001_R

6: リバースパワースラム(大阪府)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 18:01:11.35 ID:Pqgz8+4U0.net
苦い野菜食いたいわ

12: 栓抜き攻撃(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 18:05:21.02 ID:0OUqswsm0.net
庭に生った甘くないカボチャにイラッとしたら
あれ収穫後に放置して追熟させるのな

13: 断崖式ニードロップ(東京都)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 18:05:25.20 ID:m0pvWbgu0.net
テレビのレポーターのせいだと思う


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17: ストレッチプラム(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 18:09:36.44 ID:I3JjeHWq0.net
だが、旨みを従わない甘さは好きじゃない。
貧相な食生活を送っている連中は甘さ=上白糖みたいなくどい甘さって認識だし。
その認識で甘さを批判されても困る。

20: ビッグブーツ(埼玉県)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 18:11:05.67 ID:KGxMjbHj0.net
美食家気取りがあまいあまい言うだけで、本当の味の好みじゃないけどな

22: ファイナルカット(dion軍)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 18:12:04.22 ID:MI7o+ixE0.net
「柔らか~い」「ジューシィ~」「甘~い」「優しいお味」だけ言ってれば食レポ完了!

25: リバースネックブリーカー(群馬県)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 18:12:42.33 ID:fZdsX2aW0.net
煮物甘過ぎて嫌い

26: 雪崩式ブレーンバスター(福島県)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 18:13:35.16 ID:XY84Gl6Z0.net
野菜が甘いって表現されるのはいいとして、
トウモロコシとか本当に果物並の糖度があったりするとすごい困る
料理にコーンが入ってるだけで本当にイヤだ
そのせいで味噌ラーメンを頼まなくなった

32: マシンガンチョップ(東京都)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 18:20:00.33 ID:WiMuLFFL0.net
うま味、だろ

33: フォーク攻撃(愛知県)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 18:21:09.27 ID:lMuQj1Y70.net
俺は自分に甘い
佐藤の何万倍も甘い

34: ムーンサルトプレス(東京都)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 18:21:28.47 ID:1MCWtFQP0.net
脂乗り過ぎの和牛は食ってて気持ち悪くなる。
30超えたあたりから、赤身が旨い。

歳なのかなあw

高級な和牛出る店とか行っても、脂っぽさに辟易してしまう。
どこも若者の行ける値段じゃないと思うんだが・・・
事を成す人ってのは、食欲も凄いから
歳でもそれくらいが良いんだろうね。

はぁ、人として根本的に資質に差があるんだよなあ・・・

36: シャイニングウィザード(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 18:23:58.64 ID:8guPznl00.net
>>34
年だと思うよ。
身体が衰えてるんだよ。
俺も胃もたれするようになってしまったが、霜降りとか食いたいし、量も行きたいから胃薬に頼ってる。

37: リバースパワースラム(新潟県)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 18:24:38.33 ID:eP3+7u+C0.net
たくさん品種改良した時の世代が戦前、戦中の甘いもの信仰が強い人だったからじゃね

40: レッドインク(庭)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 18:25:20.37 ID:rrhv4pmp0.net
割とマジでミリンのせいだと思う

41: バックドロップ(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 18:26:15.77 ID:CivXgXJiO.net
芸能人がロケでビニルハウスとか行って食うと
とりあえず「甘い」って言うよね

44: シャイニングウィザード(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 18:29:03.37 ID:8guPznl00.net
そもそも甘いって表現は糖分が入ってるって意味合いじゃないから。
緑色を青いって言うのと同じ。

45: リキラリアット(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 18:29:56.76 ID:ki2kppDr0.net
主食が米な事が関係している

48: 頭突き(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 18:35:00.63 ID:FSyLy5dR0.net
砂糖の甘さと違うから、正確には旨味だろ。塩辛さと旨味が調和すると美味しくなるのはイタリアンもフレンチも中華も同じ。料理極めるとそうなる。

50: チェーン攻撃(奈良県)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 18:36:32.02 ID:zM/4Pnhu0.net
外国産の赤身の肉も旨さあるのにな

52: ファイヤーバードスプラッシュ(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 18:37:03.20 ID:+yFRfBLr0.net
甘いものが嫌いではないが
甘い玉子焼きを誰もが好きだと思ってる人は死んで欲しい

54: エルボーバット(芋)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 18:37:23.98 ID:VRpRWsew0.net
美味しんぼが流行ってた頃キャベツの芯食って
ここが一番旨いとかいって喜んでたバカがたくさんいたわ

58: ジャンピングカラテキック(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 18:42:21.03 ID:k6wV6r9p0.net
水すら甘味で語るしな
ヤバイでしょ

60: 閃光妖術(福岡県)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 18:43:03.24 ID:kpKsQWdG0.net
肉→やわらかいほうがいい

硬い物ダイスキなんです

64: シャイニングウィザード(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 18:45:12.70 ID:8guPznl00.net
>>60
ジャーキー食ってろ

61: アンクルホールド(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 18:43:31.66 ID:6yswrR/80.net
酸っぱいトマトも美味いのに

甘み甘みは幼稚な味覚だわ

65: スリーパーホールド(公衆電話)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 18:46:07.38 ID:rqvTbWUm0.net
塩分過多だから釣り合いを取ろうとする

66: レッドインク(愛知県)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 18:48:28.76 ID:xB0/iItw0.net
そもそもアマイとウマイは同じ語源だとする説がある
またもともと野菜の味をアワイ(淡い)と言っていたのだがそのうちアマイと混同され野菜にもアマイが使われだしたという説もある
歴史的な経緯もあってアマイがいろいろな味を表すのに使われてるってのもある

69: TEKKAMAKI(西日本)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 19:04:00.18 ID:IvOO4xGCO.net
人間の本能だよ。
辛さは刺激だろ、酸っぱさってのは傷んでいる(腐っている)ものの味。

脳を進化させた人間にとって、甘味(糖分)は必要な成分だから。
かといって、アメリカのお菓子みたいな甘ったるさはNG、旨味もありつつ甘味もあるのが(日本人には)美味しい。

70: 断崖式ニードロップ(dion軍)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 19:06:31.56 ID:aqBhrk7e0.net
フルーツ類なんかとにかく甘いよね

71: 膝靭帯固め(静岡県)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 19:07:46.87 ID:xiMbUYs70.net
だって から~い しょっぱーい 酸っぱ~い
よりも あま~い のが絶対食べてみたくなるだろ
ほとんどの人がそうだと思う
そう思わないのはそいつの舌がちょっと変わってるだけ

78: ファイヤーバードスプラッシュ(兵庫県)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 19:10:51.73 ID:KCnpsWwH0.net
>>71
排他的すぎワロタ

73: ニールキック(庭)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 19:08:02.65 ID:h9JWLIVq0.net
リンゴは酸っぱい方が好きだな

98: 断崖式ニードロップ(dion軍)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 19:31:27.37 ID:aqBhrk7e0.net
>>73
ミカンもちょっと酸っぱいのがいいよね

75: ダイビングエルボードロップ(家)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 19:09:02.49 ID:RGUycINe0.net
そもそも肉の甘みって何だよ
旨味の間違いだろ

76: ダイビングエルボードロップ(家)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 19:10:11.45 ID:RGUycINe0.net
最近のミカンとか甘味だけで酸味が全然ないから味が単調だよな

77: チキンウィングフェースロック(広島県)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 19:10:31.31 ID:od3HjjBr0.net
甘さ≒旨さの事だよ

旨味がある方が美味しいんだから当たり前

79: 膝靭帯固め(静岡県)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 19:12:43.35 ID:xiMbUYs70.net
そんなに酸味が欲しいなら外国産の果物食えばいいだけだろ
ないわけじゃ無いんだから

82: ローリングソバット(大阪府)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 19:16:19.61 ID:KHKXzzae0.net
野菜甘くねえし

83: 膝靭帯固め(静岡県)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 19:17:19.39 ID:xiMbUYs70.net
とりたての野菜はほのかに甘みがあって美味い

84: シューティングスタープレス(関東地方)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 19:19:56.49 ID:E6kkNL8uO.net
野菜や果物は甘みと酸味のバランスが良くて味の濃いのが食べたい

>>1 ケールなんかは栄養が豊富でもそのままでは食いづらい野菜だから
食べやすく改良するのは良いかも

93: フロントネックロック(catv?)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 19:28:39.18 ID:ifN+QYfF0.net
>>84
りんご甘すぎてマズイよな

87: ミラノ作 どどんスズスロウン(庭)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 19:23:05.48 ID:nMQI18HI0.net
肉のやわらかいのと、卵でまろやかもな

91: ランサルセ(西日本)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 19:26:35.85 ID:N1jlI0bD0.net
むしろ
最近の果物とか品種いじりすぎて
なんか異常に薄味に感じるわ

94: ツームストンパイルドライバー(dion軍)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 19:28:39.85 ID:NPmxqrT30.net
イチゴはあまおうを食べるより酸っぱいイチゴに砂糖を付けて食べたほうが
ずっとおいしい

96: 腕ひしぎ十字固め(福島県)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 19:30:15.95 ID:ezpB1ycN0.net
>>1
甘さと旨味はだいたい同じ意味で使われてる

97: エクスプロイダー(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 19:30:24.07 ID:UHqcnPxY0.net
「うわっ!あまっ!」

もう砂糖ぶっかけて出しゃなんでも美味そうなんじゃね?

100: 垂直落下式DDT(千葉県)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 19:35:23.48 ID:CekjaLaj0.net
果物をなんでもかんでも甘くするのはやめてくれ

105: シューティングスタープレス(関東・東海)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 19:45:15.70 ID:aH9G/EexO.net
昔は砂糖が貴重品だったから?
関西や九州は甘い味付けが多いとかなんとか

85: フォーク攻撃(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2014/12/19(金) 19:20:12.62 ID:vA/KbF840.net
人生で苦味成分とり過ぎだし仕方ない

ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1418979461/


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