4: ビッグブーツ(大阪府)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 18:46:29.38 ID:4jWWKp3o0.net
気泡が入ってないよね売り物は
19: ニールキック(dion軍)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 18:51:45.82 ID:bJATGydo0.net
>>4
一度沸騰させた水から作れば家でも気泡まったくない氷ができる
一度沸騰させた水から作れば家でも気泡まったくない氷ができる
28: ビッグブーツ(大阪府)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 18:53:58.01 ID:4jWWKp3o0.net
>>19
めんどくせーよなそれ
別に気泡が凄い悪い訳じゃないけど
必要なとき氷買うよ
めんどくせーよなそれ
別に気泡が凄い悪い訳じゃないけど
必要なとき氷買うよ
スポンサード リンク
7: ハーフネルソンスープレックス(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 18:47:06.83 ID:n3cyvI7E0.net
なんか美味しい気がする
気がする
気がする
8: グロリア(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 18:47:24.93 ID:PXQoGRy70.net
業務用の製氷機って無茶苦茶高額だよなぁ、、
10: かかと落とし(栃木県)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 18:47:56.93 ID:RV1NsLaZ0.net
ちょっと酒飲みたいときにコンビニで梅酒と氷買って飲んでる
12: TEKKAMAKI(静岡県)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 18:49:40.83 ID:h+QtTpft0.net
最近は「氷屋」ってどこにあるんだろう?
以前は米屋で売ってたけど店が消えてしまった
以前は米屋で売ってたけど店が消えてしまった
23: アイアンフィンガーフロムヘル(滋賀県)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 18:52:00.60 ID:we1KT8oL0.net
>>12
お前ら若人は知らんだろうけど
その昔は電気を使わず氷を入れて冷やす冷蔵庫が主流だった
今や電気冷蔵庫が主流だから氷屋の出番がめっきり減った
お前ら若人は知らんだろうけど
その昔は電気を使わず氷を入れて冷やす冷蔵庫が主流だった
今や電気冷蔵庫が主流だから氷屋の出番がめっきり減った
26: カーフブランディング(北海道)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 18:52:14.43 ID:5F5iC+q70.net
>>12
繁華街の近くにあるんじゃないの?
ススキノとか夕方歩いてると氷屋の配達トラックが活躍してるぞ
繁華街の近くにあるんじゃないの?
ススキノとか夕方歩いてると氷屋の配達トラックが活躍してるぞ
138: ボマイェ(禿)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 21:00:36.38 ID:ufEHTezpi.net
>>12
飲み屋の多い所なら残ってると思うよ。
飲み屋の製氷器の氷→すぐ溶ける
氷屋の氷を砕いた氷→なかなか溶けない
水自体に良いもの使っても差が出る。
味がどうこうとかより、店の性格が出る。
安い焼酎たくさん回してる店ほど氷も安く上げてる。
店は利益率高い酒売りたいだろうけど、ロックであっという間に溶ける氷じゃ高い酒飲む気にならん。
飲み屋の多い所なら残ってると思うよ。
飲み屋の製氷器の氷→すぐ溶ける
氷屋の氷を砕いた氷→なかなか溶けない
水自体に良いもの使っても差が出る。
味がどうこうとかより、店の性格が出る。
安い焼酎たくさん回してる店ほど氷も安く上げてる。
店は利益率高い酒売りたいだろうけど、ロックであっという間に溶ける氷じゃ高い酒飲む気にならん。
15: オリンピック予選スラム(滋賀県)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 18:49:56.86 ID:RmQIWu/x0.net
つーか自分ちで作ると白い、臭い
もちろんいい冷蔵庫(冷凍庫含む)ならそうじゃないかもしれないけど
古い冷蔵庫で作った氷は口に入れたくない
100円で売ってるのでじゅうぶん
水道水凍らせたものだろうけど、上手に作ってあるからうまい
もちろんいい冷蔵庫(冷凍庫含む)ならそうじゃないかもしれないけど
古い冷蔵庫で作った氷は口に入れたくない
100円で売ってるのでじゅうぶん
水道水凍らせたものだろうけど、上手に作ってあるからうまい
16: ビッグブーツ(鹿児島県)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 18:49:59.68 ID:OCifIr9s0.net
水が違う
家であの氷作るのは無理
家であの氷作るのは無理
21: ミラノ作 どどんスズスロウン(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 18:51:55.92 ID:d9BT/he20.net
お酒飲むなら買った氷の方が美味い気がする
家の氷はカルキ臭いし。水買って作るなら氷買った方がいいね
家の氷はカルキ臭いし。水買って作るなら氷買った方がいいね
25: ムーンサルトプレス(dion軍)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 18:52:08.28 ID:mTqxSm3X0.net
酒飲んだらわかるけどな家で作った氷で飲むのはまずいよ
30: フェイスクラッシャー(和歌山県)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 18:54:03.64 ID:XwEFyEZa0.net
まず、全体を凍らせて作ってない
氷柱つくって、ある程度凍れば、真ん中部分に穴あけて水を抜くとかする
他にもなにかしてたと思うけど、塩水につけるとかか忘れたけど
こんなの家でしてられねーよw
氷柱つくって、ある程度凍れば、真ん中部分に穴あけて水を抜くとかする
他にもなにかしてたと思うけど、塩水につけるとかか忘れたけど
こんなの家でしてられねーよw
40: タイガードライバー(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 18:59:59.68 ID:cyfi8gJK0.net
氷ケースに入れて冷やすと、ケースに接してる部分から凍ってくる
↓
真ん中の、まだ凍ってない水を捨てる
↓
新しい水を入れる
この繰り返しでキレイな不純物が少ない氷が作れるが
こんなのやってられんよな~
↓
真ん中の、まだ凍ってない水を捨てる
↓
新しい水を入れる
この繰り返しでキレイな不純物が少ない氷が作れるが
こんなのやってられんよな~
33: タイガードライバー(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 18:55:40.96 ID:cyfi8gJK0.net
100円で買えるんだから安いモンだよな。
売るやつが居るってありがたい事ですよ。
売るやつが居るってありがたい事ですよ。
34: ナガタロックII(大阪府)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 18:57:11.97 ID:HpVwifrI0.net
業務用製氷機は製氷皿を裏返した状態で水を噴水のように吹き付けて造ってるのを観た事がある
35: ドラゴンスクリュー(東京都)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 18:57:44.65 ID:kAV1hwMy0.net
水割りは氷の良し悪しで、酒の味が変わるのよ
38: キチンシンク(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 18:59:45.24 ID:ylKEpmXwi.net
昔南極の氷でウイスキー飲むCMやってたなあ
ピキピキ音してた
ピキピキ音してた
41: シューティングスタープレス(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 19:01:23.57 ID:6siqdKh50.net
実家はシャープの透明の氷つくるやつでつくっていたけど
こっちに引っ越してきて、氷をつくろうと思う水が水道からでてこないんだわ
こっちに引っ越してきて、氷をつくろうと思う水が水道からでてこないんだわ
45: ミラノ作 どどんスズスロウン(千葉県)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 19:05:11.97 ID:ZlIpNIPi0.net
売っている氷をステンレスポットにまるごと入れると2日持つ
これに水を少し足しておき、外から帰ってきた時にコップで2・3杯飲むとこたえられん
冷蔵庫で作った氷は保たないし不味い
水道水だからじゃなく、他の野菜や肉から出た臭みが溶けこんで混じっているのだと思う
これに水を少し足しておき、外から帰ってきた時にコップで2・3杯飲むとこたえられん
冷蔵庫で作った氷は保たないし不味い
水道水だからじゃなく、他の野菜や肉から出た臭みが溶けこんで混じっているのだと思う
46: ジャンピングエルボーアタック(西日本)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 19:05:29.51 ID:OsqlyJlK0.net
冷蔵庫の氷はすぐ溶けるからヤダ
自動で作る氷冷機能のは粒が小さいから更に直ぐ溶ける
市販品は塊も大きいし密度濃いよね
自動で作る氷冷機能のは粒が小さいから更に直ぐ溶ける
市販品は塊も大きいし密度濃いよね
50: デンジャラスバックドロップ(関東地方)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 19:08:11.30 ID:gnWffsXTO.net
売ってる氷は美味い
家の氷は不味い。
おいしい水を買ってきて凍らせても家の冷蔵庫の氷は不味い
家の氷は不味い。
おいしい水を買ってきて凍らせても家の冷蔵庫の氷は不味い
52: ミラノ作 どどんスズスロウン(千葉県)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 19:09:57.51 ID:ZlIpNIPi0.net
100円均の0.8キロ氷が安くていいのだけど、いつも売り切れている
冷蔵庫で作った氷はとにかく他の食品の臭みがついてまずい
冷蔵庫で作った氷はとにかく他の食品の臭みがついてまずい
62: 稲妻レッグラリアット(dion軍)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 19:17:58.34 ID:uwrbNqTe0.net
氷さくで作る丸い氷いいよ
65: マシンガンチョップ(長野県)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 19:20:11.10 ID:N6/+WHTB0.net
お家氷の冷蔵庫フレーバーどうにかなんないの(´・ω・`)
66: セントーン(東京都)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 19:21:08.59 ID:I54RF1lx0.net
>>65
まめに掃除しろ
まめに掃除しろ
70: 膝十字固め(大阪府)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 19:26:16.49 ID:NcQ26L330.net
なかなか溶けない
口の中に入れてガリガリ出来ない硬さ
口の中に入れてガリガリ出来ない硬さ
88: フライングニールキック(家)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 19:50:47.87 ID:D5ZlbP3f0.net
ウイスキー飲む時は家庭の冷凍庫で作った氷では美味しくないからロックアイスが絶対必要
それ以外は普通の氷で問題ない
それ以外は普通の氷で問題ない
92: ニールキック(東京都)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 19:56:07.03 ID:MYp/d5JY0.net
あれは、今の時期に親類が来た時に活躍する。子供はあれが大好き。大きいから。
94: ハイキック(大阪府)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 19:57:19.27 ID:OKGBUEYO0.net
タッパーにミネラル水入れてタオルでくるんでゆっくり冷やすとご家庭の冷凍庫でも作れるよ
96: ストレッチプラム(東京都)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 19:58:22.69 ID:oWzYSoh30.net
確かに溶けにくい
あと硬い。
あと硬い。
105: ラ ケブラーダ(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 20:01:46.81 ID:In73l9qI0.net
昔どっかのドキュメンタリーで凍った川を切って売る氷屋の話をやってたな
120: バズソーキック(庭)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 20:22:02.62 ID:VFqMDO9A0.net
ガイアか何かで見たな、ロックアイスの工場。
ただ水を凍らせてるだけかと思ったら、不純物取るためにちゃんとやってんだね。
出来た穴空きの氷が滑る様は圧巻だったわ。
100均の氷じゃなくてロックアイス買おうとおもた。
ただ水を凍らせてるだけかと思ったら、不純物取るためにちゃんとやってんだね。
出来た穴空きの氷が滑る様は圧巻だったわ。
100均の氷じゃなくてロックアイス買おうとおもた。
123: ストレッチプラム(東京都)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 20:41:06.82 ID:jGYopb4u0.net
シャープの冷蔵庫で透明な氷が作れる製氷機能ってのがあった
製氷皿にヒーターを付けてゆっくり凍らせるんだとか
製氷皿にヒーターを付けてゆっくり凍らせるんだとか
128: レッドインク(西日本)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 20:46:44.80 ID:AZNGMgvu0.net
>>123
いいなそれ~ 電気代がちょっと怖いけどw
いいなそれ~ 電気代がちょっと怖いけどw
124: 頭突き(福岡県)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 20:41:30.48 ID:Ekty/qN80.net
バーでロック用の氷削ってる手先見るの大好き
127: かかと落とし(石川県)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 20:45:47.27 ID:Qmcjm7EA0.net
近所じゃないけど氷屋あったな
すんげえ綺麗な氷作んだよな
高齢の爺さんがやってるっぽいけど跡継ぎはいるんだろうか、潰れて欲しくないんだよね
すんげえ綺麗な氷作んだよな
高齢の爺さんがやってるっぽいけど跡継ぎはいるんだろうか、潰れて欲しくないんだよね
132: トペ コンヒーロ(空)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 20:51:21.02 ID:VEeoVIzo0.net
買って来る氷で作る酒が美味しい
安い飲み屋は氷は自家製だからまずい(´・ω・`)
安い飲み屋は氷は自家製だからまずい(´・ω・`)
133: オリンピック予選スラム(愛知県)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 20:51:29.09 ID:DWn7sYEb0.net
いまだに氷と冷凍食品をいっしょに保存して臭いとか言ってるひとがいっぱいいる驚き
氷庫ついたの買えよ
氷庫ついたの買えよ
134: 閃光妖術(西日本)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 20:55:04.85 ID:G8yS7QBr0.net
わざわざお金だして店で氷買うなんて・・・と思ってたけど
夏場の生臭い水道水は使いたくないし
ミネラルウォーター買っても浄水器つかっても
そんなにコスト変わらんわ!
ということで氷買うようになってしまった
夏場の生臭い水道水は使いたくないし
ミネラルウォーター買っても浄水器つかっても
そんなにコスト変わらんわ!
ということで氷買うようになってしまった
135: 男色ドライバー(兵庫県)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 20:55:48.17 ID:1BKHXIBa0.net
BARで出す丸い氷はカウンターのおっさんが削ってたことを知った30の夏
142: 閃光妖術(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 21:10:04.64 ID:/qJpKpdc0.net
ゆっくり凍らせると透明で柔らかな食感のカキ氷ができるらしい
143: ビッグブーツ(鹿児島県)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 21:11:15.79 ID:OCifIr9s0.net
>>142
氷屋のかき氷は美味いらしいな
氷屋のかき氷は美味いらしいな
148: ラ ケブラーダ(埼玉県)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 21:28:57.35 ID:R3OB64aP0.net
家で作る氷はすぐとける
154: レッドインク(長屋)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 22:40:04.90 ID:p4kZ3U/20.net
>>148
気泡がたっぷり含まれてて表面積が大きいから熱交換効率がいいのと、
不純物多くて0度まで上がらなくてもバンバン溶けちゃうんだよね
ダブルパンチだね
気泡がたっぷり含まれてて表面積が大きいから熱交換効率がいいのと、
不純物多くて0度まで上がらなくてもバンバン溶けちゃうんだよね
ダブルパンチだね
162: キャプチュード(千葉県)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 23:13:28.20 ID:veAKVPEp0.net
近所に世界のコクボの本社があるけど俺はいつも冷凍庫で作ったの使ってるわ
163: サッカーボールキック(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 23:20:17.79 ID:pxI1i5IC0.net
>>162
八千代市民乙
八千代市民乙
169: アキレス腱固め(三重県)@\(^o^)/ 2014/08/24(日) 23:25:13.71 ID:wNicYV1s0.net
硬い かき氷器の注意書きにコンビニの氷とか使うと刃が欠けたりするから使うなってあった
ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1408873521/
注目記事リンク集
カルキが云々の奴はそんな貧乏水使ってんの?
氷の密度が云々の奴は馬鹿なの?