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244: ぱくぱく名無しさん 2007/08/29(水) 21:13:22 ID:p7uH0cPrO
シェパード風のグラタンうまいよー。
じゃがはレンチン→熱いうちに、つぶし牛乳でのばしてマッシュポテテに
フライパンであいびきミンチ、玉ねぎ(スライス)を炒め、塩こしょう、あればナツメグで味付け→じゃがと混ぜる。
バターを塗った耐熱容器に上のじゃが玉ミンチをしきつめ、ピザ用チーズをのせてオーブンかトースターで焦げめがつくまで焼く。
↑パターを落としてパン粉もかけても

コロケ作りたいが、揚げ物マンドクセ('A`)な時に中身を流用してますw
全然ちがうけどさww


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245: ぱくぱく名無しさん 2007/08/29(水) 22:26:27 ID:cwtBM30R0
犬?

246: ぱくぱく名無しさん 2007/08/29(水) 22:45:21 ID:p7uH0cPrO
羊飼いだと思ってた(゚Д゚;)ち、ちがうか?
…シェパードパイとか。

あ、でも犬種のシェパードも意味は羊飼いだよね??…やばい、はずかしくなってきた。何年勘違いしつづけたんだろ。

248: ぱくぱく名無しさん 2007/08/29(水) 23:07:53 ID:m/fK7zZb0
>>246
シェパードパイでいいんじゃないのかな?
イギリス料理でしょう。

249: ぱくぱく名無しさん 2007/08/30(木) 00:42:56 ID:410XX0gAO
レス㌧!
>>244=246 だけど、ぐぐってきた(・∀・)
正統?なシェパードパイはお皿に羊肉、マッシュポテト、チーズの順番に平にしきつめて焼いたものだそうで。
イギリスとかアイルランドの家庭料理だそうな(ハリポタにも出てきたらしい)
↑牛肉使ってるレシピが多いみたい。後、にんじんとか、色んな野菜たしてたよ。

まぁ、コロッケの具が残った時にでもお試し下さいな。
じゃがタプーリで作ると結構おなかにたまるよ。。…つか、他のおかずに悩むw

251: 243 2007/08/30(木) 21:52:20 ID:jKBwv6lM0
>>249
私もコロッケ食べたいとき、コロッケの具を作り、
パン粉とバターをのっけてオーブンで焼きます。
コロッケよりカロリー控えめでいいよね。
他のおかずはスープとサラダでいいいんじゃね?

250: ぱくぱく名無しさん 2007/08/30(木) 09:31:24 ID:dSEX3D2z0
面倒なら、ミートソース缶ぶっかけるといいんだぜ。

ソース:http://food7.2ch.net/test/read.cgi/cook/1167745888/


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