1: ショルダーアームブリーカー(大阪府)@\(^o^)/ 2014/06/17(火) 23:31:01.42 ID:JRdYdl100.net BE:754019341-PLT(12345) ポイント特典
sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif
宇宙でエスプレッソ。無重力空間で「本格的な味わい」が可能に
http://wired.jp/2014/06/17/isspresso/
no title


イタリアの各社が知恵を結集して、無重力空間でも本格的なエスプレッソ・コーヒーを楽しめるマシンを開発した。重さ20kgのこの装置は、11月に国際宇宙ステーションに設置される。
(略)
ごくわずかな重力の中で完璧なコーヒーの芸術を実現するためには、数多くの工夫が必要だった。

幸運なことに、ISSは海面上での気圧と同じ1気圧に加圧されているため、水の沸騰温度には影響がない。
しかし、最新の注意を必要とする環境の中で、液体に圧力をかけて、粉にしたコーヒー豆のカプセルの中を通すという作業を安全に行えるよう、いくつかの予防策が取られている。

例えば、近所のスターバックスならプラスティックのパイプが使われている蒸気パイプは、400バールの圧力に耐えられるスチールのパイプに置き換えられている(これは、 イタリア国立エスプレッソ研究所が認定するイタリア式エスプレッソ『Certified Italian Espresso』を淹れるために定められた9バールよりも、はるかに高い)。

重力という束縛がない場合に起こり得る液体の挙動を考慮して、コーヒーを淹れる方法にも多少の変更を加える必要があった。

ISSでの水は、宇宙飛行士が飲む生理食塩水バッグとは違う、小さなパウチに入って貯蔵されている。
ISSpressoで抽出されるコーヒーもそれに合わせる必要があるため、宇宙飛行士たちはカフェ・ルンゴ(通常のエスプレッソより水が多いタイプのエスプレッソ)を、ストローで味わうことになる。
それでも代用品よりはましだ。
(略)


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3: ミッドナイトエクスプレス(岡山県)@\(^o^)/ 2014/06/17(火) 23:32:01.31 ID:mfZ9mKdJ0.net
>>1
なんか汚いw

4: ニールキック(福岡県)@\(^o^)/ 2014/06/17(火) 23:34:54.41 ID:7iccWGp00.net
>>1
>重さ20kgのこの装置
打ち上げ費用を重量で割った輸送費いくらになるんだろ…

5: 雪崩式ブレーンバスター(埼玉県)@\(^o^)/ 2014/06/17(火) 23:37:33.34 ID:YTvMF4Yq0.net
>>4
キロ50~100万円だから1000~2000万円だな

6: オリンピック予選スラム(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/06/17(火) 23:39:00.34 ID:HyNVLbEb0.net
エスプレッソなら楽々だろ
サイフォンは無理

9: ミッドナイトエクスプレス(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2014/06/17(火) 23:40:32.19 ID:0u2OI6Ek0.net
香川は無重量対応うどんゆで機つくらなくていいのか

10: 垂直落下式DDT(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/06/17(火) 23:48:05.29 ID:ex3nVhTk0.net
一方○○は缶コーヒーを持っていった

12: トペ スイシーダ(北海道)@\(^o^)/ 2014/06/17(火) 23:53:05.35 ID:K1KetUsW0.net
> イタリア国立エスプレッソ研究所

なんか漢字検定協会くらい胡散臭いとこだな

13: 足4の字固め(埼玉県)@\(^o^)/ 2014/06/18(水) 00:00:28.77 ID:rKjpmH6Q0.net
次はピザの窯でも持って行くか。。

14: フロントネックロック(北海道)@\(^o^)/ 2014/06/18(水) 00:04:41.98 ID:XeixjFSq0.net
宇宙ステーションの一画に、セブンイレブンを開店させたらいいんじゃないか?

17: トラースキック(芋)@\(^o^)/ 2014/06/18(水) 00:13:09.97 ID:UjMK5MuS0.net
>>14
女っ気の無い南極観測基地で、
男が持ち回りでカツラかぶってママやるバーがあるらしいが、
そんな感じの客と店員の微妙な距離感になるんだろうな。

15: ラダームーンサルト(東日本)@\(^o^)/ 2014/06/18(水) 00:06:34.27 ID:Yl/BiKD50.net
そこまでして飲みたいのか・・・・・緑茶みたく粉末にしろよ

16: フロントネックロック(北海道)@\(^o^)/ 2014/06/18(水) 00:08:49.52 ID:ktYtJfh+0.net
見た目どうにかなんないのかな?

18: フェイスロック(愛知県)@\(^o^)/ 2014/06/18(水) 00:35:43.11 ID:mAUsayoH0.net
ゆっくりでも回転させて遠心力を発生させればドリップもできるかな

19: 河津掛け(庭)@\(^o^)/ 2014/06/18(水) 01:16:47.22 ID:y0mJp7M20.net
この食べ物へのこだわりは、さすがイタリアと言わざるをえない

20: ミドルキック(東京都)@\(^o^)/ 2014/06/18(水) 02:01:15.33 ID:GKy3bWUP0.net
ひとつじゃなくて複数の会社がこんなことしてるのが笑える
まぁ胃袋つかむって大事なことだけどw

21: バックドロップホールド(京都府)@\(^o^)/ 2014/06/18(水) 02:25:01.92 ID:fh2o7yHx0.net
こっちのほうが興味ある
http://www.sharp.co.jp/ocha/

001

22: フライングニールキック(北海道)@\(^o^)/ 2014/06/18(水) 02:32:15.37 ID:No8lN08T0.net
>>21
SHARPって時点で信用ならん。

23: エメラルドフロウジョン(愛媛県)@\(^o^)/ 2014/06/18(水) 09:25:28.56 ID:KzxGCxcn0.net
>重さ20kgのこの装置
>>400バールの圧力に耐えられるスチールのパイプ

じわじわ来る

ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1403015461/




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