1: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:23:38.20 ID:J4JqBmqS0.net
需要ないと思うが気軽に見てくれ


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3: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:26:20.92 ID:J4JqBmqS0.net
材料たち
no title

5: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:26:56.10 ID:rlS4gyV80.net
スパイスからカレー粉つくるとこからはやらんのか

7: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:28:29.66 ID:J4JqBmqS0.net
>>5
市販のカレールゥ結構好きで...。

8: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:30:00.75 ID:14qVB4fx0.net
野菜玉ねぎだけ?

12: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:33:55.46 ID:J4JqBmqS0.net
>>8
シンプルなカレーが好きなんです!
ニンジンわ好きちゃうしジャガイモ入れたら舌触りが...。

9: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:30:45.69 ID:J4JqBmqS0.net
鍋に牛脂いれるよぉー

no title

10: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:30:47.63 ID:14qVB4fx0.net
白い瓶なにあれ

12: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:33:55.46 ID:J4JqBmqS0.net
>>10
白い...瓶?

17: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:36:59.65 ID:14qVB4fx0.net
瓶だかペットボトルだかあるじゃんよ
トマトジュースと並んで

20: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:41:35.75 ID:J4JqBmqS0.net
>>17
白ワインですね!

13: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:34:16.17 ID:7xUN6LCT0.net
ルーを溶かせばいいだけじゃ・・・

20: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:41:35.75 ID:J4JqBmqS0.net
>>13
無駄に時間とか下ごしらえ頑張ったよ!

21: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:42:00.50 ID:14qVB4fx0.net
ワインか
赤じゃないんだな

23: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:44:09.54 ID:J4JqBmqS0.net
>>21
実わ後で赤が出てきます

15: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:35:35.58 ID:ToklTdK3i.net
写真が妙にピンが立ってて画質いい
自宅警備員とは思えない調理器具の品とクオリティ

つまり、なんかムカつく

20: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:41:35.75 ID:J4JqBmqS0.net
>>15
お褒めいただきありがとうございます!

16: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:36:54.25 ID:J4JqBmqS0.net
刻んだタマネギを炒めるよ!
最初わ蓋をして蒸すと簡単に火が通り短時間で済ませたい方にオススメ

no title

22: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:43:19.43 ID:J4JqBmqS0.net
色がついてきたしたねぇー。
だが、まだまだ!

no title

24: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:44:36.97 ID:14qVB4fx0.net
肉の部位は

28: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:50:02.45 ID:J4JqBmqS0.net
>>24
部位わイチボですね!
近くのスーパーで\138/gで結構良い感じでしたので即買いでした

26: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:45:44.27 ID:J4JqBmqS0.net
写真でわ色が甘いですが実際わかなり色がつきいい感じでした!

no title

27: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:49:39.13 ID:14qVB4fx0.net
トマトジュース二種類あるのはこだわり?

31: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:54:11.29 ID:J4JqBmqS0.net
>>27
なんとなくです(`・ω・´)キリッ
伊藤園なのが気に入りまして...///

29: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:50:04.49 ID:H27k0+gx0.net
自宅警備がおろそかになってるぞ!

31: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:54:11.29 ID:J4JqBmqS0.net
>>29
リハビリの帰りでしたので(´・ω・`)
その後すぐに家に帰りました!

30: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:52:15.74 ID:J4JqBmqS0.net
お肉をサイコロ目に切ります!
お肉わ常温に戻して焼いてね(´・ω・`)

no title

32: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:55:19.93 ID:QXv0KYQci.net
バーモントじゃないのか……わ…

34: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:57:05.80 ID:J4JqBmqS0.net
>>32
バーモンドちと苦手で(´・ω・`)

33: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:56:20.92 ID:J4JqBmqS0.net
ここで焼き目をつける為に愛用のフライパン「デバイヤー」登場!
重いけど厚みがあり素晴らしいよ

no title

35: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:57:07.57 ID:14qVB4fx0.net
レシピは1オリジナル?

37: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/14(火) 23:58:38.64 ID:J4JqBmqS0.net
>>35
レシピわオリジナルです!
誰でも作れるあれですけども(´・ω・`)

38: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 00:00:35.20 ID:14qVB4fx0.net
お料理よくするの?

46: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 00:10:59.99 ID:zkoDbj/X0.net
>>38
毎日ご飯作ってますよ!

40: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 00:01:37.27 ID:zkoDbj/X0.net
いい感じですねぇー。
後で煮込みますのでここでわ表面に焼き色つける為強火でガンガンいきましょう!

言い忘れましたが塩、黒胡椒をまぶして焼いておりますです(´・ω・`)

no title

72: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 00:52:06.61 ID:il8f0qF80.net
>>40
うまそー
このまま食いたい

75: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 00:58:06.22 ID:zkoDbj/X0.net
>>72
つまみ食いしちゃいましたが...最高っす!!!

41: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 00:02:23.80 ID:d8DH9UkU0.net
自宅警備の仕事にはいつから就いてるの?

46: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 00:10:59.99 ID:zkoDbj/X0.net
>>41
昨年の8/11からです!
やばす...。

42: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 00:02:32.45 ID:BeOfK8Sd0.net
かにふりかけはいつ使うんだ

46: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 00:10:59.99 ID:zkoDbj/X0.net
>>42
あれわ...使いません(´・ω・`)
兄貴が何故か置いていきました。

44: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 00:05:55.70 ID:zkoDbj/X0.net
ここでフランベよ!
料理しながら撮るのわ難しいよ!
火がぶわぁ~なるんです本当わ(´・ω・`)

その後少し蓋をして仲間で火を通します

no title

no title

45: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 00:07:03.11 ID:hN5rjjdL0.net
そのフライパンくっつかない?

46: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 00:10:59.99 ID:zkoDbj/X0.net
>>45
油ならしもしてありますし成長しておりますのでもうあまりくっつかないです!

47: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 00:11:13.79 ID:1p4fEA0G0.net
カレーはチキンだろー
スパイスで作ると、ルーで作るの馬鹿らしくなるくらいうまく作れるけどな

50: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 00:17:19.58 ID:zkoDbj/X0.net
>>47
チキンカレー美味しいですよね!
手羽元で作ったりもしますがスパイスにわ手を出しておりません(´・ω・`)
今度チャレンジしてみようかな...。

48: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 00:12:49.42 ID:d8DH9UkU0.net
カレー以外で得意料理は?

50: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 00:17:19.58 ID:zkoDbj/X0.net
>>48
イタリアン料理が得意?だと思います!
あとわベシャメルソース使う料理です。

49: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 00:14:28.85 ID:zkoDbj/X0.net
ここでトマトジュース登場!
お肉を焼いてる間に先ほど炒めたタマネギの鍋へ注ぎます(`・ω・´)キリッ

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51: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 00:21:39.14 ID:d8DH9UkU0.net
自宅警備やめて、料理の腕活かして転職すりゃいいのに

53: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 00:23:42.76 ID:zkoDbj/X0.net
>>51
そうですよね...(´・ω・`)
でも大きな怪我をしてしまいまして。

52: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 00:22:41.94 ID:zkoDbj/X0.net
ここで煮込みの為に赤ワイン登場!
あと隠し味?コクを出すためにウスターと
醤油を入れちゃいます!

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55: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 00:27:08.74 ID:zkoDbj/X0.net
お肉も入っており、この状態で数時間トロ火でじっくりと煮込みます!

僕わ6時間煮込みました。

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58: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 00:32:04.44 ID:zkoDbj/X0.net
そして...。
市販のルゥで作る時ここ大事です!!!

ルゥを溶かす前の一手間
フライパンで火をいれてあげてください!!!

no title

61: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 00:36:16.76 ID:zkoDbj/X0.net
おっ?色がついてきていいですね!

no title

63: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 00:39:22.10 ID:zkoDbj/X0.net
面倒ですが、こうやって炒めることにより香りが凄くたち美味しく仕上がります!

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68: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 00:42:56.67 ID:zkoDbj/X0.net
オススメのカレールゥわこちら!
煮込む時のブイヨンついてますので本格的な味になりますよ。

no title

71: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 00:51:49.47 ID:zkoDbj/X0.net
この後急用で外出してしまった為写真がありませんのです(´・ω・`)

ルゥをとかして2時間トロ火で焦がさぬよう煮込み完成となります!
お好みで辛さを調節の為にガラムマサラを入れたり入れなかったりです。

今晩のメニューがこちらでした。

手羽元のスープとポテトサラダとカレーライス(オニオンフライ&ミニ海老フライ)

是非作ってみてください!
長々と失礼致しました。

no title

73: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 00:53:16.93 ID:QFvCCo5g0.net
乙カレー

74: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 00:54:13.00 ID:d8DH9UkU0.net
緑黄色野菜が不足しとる

75: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 00:58:06.22 ID:zkoDbj/X0.net
>>74
トッピングで緑黄色野菜を炒めたりして合わせて食べてください!
その為にシンプルに作ってあります。

78: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 01:08:38.01 ID:F+RqHQBri.net
悪いんだけどさー
甘口で作り直して

79: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 01:10:29.56 ID:zkoDbj/X0.net
>>78
厳しい...注文です(´・ω・`)
食べる前にハチミツ入れるとイイですよ!

80: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 01:26:36.79 ID:1p4fEA0G0.net
おー、美味そうだね!
市販のルゥは炒めるといいんだ、知らなかった
ガラムマサラ使ってるなら、スパイスで作るのもそんな難しくないし、ぜひ挑戦してみて欲しいね

81: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 01:31:19.67 ID:zkoDbj/X0.net
>>80
海上自衛隊の炊事班の方がそう言ってましてそこから真似させていただいてます!
今度カレー作るときスパイスから挑戦させていただきますね!
スープカレーでも作ろうかなぁ...。

89: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 10:51:52.96 ID:7GTik9BP0.net
何がヤバイって、ガス代がヤバイよね
何で圧力鍋使わないの?

91: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 11:18:27.33 ID:zkoDbj/X0.net
>>89
使った事ないしなんかおおちゃくな気がするんですよ圧力鍋って(´・ω・`)
ガス代の代わりに美味しい料理が待っておりますですよ!

93: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 11:27:12.26 ID:wtvTdLRi0.net

95: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/15(水) 11:42:16.29 ID:zkoDbj/X0.net
>>93
あざっす!

106: 名も無き被検体774号+@\(^o^)/ 2014/10/16(木) 18:39:46.26 ID:IsK1HSzY0.net
1のせいで俺の夕飯もカレー

ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news4viptasu/1413296618/


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