http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1392388400/
「「高い米を安い炊飯器で炊く」 VS 「安い米を高い炊飯器で炊く」 どっちがうまい?」より

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2: ジャーマンスープレックス(東京都) 2014/02/14(金) 23:34:18.67 ID:DQ7BeFhz0
炊飯器に決まってるだろ
実家のいい炊飯器で炊いた飯は超おいしいわ
ひとり暮らしのショボイ炊飯器で炊く飯はまずい

106: スターダストプレス(WiMAX) 2014/02/15(土) 01:15:01.54 ID:7nZMwUru0
>>2
一人じゃなくて家族と一緒に食ってるからうまいのでは

4: パイルドライバー(西日本) 2014/02/14(金) 23:34:40.02 ID:X1P1EhuD0
その日に食べるならどっちも美味しいだろ。問題は保温。


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68: スターダストプレス(中部地方) 2014/02/15(土) 00:07:40.35 ID:EESULU3e0
>>4
保温だよな差が出るの

69: アイアンフィンガーフロムヘル(神奈川県) 2014/02/15(土) 00:10:24.62 ID:58OBqmC70
>>4
保温なんてしないよ
3合炊いて、その時食べる分以外の3食分はタッパーに入れて冷蔵

5: リバースパワースラム(空) 2014/02/14(金) 23:34:47.64 ID:HKrGusfei
今時の高い炊飯器凄いよマジで。

6: パイルドライバー(西日本) 2014/02/14(金) 23:35:49.24 ID:X1P1EhuD0
ちなみに高いってラインはどのくらい?5万円?

58: キングコングニードロップ(東京都) 2014/02/15(土) 00:02:50.61 ID:UHukq2kA0
>>6
3合炊きだと3万から高級

346: エルボーバット(埼玉県) 2014/02/16(日) 08:39:00.80 ID:qwlbAVNE0
>>6
5合炊き10万↑

8: 不知火(関西・北陸) 2014/02/14(金) 23:36:40.65 ID:usizjkOZ0
かまどさんで炊いてるからどんな米でも美味いよ

14: ボマイェ(西日本) 2014/02/14(金) 23:38:23.17 ID:L5e30aJ1O
安くてもうまい米はある

18: 超竜ボム(兵庫県) 2014/02/14(金) 23:39:39.58 ID:2EEkJc0DP
クズ米はともかく安い米を高い炊飯器で炊くのがうまい

炊飯器はガス炊飯器かIH炊飯器であればいいよ
電気炊飯器は不味いから×

26: ハイキック(大阪府) 2014/02/14(金) 23:42:23.81 ID:feBObLaH0
安い米はもち米をちょっと混ぜればまあなんとかなるからな
臭い米はどうにもならないが

炊飯器の機能が大事だと思うわ

我が家の廉価版象印IH圧力炊飯器
炊きたては普通、だだし冷凍ご飯にするとチンしたときにまあまあ旨い

実家の東芝高級IH圧力炊飯器
炊きたてめちゃ旨い!保温後も旨い!でも冷凍ご飯にするとチンしたときに団子状態
モチモチすぎるのが難な模様

ちなみに同じ米で「ふつう」コース炊飯

33: タイガースープレックス(東日本) 2014/02/14(金) 23:46:43.18 ID:0ZklRnm00
>>26
高級じゃないけど東芝炊飯器好きだった
その後日立、今三菱とサブに象だがどれも好みに合わない

34: クロスヒールホールド(愛媛県) 2014/02/14(金) 23:46:59.08 ID:rRmdaIKw0
古米でも、チョイ圧で炊くと普通にうまいメシになるよな
炊飯器の底力マジぱねぇ

39: フロントネックロック(神奈川県) 2014/02/14(金) 23:47:46.02 ID:PE0hZy810
安い炊飯器で炊いて炊き上がったら急速
冷蔵→冷凍
これでいつでもチンするだけで炊きたてを
再現できる

45: ボ ラギノール(愛知県) 2014/02/14(金) 23:53:00.33 ID:gLUXaP620
安い炊飯器はやめておいた方が良い

俺の場合はまず炊きむらが発生して場所によってはちょっとべちゃっとし感じに炊ける
さらに保存してると下の方がどんどんべちゃべちゃになって最後の方は食べられそうにない感じになった

高いのに切り替えたら炊き立てが少し美味くなって、炊きむらは無くなり、保存してても美味いまま全部食べられるようになった

米は安いやつしか食べた事無いので分からん

193: シャイニングウィザード(大阪府) 2014/02/15(土) 04:50:37.25 ID:6ycxKTXy0
>>45
これはマジ、俺んちの安い炊飯器もそうやった

50: マスク剥ぎ(福岡県) 2014/02/14(金) 23:56:35.67 ID:4Nb3YVlg0
米農家の俺が言う
炊飯器だ
高い安いはそれぞれが感じる美味さには直結はしないが、まぁそうと仮定して
高い米>>>安い米
高い炊飯器>>>>>>安い炊飯器

くらいの差がある

65: クロスヒールホールド(新疆ウイグル自治区) 2014/02/15(土) 00:06:34.19 ID:F/48cJqY0
2万ぐらいでも十分うまいと思ってるが・・・もっと高いともっとスゴイのか?

67: ネックハンギングツリー(新疆ウイグル自治区) 2014/02/15(土) 00:07:37.01 ID:FHlilvii0
うちのは7万円くらいだけど
間違いなく別物だけど食わないとわからんから説明しようが無い

77: ジャストフェイスロック(四国地方) 2014/02/15(土) 00:23:54.43 ID:y02tAIio0
バカ高い炊飯器を買う人ってのはそれだけコメの味にこだわってる人だから
その辺の安いまずい米買ったりはしない

80: アイアンフィンガーフロムヘル(やわらか銀行) 2014/02/15(土) 00:29:02.50 ID:W4CpH0670
家電板だと1~2合ならマイコンジャーで十分
それ以上なら高い炊飯器っていう感じだったような

86: フランケンシュタイナー(やわらか銀行) 2014/02/15(土) 00:37:59.29 ID:2qxKViwK0
米の方が大切

理由は高い炊飯器で炊いた安い米を家電店で食べたから。
店員「どうです?うまいでしょ?」
俺「そうですね。(家の飯の方が遥かにうまいわ)」

87: ストマッククロー(関東地方) 2014/02/15(土) 00:40:36.76 ID:aAplwvF1O
ヤフオクで2000円で買った象印炊飯器が3年目になるけど、いい働きをしている。
実家は高い炊飯器だけど、比較は2つ並べて比べないとわからないな

92: ビッグブーツ(dion軍) 2014/02/15(土) 01:01:00.54 ID:f8yEv7Ik0
安いってったってどの程度までを含めるかで全然違ってくる
そこそこの米の混じりけなし100%新米だけど安い米と
古々々米とクズ米をミックスしたクサくて干からびたヤツを使うんじゃまるっきり違う。

98: パロスペシャル(埼玉県) 2014/02/15(土) 01:09:46.78 ID:YUEW366X0
日本みたいに全体的におこめのレベルが高かったら
お米の質に軍配じゃないのかな
アメリカで『寿司米』ってどんな品種も言われてコアなファンがおおい

99: フェイスロック(関西・東海) 2014/02/15(土) 01:10:03.15 ID:8C4HWBe7O
水も重要
良い炊飯器や高い米使っても不味い水使って炊いたご飯は美味くない

104: 垂直落下式DDT(東京都) 2014/02/15(土) 01:12:39.16 ID:8M+MaRR30
>>99
水は大事だよな
実家と別荘、炊飯器のレベルも同じだし
米も全く同じなのに味がぜんぜん違う
水が美味けりゃ飯も美味い

110: 栓抜き攻撃(東京都) 2014/02/15(土) 01:17:43.13 ID:fdBZo4vn0
安い米をガスで焚いた方が旨いよ

114: ジャンピングDDT(WiMAX) 2014/02/15(土) 01:20:00.82 ID:tOx+73fd0
ガスうまいよな
たまに実家でガスで炊いてたけど子どもながらにウマイと思った

118: サソリ固め(禿) 2014/02/15(土) 01:22:34.63 ID:lEToXJzTi
実家:安い米を高い炊飯器で炊く
俺:高い米を安い炊飯器で炊く

結果:俺んちの方がうまい

124: アトミックドロップ(catv?) 2014/02/15(土) 01:27:37.40 ID:lOr/VKnU0
象印の圧力循環式精米機で精米したてを
リンナイのガス炊飯器の直火の匠で炊いて食ってる
独身だけど充実米ライフ

136: 腕ひしぎ十字固め(東京都) 2014/02/15(土) 01:42:42.06 ID:5+wBbzgt0
基本的な事だけど、米を炊く前に何時間か水にそのまま漬けとくのは必須
これやらない時の米の不味さは半端ない

142: 河津落とし(catv?) 2014/02/15(土) 01:54:22.32 ID:Ad4+FHja0
釜の厚さマジ重要
美味い不味いは育った味で変わるみたいだから家の飯が美味いなら釜のメーカー変えたらダメ

151: スターダストプレス(東京都) 2014/02/15(土) 02:24:20.72 ID:l7sRXA6v0
安い米を高い炊飯器で炊いたほうがうまいに一票

最近、近所の米屋で少量づつ分づき米を買ってるんだけど
安くてもつきたてならうまいんだな

152: 16文キック(やわらか銀行) 2014/02/15(土) 02:32:30.55 ID:7groScwe0
9800円のと70000円の高級炊飯器比べればそりゃそうなんだろうね
でも20000円くらいの機種で十分に美味しく炊けるぞ

浮いた50000円分高い米食うのが大正解

162: ブラディサンデー(北海道) 2014/02/15(土) 03:06:58.79 ID:Ua2MIVoo0
普通の米が5kg2000円前後なのはわかるけど、安い米も高い米もよくわからん

173: ローリングソバット(奈良県) 2014/02/15(土) 04:28:40.70 ID:HehFrj7q0
以前はわざわざ高いコメ買ってたけど、
こっちに越して、農家から分けて貰ったコメをコイン精米機掛けて食ったら、物凄く旨くてビックリしました。
その後炊飯器が壊れて、ちょっと高いの買ったが、殆ど変わらねー

高いの炊飯器(笑)
家庭用精米機買った方が幸せになれるよ

178: ダブルニードロップ(家) 2014/02/15(土) 04:33:32.82 ID:K09k0gza0
マジレスするからよく聞いとけ
高い米も美味いし高い炊飯器も美味く炊ける
でも一番美味しいのは精米したばかりの米
嘘だと思ったら精米機買ってきて試してみろ

182: ハイキック(東京都) 2014/02/15(土) 04:37:12.78 ID:Cs/euLB70
高いのはもちろん美味しく炊けるんだけど
2万の炊飯器より10万の炊飯器が8万分美味しく炊けるわけじゃない
日本製なら最低3合以上で炊く方が効果がある

200: デンジャラスバックドロップ(和歌山県) 2014/02/15(土) 05:04:00.52 ID:YfjXju0f0
つい最近7万の炊飯器買ったわ
24時間保温しても黄ばまないし美味しくて感動した

207: 栓抜き攻撃(家) 2014/02/15(土) 06:38:28.28 ID:+ja/ihSc0
5000円くらいの一人用炊飯器から
IH炊飯器に変えて衝撃を受けた

土鍋で炊くのもいいけど
料理するためのコンロが足りなくなっちゃうんだよなー

209: ファルコンアロー(奈良県) 2014/02/15(土) 06:46:23.78 ID:ZkEoHHSX0
>>207
どんな衝撃を受けたんだよ?

211: 栓抜き攻撃(家) 2014/02/15(土) 06:57:19.87 ID:+ja/ihSc0
うちのはタイガー

>>209
うまい
毎日米炊く
それまで半年で2キロ消費しなかったのが
一ヶ月で5キロくらい食う
コンビニ弁当はほぼ食わなくなった
お惣菜買って自宅に帰る

226: アイアンクロー(新疆ウイグル自治区) 2014/02/15(土) 07:26:08.98 ID:E5IjvVk70
普通の米を普通の炊飯器で炊いて
高い米と思い込んで食え

239: ウエスタンラリアット(奈良県) 2014/02/15(土) 08:02:52.27 ID:fnq/BF/N0
炊飯器で5万以上もするのは余計な機能の分高いだけ
実売価格2万程度で充分

254: シャイニングウィザード(熊本県) 2014/02/15(土) 09:17:32.56 ID:SsCpLAUD0
炊飯器重要
いい米でも炊飯器がボロだと不味い
5~6千円で買った炊飯器が壊れたから
2万くらいのに買い替えたけどそれだけでも雲泥の差がある
もっと高いのは更に旨いのかね。想像できんわ

255: グロリア(愛媛県) 2014/02/15(土) 09:22:05.59 ID:h+BYNlNd0
MAX5万までだな、10万近い炊飯器もあるけど、あれらは完全に蛇足
圧力で、保温が高性能で、釜がちょっと高級でゴツいヤツ、これが大体3万~5万

256: ダブルニードロップ(埼玉県) 2014/02/15(土) 09:23:18.22 ID:nhN7Ho0D0
高い米を安い炊飯器で炊く

これにきまってる
でも高い米でも調理法とか大事だよ

あと安い炊飯器っていってもIHのね
17000円くらいでIHのあるでしょ

257: 栓抜き攻撃(家) 2014/02/15(土) 09:25:39.94 ID:+ja/ihSc0
>>256
17000円のは安い炊飯器とはいわん
5000円くらいのやつで考えろ!

263: ブラディサンデー(内モンゴル自治区) 2014/02/15(土) 09:34:35.03 ID:IkcQfo9hO
no title

これが一番よさそう

282: バーニングハンマー(芋) 2014/02/15(土) 14:37:17.53 ID:kPAUC92qP
うちの炊飯器15年以上前のもんだけど
知り合いの農家から直接届く米めっちゃうまい
冷めてもなおうまい
だから高い新しい炊飯器買う気がしない

305: 16文キック(新疆ウイグル自治区) 2014/02/15(土) 23:51:42.96 ID:4cwMt+ZK0
ちなみに炊飯器で同じ米を炊いて食べ比べると
味の差はハッキリ出る 後はどれが好みかってこと
シャッキリしたやつが好きなら米に
モッチリしてて甘味が強いのが好きなら炊飯器かな

もちろん最強は好きな米を高い炊飯器で炊くこと
たまに試食会イベントやってるから行ってみるとよく分かるよ

216: ニーリフト(やわらか銀行) 2014/02/15(土) 07:03:10.23 ID:4xPVFver0
業務スーパーの安い米を
拾った炊飯器で炊いてるオレって何なの?





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