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1: キングコングラリアット(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 23:50:07.07 ID:qaU2uzOk0.net BE:671521424-PLT(12346) ポイント特典
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金沢に初の油そば専門店「歌志軒」-名古屋の人気店が北陸進出 

金沢市の示野バイパス近くに4月26日、油そば専門店「歌志軒(かじけん)」がオープンした。
同店は名古屋を中心に展開する「歌志軒」の北陸初進出店。
油そばの専門店としては、金沢初となる。

続きや詳細は下記ソースで
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20140514-00000047-minkei-l17

4: サソリ固め(東京都)@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 23:52:12.89 ID:pk0nMorL0.net
お店にとっては儲かるしありがたいんじゃないの

6: エルボードロップ(庭)@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 23:53:08.22 ID:z93OEUQU0.net
ラーメンやつけ麺と比べてどっちが好み、ってのはあっても、美味しくないってのはないわ

8: レッドインク(大阪府)@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 23:53:22.89 ID:Dx0Yk3j30.net
初耳だが食べるラー油みたいなもんか?


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9: ハイキック(東京都)@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 23:53:23.66 ID:Tyw84jMf0.net
だいぶ前から、今、流行ってるとか
言われていたと思うけど

10: キャプチュード(dion軍)@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 23:54:02.79 ID:gvITrw6l0.net
二郎の汁なしはおすすめ。

12: ストマッククロー(千葉県)@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 23:54:43.82 ID:IUfj6s270.net
10年近く前からあったが

261: TEKKAMAKI(庭)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 13:33:39.50 ID:jLIDv3kH0.net
>>12
存在だけで言うと戦前からあるが?
20~30年前にも一般的にあったが?
そーいう事じゃないんだろ。

13: 張り手(庭)@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 23:54:54.90 ID:7D78z9UU0.net
飲んだ後には旨い

14: シューティングスタープレス(空)@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 23:55:16.04 ID:CTd+N9kD0.net
やたらめったら野菜とか具材が乗ってるのより、メンマチャーシューネギ海苔くらいのシンプルな油そばが好きだ

15: ミラノ作 どどんスズスロウン(庭)@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 23:55:25.38 ID:Qp9xjhUm0.net
同意
しょっぱくてマズイよね

17: エルボードロップ(庭)@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 23:56:59.72 ID:z93OEUQU0.net
>>15
薄めで頼めばいいだけでしょ?
なんなの?

92: クロスヒールホールド(長野県)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 00:33:39.36 ID:wZt7CT7J0.net
>>17
最初からしょっぱくないのを出せば良いじゃんw

16: メンマ(家)@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 23:55:43.37 ID:YWEb4rgL0.net
終電ちょっと逃してからの桜上水あぶらーめん

18: アキレス腱固め(福岡県)@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 23:57:12.36 ID:KCzgiCpG0.net
スープ作る必要ないからボロい商品だってハゲが言ってた

19: ドラゴンスクリュー(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 23:57:58.39 ID:aYyPxlRu0.net
油そばは20前半までにしとけ。
健康には最悪だぞ。

24: エルボードロップ(庭)@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 23:58:49.72 ID:z93OEUQU0.net
>>19
普通のラーメンよりは塩分もカロリーも少ないぞ

220: フランケンシュタイナー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 10:40:38.61 ID:rGj2OM8r0.net
>>24
それはないわ

21: ジャンピングDDT(禿)@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 23:58:21.41 ID:7MmK1vkJi.net
麺がベタベタして不味い

22: レッドインク(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 23:58:39.24 ID:aI1TnHO90.net
もう流行り終わってるだろ

23: 16文キック(dion軍)@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 23:58:42.35 ID:utOJ0Nff0.net
冷やしラーメン頼んだら
ほぼ油そばがでてきた

29: 張り手(庭)@\(^o^)/ 2014/05/22(木) 23:59:48.85 ID:wD6In1030.net
油そば、まぜそば、汁なし等で
ついに油そばが覇権を握ったのか

33: 雪崩式ブレーンバスター(dion軍)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 00:01:11.14 ID:DPWEYIKL0.net
田舎モンの俺にはよくわからんが、20年前に雑誌で
「東京で油そばってのが流行ってる」という記事を読んだのが、認識した最初

40: ハイキック(庭)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 00:04:08.24 ID:8tGw4wQV0.net
食った事ないけどうまいの?

45: エルボーバット(庭)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 00:06:33.92 ID:e9Cy1o4R0.net
>>40
ラーメンと言うよりは、味の濃いもちもちのパスタか何かをワシャワシャ食らう感じ
感動的に美味しいところはあんまりないけど、安定して美味しいと思う

49: ファイナルカット(庭)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 00:08:02.45 ID:DlAFbU4U0.net
>>45
サンクス
なんとなく想像できた

機会があれば一回食ってみるよ

46: ムーンサルトプレス(秋田県)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 00:06:52.95 ID:eIpKIbbk0.net
油そばって最初はパサパサして味ないし
後半はしょっぱくて油っぽいし
なんで流行ってんのかわからん

54: エルボーバット(庭)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 00:09:01.05 ID:e9Cy1o4R0.net
>>46
いやちゃんと最初から混ぜろよ

48: ミドルキック(dion軍)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 00:07:54.40 ID:cGavwvQd0.net
数ヶ月に1度くらい食いたくなる

50: キン肉バスター(東日本)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 00:08:35.07 ID:PKcwUwqMO.net
10年か20年前に流行って消えたと思ってたらまだあったのかって印象

56: バックドロップ(禿)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 00:09:56.41 ID:Y9tH6Ay6i.net
油そば(あぶらそば)とはスープのないラーメンの一種である。

調味料を和えるラーメンであり、どんぶりの底にわずかに入った醤油やラードの入った濃いタレに、
ラー油、酢などの調味料を好みでかけ、茹で上げた麺全体に絡めて食べる。

具はメンマ、チャーシューなど少量。店によっては油そばではなく、
「もんじゃそば」、「まぜそば」、「手抜きそば」、「あぶらーめん」などと称する。

155: ドラゴンスリーパー(庭)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 06:25:20.36 ID:BiGKUiaL0.net
>>56
油そば っていうネーミング印象悪すぎだよね
デブの喰い物みたいでさ

58: 閃光妖術(庭)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 00:10:47.03 ID:V78BAsf+0.net
美味くても上限75点下限は65点くらいなイメージ
スープが頼める店だと上限突破する

62: アイアンクロー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 00:12:59.03 ID:upg6Ma3z0.net
正麺やラ王などのスープが液体なノンフライ麺のしょうゆ味を買って
麺だけ茹でてスープを直でぶっかけて油そばもどきにして食べてる
お店の油そばはくどくて食べられないので・・・

69: アンクルホールド(長野県)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 00:15:07.58 ID:mir2+51k0.net
>>62
お前、頭いいな

66: アキレス腱固め(禿)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 00:14:41.12 ID:HIYiXPVD0.net
色々食ったけど鴨せいろに落ち着いた

72: テキサスクローバーホールド(東京都)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 00:17:40.35 ID:IrdJKn120.net
自分が美味いと思うまで好きな調味料をぶっ掛ける食い物だから
美味いということでいいと思う

77: ウエスタンラリアット(京都府)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 00:20:13.40 ID:mSH1+Ajl0.net
つけ麺も似たような味ばっかで飽きる

78: ムーンサルトプレス(庭)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 00:20:21.70 ID:5qY2C+JK0.net
食べたことないんだけど冷やし中華とかぶっかけうどんみたいな感じ?

81: ミッドナイトエクスプレス(愛知県)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 00:23:01.61 ID:zj65d+Ko0.net
>>78
とんこつ風味のパスタかな
ラーメンとは別物

84: ジャストフェイスロック(dion軍)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 00:25:26.96 ID:z8m3aZXP0.net
名前で尻込みしてしまって未だに食ってないわ

85: テキサスクローバーホールド(dion軍)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 00:26:03.15 ID:DLhqlyFt0.net
油そばってただの焼きそばだと思ってた

89: ローリングソバット(dion軍)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 00:31:22.34 ID:TSemCICe0.net
やきらーめんの方がいいなあ

100: フロントネックロック(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 00:42:40.49 ID:tCN3t7330.net
油そばのタレは自分で作れるから
麺にこだわりのない店で食うのはナンセンスだな

102: ハイキック(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 00:43:31.68 ID:GKS2qpf40.net
美味しいのと美味しくないので差がかなりある。
美味しいと感じても最後まで食べる前に飽きたりする。
でも、本当に美味しい油そばは最後まで飽きずに食べれるよ

106: ハイキック(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 00:47:39.14 ID:GKS2qpf40.net
油そばってネーミングがあれだけど
スープがない分、ラーメンよりカロリーも低いんだよな。

112: ジャンピングカラテキック(大阪府)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 00:56:43.28 ID:qVU64bBx0.net
自宅で作れ、ラードじゃなくてごま油でも作れる

119: シャイニングウィザード(家)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 01:11:46.78 ID:yF3NUAZl0.net
>>112
麺がなぁ

125: グロリア(愛知県)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 01:23:57.71 ID:N/8EjBsQ0.net
楽天でいくつか試して気に入ったとこのを食べたくなったときに頼む
送料込みで1杯300円ぐらいのとき
自分ちで作ってもうまく出来るよ

133: 毒霧(岐阜県)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 02:19:47.35 ID:lcSsOmg80.net
つけ麺、油そば、まぜそばの類は逃げだと思う

134: 膝靭帯固め(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 02:24:30.01 ID:WXptbRtE0.net
つけ麺はラーメンの進化系なんじゃないの?
日本蕎麦のモリやウドンの釜揚げみたいな感じで

135: トペ スイシーダ(埼玉県)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 02:24:32.70 ID:erif9g3G0.net
日高屋の油そば大好き
ほかの油そば食ったことないから食べてみたい

141: サソリ固め(東京都)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 03:04:09.05 ID:NF3Jq+ga0.net
>>135
しょっぱいけど食べたくなってしまうな、あれは

136: ウエスタンラリアット(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 02:34:20.98 ID:kG5CF2Pe0.net
ラーメンってスープが無駄だと思う
つけ麺はだんだん薄くなって行くのが不満
油そばはスープが無さ過ぎて気に入らない
冷やし中華くらいのスープ量のラーメンって無いんだろうか

139: バズソーキック(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 02:46:23.97 ID:Q6OZxDeH0.net
>>136
冷やし中華食べればいいじゃん

143: ファイヤーボールスプラッシュ(東京都)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 03:13:08.06 ID:/SzT5tFy0.net
既にブームは終わって廃れ気味な気がするけど。

145: TEKKAMAKI(岡山県)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 03:47:52.78 ID:AGOk1Ws30.net
二郎系の油そばはうまいんだよなあ
七味とフライドガーリックと濃すぎる小麦粉

146: ハーフネルソンスープレックス(新潟県)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 04:11:17.37 ID:8HU7iD180.net
油そばうめえわ。
カロリーもラーメンよりも少ないし、
これから暑くなるのに汗まみれながらスープ飲むのはきつい。

149: キン肉バスター(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 05:33:23.03 ID:fu8Yuso50.net
ラーメンも飽きられて来てるからな
色々模索しなきゃいけないんだよ付け面にしろ油そばにしろ
次はどんな珍しいのがでてくるかな

154: フライングニールキック(西日本)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 06:24:09.58 ID:+dAatRdb0.net
最初から麺を油にくぐらせてから出して欲しい

170: シューティングスタープレス(庭)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 07:06:06.11 ID:BdVYFppR0.net
>ラーメンよりカロリーも少ない
これってスープ完飲前提だろ?
さすがに鵜呑みにするのはどうかと思う

no title

173: かかと落とし(庭)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 07:19:39.76 ID:Aqk6TlWJ0.net
>>170
見ただけで胸焼け

172: 16文キック(庭)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 07:19:32.26 ID:g/rnzWl/0.net
味のバランスが超大事で、どれかひとつ強いとぜんぜん美味しくないイメージ
ひとくち食べて、あっもういいやってなる店が大半だよな

177: アイアンフィンガーフロムヘル(長野県)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 07:26:25.13 ID:7KA0UKKn0.net
同僚のデブが言ってた
「温玉絡めて食うとカルボナーラみたいでおいしいんっすよ~」

カルボナーラでよくね?

189: バーニングハンマー(東京都)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 08:03:24.13 ID:8wX5Zcty0.net
酒飲みながら食うにはいいだろ
伸びる心配しないでいいし

217: エクスプロイダー(dion軍)@\(^o^)/ 2014/05/23(金) 09:51:51.88 ID:7hXvPM600.net
うちんとこにはまだ油そばの流行が来てないぞ
クソ田舎はこれだから…

ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1400770207/


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