001_R

1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:27:58.51 ID:xqNzT9LU0.net
大人になるとその完成度に気付いた

3: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:28:53.15 ID:A0A2E2KK0.net
ざる豆腐うまい

090324_gun_3

4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:29:24.71 ID:OHjjVyVp0.net
wakayamaで食った豆腐は美味かった・・・
ほほがとろけるようであった


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6: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:29:53.11 ID:NqJGM+M10.net
豆腐のコース料理の店メチャクチャ高かったぞ

7: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:30:02.85 ID:y3LCurFJ0.net
価格がモロにでる食品だと思う

8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:30:03.78 ID:lU97Se6C0.net
分かる
子供の頃は大して美味いとは思ってなかったが
じっくり味わってみるとありゃ美味い

10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:30:36.43 ID:Li3mKD/V0.net
でも京都の豆腐料理にチャレンジする勇気はない

11: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:30:38.22 ID:eABcdmF00.net

湯豆腐
揚げ出し
味噌漬け
とうめし

13: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:31:21.78 ID:xqNzT9LU0.net
昔は醤油派だったけど最近はダシ派だわ

14: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:31:52.19 ID:H2zto78Z0.net
酒のつまみに飯のおかずにと多様性ありすぎ

15: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:31:59.69 ID:EOJ7zDIn0.net
厚揚げに大根おろしが旨い

16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:32:14.23 ID:szQmrtV/0.net
京都で湯豆腐二回食べたけど嵐山のコース料理はボリュームありすぎた

17: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:32:39.32 ID:ph4xJ8Q/0.net
一時期ハマって自作までしたが、やはり豆腐も無敵食品とは違うと気付いて週3丁になった

18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:32:48.97 ID:Wrg6cO/X0.net
麻婆豆腐と揚げ出し豆腐は美味いと思う

22: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:33:28.84 ID:oADFnkvk0.net
豆腐と納豆と醤油とネギを混ぜて食べてる

23: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:34:14.26 ID:euzevmIlO.net
豆腐屋の豆腐ってスーパーのと比べものにならんくらいうまいよな

28: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:35:39.46 ID:ph4xJ8Q/0.net
>>23
七割八割は豆腐屋の持ち込みだけどな

24: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:34:22.18 ID:rPu8i1eE0.net
貧乏のお供
豆腐とモヤシ

25: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:34:37.33 ID:I3quJ4Hg0.net
玉ねぎスライスとトマトスライス載せて
ごまドレたぷっとかけてな

29: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:35:56.00 ID:xqNzT9LU0.net
豆腐ハンバーグとかいう邪道
言うほど嫌いではなかった

30: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:36:09.69 ID:nn7KyotK0.net
オリーブオイルに塩コショウだけで食うのも美味い

32: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:37:00.76 ID:fzIGLKD60.net
前菜からデザートまでこなせる凄いやつ

33: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:37:04.24 ID:jbCZqdio0.net
安い豆腐を美味しくいただける料理教えてちょ
今はポン酢ぶっかけにハマってる

38: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:39:33.27 ID:szQmrtV/0.net
>>33
適当に切ってキッチンペーパーで包んで新聞紙でさらに包んで重石して水抜き
片栗粉つけてごま油で焼いてショウガ醤油

46: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:41:21.47 ID:jbCZqdio0.net
>>38
やべぇうまそう
メモったわ

62: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:46:06.10 ID:szQmrtV/0.net
>>46
焼くとき焦ると皮が剥がれる
ちょっと焦げたくらいだとカリッふにゃって感じでめちゃうまい

64: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:47:16.47 ID:jbCZqdio0.net
>>62
せっかちだから気ぃつけるわ

34: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:37:17.09 ID:NWs+zzy80.net
豆腐に酢ってあう?
試したことある人教えて

35: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:37:50.49 ID:oADFnkvk0.net
>>34
ポン酢なら

39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:39:33.42 ID:NWs+zzy80.net
>>35
醤油ばかりで飽きてたから今度試してみるわサンクス

37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:38:41.28 ID:Xg6vsFjq0.net
外人的にはどうなんかな
納豆をネタ扱いしたり枝豆を好むのは知ってるけど豆腐への評判は聞いたことない

40: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:40:01.91 ID:/B1hXBIy0.net
>>37
最近の日本わっしょい番組でさえ味がないと言ってたからあまり人気があるとは言えないんじゃねえの

55: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:44:36.48 ID:Xg6vsFjq0.net
>>40
なるほど味がないポジか
よしよし当分はこの旨さは日本人だけの秘密だな

43: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:40:48.15 ID:szQmrtV/0.net
>>37
ヘルシーって言いながらTOFUスイーツばかばか食ってるイメージしかない

42: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:40:45.85 ID:xnMUDYQe0.net
辛子豆腐がなぜ全国区じゃないのか

karashi

44: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:40:58.30 ID:BP5vLo960.net
青ジソドレッシングも超うまいよ、おためしあれ

45: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:41:03.36 ID:dfaYaz6Z0.net
たぬきどうふが最高にうまい

あとキムチもいいし、食べラーも合うな

47: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:42:02.67 ID:sIl/jwVt0.net
生でも焼いても茹でても美味しいし万能だわ

48: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:42:39.18 ID:lIwY4WYO0.net
普通のスーパーで売ってる豆腐でお勧めの銘柄は?

54: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:44:22.78 ID:R/oYw+EE0.net
風に吹かれて豆腐屋ジョニーってどこ行ったんだろう

50: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:43:11.13 ID:jbCZqdio0.net
>>48
男前シリーズが無難かな

52: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:43:55.74 ID:eCTepXhp0.net
>>48
豆腐屋信吾
充填豆腐の中では美味しく値段の割に量もある

49: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:42:44.25 ID:eCTepXhp0.net
俺も主食豆腐だよ
お腹膨れるし何より調理法も様々で美味しい

51: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:43:42.58 ID:HP1cbIvu0.net
25過ぎて冷奴がめちゃくちゃうまい

58: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:45:36.30 ID:OfRxDlhN0.net
俺はあえて高野豆腐を推す

60: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:45:58.02 ID:zyS2knoY0.net
ごめん がんもどき派です

66: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:48:48.63 ID:Nm0+P+p80.net
枝豆の豆腐はくっそ美味い

75: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:53:34.68 ID:Jl0QOSNR0.net
高野豆腐と麻婆豆腐と揚げ出し豆腐大好き

78: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:54:50.60 ID:xqNzT9LU0.net
結局ネギと鰹節の組み合わせが最強に美味い

79: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:54:51.93 ID:agtx/UMi0.net
ピーナッツ豆腐は美味しい

80: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:55:28.19 ID:eCTepXhp0.net
カレースープに豆腐入れるとうまい

84: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:57:01.95 ID:52bZ+JV60.net
豆腐が美味いというより
料理を豆腐が引き立ててるって印象

86: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:59:21.80 ID:9hr7aXY20.net
冷蔵庫から出して冷たいのを食うより、30秒ほどレンジで温めてから食うほうが絶対うまい

88: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:59:38.08 ID:IkGeCKoG0.net
豆腐に大葉包んで天ぷらにすると美味い

89: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 00:59:56.97 ID:OHjjVyVp0.net
昆布でダシとって湯豆腐作った後のエキスを
もっかい煮込んでラーメンの汁にしてる
豆腐を2、3片ばらばらにして浮かせてる
んまい

91: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 01:01:28.25 ID:99oaejZ10.net
新しい調味料を試しに冒険に出て、最終的に醤油に戻る

豆腐好きは皆同じ道を辿る

97: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 01:04:08.96 ID:eCTepXhp0.net
>>91
は?行き着く先は白だしだろ

102: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 01:05:15.06 ID:99oaejZ10.net
>>97
まだ甘い
その先に醤油がある

92: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 01:02:18.90 ID:5CRSQN2q0.net
食べ物の中で豆腐が一番嫌いなんだけど
豆腐嫌いっていう人少ないよな

100: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 01:04:37.78 ID:99oaejZ10.net
>>92
年を取るとあるときふと好きになる
そんなもんだ

93: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 01:02:24.75 ID:T6Xa++/r0.net
麻婆豆腐以外でご飯と合うやつある?

95: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 01:03:20.33 ID:euzevmIlO.net
>>93
揚げ出し豆腐や高野豆腐は個人的に合うと思う

98: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 01:04:13.37 ID:szQmrtV/0.net
>>93
肉豆腐

96: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 01:03:41.29 ID:Lu8Mz54R0.net
玉葱と鰹節かけてその上からごま油と醤油

うますぎわろろ

ラー油を追加しても良い

103: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 01:06:05.01 ID:euzevmIlO.net
めんつゆに浮気するけど結局は醤油だな

105: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 01:06:33.26 ID:eCTepXhp0.net
醤油に行き着くのこそまだ甘い
さっぱりした豆腐に醤油は少し違うんだよなあ

107: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 01:07:18.66 ID:ZcA1hcLY0.net
おからと日本酒飲みたい

109: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 01:10:03.37 ID:Xg6vsFjq0.net
おからって昔はボソボソしてるだけの印象だったけど、今ってしっかり味がついて具もたくさん入っててすげえ豪勢だな
俺が知らなかっただけかもしれんが

111: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 01:13:43.33 ID:agtx/UMi0.net
豆腐単体では淡白過ぎる
揚げだし豆腐や豆腐ようは美味

116: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 01:16:31.78 ID:agtx/UMi0.net
沖縄の綺麗な海水で作る、おばあの手作り豆腐が最高に美味い

118: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 01:18:00.30 ID:lIwY4WYO0.net
豆乳はメーカー差激しいから紀文の調整豆乳しか飲まない

119: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 01:22:25.60 ID:szQmrtV/0.net
豆乳は豆腐屋の濃厚なやつに醤油をたらして飲むとおいしい

121: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 01:47:23.06 ID:Mo0kBcXA0.net
揚げ出し豆腐とかな

no title

104: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/11/05(水) 01:06:10.78 ID:sUtrbc/P0.net
湯豆腐をおかずにご飯三杯はいける

ソース:http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1415114878/


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