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1: ナガタロックII(芋)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:14:24.38 ID:0YDPBn4Q0.net BE:357092553-PLT(12000) ポイント特典
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フィールドマーケティング支援サービスを提供するソフトブレーン・フィールドは、クレディセゾンとの共同事業である「Point of Buy(R)購買理由データ」のアンケートモニター5,881人を対象に「おせち料理」に関するアンケートを11月14日に実施し、その結果を公開した。

 アンケートではまず、正月におせち料理を食べるか聞いたところ、全体では「まったく食べない」が10.4%、「基本的に食べないが、食べる時もある」が15.5%、「基本的に食べるが、食べない時もある」が26.0%、「必ず食べる」が48.2%で、74.2%が、正月は基本的におせち料理を食べることがわかった。

 世代別の特徴で見ると、20代以下では「まったく食べない」が16.1%、「基本的に食べないが、食べる時もある」が18.1%で合わせて34.2%、30代でも「まったく食べない」が14.2%、「基本的に食べないが、食べる時もある」が20.6%で、合わせて34.8%となり、基本的におせち料理を食べない人は、30代以下では約3人に1人だった。30代以下で「まったく食べない」「基本的に食べないが、食べる時もある」と回答した人に「おせち料理の代わりに食べるもの」を聞いたところ、「普段通りの食事」や「特に特別なものを食べない」といった回答が35.5%を占めた。

 また、「まったく食べない」と回答した人を除く5,271名に、好きなおせち料理を聞いたところ、1位は「栗きんとん」で44.1%が好きと答えた。
次いで2位が「黒豆」で41.6%、3位が「数の子」で33.5%、4位が「伊達巻」で32.4%、5位が「紅白かまぼこ」で27.9%という結果となった。

http://response.jp/article/2014/12/08/239206.html


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2: エルボードロップ(岡山県)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:15:05.28 ID:GKSSdzJN0.net
正月に店開いてるし

546: 目潰し(茨城県)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 11:35:15.56 ID:kSjTBPP60.net
>>2
だな

4: セントーン(大阪府)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:15:57.62 ID:vloXrDDd0.net
正月くらい楽をしたいおかあちゃんたちのための料理
お前らには関係ない

7: パイルドライバー(東京都)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:16:16.16 ID:hvLdQg8u0.net
そもそも元旦からデパート開いてて飯買えるし
一人暮らしだし
実家帰らないし、、、
確かにちょっと寂しいかな

500: トペ コンヒーロ(東京都)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 07:38:26.77 ID:47Xev6Nn0.net
>>7
年始くらいは実家帰りな
親孝行したげな

11: シャイニングウィザード(東京都)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:17:17.18 ID:seIEdXWz0.net
昔はほんとに店開いてないし
コンビニも無かったから
5日くらいまでずっとおせち食ってたよな
やってらんねえよマジで

12: 膝靭帯固め(三重県)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:17:44.20 ID:PbwLhKRm0.net
ご飯に合わないのが悪い

15: シューティングスタープレス(東京都)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:18:28.19 ID:0W3+1A570.net
雑煮と酢だこ食えればそれでいいや
おせちいらん

16: ニールキック(家)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:18:30.72 ID:xCKlcyx00.net
残るんだよな

17: セントーン(東京都)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:18:47.85 ID:Ai+Z/fwT0.net
沖縄出身なので、そんな風習はなかった
雑煮も、社会人になってからはじめて食べた
あと、年越しそば

175: エルボードロップ(沖縄県)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 18:54:58.69 ID:gb4IIjz80.net
>>17
東京からの移民だけど、沖縄の正月は楽でいいね
スーパーでオードブル盛り合わせと寿司を買ってるよ

18: 魔神風車固め(大阪府)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:20:20.40 ID:3o+JL2LI0.net
今のおせちってマジですごいぞ
業者から買う百貨店の2万3万の奴なんだけど
中華風おせちとかフレンチ風おせちとか、すんげえ美味しかった
既存のは・・・高級なのはそれなりに美味しいけどやっぱ限界がある既存のおせちには

53: ストマッククロー(dion軍)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:26:27.82 ID:18CFp02U0.net
>>18
パーティプレートの進化したやつだろ
あれは美味いよな

88: 急所攻撃(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:59:39.26 ID:bRhyQ0mf0.net
>>18
2万3万もしたら美味いのは当たり前だろ

19: 魔神風車固め(東京都)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:20:30.92 ID:WPUifM670.net
元旦の朝5時に吉野家で並をかっこんで始発で職場にダッシュだぜ
貧民なめんな

20: かかと落とし(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:20:56.43 ID:CQ8OzD0B0.net
35歳だけどおせち料理なんか今まで一回も食ったことないわ
田舎で貧乏だったから精進料理みたいなのが毎年出てきたわ正月は

29: パイルドライバー(東京都)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:23:03.11 ID:hvLdQg8u0.net
>>20
精進料理の方が豪華だろ
マジで田舎の人が言う贅沢の定義が謎だ
普段から美味い贅沢なもの食っといて質素とか抜かす

45: かかと落とし(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:25:27.08 ID:CQ8OzD0B0.net
>>29
塩鮭と昆布巻きと大根と人参とかそんなんだぞ
あと味噌汁じゃなくてネギと豆腐のしょうゆ汁
子供のころはこんなのを一週間近く毎日食わされた

21: ジャンピングカラテキック(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:21:00.87 ID:Hn4lZXFcO.net
大晦日から三が日まで電気使わないくらいを試してみるとお節料理の意味は翌々理解できると思う

22: ナガタロックII(芋)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:21:11.62 ID:0YDPBn4Q0.net BE:357092553-PLT(12000)
まともな家庭ならお煮しめと紅白なますくらいは自宅で作るよな

31: レッドインク(catv?)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:23:08.12 ID:vlFPyXOO0.net
おせち料理の一品一品には意味があって縁起かつぎでも入れられているようだが、
ある意味ダジャレの宝庫でもあるな・・・

32: シューティングスタープレス(東京都)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:23:26.94 ID:0W3+1A570.net
あと数の子だな
雑煮、数の子、酢だこ
この三つ食えればそれでいいよ(´・ω・`)

36: 魔神風車固め(茨城県)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:24:02.08 ID:pO1syO9T0.net
カマボコと伊達巻とお歳暮のハムが3日くらいおかずにあるよな

37: ナガタロックII(東京都)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:24:22.02 ID:b/a5sWE80.net
雑煮が食えれば満足なんです

38: かかと落とし(青森県)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:24:25.35 ID:VNjfEyGN0.net
青森では大晦日の夜に食べてるぞ

347: 超竜ボム(北海道)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 22:04:06.95 ID:d57f5zoj0.net
>>38
道民もですぞ

39: ダブルニードロップ(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:24:26.69 ID:jzYR+6ky0.net
親死んだら一切しなくなるだろうなー
俺こういう行事ごとに対してズボラだから

43: ラダームーンサルト(大阪府)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:24:55.73 ID:0nmFf18k0.net
一万円くらいで買ってこようかとも思うがその金でもっと美味いもの食えるから結局買わない

49: 男色ドライバー(西日本)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:26:03.09 ID:9XRDiD7C0.net
うちも出ては来るがほとんどみんな手をつけないで肉とか蟹とかエビフライばっか食ってるわ
正直いらんだろあれ

50: 河津掛け(東京都)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:26:12.98 ID:pEL4OeOH0.net
そもそも竃に火を入れないための保存食で特に美味しいわけじゃないしな・・・

60: 断崖式ニードロップ(岐阜県)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:30:06.03 ID:cm1Lq7xa0.net
いつもの100円の蒲鉾を買いに行ったら、700円のおせち用のかまぼこしか無いんだ
あれ・・・と思ってスーパーの棚を見渡すと、ズラッと並ぶおせち料理
もうそんな時期か、と思いつつ、いつもの食材を探し回って、
見つからないまま、疲れてスーパーを後にする・・・またそんな季節が来たんだ

63: リバースパワースラム(dion軍)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:31:29.30 ID:pNz3FHjS0.net
>>60
去年同じ体験したわ
おせち料理はスーパーにとってボーナスステージなんだろうな

66: フェイスロック(四国地方)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:32:53.78 ID:R3OgggGd0.net
黒豆と雑煮くらいは作って食べる
あとは気分次第だな
エビ、ブリ照り、かまぼこ程度はまあ正月雰囲気味わうために欲しい

72: 頭突き(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:36:42.13 ID:Ul0CetgK0.net
スーパーや百貨店元旦から開けてるし助かるー
田舎は知らんけど

612: 雪崩式ブレーンバスター(大阪府)@\(^o^)/ 2014/12/10(水) 12:55:22.38 ID:5oO8pCtP0.net
>>72
愛媛でもそうだからどこもそうだよ

75: シャイニングウィザード(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:40:15.03 ID:QtRcCflYO.net
逆に現代でお節を食べる意味あるの?

82: 急所攻撃(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 17:51:52.14 ID:3iu+DZ9v0.net
>>75
初詣やら何やらたくさんある古来からの伝統的な事何一つやってないなら意味ないんじゃないか
もし一つでもあるならおせち料理に限り意味あるのか?と言うのはおかしな話だな

389: ときめきメモリアル(東京都)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 23:23:38.59 ID:QrCTf5EY0.net
>>82
古来からの伝統っていうなら家で自作してこそ。
スーパー・デパート・通販で買ってる時点で終わってるよ。

94: 超竜ボム(庭)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 18:02:47.66 ID:8k8tkxy10.net
おせちは、正月に食料調達ができない時代に
三が日いっぱい保存が利く料理として発達した。

今はブラック企業全盛で年末年始にも休んでるスーパーは皆無。

96: 断崖式ニードロップ(岐阜県)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 18:03:10.96 ID:cm1Lq7xa0.net
昔はちゃんと作ってた→めんどくさいから一部惣菜おせち→どうせなら全部注文おせちにしてしまおうかな→
しかし、金額がはっきり分かるようになると、結構高いもんだな→これなら、寿司やいい肉買ったほうがよっぽどいいな(今ここ)

108: TEKKAMAKI(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 18:07:31.52 ID:9PotS23o0.net
>>96
で、そこからさらに蟹やホタテやいくらを単体で買っておせちは作るように戻った。
家はおやじがそれをやらないと気が済まないようで、餅つき、昆布巻き他色々作ってくれる。

115: 断崖式ニードロップ(岐阜県)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 18:11:13.29 ID:cm1Lq7xa0.net
>>108
いいなぁ
つきたての餅うますぎる
正直、誰かやってくんないかな

107: キドクラッチ(dion軍)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 18:07:28.74 ID:inmiyCrW0.net
おせち結構好きだけど、一人暮らしだから作ってくれる人いないし
お店で売ってるやつとか高いから買いたくても買えないんだよなあ・・・(´・ω・`)

109: 不知火(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 18:07:46.25 ID:b857ibm8O.net
甘いのばっかで苦痛なんだよな。元日は一人で大晦日に残った蕎麦を喜んで食ってるよ

111: 男色ドライバー(広島県)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 18:08:40.96 ID:yXr8nx1P0.net
数の子と紅白かまぼこと黒豆くらいあればいい
正月気分は雑煮があれば十分やろ

114: ジャンピングパワーボム(北海道)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 18:10:59.85 ID:tWrUX48o0.net
まぁ、今は店も開いてるからなぁ

120: タイガースープレックス(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 18:15:49.41 ID:z1vscE6M0.net
洋風・中華風おせちのほうがおかずになるんだよな
だからなんだって話だがw

124: バックドロップ(北海道)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 18:20:16.90 ID:b1pb8Nau0.net
正月喜んで食べるのは
ナマスと数の子、イクラ、昆布巻き…こんなもんで良いわ

125: アルゼンチンバックブリーカー(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 18:20:46.21 ID:6WV+VpSk0.net
甘いお節は子供のころは嫌いだったけれど、あれが少しだけ上等な日本酒にあうのがわかって、
正月ダラダラ飲んでるのにはちょうどいい物だと気づいた。

129: 急所攻撃(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 18:25:03.68 ID:3iu+DZ9v0.net
>>125
だな
飲み始めると良さに気付く

128: エルボードロップ(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 18:25:02.28 ID:eEXGU4/E0.net
お煮しめとうまい日本酒があればいいよ
伊達巻かまぼこもいいつまみになるか

144: 稲妻レッグラリアット(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 18:39:04.54 ID:7azKTYMH0.net
数の子大好きなのに正月くらいしか食える機会がないっていうのがもう
通販なら1年中取り寄せできるだろうけど高いんだよなぁ

146: 栓抜き攻撃(公衆電話)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 18:39:54.41 ID:b8rzUYHv0.net
狂ったように伊達巻き食って終わり

150: ビッグブーツ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 18:40:50.50 ID:05AqN9HT0.net
若い奴なんか一人暮らしだろ

おせちなんか食うわけないじゃん
実家帰るのも面倒だし

154: キドクラッチ(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 18:42:28.68 ID:LiX35wpc0.net
おせちって蒲鉾とか昆布とか数の子とか豆とか小魚とか不味いおかずばっか入ってるからダメなんだよな

188: リバースパワースラム(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 19:01:01.60 ID:YpJ6E09b0.net
>>154
全部好きだが

167: ラ ケブラーダ(東日本)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 18:52:17.38 ID:rbm1B6BK0.net
主婦が休むための料理だろ
わざわざ一人暮らしで食うやついるのかよ

168: アキレス腱固め(東京都)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 18:52:39.47 ID:jUHaOMcg0.net
実家からもらってくるから確実に食うけど実家遠かったら買ってまで食わないかもなあ
季節の物だしやっぱり少し位は買うかなあ

172: メンマ(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 18:54:10.75 ID:pLGi5I+90.net
リーガロイヤルホテルの御節美味しかったけど、若者たちは食べ無いんじゃなくて、食べる余裕が無いんじゃないかな

179: 頭突き(家)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 18:55:53.60 ID:pmLQ9uCx0.net
>>172
こっちだろうな車買えないから要らないってのと同じで

196: アキレス腱固め(東京都)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 19:03:53.80 ID:jUHaOMcg0.net
ここ見てる限りだと手作りおせちの家って結構あるんだな
びっくりした

202: メンマ(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 19:07:30.59 ID:pLGi5I+90.net
親戚の家行ったら、伊達巻きがお姉さんの自作で美味かった記憶ある。
黒豆煮るのに釘入れたり

215: メンマ(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 19:15:09.80 ID:pLGi5I+90.net
雑煮は地方でけっこう違うよね

225: ジャンピングカラテキック(庭)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 19:21:18.26 ID:pP46lks50.net
煮しめと雑煮と黒豆くらいは作るけど
正月から仕事だから食べる間がない

237: ダイビングヘッドバット(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/12/09(火) 19:28:42.99 ID:CC7Zezb20.net
>>225
今時、それだけ作れば立派だわ

ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1418112864/




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