1: ジャンピングDDT(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 19:48:06.14 ID:ouGSLoOM0.net BE:586999347-PLT(15001) ポイント特典
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味奈登庵は白楽駅前店以外にも横浜市内に全16店舗を展開するチェーン店。蕎麦は小麦粉と蕎麦粉を5:5の割合で配合した粉で早朝・午後と1日2回、自社の麺工房で麺打ちし、各店へ届けられている。そのため、常に店では打ちたての麺が楽しめるようになっている。

蕎麦つゆは、特製醤油とみりん、ざらめからできた「かえし」を2週間じっくりねかせ、そこへカツオ、宗田カツオ、サバ、昆布でとった天然だしを合わせ作り上げる。化学調味料等は一切含まない無添加。素材に対するこだわりには絶対の自信をもっているという。

早速噂のデカ盛り「富士山もり」を注文。しばらくして運ばれてきたそれは、筆者の想像をはるかに超えたデカ盛りだった。
まさに富士山のようにそびえたつ蕎麦の山。定規でその高さを計測してみたところ15cm超え……重さにして1kgである。

つやつやとした細めの麺をつゆにつけ一口すすると、蕎麦の風味が口中を漂う。麺はしっかりとした弾力でのどごしも爽やかだ。つるつると箸が進む。
蕎麦の香りと蕎麦つゆをしっかり堪能。この富士山もり、なんと価格は500円なのである! このご時世、ワンコインでコレだけのデカ盛りを食べられる店が他にあるだろうか。

富士山もりが誕生した経緯を店長の櫻井義雄さんに訪ねたところ、味奈登庵の会長が考案したメニューであることが判明。「おいしい蕎麦をお得におなかいっぱい食べてもらいたい」、ただただそれだけの想いを込めて作ったそうだ。

さらに、この富士山もりのオススメの食べ方を店員に聞いてみたところ、「余力がある方はぜひ、『天ぷら盛り合わせ』も一緒に食べてください」とのこと。
味奈登庵オススメの「天ぷら盛り合わせ」は、大ぶりのエビ、イカ、カボチャ、オクラのセットだ。

オーダーが入ってから揚げ始め、一切揚げ置きはしないというこの天ぷら。一口かむとサクッと言う音が響く。
特にエビは保水などの加工は一切していないため、プチプチムチムチとしたエビ本来の歯ごたえと味も楽しむことができる。
http://news.mynavi.jp/articles/2015/02/08/minatoan/
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2: リバースパワースラム(兵庫県)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 19:48:38.61 ID:0A3p9Mg+0.net
うまそう

5: 雪崩式ブレーンバスター(群馬県)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 19:49:54.46 ID:x2BuQNFO0.net
良いねぇ

6: チェーン攻撃(埼玉県)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 19:49:57.16 ID:LVv0Yq5P0.net
このくらいなら完食出来そう。

15: ダイビングヘッドバット(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 19:57:49.40 ID:kXHSPHsB0.net
小麦粉の割合高すぎてそば感なさそう

35: TEKKAMAKI(茸)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 20:23:04.98 ID:mer50UEZ0.net
>>15
ほんこれ

17: 男色ドライバー(芋)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 19:58:30.17 ID:vZp4EYJH0.net
みなとあん普通においしいよね
天ぷらが揚げたてであの値段は安い

19: 栓抜き攻撃(大阪府)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 20:00:45.38 ID:hG88bNCv0.net
蕎麦って外で食うと量の割に異様に高いと思う

これぐらいあれば良いけど

20: キドクラッチ(茸)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 20:01:39.50 ID:UDjjABcf0.net
みなとあん天ぷらあげたて

21: ニールキック(東京都)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 20:04:23.87 ID:KVUGxgTf0.net
店によって盛り方が違うんだよな

23: ハイキック(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 20:06:03.50 ID:Mq9AINo50.net
山下公園のとこの行ったことあるけどここまで多くなかったなあ

24: オリンピック予選スラム(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 20:06:18.72 ID:G7hBj+oE0.net
せめてわんこ蕎麦にしろよ
一度に出してくるとか乾くだろ

26: ときめきメモリアル(千葉県)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 20:07:14.81 ID:zXcxFlXL0.net
あらいいですね

これくらいあるとざるでも食った気になる

38: リバースネックブリーカー(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 20:24:54.73 ID:5z/5/HuR0.net
これは飽きるまでに食べきらないときついな

41: 足4の字固め(茸)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 20:31:04.33 ID:mLx1eWJ30.net
歩いて五分のところにある。天ぷら揚げたてで美味い

42: ジャンピングDDT(中国地方)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 20:31:23.46 ID:5WrxI7OP0.net
北海道の蕎麦屋で大盛り頼んだら、こんなのが出て来てビビったことがある。

48: 急所攻撃(catv?)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 20:37:03.65 ID:o4GRpDTO0.net
俺は緑区の蕎麦屋サラザンが好きだな
よく行く

52: ファイヤーボールスプラッシュ(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 20:37:55.52 ID:EN7BNygn0.net
ちゃんとした蕎麦屋って量も少なくてクソ高いからなあ

53: キャプチュード(家)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 20:38:05.44 ID:XxIGTmi+0.net
うちの裏で麺作ってるわ
たまにいくよ
天むすセットがおすすめ

56: エルボードロップ(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 20:39:48.84 ID:Rr/ub1dv0.net
no title

57: 急所攻撃(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 20:43:32.38 ID:S6rKjZoI0.net
すげーうまいわけではないけど、まずくもないよ
天ぷらはサクサクしてるし安いから繁盛してるな

58: ニールキック(東京都)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 20:50:54.96 ID:KVUGxgTf0.net
安い昼飯食いたいならいいかもな。
日本大通り近くと馬車道駅側に行ったことあるわ

61: ファイヤーボールスプラッシュ(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 21:00:08.05 ID:ZIkaqsWn0.net
10年くらい前は500円でやってなかったっけこれ
近場のB級グルメ何があるかなって探してたら、ここのレポいくつか見つかって
チューブわさび自前で持ち込まないと飽きて後半きついとか書いてったような

63: ローリングソバット(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 21:01:05.53 ID:UBxLyVto0.net
普通盛りに換算すると6枚分の量だそうだ

68: マスク剥ぎ(東京都)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 21:09:19.25 ID:nlbN3Hof0.net
味は普通の蕎麦で可もなく不可もなく。だけど、量が多すぎて途中で飽きる。

69: ファイヤーボールスプラッシュ(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 21:09:26.86 ID:ZIkaqsWn0.net
特別旨いわけでもない普通のそば食うなら、
イセザキモールに鹿やイノシシ肉入ったそば食わせてくれる店あるからどうせならそっち行くかなぁ

71: ドラゴンスクリュー(WiMAX)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 21:13:55.78 ID:C4d9RwYE0.net
うちの近所の富士そばは富士山盛りは590円だったな
まだ食ったことはないが

73: リキラリアット(catv?)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 21:17:06.82 ID:IVdKB7OY0.net
いいなと思ったけど5:5かぁ
山形出身の俺には蕎麦感が物足りなそう

80: スリーパーホールド(庭)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 21:40:42.74 ID:zarSKoWv0.net
これに舞茸の天ぷらが一つ欲しいな

81: ドラゴンスリーパー(千葉県)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 21:40:59.19 ID:TXkLSBvC0.net
馬車道のとこは昼にオッサンが行列してるよな
俺もよく行ったけど量多いし天ぷらもデカイので高確率で胸焼けする

84: クロスヒールホールド(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 21:53:21.62 ID:hoyUs8W00.net
都筑佐江戸店しか行かない
いつもつけ天富士山盛り

86: ドラゴンスクリュー(栃木県)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 21:54:03.76 ID:h3xh2t6T0.net
でもそばって沢山食うとすげえ飽きね?ざる一枚でほんとちょうどいい 

91: スパイダージャーマン(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 22:02:17.94 ID:UrkEndXl0.net
そばとしては、そんなに美味くないけど、コスパは良いわな。

年一くらいで行けば満足。

95: アトミックドロップ(東日本)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 22:12:44.27 ID:7dwfTcD90.net
白楽って関東でも数少ないわんこそばの店もあったような。
大食いがたくさんいるのか。

97: イス攻撃(東京都)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 22:14:17.02 ID:vJuKgCwb0.net
>小麦粉と蕎麦粉を5:5の割合

公表してるだけ良心的なのか

100: オリンピック予選スラム(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 22:18:17.59 ID:rRm0mD9u0.net
もりそば大盛500g程度で安いと思って
てんぷら付で頼んだが
つゆは1人前しかつかないから
終盤はうっすい味だぞ
追加は1杯200円
ぼりすぎワロタ

113: エメラルドフロウジョン(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 22:29:24.23 ID:Z16QNmLa0.net
>>100
富士山盛りは追加のつゆが付くぜ

101: 腕ひしぎ十字固め(禿)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 22:19:01.65 ID:1dPU23ze0.net
意外と言っちゃなんだが吉野家となか卯の蕎麦って美味いよな

119: 逆落とし(禿)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 22:34:18.55 ID:OFlnfois0.net
>>101
なかうは知らんが、吉野家は店によってバラつきがひどい

104: アイアンフィンガーフロムヘル(埼玉県)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 22:21:42.78 ID:I8DsMGEc0.net
蕎麦は足りないぐらいが丁度良い。

107: バックドロップホールド(家)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 22:25:37.34 ID:dL0QPfNB0.net
途中で飽きるから天ぷら必須な

110: サッカーボールキック(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 22:28:12.45 ID:vz4S7eXn0.net
天ぷらはマクドナルドで言うポテトみたいなもん。
客はとりあえずもう一品で合わせたがるし店としても蕎麦だけじゃ
商売上がったりで利益が大きい天ぷらはwinwinなのである

116: 急所攻撃(東京都)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 22:31:54.52 ID:d0W8mD3U0.net
もりそばならこれくらい食えるな

117: ストレッチプラム(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 22:32:59.42 ID:00tjbM6m0.net
富士そばの三倍のやつなら良く食べる
越後そばのへぎそばも好きだが、深夜までやってる富士が良いね

120: セントーン(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 22:34:58.48 ID:zF4knNCu0.net
天プラ美味そう
こういう天プラの衣の作り方や揚げ方知りたい

121: 閃光妖術(静岡県)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 22:37:04.34 ID:AH+p965R0.net
大してうまくもねえ上に盛りも少な過ぎる気取った店なんかより
こういうのでいいんだよなあ

131: キン肉バスター(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/02/08(日) 23:00:34.80 ID:qYQ83Fqp0.net
そばつゆの追加があるなら食える
追加なしなら無理

ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1423392486/


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