http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1390133571
「白米にラードと醤油をかけるだけの「ラードかけごはん」が美味しいと話題に」より
1: スパイダージャーマン(やわらか銀行) 2014/01/19(日) 21:12:51.32 ID:Hfg4/EjdP BE:364747722-BRZ(10002) ポイント特典
ラードかけごはん、貧乏飯の域をこえてフツーにうまいぞ!

豚の脂であるラード。
家に常備しているという人は少ないかもしれないが、実はラードで究極とも思える貧乏飯……
いや、もはや貧乏飯ではなく普段のメニューとしてもおいしい一品をつくることができる。
その名も「ラードかけごはん」だ。

no title

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つくり方は簡単。ほかほかごはんに好きなだけラードをのせ、醤油をたらす。
ごはんの上にのせてもラードはなかなか溶けきらないので心配かもしれないが、卵かけごはんのときのように箸でグルグルと混ぜればごはんの熱で溶けていく。

続きはソースで
http://news.mynavi.jp/articles/2014/01/19/abura/


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8: フライングニールキック(茨城県) 2014/01/19(日) 21:16:32.12 ID:KsoWFAEK0
バターご飯でよくね?

9: バズソーキック(福岡県) 2014/01/19(日) 21:16:45.29 ID:Hlk/Z/Yu0
カロリー高そう

16: キャプチュード(チベット自治区) 2014/01/19(日) 21:17:57.21 ID:4Sx1K2I00
ブラビ飯だよねこれ

19: ドラゴンスクリュー(愛知県) 2014/01/19(日) 21:19:33.23 ID:Jwmj/0Fa0
あと海苔、胡麻、刻みネギなんかも合うと思うよ 俺はやらんけど

22: 雪崩式ブレーンバスター(滋賀県) 2014/01/19(日) 21:21:02.21 ID:7PKtOdeQ0
これ意外とヘルシーみたいだな
しかもめっちゃ旨い

102: テキサスクローバーホールド(東京都) 2014/01/19(日) 22:03:45.85 ID:o7mcmbZR0
>>22
お前のヘルシーの定義が怖いわ

29: フェイスクラッシャー(東京都) 2014/01/19(日) 21:24:40.09 ID:UCHuo0nw0
ラードじゃなくてカツオブシがいい

30: TEKKAMAKI(大阪府) 2014/01/19(日) 21:25:14.51 ID:Ej0kELam0
チャーハン作った方がいいんじゃないの

245: 稲妻レッグラリアット(兵庫県) 2014/01/20(月) 11:22:43.87 ID:cPY6qKIr0
>>30
それかラードで野菜炒めを作って、そこに水溶き片栗粉を入れれば、あんかけ風丼

32: キャプチュード(東京都) 2014/01/19(日) 21:26:22.59 ID:7VYpYgLR0
肉の脂でガーリックライスつくりゃいいんだろ
やってみるか

37: 垂直落下式DDT(チベット自治区) 2014/01/19(日) 21:28:12.34 ID:gxgYQp6/0
シーチキン+醤油+ご飯で学生時代を生き延びた

42: 中年'sリフト(チベット自治区) 2014/01/19(日) 21:34:18.85 ID:srvvz/gn0
せめて炒めろよ

44: スパイダージャーマン(SB-iPhone) 2014/01/19(日) 21:35:14.10 ID:uKTao/rfP
ラードじゃなくてバター
醤油じゃなくて海苔の佃煮
マジ美味い

48: サッカーボールキック(やわらか銀行) 2014/01/19(日) 21:36:28.01 ID:x073Zan00
マヨラーがまた進化したのか

49: 32文ロケット砲(WiMAX) 2014/01/19(日) 21:36:39.51 ID:Hwg9Ogdy0
ラードって買ったことないけどいくらぐらいなの?
安けりゃマーガリンの代わりに買ってもいい。
でも見たことないなあ。どの売り場にあるのかも想像できない。

54: キャプチュード(チベット自治区) 2014/01/19(日) 21:40:06.62 ID:4Sx1K2I00
>>49
ちょっと小ぶりのマヨネーズみたいな容器に入って200円くらい
安いかと言われると微妙

50: スパイダージャーマン(庭) 2014/01/19(日) 21:36:48.60 ID:eCLCNebsP
ペペロンチーノが食えるならラード飯も食えるか。微妙だ。

53: エクスプロイダー(dion軍) 2014/01/19(日) 21:38:44.76 ID:c2JxD7z40
こんなんデブしか食わねーだろ。
普通の奴がやっても、胸焼けするだけだっての。

57: 16文キック(愛媛県) 2014/01/19(日) 21:41:42.86 ID:lSvdI2wd0
せめてバターくらい買えよ

58: チェーン攻撃(家) 2014/01/19(日) 21:42:12.32 ID:ZZGlYPAB0
これに味の素かければ完璧だった

65: 32文ロケット砲(WiMAX) 2014/01/19(日) 21:44:53.17 ID:Hwg9Ogdy0
今全力で検索したがラードって安いなあ。この値段ならマーガリンよりも安い。
1グラム1円以下の食品は俺は安いと判断することにしてる。
マーガリンの代用になるかは謎だが。マヨネーズはもっと安いかもしれないから、マヨネーズ代用は厳しいかな。
それにどこで売ってるかが謎だ。

72: パロスペシャル(京都府) 2014/01/19(日) 21:49:22.84 ID:JuuV/rgi0
>>65
いや普通にどこでも売ってるだろ
まあ俺も買ったことはないけど

84: リバースネックブリーカー(静岡県) 2014/01/19(日) 21:53:28.56 ID:HtYprf150
>>65
業務スーパーなら一斗缶で売ってるぞ。白絞油と間違えるなよ。

66: ムーンサルトプレス(北海道) 2014/01/19(日) 21:47:08.25 ID:qfNx/7Zw0
脂が旨いのは当たり前。

74: フライングニールキック(鳥取県) 2014/01/19(日) 21:50:34.11 ID:I4sab9Qy0
チューブ入りより自分で作れ
肉屋で豚の背脂買って来て鍋に放り込んだら出来る。

76: バズソーキック(鹿児島県) 2014/01/19(日) 21:51:10.83 ID:XG/bInhg0
牛乳バターかけごはんは一時期親父がやってたな
試しに食ったら結構美味しくてワロタ

81: フライングニールキック(鳥取県) 2014/01/19(日) 21:52:37.83 ID:I4sab9Qy0
バターで青シソ炒めて醤油入れて
ご飯にかけるって手もあるな

93: ミッドナイトエクスプレス(内モンゴル自治区) 2014/01/19(日) 22:00:43.01 ID:IyLbbUT40
>>81
誰だか忘れたが、牛肉と刻んだシソを『自分の人生これで大丈夫なのか』と思う程のバターで炒め
ご飯に乗せて食する人がいた

多分美味しいんだと思う

89: ジャンピングパワーボム(dion軍) 2014/01/19(日) 21:56:31.84 ID:sWICxh9e0
これ系はマーガリンが一番じゃね

92: フォーク攻撃(東京都) 2014/01/19(日) 22:00:01.92 ID:ijDvM7ip0 BE:532055434-PLT(12104)
30代以上は覚えてるか?
当時中学生くらいだったが食いにいった
no title

97: ダイビングエルボードロップ(埼玉県) 2014/01/19(日) 22:02:17.48 ID:pgogTHUb0
たまにこういう体に悪そうなの食いたくなる

98: 超竜ボム(千葉県) 2014/01/19(日) 22:02:20.32 ID:wiktnJMA0
貧乏飯というより手抜き飯だな
これに卵一個とわずかな光熱費でチャーハンになる
まあその程度の台所も時間もないなら貧乏飯だな

108: バズソーキック(福井県) 2014/01/19(日) 22:13:47.68 ID:0kwm+3ei0
ラードって何に使えばいいの

113: マシンガンチョップ(大阪府) 2014/01/19(日) 22:19:39.38 ID:jevBRSBjP
>>108
お好み焼き、ソバ焼き、揚げ油など。

117: ネックハンギングツリー(長野県) 2014/01/19(日) 22:24:11.11 ID:Tms/kW1i0
白米に醤油かけたら親に怒られるだろうが

124: ショルダーアームブリーカー(東京都) 2014/01/19(日) 22:32:18.69 ID:bRt5joZn0
お前らおっさんのくせにこんなメシ食ってると10年持たないぞ

152: アルゼンチンバックブリーカー(北海道) 2014/01/19(日) 23:05:55.53 ID:Fur/UTti0
マヨラーと勝手に争ってろ

153: アイアンフィンガーフロムヘル(神奈川県) 2014/01/19(日) 23:06:11.79 ID:Z9DMraPO0
大量の鶏皮を塩コショウで揉んで深皿にいれてレンチン。
たっぷり浮き出た鶏油を丼飯に注いで醤油垂らして時おり
カリカリになった鶏皮を摘まみつつ貪り食う。

161: 雪崩式ブレーンバスター(東京都) 2014/01/19(日) 23:28:32.31 ID:+8JzfpcC0
大学生の頃、スーパーの肉のところで脂身30円とかで売ってたのをキロで買ってきて
フライパンで脂を焼き出してメシ投げ入れて食ってたよ
もうあの脂を処理できるだけの胃袋の能力が無いのが悲しい
本当にうまかった

163: キャプチュード(千葉県) 2014/01/19(日) 23:34:38.65 ID:EFliFjDt0
貧乏くさいと言うか、もう底辺のメシだわ。
うまいのかも知れんがこんなの食って喜んでちゃダメだよ。

168: 雪崩式ブレーンバスター(東京都) 2014/01/19(日) 23:41:25.69 ID:+8JzfpcC0
>>163
一回に使う脂身はせいぜい100g程度だったかなー
貧乏飯ではあったけれど、いい肉の脂は本当においしいんだよ
カネがある時は一緒にニンニクも炒めてさ
心は底辺じゃないんだよ

170: 膝靭帯固め(東京都) 2014/01/19(日) 23:44:31.54 ID:opNjf2Q60
ほどほどにしないとおなか壊す

172: フェイスロック(東京都) 2014/01/19(日) 23:48:02.93 ID:XCOIO8um0
体中の毛穴からラードが出てきそう

177: ダイビングフットスタンプ(公衆) 2014/01/20(月) 00:18:55.95 ID:SwGWh2oE0
いわばコレは、焼肉を食べるときにご飯にワンバンさせたようなもんだよな・・・

190: シューティングスタープレス(チベット自治区) 2014/01/20(月) 01:53:57.05 ID:6Fsz6HmN0
海苔の佃煮のがよっぽど美味い
小さじ1杯で1膳食える

207: リバースパワースラム(愛知県) 2014/01/20(月) 04:55:38.14 ID:Oqpsl5oK0
マーガリンライスだよな
マーガリンをご飯にかき混ぜて、醤油を垂らして食べるんだよ。
美味かったよ。

217: マスク剥ぎ(大阪府) 2014/01/20(月) 07:04:02.27 ID:Uq1PS2yS0
なんだおれらの常食じゃないか

237: アルゼンチンバックブリーカー(長野県) 2014/01/20(月) 10:10:40.17 ID:xU9E4WhJ0
ネギと生卵いれて
炒めたら良いと思うよ



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