no title

1: 名無しさん 2014/03/22(土)23:52:24 ID:hSL3DGfBY
夜中ですが肉を焼いていきます
途中まで撮りだめです

2: 名無しさん 2014/03/22(土)23:53:04 ID:8H3CgFTjC
飯テロだが見たい…

5: 名無しさん 2014/03/22(土)23:54:45 ID:QwLUAlzHk
たまにレア肉むさぼりたくなる


スポンサード リンク

6: 名無しさん 2014/03/22(土)23:56:50 ID:hSL3DGfBY
牛肉のランプ800g
no title

7: 名無しさん 2014/03/22(土)23:58:13 ID:hSL3DGfBY
IDが見えなかった
no title

8: 名無しさん 2014/03/22(土)23:58:26 ID:oHtg7CvPs
これを焼くと想像しただけでもう

10: 名無しさん 2014/03/23(日)00:01:02 ID:kdUlnC1do
でかすぎ

11: 名無しさん 2014/03/23(日)00:01:14 ID:h1T226DgM
これは期待

14: 名無しさん 2014/03/23(日)00:03:02 ID:Du6oighls
肉をオーブンで焼くためのパイ皿に野菜の切れ端などを敷いておきます
理由は熱の当たりをやわらかくするためで
味香りはあまり関係ないような気がします
no title

16: 名無しさん 2014/03/23(日)00:05:46 ID:nANJNLAte
焼くのにどれくらいかかるんだ…

18: 名無しさん 2014/03/23(日)00:07:53 ID:Du6oighls
肉に塩ふってフライパンでささっと焼きますよ
このあとオーブンで焼くのであまり濃い色をつけないほうがいいです
わたしの好みでコショウはふりません
コショウが焦げるのが嫌いなのです
no title

19: 名無しさん 2014/03/23(日)00:10:55 ID:Du6oighls
全部の面を軽く焼きますよ
色はこのくらい薄めです
no title

20: 名無しさん 2014/03/23(日)00:13:53 ID:O4zDPNJci
結構薄いのな

21: 名無しさん 2014/03/23(日)00:14:15 ID:Du6oighls
野菜くずを敷いた皿にのせます
ローリエとかタイムを一緒にのせることもあります
いい香りがつきますよ
no title

24: 名無しさん 2014/03/23(日)00:16:33 ID:ru13DSW4J
いいから食わせろおおお!

25: 名無しさん 2014/03/23(日)00:17:12 ID:uoWfW4x18
このままかぶりつきたい

26: 名無しさん 2014/03/23(日)00:17:32 ID:Du6oighls
オーブンの温度は220℃です
あらかじめ予熱しておきます
この肉の大きさなら30分くらいですよ
no title

27: 名無しさん 2014/03/23(日)00:17:46 ID:IoOgXKBtX
断面を!断面を見せてくれ

28: 名無しさん 2014/03/23(日)00:18:38 ID:nANJNLAte
下のやつは何?

33: 名無しさん 2014/03/23(日)00:29:47 ID:Du6oighls
>>28
つけあわせのジャガイモを一緒に焼いています

30: 名無しさん 2014/03/23(日)00:22:47 ID:Du6oighls
焼け具合を見てみます
金の串を刺して5つ数えてから抜いて
下くちびるにあててみますよ
生温かいのでもう終わりです
35分くらいでした
no title

31: 名無しさん 2014/03/23(日)00:23:29 ID:srb4lfRIe
コンロが飲食店のコンロみたいだw

33: 名無しさん 2014/03/23(日)00:29:47 ID:Du6oighls
>>31
自宅なのです
業務用が使いやすいです

32: 名無しさん 2014/03/23(日)00:23:38 ID:IoOgXKBtX
生暖かいと中心部焼けてなくね?

33: 名無しさん 2014/03/23(日)00:29:47 ID:Du6oighls
>>32
これからですよ


焼くのは終わりですがこれから中心にやわらかく火が入るように休ませます
news4vip-1395499944-33

35: 名無しさん 2014/03/23(日)00:32:40 ID:uoWfW4x18
くいたいいいいいいいいいいい

36: 名無しさん 2014/03/23(日)00:33:03 ID:Du6oighls
肉にホイルを二重にまいて温かいところで休ませます
時間は最低焼くのにかかったのと同じくらい必要です
no title

37: 名無しさん 2014/03/23(日)00:33:19 ID:srb4lfRIe
食の細い弟に大量な手作り菓子送って迷惑がられてる姉さんかwww

40: 名無しさん 2014/03/23(日)00:37:12 ID:Du6oighls
>>37
違う違う

温かい場所というとさっきのオーブンの中ということになります
扉を半開きにするなどして熱くなりすぎないように調節します
撮りだめはここまでです
ちょっと切ってきますよ
no title

38: 名無しさん 2014/03/23(日)00:34:32 ID:FbogLP8Dl
これは酷い飯テロ
いいぞもっとやれ

39: 名無しさん 2014/03/23(日)00:35:29 ID:Qa1v9eNlQ
これ俺の肉じゃん

42: 名無しさん 2014/03/23(日)00:37:47 ID:GCjvjR9GR
ぐす・・・こんな時間に焼いた肉を見せられたら・・・


ご飯を喰うしかないじゃない!!

44: 名無しさん 2014/03/23(日)00:44:34 ID:90l164qch
料理できる人とか絶対モテるわ

46: 名無しさん 2014/03/23(日)00:47:17 ID:Du6oighls
できましたよ
no title

47: 名無しさん 2014/03/23(日)00:47:53 ID:SwMxk8Qs9
ああ、うまそうだなぁ

48: 名無しさん 2014/03/23(日)00:48:10 ID:Du6oighls
断面ですよ
no title

50: 名無しさん 2014/03/23(日)00:49:08 ID:6PeLUIklX
うおお

51: 名無しさん 2014/03/23(日)00:49:10 ID:Du6oighls
もう一枚
no title

58: 名無しさん 2014/03/23(日)00:52:59 ID:GCjvjR9GR
>>51
これが噂に聞くフードポルノか・・・

45: 名無しさん 2014/03/23(日)00:46:22 ID:srb4lfRIe
>>1は男?女??
女なら嫁にこい

59: 名無しさん 2014/03/23(日)00:55:28 ID:Du6oighls
>>45
BBAなのでダメです

盛り付けどうでしょう
調理は好きだけど盛るのはあまり得意ではないですよ

53: 名無しさん 2014/03/23(日)00:49:19 ID:INTh3aStm
絶対美味しいだろw

54: 名無しさん 2014/03/23(日)00:49:48 ID:SwMxk8Qs9
ええ感じにピンクや……

55: 名無しさん 2014/03/23(日)00:50:16 ID:Du6oighls
ID付きで
no title

57: 名無しさん 2014/03/23(日)00:51:19 ID:jsnnvoWz6
盛りつけで決まるのだよ料理は

60: 名無しさん 2014/03/23(日)00:56:16 ID:nANJNLAte
紙に付いた肉汁がリアルだなwww

61: 名無しさん 2014/03/23(日)00:57:29 ID:Du6oighls
にんじん忘れた
no title

63: 名無しさん 2014/03/23(日)00:59:37 ID:GCjvjR9GR
いや、そんな! あのピンクは何だ! サシが! サシが!

65: 1 2014/03/23(日)01:05:22 ID:Du6oighls
今日の深夜お料理はこれで終わりです
聞きたいこととかあったらこのスレに書いといてください
レスしますから
ちょっと食べてきます
片付けもしてきます
また来週のいつか夜中にスレ立てにきますね

66: 名無しさん 2014/03/23(日)01:05:42 ID:SwMxk8Qs9
ソースしだいでいろいろ楽しめそうやね
あー深夜に肉はどうしてくれよう

72: 1 2014/03/23(日)01:44:16 ID:Du6oighls
>>66
本当は下に敷いてた野菜くずでグレービーソースというのを作るそうですが
面倒なのでだいたいわさびと醤油で食べてしまいます

69: 名無しさん 2014/03/23(日)01:19:41 ID:GEo6ut3Uc
うわあああああ腹減ってるのに見ちまったあ
どうしてくれるんだよおおお

70: 名無しさん 2014/03/23(日)01:25:20 ID:GCjvjR9GR
は、800g喰っちまうのか?
さすが>>1、(どことはいわないが)スケールが違うぜ

72: 1 2014/03/23(日)01:44:16 ID:Du6oighls
>>70
食べないよ明日は冷製で、次はサンドイッチにして毎日少しずつですよ

ごちそうさまでした

news4vip-1395499944-72

73: 名無しさん 2014/03/23(日)01:50:24 ID:GCjvjR9GR
おつ
サンドイッチ画像も見たい

77: 1 2014/03/23(日)02:05:45 ID:Du6oighls
>>73
サンドイッチ作ってこのスレが落ちてなかったら貼ってみます

74: 名無しさん 2014/03/23(日)01:51:24 ID:srb4lfRIe
デブだろ?なぁ、デブだろ!?

76: 1 2014/03/23(日)02:00:19 ID:Du6oighls
>>74
違います
162cm45kgです
私の知る限り料理が得意で太っている人は少ないですよ

79: 名無しさん 2014/03/23(日)02:09:57 ID:wHHVaTRss
これは訴訟ものの夜食テロだ!
ブンブンで虎見るまで帰ってくるなの刑

85: 1 2014/03/23(日)16:53:09 ID:1LczF6RSD
>>73
こっそり貼りにきました
no title

86: 1 2014/03/23(日)16:55:19 ID:1LczF6RSD
もういっちょ
no title

87: 1 2014/03/23(日)16:59:55 ID:1LczF6RSD
材料
バター マスタード マヨネーズ
パン トマト 玉ねぎ レタス
昨日の肉
news4vip-1395499944-87

84: 名無しさん 2014/03/23(日)07:32:40 ID:Pf7uuBwga
肉食いたいのに近くに松屋しかない





  • Twitterでつぶやくツイート
  • このエントリーをはてなブックマークに追加