金) 13:14:09 ID:VVytmDk80
直径18cmくらいのボウルにもやしてんこ盛りにして
肉のせてラップして、3分くらいチンして5分蒸らしてみました。
あと、肉に火が通っているか確かめて、生っぽかったら
1分くらい追加チンしてみるとか・・・

電子レンジ自体のくせもあるし
私は分量も調味料も調理時間も適当な人なので
参考になりますかどうか・・・w。>>233

231: ぱくぱく名無しさん 2008/08/28(木) 21:34:08 ID:5z41NzHr0
優作鍋のホットプレート版ですな。

232: ぱくぱく名無しさん 2008/08/28(木) 21:43:06 ID:0tYOQC/40
定番中の定番だよね。
安くて美味しい。失敗無し。





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