001_R

1: シャチ ★@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:11:31.76 ID:???0.net
時事通信 10月31日(金)15時2分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20141031-00000095-jij-bus_all
 持ち帰りすしチェーンの小僧寿しは31日、ラーメンチェーン事業に進出すると発表した。
回転すしやコンビニエンスストアなどとの競争激化により持ち帰りすしの需要が減っており、新たな事業の柱が必要と判断した。来年1月に1号店を開店し、6月までに50店舗に増やす。
 既存の店舗や物流網、人材をそのまま利用する。ラーメン進出の理由について、同社は「国民食であり、調理や配膳がそれほど難しくない」と説明している。 


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5: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:14:35.14 ID:sI4vLOnW0.net
名前どーするんだろ
小僧ラーメンってか?

6: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:14:36.66 ID:dE0QIP9b0.net
小さい頃は、ドラえもんのパックに入った手巻き寿司をよく母ちゃんが買ってきてたわ

249: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 18:12:30.04 ID:5KujIZsY0.net
>>6
なつかしすぎる
パック大事に取ってた

7: 2chのエロい人@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:14:55.84 ID:P0dKRvgT0.net
悪いことは言わん。
やめとけ。

「スパゲティハウスMACKY」って、まだ、小僧寿司の傘下なのかな?
拡大して欲しいなぁ。
美味いから。

29: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:22:02.80 ID:ohcqVEHl0.net
>>7
マッキーはまだ小僧傘下。うまいよね。

11: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:16:02.99 ID:zvg8bzto0.net
ラーメンチャーハンは有りだが
ラーメン寿司は無いわ

23: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:19:54.61 ID:XZ06hj/c0.net
>>11
くら寿司のラーメンはお手の物の魚介系の、ほとんんど和風の出しの濃い
ラーメンで、味噌汁の代わり、寿司の底入れとして結構いける。

287: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 19:04:44.47 ID:0Ygaa+L50.net
>>11
no title

no title

no title

12: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:16:06.57 ID:zr25+Jjj0.net
いまさらラーメンて

14: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:16:12.32 ID:QSG8RADX0.net
小僧寿しってまだあったんだ

18: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:18:13.20 ID:mZQSkuYj0.net
小僧寿し終了しそうだな

22: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:19:07.21 ID:oO24JaPm0.net
ラーメンなめすぎだろ

30: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:22:16.50 ID:XZ06hj/c0.net
>>22
くら寿司みたいに、自店の商品の一部として出すならまだしも、
ラーメンとして既存店と競合しようというなら、命知らずとしか言いようが無いな。

本気で「簡単だから」ってラーメン部門(ラーメン屋)やろうというなら、
マジで小僧寿し終わるのかもしれんね。

24: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:20:07.81 ID:FPlen3JJ0.net
遅すぎwww
そんなんだからどんどん斜陽になるんだよ。

25: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:20:09.99 ID:ac2oG3Db0.net
迷走しているなあ

26: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:20:11.23 ID:yxj0iZlm0.net
ラーメン業界なんて一番熾烈な世界だと思うんだが、なんでそんなところに飛び込むかねえ。

32: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:23:17.72 ID:KnYfsGvRO.net
成功しそうな気が全くしない

33: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:24:32.45 ID:+fvHCqVw0.net
持ち帰り小僧ラーメンやるのん?

34: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:25:00.14 ID:jm0CHHGy0.net
寿司がダメならラーメンでっていう考え方に問題がある
しかも調理や配膳がそれほど難しくないってラーメンを舐めている企業に勝ち目はない

53: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:31:19.54 ID:dtt6dC200.net
>>34
そうだよな

くら寿司なんてラーメンに力入れるために年間売上の1割を新商品ラーメン開発に注ぎ込んで
寿司の新商品開発は数年間凍結したくらい本気でラーメンに力いれて勝負してんのに
小僧寿しはラーメンなめてるよな

36: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:25:07.88 ID:8+4Gz3xP0.net
しょうゆ味とみそ味だけにして下さい。

37: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:25:41.38 ID:SL9vEPB90.net
コケそー
大規模なフランチャイズのラーメン屋で成功したとこあったっけ?
ラーメンじゃなくてうどん屋すればいいのに
うどんと寿司セットでワンコイン
トッピングで利益はかるみたいな

38: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:25:52.65 ID:oQeYQnNe0.net
和食系ファミレスとかのほうがいいんじゃないか

41: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:27:50.71 ID:X6io9Swe0.net
>>調理や配膳がそれほど難しくない
ラーメンなめすぎだろw

43: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:28:10.63 ID:+fvHCqVw0.net
マグロづくしが無くなって魅力が無くなったな。

44: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:28:29.60 ID:QKpU9pGJ0.net
寿司板スレみても上位は、はま寿司、かっぱ寿司、くら寿司、スシローだもんな

47: 名無しさん@13周年 2014/10/31(金) 15:33:36.16 ID:398OFLje2
なんでまた競争の激しいラーメンに参入するんだw

49: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:29:29.40 ID:Nsb0+dwS0.net
微妙なさじ加減が必要なスープは、
セントラルキッチンで固形スープなどを多用して作るとして、
麺は茹で上げ技術がそれなりにないと品質にダイレクトに影響する罠w
まさかの茹で麺ロボットの投入か?w

187: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 16:55:39.67 ID:MuyG7+RS0.net
>>49
小僧さんの人海戦術で

50: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:29:53.43 ID:n6hnuwh/0.net
吉野家が失敗したの見てなかったのか…。

54: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:31:56.83 ID:qDwbMol80.net
この迷走具合。まさに吉野家と同じ道だな。

56: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:32:22.55 ID:T0WamEDJ0.net
ここのサバばってらが好きだったんだけど近所から無くなって久しい

84: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:45:57.23 ID:sLVmxLb+0.net
>>56
俺もだ。
回転寿司がなかった頃(都会ではあったのかも知れんが)、120円のを3本買ってたw

57: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:32:24.93 ID:scunTI8/0.net
ラーメンを舐めるな!小僧!

63: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:33:47.86 ID:7WDftK4G0.net
貧乏脱出大作戦で、貧乏になってる典型パターンじゃんw

64: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:34:14.88 ID:VM5HwSJ50.net
100円寿司が出回る前、外食チェーンではここが天下取ってたイメージだけど、
今はほんとに影薄くなったものだ。

71: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:36:58.32 ID:MXxIOOvl0.net
ラーメンバカにしすぎww
不味いラーメンは淘汰される

72: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:38:07.82 ID:5SeCKwb70.net
>>71
まずくても生き残る、すがきやとか、こうらくえんの例もあるから。

111: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 16:02:17.42 ID:DHz6GbUU0.net
>>72
幸楽苑は値段考えたら上出来だと思うがなぁ

139: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 16:18:30.15 ID:7cBZnwyxQ.net
>>111
幸楽苑で価格と味が釣り合うのは290円のラーメンだけ。

78: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:42:40.85 ID:kGnXLOqo0.net
素直に小僧回転寿司にした方がいいのでは・・・?

216: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 17:28:43.52 ID:BsQi7ykF0.net
>>78
池袋にあったけど潰れた。ネタが全体的に水っぽくてダメうえ、
従業員もおしゃべりしてて店全体がだらけた雰囲気だった

82: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:44:31.21 ID:L7PVLtMZ0.net
清潔で入りやすい店舗
ほどほどの味
基本メニューは税込400円くらい 替え玉100円以下
追加トッピング常時数種+時々期間限定

これをチェーンでやられたら結構な数の店が太刀打ちできないと思うんだが。
ようは牛丼チェーンのラーメン版

85: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:46:01.54 ID:TBL6mVnY0.net
イメージとしては、うどん屋のほうが合いそうだが…

87: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:48:24.00 ID:Zd2Zv7Oa0.net
なぜ、うどん屋に進出しないのかが意味不明
寿司とうどんはあうが、ラーメンは合わない

92: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:50:17.19 ID:kSG/zDJH0.net
>>87
関東圏のチェーンでうどんはない。
今の小僧寿しも蕎麦と寿司のセットで寿司w

90: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:49:06.31 ID:cJkEbBeg0.net
20年位前はしょっちゅうCM流してたなあ
子供の頃は普通の寿司屋とどう違うのかよくわからなかったが

93: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:50:38.40 ID:8+4Gz3xP0.net
店舗は出さずに屋台で回って欲しいな。チャルメラを吹いて。

100: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:56:56.15 ID:yW5fysul0.net
>>93
いいね
屋台なら食べるかもしれん

96: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:53:30.20 ID:S9X0dJE30.net
昔はドラえもんのスポンサーをやるくらい大手だったのにな

97: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:54:13.25 ID:1E+JLxm/0.net
まあ持ち帰り寿司よりは望みが有る

101: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:58:00.98 ID:tLYmAtejQ.net
しかしそんなにラーメン屋って儲かるもんなのかねぇ

228: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 17:40:21.47 ID:lcJp4qU60.net
>>101
ラーメン屋は超激戦区
新規参入も多いが廃業も多い

103: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 15:58:38.58 ID:xf0Ppd9F0.net
迷走してる感ありありだけど大丈夫か?

112: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 16:02:50.77 ID:e0oED7NE0.net
>>103
会社自体すでに迷走してる

小僧寿し、経営方針を一般募集 業績低迷で知恵拝借
http://www.asahi.com/articles/ASG88449LG88ULFA00T.html

一応上場企業なんだからさ、こういうことはやめようや

106: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 16:00:28.41 ID:kSG/zDJH0.net
昔は安い持ち帰りの寿司の競合も少なかった。
今はそこらのスーパーでも小僧寿し以上の寿司が買えるし、時間があれば回転寿司もある。
同じクオリティーならばコンビニでも買えるし、小僧寿しで買うメリットは何もない。

113: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 16:03:15.36 ID:0udnBSPS0.net
持ち帰りピザを併設するって話はどうなったんだ?

こっちのほうがはるかに勝算あるとおもうが

119: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 16:08:44.21 ID:dtt6dC200.net
>>113
寿司ざんまいがミラノピザを同店舗内に併設してテイクアウト&宅配を寿司&ピザでやり始めたから
後発になるから諦めたんやろ

118: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 16:07:28.58 ID:ZIBrNoPM0.net
小僧寿しって巻きずしを売ってるイメージが強いな
にぎり寿司だとスーパーのパックと変わらないイメージ

ラーメンでもやらないと生き残っていけないのかな

121: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 16:10:02.53 ID:lvXHbM060.net
なんか売りがあるのかね

・安い→幸楽苑、日高屋
・類がない→天一
・長年の実績→ラーショ、寿がきや
ぱっと浮かんだだけだが、どれも強そうだなw

128: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 16:14:34.49 ID:yW5fysul0.net
手巻き寿しブームを再燃させればおk

129: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 16:14:44.96 ID:Ko9yxRU60.net
持ち帰りの店舗なのにラーメンとか麺類いけるの?

130: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 16:15:00.12 ID:kfi7E6tt0.net
子供のころはごちそうだった
なつかしい
思い出すと涙が出るよ

146: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 16:21:47.97 ID:bxdGgKOG0.net
>>130
カーチャンがパートの給料出たときにかってきてくれたイメージ

141: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 16:19:11.74 ID:f1DZzL+o0.net
寿司屋がラーメンかよ
どうせならうどんがよかった
うどんといなりは合うし

150: 名無しさん@0新周年@\(^o^)/ 2014/10/31(金) 16:27:44.70 ID:rR5rBDeB0.net
今じゃデパ地下や、それこそスーパーでもそれなりの寿司を出すからなぁ

ソース:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1414735891/


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