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1: かじりむし ★ 2014/10/17(金) 22:24:06.11 ID:???.net
ミドリムシ入り雑炊の素 永谷園
http://www.nikkei.com/article/DGXLASFL14H91_X11C14A0000000/
日本経済新聞 2014/10/17 12:01


 永谷園(2899)はユーグレナ(2931)が培養した藻類の一種ミドリムシ配合の「ユーグレナ雑炊の素」を発売した。沖縄県の石垣島で生産したミドリムシを1食あたり100ミリグラム加えた。ミネラルやアミノ酸などが豊富に含まれているという。カツオと昆布の和風だしをきかせ、具にはかきたまご、ゴマ、シイタケ、ネギを入れた。

 イトーヨーカドーとユーグレナが食品メーカーと開発したミドリムシ配合食品の17種類のうちの1つとして売り出す。鍋に水120ミリリットルと粉末の雑炊の素を1袋入れる。沸騰したらごはん100グラムを加え、ひと煮立ちさせる。好みの野菜を入れてもよい。鍋を使わず、ごはん100グラムに雑炊の素とお湯を注ぐだけでも手軽に食べられる。

 3袋入りで、価格は税別180円。全国のイトーヨーカドーで販売している。
〔日経QUICKニュース(NQN)〕


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5: 名刺は切らしておりまして 2014/10/17(金) 22:34:19.90 ID:kefijXhX.net
ミドリムシの呼称を一切やめてユーグレナで商品展開したほうが抵抗感も少なく成功しそうな気がするけど
ユーグレナが企業名でもあるんだよなぁ

87: 名刺は切らしておりまして 2014/10/18(土) 10:32:17.41 ID:W/eQgD6h.net
>>5
学名でもあるんだから自由に使えるんじゃない?

10: 名刺は切らしておりまして 2014/10/17(金) 22:46:23.24 ID:2NH8yEDe.net
藻なのに虫とはいかに

100: 名刺は切らしておりまして 2014/10/18(土) 21:37:42.60 ID:9ymWCin9.net
>>10
ミジンコなのにシーモンキーというが如し

12: 名刺は切らしておりまして 2014/10/17(金) 22:48:14.19 ID:WDdSDjcO.net
>イトーヨーカドーで販売
手に入らない地域が相当ある気がする
せめて系列の7-11で売ればいいのに

何が哀しくてミドリムシなんか食すのか分からんってのが
一般的な意見だと思う

13: 名刺は切らしておりまして 2014/10/17(金) 22:49:30.12 ID:JgJqUZeM.net
SF好きとしてこれは喰わねばならんのだけどどこで買えるの?(ウヴォェェェ

14: 名刺は切らしておりまして 2014/10/17(金) 22:58:33.88 ID:oPuYhhhH.net
それより浮世絵カード復活しろ

49: 名刺は切らしておりまして 2014/10/18(土) 00:51:30.30 ID:u9ey6Zog.net
>>14
懐かしい
ウチにある

16: 名刺は切らしておりまして 2014/10/17(金) 23:00:02.93 ID:zunFEeEo.net
単純に、食いたくない。

今までも食ってないし。食う必要も無いわ。
何かがおかしいだろ。

20: 名刺は切らしておりまして 2014/10/17(金) 23:07:28.64 ID:PVNbjz74.net
たぶんその辺の雑草入れた雑炊のほうが栄養ある

(雑草の中には猛毒のあるものもあるのでやらないよーに!)

22: 名刺は切らしておりまして 2014/10/17(金) 23:13:43.57 ID:89U83ZRr.net
ミドリムシブームってかつてのクロレラブームと大差ないでしょ

26: 名刺は切らしておりまして 2014/10/17(金) 23:15:19.18 ID:CP6a17If.net
ソイレントグリーン時代到来か

27: 名刺は切らしておりまして 2014/10/17(金) 23:16:05.60 ID:WK6zqzu7.net
どうせ緑なんだしお茶漬けにすればー?

28: 名刺は切らしておりまして 2014/10/17(金) 23:20:36.89 ID:fBF5Ynxm.net
名前であうとw

29: 名刺は切らしておりまして 2014/10/17(金) 23:24:39.10 ID:mBS+5a3/.net
ミドリムシは人間が摂取すべき必須栄養素すべて含まれてるうえに吸収率がいい

30: 名刺は切らしておりまして 2014/10/17(金) 23:29:48.79 ID:NU4/gD/G.net
食品に虫ってついちゃ絶対売れないよな、でも菌はだいじょうぶだな

34: 名刺は切らしておりまして 2014/10/17(金) 23:38:30.40 ID:a0SJaSdt.net
>>30は長野県人に謝れ

51: 名刺は切らしておりまして 2014/10/18(土) 01:09:28.28 ID:W382qFlR.net
>>30
お前は一生茶碗むし食べるなよ

32: 名刺は切らしておりまして 2014/10/17(金) 23:33:36.81 ID:ap+IbzZD.net
ヤクルトのクロレララーメン再販はよ

35: 名刺は切らしておりまして 2014/10/17(金) 23:40:56.70 ID:N4vkWWBZ.net
クロレラもそうだったが
こういうのは従来の食料より安くないと全く意味がないよな

40: 名刺は切らしておりまして 2014/10/17(金) 23:50:36.66 ID:W0jKgW0V.net
雑炊に虫が入っとるで!

41: 名刺は切らしておりまして 2014/10/17(金) 23:55:28.09 ID:rINWK36Q.net
ミネラルとアミノ酸ねえ…
いくら豊富に含んでてもミドリムシ0.1g分だから、含有量が0.1gを越える事はないわな。

卵一個食えばざっと100倍以上取れるよなあww

54: 名刺は切らしておりまして 2014/10/18(土) 01:20:50.42 ID:phSSXg2C.net
>>41
卵と鶏肉合わせても、ミドリムシの方がリソース浪費が少ない。

42: 名刺は切らしておりまして 2014/10/17(金) 23:56:11.59 ID:b3UmiJqz.net
>>1
ミドリムシって名称じゃ誤解されるからね

45: 名刺は切らしておりまして 2014/10/18(土) 00:10:48.31 ID:9uCykcME.net
なんかどぶ臭い予感w

47: 名刺は切らしておりまして 2014/10/18(土) 00:29:22.00 ID:H3UEol2K.net
ミドリムシって名前が悪いよね。
なんかいい名前考えてやって!

50: 名刺は切らしておりまして 2014/10/18(土) 00:57:40.57 ID:HgRbK8iN.net
旨そうに見えんな
no title

no title

53: 名刺は切らしておりまして 2014/10/18(土) 01:18:09.81 ID:phSSXg2C.net
そのうち人類は、ミールワームを食うしかなくなるんだから、今のうちに慣れておくべき。

55: 名刺は切らしておりまして 2014/10/18(土) 01:39:23.15 ID:g2i5IG+0.net
この理想的なミドリムシを鶏に食べさせてその肉と卵を食べよう

58: 名刺は切らしておりまして 2014/10/18(土) 02:08:11.13 ID:0ABSsGzg.net
ミドリムシなんて誰が食うんだよ
えっ 海藻?
なんてネーミングだよwwwww

59: 名刺は切らしておりまして 2014/10/18(土) 02:21:33.94 ID:URoQMQDX.net
葉緑素を配合したとか言えよ
ミドリムシなんて言われて食欲湧くと思うのか?w

60: 名刺は切らしておりまして 2014/10/18(土) 02:48:40.62 ID:72CE9V/9.net
いま流行りのミドリムシか

将来地球の救世主になるミドちゃん

65: 名刺は切らしておりまして 2014/10/18(土) 04:38:24.76 ID:+8BfY1q2.net
油虫だろこいつ。

69: 名刺は切らしておりまして 2014/10/18(土) 05:43:33.09 ID:K2lCLZ1h0
別にこれがなければ生きていけないという代物でないので

普及しないと思います

食品業界は消費者の好み無視で新しい物に飛び付いただけで
実績が伴わないだろうから、直ぐに廃れるでしょうね

70: 名刺は切らしておりまして 2014/10/18(土) 05:51:36.00 ID:gINoJPBQ.net
これヨーカドーでタダでもらったけどキモいので捨てた

71: 名刺は切らしておりまして 2014/10/18(土) 06:32:46.63 ID:GAmEhvFN.net
藻でしょ?
青汁飲めるなら、原液でも平気だよ。

72: 名刺は切らしておりまして 2014/10/18(土) 06:33:36.94 ID:iO9ArCg+.net
夕暮菜って名前だと売れそう

75: 名刺は切らしておりまして 2014/10/18(土) 06:54:02.55 ID:Pph+Bti3.net
ミドリムシを単に宣伝に使ってるだけなんだよな

78: 名刺は切らしておりまして 2014/10/18(土) 07:29:58.68 ID:Mpe+35Jl.net
和田アキ子や遠藤関にCMで食わすのか

79: 名刺は切らしておりまして 2014/10/18(土) 07:38:12.16 ID:URLS0rcA.net
クロレラとまた違うのか?

81: 名刺は切らしておりまして 2014/10/18(土) 07:55:12.93 ID:WPv7QI+S.net
シーモンキー入りなら食べる

82: 名刺は切らしておりまして 2014/10/18(土) 07:55:40.89 ID:ZSxsOjWq.net
クロレラやってた詐欺グループと同じメンバーがやってるとしかおもえない。
クロレラ入りラーメンとかもあったよ。

84: 名刺は切らしておりまして 2014/10/18(土) 07:59:39.83 ID:xCQN9/0w.net
完全食! 食糧危機を救う!
とか言われても、そういうのは100g100円レベルにできてからの話だろ

85: 名刺は切らしておりまして 2014/10/18(土) 08:28:27.52 ID:5EKU4X0nd
今はまだ普通に食べ物が手に入るからいいけどね
油断めさるな

88: 名刺は切らしておりまして 2014/10/18(土) 10:36:44.06 ID:W/eQgD6h.net
せめてミドリムシが虫じゃなく藻みたいなもんだという認識が広く定着する程度にブームが続けばいいけど
まあ実際は藻とも言い切れないがいかんせん名前が悪すぎる

90: 名刺は切らしておりまして 2014/10/18(土) 12:02:50.48 ID:Mpe+35Jl.net
野菜や海藻じゃない緑色って食欲が起きない色だよ

93: 名刺は切らしておりまして 2014/10/18(土) 16:50:50.93 ID:xHXFLenc.net
どこかの抹茶デザートにもユーグレナ入ってた
無味無臭
ミドリムシと聞くとぎょっとするよね

95: 名刺は切らしておりまして 2014/10/18(土) 18:16:24.41 ID:nKOrVUje.net
栄養が豊富っていっても100mgだけだとあまり意味ない気がするな

99: 名刺は切らしておりまして 2014/10/18(土) 21:15:56.53 ID:xjIC/bZu.net
クロレラみたいなもんじゃないの?

102: 名刺は切らしておりまして 2014/10/19(日) 10:09:56.36 ID:J9rj1tcW.net
ユーグレナは定期的に話題になるがこんなベンチャーより
DIC、IHI、神戸環境等が先をいっている
アメリカじゃサプリとして売り出しもしているが、ユーグレナ以外は塗料だ燃料目的が多い 
食料目的で世界を救うとか食う目的はユーグレナが拘っている
食料目的にすると生産での衛生管理が規模が膨らむと厄介になる
一長一短やけど飲料水以上にメンドイ

104: 名刺は切らしておりまして 2014/10/19(日) 11:43:04.73 ID:wcTVn07d.net
>>102
人類が本気で食料生産するのなら、遺伝子培養で栄養の豊富な昆虫の体のどこかだけを
工場で大量生産した方がいいんじゃね?
その栄養素を乾燥して混ぜて適度に味付けして固めれば、ばっちりだろ。

105: 名刺は切らしておりまして 2014/10/19(日) 14:09:22.00 ID:gnISxKY5.net
普通に梅干し茶漬けのなかに入れとけよ

それかミドリのフリカケで商品化しろ

ソース:http://anago.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1413552246/


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