1: アイアンフィンガーフロムヘル(愛知県)@\(^o^)/ 2015/02/13(金) 19:38:04.74 ID:lSQOwdLG0● BE:896590257-PLT(21003) ポイント特典.net
キユーピー、卵不使用のマヨネーズタイプ調味料「キユーピー エッグケア」発売
掲載日 2015年02月13日

キユーピーは卵アレルギーを持つ小中高校生や家族などを対象に、卵不使用のマヨネーズタイプ調味料「キユーピー エッグケア(卵不使用)」を20日に発売する。独自技術で、鶏卵を使わずにマヨネーズ独特のコクを再現した。

文部科学省の調査によると食物アレルギーを持つ小中高校生の割合は2007年の2・6%が13年には4・5%へ上昇しており、アレルギー対策商品の潜在需要が多いと判断。 商品は内容量205グラム、消費税込み価格268円でマヨネーズと同様、さまざまな料理に使用できる。

http://www.nikkan.co.jp/news/nkx1020150213ceac.html
no title


公式サイト
http://www.kewpie.co.jp/no_egg/


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2: ドラゴンスリーパー(SB-iPhone)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 19:39:24.98 ID:NUV4ZtAt0.net
助かります!

4: かかと落とし(東京都)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 19:41:01.41 ID:8ipt5D6y0.net
コクが足らなそう

5: リバースパワースラム(宮崎県)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 19:41:34.47 ID:5InQJZnU0.net
なんだと。
なにがベースなんだ?

6: ダイビングフットスタンプ(神奈川県)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 19:42:07.52 ID:QtGhhc+e0.net
デブ「コレステロール気にせずマヨネーズ祭りだぜ!!」
キューピー「あの・・アレルギー持ちのお子様向けでして・・」

78: スパイダージャーマン(東京都)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 20:59:08.32 ID:bEck77L70.net
>>6
デブじゃなくてもコレステロール気にするだろ

7: 稲妻レッグラリアット(兵庫県)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 19:42:24.01 ID:VPkYLVRD0.net
なんか怖いんだがw

8: バックドロップホールド(京都府)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 19:42:29.90 ID:5kAVkKYX0.net
キユーピーのなら美味しいだろうな
一回買ってみよう

10: キチンシンク(神奈川県)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 19:42:38.62 ID:zR1Lu5ur0.net
どうやって油をコロイド化させたし…

12: サッカーボールキック(神奈川県)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 19:44:53.99 ID:S1In1K8x0.net
日清のマヨドレとどちらが旨いかだな

13: ジャンピングパワーボム(catv?)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 19:45:01.30 ID:+1V+o0qk0.net
原材料名
食用植物油脂、醸造酢、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、
食塩、砂糖、調味料(有機酸等)、粉末状植物性たん白、香辛料、
酵母エキスパウダー、香辛料抽出物、(原材料の一部に大豆・りんごを含む)

34: リバースネックブリーカー(dion軍)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 20:00:42.48 ID:LRzjk3Bb0.net
>>13
調味料(有機酸等)
粉末状植物性たん白
酵母エキスパウダー

このあたりが卵の代替品か

14: デンジャラスバックドロップ(長野県)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 19:45:14.53 ID:SjAgpmNg0.net
マヨネーズはキューピー

コーンフレークはケロッグしか認めません。

17: 膝靭帯固め(奈良県)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 19:46:21.73 ID:77mdjuV+0.net
もうずっと前から日清のマヨドレって先発品があるけど
キユーピーの方は製造ラインとかどう処理してンのかね?

18: カーフブランディング(東京都)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 19:46:35.07 ID:oIN2kv/Q0.net
油だけになっちゃうな

20: アンクルホールド(福岡県)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 19:48:08.42 ID:PMtIzhKX0.net
0カロリーマヨネーズがあれば買う

21: ラダームーンサルト(やわらか銀行)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 19:48:15.83 ID:sPEJGujA0.net
カロリーカットのやつですらまずいのに、ここまできたらマヨネーズ使う意味ねーじゃん

22: ドラゴンスリーパー(大阪府)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 19:48:37.06 ID:rRRnOmNT0.net
どのみち半分は油なんだろ?

23: ファイヤーバードスプラッシュ(関西・東海)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 19:50:58.85 ID:wHTHWu3OO.net
マヨネーズに油使う限りノンカロリーは無理だな

24: グロリア(茸)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 19:53:22.14 ID:dj79oHSt0.net
前から他のメーカーが作ってる

25: ときめきメモリアル(静岡県)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 19:55:13.46 ID:ZVj36YqM0.net
どんな味するか食ってみたい

27: レッドインク(神奈川県)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 19:56:25.21 ID:2LGoT67L0.net
卵使わないマヨネーズとか怖くて食べれねーよ逆に・・・

28: ドラゴンスリーパー(大阪府)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 19:56:29.87 ID:rRRnOmNT0.net
マヨって外れたときしばらく地獄だから冒険できない
ひとなめしてみたい

31: ネックハンギングツリー(空)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 19:59:38.71 ID:zQ8BMYR20.net
卵の役割をしてくれる素材があればいいわけだな

32: アイアンフィンガーフロムヘル(家)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 20:00:07.44 ID:TayhXNm00.net
マヨネーズは良いからさ
ドレッシングをゼリー化して欲しいんだよな
サラダに絡まず全部下に落ちるやん
こんにゃくゼリーか何かでできないのか

96: アトミックドロップ(禿)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 21:44:23.65 ID:gITaYf720.net
>>32
前にあったけど、まんべんなく混ざらないから使い難かった
もう廃盤になってるかもな

37: ファイナルカット(catv?)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 20:03:10.22 ID:9gAwFlJ10.net
なにその酢油

40: ダイビングフットスタンプ(兵庫県)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 20:04:28.49 ID:sbJGhBEN0.net
もともとアレルギーなんだし
そこまでしてマヨ食いたくないんじゃない

47: グロリア(茸)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 20:11:47.01 ID:dj79oHSt0.net
>>40
給食の代替え料理作ってるカーチャンは助かるだろ
ポテトサラダやマカロニタラダの時はヨーグルトや練りゴマや味噌なんかで作るらしい

41: パロスペシャル(dion軍)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 20:07:16.18 ID:k6lb9PPV0.net
キユーピーのはすっぱいから苦手

44: アルゼンチンバックブリーカー(catv?)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 20:09:18.68 ID:P7Ma6C7T0.net
発酵したでん粉かよ

45: サソリ固め(dion軍)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 20:10:25.63 ID:7en15Qx30.net
卵の替わりに豆腐でマヨネーズ作ったことある
まあまあ食えた

49: ファイナルカット(catv?)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 20:13:57.45 ID:9gAwFlJ10.net
あぁ、植物性タンパク=グルテンでネバらせてるのか

52: ときめきメモリアル(広島県)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 20:14:49.55 ID:bjqOW/OV0.net
こういうのは思った以上に売れなくてあっという間に姿を消すんだよなあ

53: チェーン攻撃(神奈川県)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 20:15:30.79 ID:DU3hPCRj0.net
おいしいの?それ…

55: クロイツラス(やわらか銀行)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 20:16:47.31 ID:XcDw3Wee0.net
>>53
何百も試作品作ってGOサイン出たから売りに出したんだろう
一定以上の美味しさはあるんじゃないかな

65: ナガタロックII(WiMAX)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 20:30:58.02 ID:3SsMX27m0.net
卵の代わりに使ってるその怪しい物質は何だ...

66: エルボーバット(庭)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 20:32:51.88 ID:UJlziDN30.net
>>65
片栗粉

71: オリンピック予選スラム(東京都)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 20:40:48.99 ID:hZskyYb+0.net
白いフレンチドレッシングなんかと何が違うというんです?

79: アキレス腱固め(西日本)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 21:17:18.62 ID:a59SqaMz0.net
あの味が卵無しで実現できるのか
アレルギー持ってないけどこれ味見してみたいな

80: ハイキック(SB-iPhone)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 21:17:37.88 ID:XzU8OilQ0.net
たまごアレルギーってきついよなぁ
小麦粉よりはマシだろうが

106: アンクルホールド(catv?)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 22:01:45.51 ID:LCWjjuK80.net
>>80
突然アレルギーになって5年くらいで収まった
酷い時はカツ丼一口で吐き気がして食えなかったけど今は一応最後まで食える
何なんだあれ

87: タイガードライバー(チベット自治区)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 21:28:42.07 ID:ryySS/H80.net
嬉しい

88: ダブルニードロップ(愛知県)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 21:33:26.38 ID:DIHsoliA0.net
>>1
油100%?

89: バズソーキック(茸)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 21:37:08.76 ID:GP/aX9W80.net
ディフェ美味い
あとCMがセンス良くて好き

95: ファイナルカット(catv?)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 21:44:21.61 ID:9gAwFlJ10.net
>>89
マイルド過ぎんだろ、ディフェとか・・・なんだっけ? サラリアとか?
なんか違うねん、スタンダードの味の濃さをまったく再現出来てない
千切りキャベツに合わないマヨとかw

逆に、揚げ物にぶっかけるには良いかも知れないけど

100: サッカーボールキック(やわらか銀行)\(^o^)/ 2015/02/13(金) 21:47:11.77 ID:2xFXkYZ+0.net
卵がないマヨネーズってそれもうただの油のかたまりじゃね?

ソース:http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1423823884/


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