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1: ジーパン刑事 ★@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:08:01.44 ID:???0.net
 スーパーの店頭などで、バターの品薄と値上がりが目立ってきた。
輸入に頼る牛のえさ代が上昇し、将来、割安な海外産の乳製品が大量に入る不安もあって酪農家が減り、原料の生乳が不足しているためだ。農林水産省は酪農家を守るためバターの輸入を規制しており、十分な量が出回るには時間がかかりそうだ。

 23日午後、東京都港区のスーパーでは200グラム400円台のバターが品切れになっていた。
34歳の主婦は、価格が2倍以上の高級バターを一度は手に取ったが「高過ぎる」と思い直し、棚に戻した。この店では1週間ほど前から、品薄が目立つ。
 「品切れ致しました」。兵庫県芦屋市のスーパーには、青い文字の「おわび」の紙が目立つように張り出されている。大阪市のスーパーには「全国的な原材料不足により、入荷が不安定な状況」という説明文がある。1人1個に販売を制限しており、買い物にきた女性(46)は「シチューのホワイトソースがつくれなくなるかも」と話した。

http://www.asahi.com/articles/ASGBR778HGBRULFA03T.html
バターはどこへ消えた? 品薄・値上がり、嘆く食卓


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3: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:09:40.47 ID:Yt8SrrVn0.net
チーズはどこへ消えた?

775: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/25(土) 10:39:09.99 ID:3bHUI3R30.net
>>3
俺もその本思い浮かんだw

12: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:11:29.26 ID:v1Ai1EHa0.net
たぶん、今年のクリスマス商戦までは、品不足なんだろうな。
困ったものだ。

18: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:14:34.44 ID:g87mtDKp0.net
確かに一人1個までって書いてあった。
389円税抜きで3個置いてあった。マーガリン嫌いだから買っちゃったよ。

22: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:15:09.82 ID:cEAGNTbD0.net
バターの日本離れwww

24: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:15:44.46 ID:8cOmZALw0.net
バター食べないからどーでもいいと思ってる人って
けっこういそう

25: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:16:04.65 ID:Jfs6oG1v0.net
またかよ
何年かごとにバター不足とかいい加減にしろよ

33: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:17:18.91 ID:p8+qimdo0.net
消えたというか価格を維持するために牛を処分したんじゃないの?

37: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:17:33.26 ID:HT8ltpr70.net
こないだ四つ葉バターが安売りだったから買って小分けして冷凍した

45: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:18:25.16 ID:9Y0+74zY0.net
農業政策の失敗だよ

46: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:18:53.83 ID:AEnrbKdH0.net
そんなにほしけりゃ牛乳振って作れよ

98: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:31:52.09 ID:F7tMJjuy0.net
>>46
それだ!!

家庭用バター製造器を作るんだ。
売れるぞww

51: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:19:45.30 ID:g5aMn5US0.net
バターが品薄で困るのは洋菓子屋さんや菓子メーカー、洋食屋さんかしら。

54: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:20:56.94 ID:fkEP38KY0.net
牛乳捨ててた時期もあったのにねぇ・・・
バター不足って結構前から続いてるけど
改善の見通しはあるんだろうか

58: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:22:36.79 ID:sQipQC1B0.net
バター風食用油、って言うのは作れないのかな。
みりん風調味料、っていうのがあるんだからあってもよさそうなのに。

349: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 21:51:39.45 ID:NrYxJKXS0.net
>>58
それがマーガリンじゃないのかね?

60: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:22:45.70 ID:+oRzTthV0.net
マーガリンは、バターの代替にはなわんよ。
使い方も風味も違う。
パンに塗るだけが使い道じゃないし。

61: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:22:50.57 ID:TCQgFHuA0.net
米食えばいいだけ

353: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 21:52:45.44 ID:NrYxJKXS0.net
>>61
その米にバターを乗せた、バターライスを食いたひ

66: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:23:23.91 ID:kbJZcfHSO.net
バターなんて5人家族で一年300gくらいしか使わないだろ
乳製品の消化酵素を持つ人が少ない日本人には割りとどうでもいい
まさか牛乳、チーズ、ヨーグルトが体にいいなんて思ってないよな?

158: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:45:57.58 ID:NreZWoX60.net
>>66
年で5キロ以上だなウチは

170: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:49:00.58 ID:s5wFR8hm0.net
>>158
ケーキでも焼いてるのか?

174: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:51:13.46 ID:NreZWoX60.net
>>170
パイとクッキーばっかり
今は紅玉でタルトタタンのシーズン

184: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:54:27.29 ID:4WE4rOUA0.net
>>66
うちの家族は月に200gは食ってるわ
バターは美味い

68: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:23:29.96 ID:69XVhZ+R0.net
2009年まではたまに200グラム一箱198円で
売り出しがあった
標準は298円だった。
それがここ数年で一気に400円超えが標準に・・・
よつばバターが買えないから
トップバリュの328円バターを買っている。
トップバリュですらしょっちゅう棚が空だ

70: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:24:41.24 ID:s7wobnoH0.net
日本国内の生産量が少ないから改善しないよ。
牧場自体が減ったから乳製品高くなる一方だよ…

89: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:28:46.27 ID:W6Avn+K40.net
ずいぶん前からバター見掛けないよ
切れてるのとか割高のはたまに見るけど

91: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:29:05.17 ID:CodM9GTh0.net
無いなら作ればいいじゃんと
そこらのスーパーで売っている牛乳をペットボトルに入れて
振り続けてもバターは出来ません

95: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:31:11.60 ID:k6kPKljj0.net
>>91
純生クリームの方だっけ?

217: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 21:05:30.01 ID:zMfmiQLR0.net
>>91
一般的な牛乳は生乳をホモジナイズという乳脂肪分の均質化をしてるからバターができない
ノンホモ牛乳ならバターができる

93: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:30:20.77 ID:Z9xD/5R80.net
毎朝ホームベーカリーでパン作ってるから毎日10gは必ず使う
バターがないとか値上がりとか、本当に困る

102: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:32:28.14 ID:hpt61gg50.net
無塩バター、どこにも売ってないよ。どうした?

108: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:34:29.92 ID:zQ1tcZBm0.net
バター買いに行ったら売ってなかった
近所のイオン関連スーパー全滅
なにげなく普段行かない農協のスーパーに行ったら普通に売ってた
今日買い物で数軒回ったけど
売ってるところと売ってないところあった
探せばあるさ

116: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:36:09.76 ID:u/cDG8Up0.net
そもそもそんなにバターそのものを買って使うことがないことに気付いた

127: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:39:11.03 ID:1WDTv7xE0.net
高いのはいつも残ってるよ
500円前後のやつ

129: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:39:23.35 ID:77JYqOBi0.net
カルピスバター高価な箱入りばっかり
中味だけで良いのに

154: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:45:36.28 ID:p+f8yQbt0.net
>>129
通販で買えるぞ

142: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:42:54.13 ID:BT8cmJqf0.net
まーた無塩バターが手に入らなくて苦労するのか
何年か前も無塩全然なくてあちこちの店探し回ったわ

147: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:44:25.43 ID:jNOrw1l60.net
生クリーム普通に売ってたからバター作ったけど
これやっちゃうと市販のバターが腐ってみえるヤバい

148: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:44:37.17 ID:IBVmrjtF0.net
和食に切り替えればバターいらんだろ。

161: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:46:49.98 ID:5EztUC4i0.net
>>148
ちなみにバターに醤油混ぜご飯はどこにはいりますか?

162: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:46:55.05 ID:wykEpLKT0.net
またかよ鬱陶しいわ

182: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:54:18.47 ID:gMH7kgXY0.net
トーストにもオリーブ油で十分だし、バターがなくて困ったことがないわ

197: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 20:58:06.65 ID:cOPSz74y0.net
母ちゃんが普通に買って来たぞ@東京
無ければ無いで全然問題ない

209: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 21:01:26.27 ID:wCQwglPS0.net
ニュージーランドは、乳製品の価格が下がって困ってるよ。
輸入しろ。

216: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 21:04:33.78 ID:N1TnE+ic0.net
バターすげー高くなったよな
お菓子作りが趣味のおっさんだから辛いわ

220: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 21:06:27.34 ID:MY3+ygiK0.net
>>216
うちは業務スーパーで450g750円のを買ってる

237: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 21:11:19.37 ID:QBxw1Rh80.net
トーストにバターは譲れない

249: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 21:14:10.36 ID:Qnieorrc0.net
バターがないなら
低トランス脂肪酸のマーガリンを食べればいいじゃない

253: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 21:14:24.87 ID:FdprhpAl0.net
うちは高千穂牧場のバター。
一度だけ売り切れていたが、それ以外は必ずある。
世間様ではバター不足なんか。九州の端っこに住んでいると分からないや。

265: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 21:17:56.89 ID:LIqyxVV/0.net
スーパーに売ったなくてもコンビニで売ってたりする。
400円前後だけど…

268: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 21:18:36.02 ID:ETv/3ZEp0.net
お菓子作りでもしない限りご家庭でそんな大量に使わないだろ

284: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 21:21:33.48 ID:BT8cmJqf0.net
>>268
冬はシチューとグラタンで結構使うな

270: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 21:18:50.35 ID:Nd2yWQks0.net
自分で作ろうにも牛乳は安いけど生クリームは高いんだよな

274: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 21:19:58.31 ID:UcDMfy5p0.net
no title

285: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 21:23:14.68 ID:LIqyxVV/0.net
バターメーカーとか言う機械見つけたけど…
生クリーム専用だった。
100CCで40g作れるが… 生クリーム高いよねw

290: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 21:26:13.65 ID:8YABqyaE0.net
>>285
生クリームは製菓用でなけりゃ安いよ

293: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 21:28:20.47 ID:xHWuAYEa0.net
サラダ油でパウンドケーキ焼いたわ
ブランデーあれば風味はなんとかなるのな

301: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 21:32:33.85 ID:N89sEu3h0.net
最近のクロワッサンはどれもバターをケチったものばかりになったね
名ばかりのインチキ商品だらけになったもんよ

322: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 21:40:19.37 ID:LMX2rHBc0.net
近所のスーパーでは、もうカルピスバターしか売ってない
こんなもん買えねーよ
勘弁してくれ…

335: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/24(金) 21:45:54.94 ID:DdN2UN+iO.net
バターなんてマーガリンとかわんねーだろと思ってひさびさにトーストにぬってみたら全然違うわ

ソース:http://daily.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1414148881/




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