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1: ファイヤーボールスプラッシュ(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 12:56:13.36 ID:k+q/SokY0.net BE:123322212-PLT(13121) ポイント特典
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【12月7日 Relaxnews】ベルギーでは西部フランダース(Flanders)のフラマン語(ベルギー北部で話されるオランダ語の方言)圏の住民らを中心に昨年から、同国発祥の料理であるフライドポテトを国連教育科学文化機関(UNESCO、ユネスコ)の世界遺産に登録してもらおうと、その実現に向けた活動が推進されている。

世界遺産への登録と同時に発祥の地としての知名度を世界的に高めたい狙いもあり、フランス語圏とドイツ語圏の住民らもこのほど、この活動への協力を表明した。

12月1日から開催されたフライウィーク(Fry Week)の開始を前に、ベルギー南部ワロン地方(Wallonia)のフランス語圏、東部ドイツ語圏の市民らは、北部フラマン語圏の郷土料理であるこのジャガイモ料理がベルギー料理であることを世界に認知してもらうため、運動を支援すると明らかにしたのだ。

ベルギーのフライドポテトは、細長く、最も小さい断面が1センチ角以上であることとされている。2回揚げるのが特徴で、多くの場合には牛脂が使われる。マヨネーズやミートソース、カレーケチャップからタルタルソース、ベアルネーズソース、チーズまで、さまざまな味付けで楽しまれている。

ベルギー観光局によると、この国の郷土料理が「フレンチフライ」と呼ばれるようになったのは、第1次世界大戦中にフランス語圏に駐留していた米国の軍人らが帰還後、誤ってそう呼んだのが広まったためだという。(c)Relaxnews/AFPBB News
http://www.afpbb.com/articles/-/3033604


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4: フォーク攻撃(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 12:57:52.84 ID:A15RMC+u0.net
>この国の郷土料理が「フレンチフライ」と呼ばれるようになったのは、第1次世界大戦中に
>フランス語圏に駐留していた米国の軍人らが帰還後、誤ってそう呼んだのが広まったため

これだからヤンキーの兄ちゃんは

6: ランサルセ(北海道)@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 12:59:48.45 ID:xcWxrCTC0.net
だからフレンチドックだろ、アメリカンドックって何ぞや

49: カーフブランディング(dion軍)@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 13:58:15.50 ID:gkWdk/Tu0.net
>>6
それは砂糖をまぶした釧路名物だ。
うちの奥さんにも否定される。

7: シャイニングウィザード(dion軍)@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 13:01:50.95 ID:LY69kFeF0.net
これとマヨネーズは絶えず論争してるんだよね(´・ω・`)

9: ファルコンアロー(東京都)@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 13:04:02.98 ID:VdHEXdR50.net
じゃ石焼き芋も世界遺産に登録してくれよ

11: ジャンピングDDT(北海道)@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 13:08:59.62 ID:M/nyK8Rn0.net
起源主張は勝手だが、皆が納得できる根拠を示さないといけないよな

14: 頭突き(埼玉県)@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 13:16:00.94 ID:CdczAC2w0.net
マクドナルドのフライも2回揚げてる

15: スリーパーホールド(茸)@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 13:17:59.64 ID:zTk+xfqi0.net
ただのジャガイモの素揚げだからな
インディオが既に試してると思う

17: エクスプロイダー(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 13:18:00.92 ID:pupnKbYU0.net
世界遺産もなんか増えすぎちゃって、どんどん有り難みが無くなっていくなw
結局はユネスコの新しい集金手段に過ぎなかったか

22: アイアンフィンガーフロムヘル(茸)@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 13:22:09.28 ID:Qr3nq1xu0.net
こんなジャンクフードを世界遺産にだと?

23: アキレス腱固め(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 13:23:46.11 ID:QvxhLlsV0.net
業務スーパーでベルギー産のフライドポテト売ってるけど本場なのかよ!
ベルギーとか・・・と思って買うのやめてた

24: 毒霧(dion軍)@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 13:25:29.09 ID:X84BoUyf0.net
ポワロとスイーツのイメージ

27: 頭突き(埼玉県)@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 13:29:10.16 ID:CdczAC2w0.net
2回は揚げないだろ?

28: スパイダージャーマン(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 13:30:24.49 ID:Wh8UUCbd0.net
断面1㎝以上ってことは見た目はケンタのポテトに近い感じか

31: ランサルセ(埼玉県)@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 13:36:15.04 ID:eMXndtvK0.net
牛脂がポイントだな。

33: ミッドナイトエクスプレス(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 13:37:56.64 ID:lc98UTob0.net
まあハンバーガーもアメリカ料理だしな
世界遺産ってことはないと思うが

34: ツームストンパイルドライバー(空)@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 13:39:15.90 ID:r0W520pS0.net
クロワッサンもベルギーだよな
あとダッフルコートのダッフルとか

35: タイガードライバー(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 13:40:49.94 ID:StaiTSds0.net
ベルギーはビールも、日本だと発泡酒規格のベルギービールをビール表記にしろとゴネてんな

43: アキレス腱固め(関西・北陸)@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 13:51:19.45 ID:E70sewArO.net
>>35
これは恥ずかしすぎる(笑)

そもそもビールというのは多種多様でベルギーが本場。
日本なんでビールの中ごく一部の麦芽比率のものだけを税制上「ビール」指定してそれ意外を「発泡酒」みたいな独自の意味不明な税制を敷いてるだけで、ビールと発泡酒の間に明確な区分なんかないよ(笑)
恥ずかしい日本の酒税法を基準に考えるなよ馬鹿

48: 男色ドライバー(庭)@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 13:57:41.46 ID:3uOed18z0.net
>>43
EU基準の分類が正しいって理解もだいぶ浅いがな

52: タイガードライバー(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 14:05:27.94 ID:StaiTSds0.net
>>43
国単位で違う区分を強制すんなよ
日本が基準にしたのはドイツビールなんだよ

37: 32文ロケット砲(埼玉県)@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 13:42:55.10 ID:TkW8ZTt/0.net
クロワッサンも、フランスじゃないんだよな

38: トペ スイシーダ(石川県)@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 13:43:40.75 ID:tK/QMHP40.net
ベルギーの人可哀想

40: 中年'sリフト(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 13:44:58.66 ID:AXWvFS7O0.net
日本のカレーライスも世界遺産だな。

41: 稲妻レッグラリアット(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 13:45:56.12 ID:kNK0Gr7C0.net
ワッフルは?
ベルギーワッフルを世界遺産に登録しようよ

44: ヒップアタック(静岡県)@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 13:51:21.48 ID:c6hYKlsZ0.net
ベルギー人がフレンチフライにかけて食ってる大人気のソースはサムライソースって名前だぞ
あまり名前とか気にすんなよ

45: アキレス腱固め(関西・北陸)@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 13:52:39.83 ID:E70sewArO.net
あのフリッツは確かに美味い

46: 男色ドライバー(庭)@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 13:55:08.49 ID:3uOed18z0.net
フランス料理で揚げ物ってかなり少ないよね
じゃがいも関係除くとほんとに数えるほど

55: パイルドライバー(千葉県)@\(^o^)/ 2014/12/07(日) 14:21:50.18 ID:lI4s08Wc0.net
芋を細切りにして揚げただけの原始的な料理の発祥地を争うかごくろうなこった

ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1417924573/




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