1: 超竜ボム(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 15:56:22.74 ID:pvZ7pZ6m0.net BE:601381941-PLT(12121) ポイント特典
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セブン&アイHD、店舗から出る食品残渣を液体肥料化して活用する研究に着手

セブン&アイ・ホールディングスは12月11日、クラレ、東京農業大学、東北大学などと連携し、店舗から出る食品残渣の液体肥料化、液体肥料の野菜栽培の活用など、新たな食品リサイクルループの実現に向けた研究に着手すると発表した。

同社グループではこれまで、適正な品揃えを支える情報システムの開発や、長鮮度食品の開発など、食品残渣を減らすさまざまな取り組みを実施してきた。また、食品が売上高の6割を占めることから、「食品リサイクル率の向上」重要テーマとし、食品残渣の飼料化・肥大化、環境循環型農業「セブンファーム」の取り組みを推進している。

今回の研究では、2015年2月より、セブン-イレブン数十店舗にクラレと開発したオリジナルの小型生ごみ処理機を設置。食品残渣の液体(分解液)化の運用検証を進めていくと同時に、東北大学と連携し、分解液の液体肥料化およびその活用に関する研究を開始する。また、すでに東京農業大学と、分解液を使った栽培試験を実施中とのこと。

なお、こうしたコンビニエンスストアへの生ごみ処理機の設置、ならびに独自スキームによる食品残渣の液体肥料化への取り組みは国内小売業では初の試みとなるという。

no title

次世代型食品リサイクルループのイメージ

http://news.mynavi.jp/news/2014/12/11/212/


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2: キドクラッチ(群馬県)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 15:57:18.10 ID:4QbMVNk90.net
ちゃんと育つのかね?

3: ドラゴンスープレックス(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 15:57:56.52 ID:c+emFB5h0.net
飼料化の話はどうなったんだよ

24: チキンウィングフェースロック(三重県)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 16:10:04.16 ID:uOJDstG/0.net
>>3
家畜が病気になってよくないらしい

53: ニーリフト(北海道)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 16:32:21.20 ID:wpFfGY+c0.net
>>24
都市伝説なのか本当なのかわからんよね。

78: ダブルニードロップ(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 17:36:32.96 ID:8dgd0VWe0.net
>>53
和菓子メーカーで、期限切れで捨てる商品を近所の豚舎にあげてたら
豚が糖尿になって断られたという話はガチ

以前勤めていた会社で工場長から直接聞いた話だw

144: ランサルセ(西日本)@\(^o^)/ 2014/12/15(月) 08:45:00.91 ID:IPnwOAWV0.net
>>3
飼料の方はローソンがやってるな

【九州地方】福岡市で余剰食品のリサイクル(飼料化)をスタートしました
http://www.lawson.co.jp/company/activity/topics/097048/
no title

4: 32文ロケット砲(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 15:58:14.39 ID:VHCZSLfiO.net
ちゃんと腐るのかね?

81: アルゼンチンバックブリーカー(茨城県)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 17:40:26.36 ID:+fMvu3ap0.net
>>4
ちゃんと腐るように研究するんじゃね

6: 膝靭帯固め(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 15:59:50.33 ID:5yfBBgmz0.net
脱塩がネックになるから養殖魚の飼料にしろと

14: クロスヒールホールド(catv?)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 16:05:50.24 ID:ekg9Sarr0.net
もちろんFC店のオーナーから買い取ってやるんだよな?
捨てるんだから、ただで回収させろとは言わないんだよな?

73: 断崖式ニードロップ(長野県)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 17:24:18.12 ID:zLOTa3yy0.net
>>14
ほんとこれ

15: サッカーボールキック(catv?)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 16:06:03.91 ID:KXVpZQTE0.net
回収されるのか…
廃棄もらうの楽しみだったのに

17: エメラルドフロウジョン(東京都)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 16:08:21.60 ID:JnljP2/p0.net
塩分どうすんお

21: アキレス腱固め(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 16:09:43.63 ID:t5dgCskM0.net
最近は値引きして売り切っちゃうから廃棄弁当なんて殆ど無いな。セブンは知らんが

25: ラダームーンサルト(catv?)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 16:10:58.32 ID:Q4TsSQmJ0.net
オーナーが買い取らされるんじゃなかったっけ

28: ウエスタンラリアット(大阪府)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 16:11:28.56 ID:kFJkKOfS0.net
商業化の見込みがあるほど廃棄が出るって、研究するところが違うんじゃねえの

29: スリーパーホールド(庭)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 16:11:49.43 ID:3epr17fu0.net
この費用もFC加盟店が肩代わりさせられるのかな

30: パイルドライバー(奈良県)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 16:11:58.68 ID:1J/liP4R0.net
バイオ系のエコロジーはこういうのじゃなくちゃね

原生林切り開いてトウモロコシ畑作ってエタノールとか
バカでも環境破壊以外の何物でもないって分かる

32: ジャストフェイスロック(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 16:13:42.53 ID:VQSE7wts0.net
日本のコンビにはインフラレベルだから取り組みとしては正しいだろ
食い物の廃棄率も大型チェーンが日本以上のアメリカと比較すればマシな方だから

33: フロントネックロック(青森県)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 16:14:15.47 ID:yExPewuO0.net
良く分からないけど、塩とか醤油とか砂糖とかで味付けた物も肥料になるのか?

37: ラダームーンサルト(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 16:15:53.50 ID:h720sA8r0.net
>>33
一度完全に腐らせてから土と混ぜるんだしいけるやろ
腐らんかったら笑えるわな

35: シューティングスタープレス(埼玉県)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 16:15:21.63 ID:Ng3qJOLm0.net
弁当卸でセブンが儲かる

廃棄回収代でセブンが儲かる

肥料売りさばいてセブンが儲かる

こんな感じでいいっすかね?

47: フェイスロック(群馬県)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 16:23:49.97 ID:JEyeqi4W0.net
まだやってないのかよw

48: フランケンシュタイナー(家)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 16:26:24.32 ID:ddI4MXNV0.net
家畜の餌にするやつはどうなったんだよ
工場も建ててやってなかったっけ

58: 16文キック(大阪府)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 16:46:33.01 ID:ElmRI0Wv0.net
食品添加物だらけなのにどうすんの

61: 急所攻撃(dion軍)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 16:49:18.29 ID:502Sr1up0.net
そんな手間かけるくらいだったら俺に

71: ファイヤーバードスプラッシュ(空)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 17:23:20.31 ID:GVEj83zq0.net
ナトリウムが多すぎるから脱塩しないとな

75: バックドロップホールド(岩手県)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 17:30:20.27 ID:xUS+SjWP0.net
産業廃棄物を肥料と称して農家に売りつけるビジネスモデルですね。

分かります

77: ストレッチプラム(埼玉県)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 17:33:24.84 ID:Tl+wnw8u0.net
それだけが唯一の楽しみなんだからやめてくれ

80: ショルダーアームブリーカー(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 17:40:04.76 ID:N3LehOTm0.net
期限切れを安く売らせればいいのに、徹底的に邪魔をするつもりなんだな

83: 閃光妖術(岐阜県)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 17:42:04.50 ID:Hs0fLJOu0.net
理論を把握出来てる農家は昔からやってるよ
大風呂敷広げた気分かも知らんが

85: ファイナルカット(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 17:49:07.74 ID:xuUa3tB30.net
まずは売れ残りが出ないように値引き販売とかして売りさばくコトは考えんのか?

91: ジャンピングカラテキック(家)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 18:06:19.68 ID:cYrkTSTZ0.net
コスパ合わないだろ

95: 中年'sリフト(京都府)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 18:16:12.01 ID:zC/YQ6jR0.net
廃棄してたら燃やして終わりなのか?

96: 16文キック(愛知県)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 18:17:59.93 ID:MRBEPItS0.net
つか、奇形の豚が生まれたとかはガセでも
育てるのに都合の悪い味付け等で飼料化は頓挫したのはガチだろ

117: 栓抜き攻撃(埼玉県)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 19:16:29.99 ID:Nkg2qkS90.net
>>96
いや、違う。

正しくは、
「コンビニから廃棄された弁当を集めて家畜にエサとして与えるより、
今まで通り普通の飼料を与えていた方がコストが安かった」

結局、不況もあってコストの面からどこもやらなくなた。

100: カーフブランディング(中国・四国)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 18:28:58.21 ID:PkF8VHSkO.net
最後、安い値段で投げ売りしてください。
貧乏な俺に お願いします。

103: ボマイェ(千葉県)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 18:36:06.13 ID:T7x0LusY0.net
毎日30万食廃棄してるらしいな
この状態で餓死者を出してるんだから世の中狂ってるよ

106: ビッグブーツ(東京都)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 18:39:21.31 ID:4DgbtBin0.net
簡単に肥料化できそうなオカラですら産廃なのに

110: ファイヤーボールスプラッシュ(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 18:49:54.13 ID:PutLTY5z0.net
後、店舗に処理器設置したとして

硫化物どーすんのさ、健康被害のデパートを大気解放でもすんの?

115: サソリ固め(茸)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 19:13:58.97 ID:yz8iKsvY0.net
今のコンビニバイトは覚えることやることも多過ぎるし廃棄貰えない店が多かったりで大変だよね同情するよ

123: ときめきメモリアル(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 20:17:28.80 ID:DMqKBVdSO.net
値引きするより、肥料なんだ。

138: レインメーカー(群馬県)@\(^o^)/ 2014/12/14(日) 22:52:57.51 ID:a/3mA0za0.net
前テレビでやってんの見たけど廃棄を豚のエサにするっても
固くて大きい固形物は細かく砕いたり高温で滅菌処理したりけっこう手間かかってたな

139: ラ ケブラーダ(山形県)@\(^o^)/ 2014/12/15(月) 06:08:18.96 ID:emSbgOmD0.net
いやいや、安くして売り切れよ
てか賞味期限伸ばすか作る量減らせよ

146: ミラノ作 どどんスズスロウン(宮城県)@\(^o^)/ 2014/12/15(月) 08:54:21.38 ID:yS04eiL50.net
コンビニ弁当って量が10年くらい前と比べると2/3くらいに減ってる気がするんだが.....

147: ときめきメモリアル(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2014/12/15(月) 09:01:48.85 ID:QndbHaWfO.net
>>146
ドンドン小さくなるよ!

152: ヒップアタック(庭)@\(^o^)/ 2014/12/15(月) 23:50:55.45 ID:ZVm9kr9j0.net
一方ホンダはクルマを塗った塗料カスで作物を育てた。
http://www.honda.co.jp/e-dream/backnum/archive/e-dream10/special5.html

153: 超竜ボム(dion軍)@\(^o^)/ 2014/12/16(火) 00:02:57.00 ID:gNSQBG+r0.net
飼料にする事業は見事に失敗したからなwww

154: リバースネックブリーカー(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/12/16(火) 00:15:20.34 ID:qW+PJrib0.net
こういうのじゃいかんのか
https://www.youtube.com/watch?v=a3fP85-dBH4


159: キングコングニードロップ(芋)@\(^o^)/ 2014/12/16(火) 03:39:13.99 ID:RhsNLtgf0.net
外食はある程度しょうがない
食べられるけど質の低いものを安く売ると良い部分が高くて売れなく廃棄せざるを得なくなる

ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1418540182/




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