1: 海江田三郎 ★ 2015/03/01(日) 14:50:10.79 ID:???*.net
http://www.47news.jp/CN/201503/CN2015030101001408.html
和歌山市生活保健課は１日、和歌山市黒田の創作料理「赤心」で、トラフグの肝臓を食べた４３～５９歳の男性会社員５人が嘔吐や呼吸困難の症状を訴え、入院したと発表した。重症者はおらず、いずれも快方に向かっている。

　同課によると、男性らは２月２７日夕、鍋に入れたフグの肝臓を食べたところ、約５時間半後から症状を訴え、医療機関に搬送された。フグの肝臓や卵巣には毒があるため提供が禁じられており店は「客に食べたいと懇願され提供してしまった」と説明しているという。

　同課は、赤心を１日から５日間の営業停止とした
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2: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 14:51:32.05 ID:AJl7DVLn0.net
食べてから5時間半後にふぐ痛が起きたんだな

3: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 14:51:39.09 ID:3AOvGbK+0.net
これで懲りるか、ますます食べたくなるか…

4: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 14:51:55.31 ID:hsBQLkAYO.net
不遇だな

9: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 14:53:22.17 ID:J2VYgYAS0.net
http://tabelog.com/wakayama/A3001/A300101/30000740/
赤心　　3.00


あまり評価高くないな

10: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 14:53:26.95 ID:dal3bToE0.net
不屈の精神でふぐ痛を受け入れたのだ

87: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:19:03.74 ID:wjwhCH9p0.net
>>10
俺は評価する

11: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 14:53:55.34 ID:QC/+xOIy0.net
フグの肝臓を食べたいってどういうことだ
アンキモ的な感じだとでも思ったのか

132: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:42:53.78 ID:JiGZOJfh0.net
>>11
毒のピリピリ感が珍味だとされてるらしい。
当然、問題ないくらいの極微量を取るわけだけどこういう事故の可能性はある。

客が全責任取るって誓約するなら提供しても良いと思うけどね。それで死んだりしたらそういう訳にも行かないんだろうな。

149: ☆かじ☆ごろ☆ ◆Yz9QIyoH3k 2015/03/01(日) 15:52:48.39 ID:mIjqp7UE0.net
>>132
江戸時代の料理人だかが自分の腕の良さを証明する為に
僅かに毒を残して客を楽しませたって云うからねｗ

13: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 14:54:11.19 ID:3cABmJGwO.net
店が迷惑だわ

14: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 14:54:23.05 ID:kGgnwF1m0.net
なんで食べたいって言ったんだろう。
死ぬかもしれないのに。　変態？

15: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 14:54:26.30 ID:X4fSpn4p0.net
どっちも馬鹿だ

16: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 14:54:52.13 ID:hiPpvKUM0.net
客がワガママ言った結果、店は営業停止になり、3割負担で病院の世話になる。
どうしようもないゴミクズ客だな、おいおい。

75: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:12:42.39 ID:b21ZuL130.net
>>16
これって保険の適用できるのかな？
保険は不慮の事故や病気だけで、たとえば自殺未遂とか自分から
身体に傷をつけた場合はだめと聞いたけどね

18: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 14:55:12.41 ID:bNpj4q800.net
なんで出すかな

20: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 14:55:38.50 ID:dal3bToE0.net
トラフグの危険部位を食べたいなんてタイガーいにしなよ

22: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 14:56:47.86 ID:fTj16iLl0.net
ふぐ毒を中和する薬って、一般的に広まってるの？

44: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:03:25.37 ID:WZXKAldy0.net
>>22
ないよ
代謝で体から抜けていくのを待つしかない

病院で人工呼吸器つけてれば死ぬことはないが

73: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:12:17.75 ID:uaGd69JN0.net
>>22
トリカブトが正反対の作用だから、一日くらいは延命出来る。

そのあと均衡が崩れて死ぬ。

151: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:55:57.34 ID:l3Ni/ZVU0.net
>>73
昔フグ毒とトリカブトを調合して時間差でアリバイ作ってた殺人事件あったね

23: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 14:57:29.46 ID:oy0PzvKK0.net
麻薬か

26: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 14:58:20.66 ID:pOAaMfet0.net
＞４３～５９歳の男性会社員５人

店も店だが、こいつら救いようがないな

28: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 14:58:43.15 ID:uftIbgAm0.net
意外に症状表れるの遅いんだな

29: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 14:59:17.27 ID:6drRZdxp0.net
分かってて食べたのだから自殺だろ。
店は自殺幇助だ

36: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:00:23.50 ID:b4D6XvPv0.net
そんな店がまだあるとはｗ 穴場スポットだなｗ

37: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:01:06.67 ID:96ZyY6h70.net
多分店が拒否してるのに無理矢理なんだろうなぁ
店側にメリット全然ないし

38: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:02:14.29 ID:DfEo5dRw0.net
首まで砂浜に埋めて放置しとくと治るらしいから
こういう馬鹿共は放っておけば良い

当然店主も

54: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:07:37.08 ID:wDpEHuiJ0.net
しびれびれーを楽しみたかったんだろ？

56: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:08:02.88 ID:cbtDs6QF0.net
まあスリル味わいたかったんだろうな下種の遊びだ、
ある程度地位が高くなると寿司とか生ものですら万一を考えて避けないといけなくなるし

59: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:08:22.38 ID:yZt5+XOY0.net
寿司とかマグロで満足してるから
あえて危険を冒してまでフグを食べようとは
思わないんだよなぁ
癌で余命3ヶ月宣言されたら冥土の土産に食べてみようとは
思うけど

63: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:09:56.16 ID:9xBPKlz20.net
それだけのリスク負っても構わない位珍味なん?

130: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:42:16.96 ID:ZlrBRfcw0.net
>>63
それぐらい美味しいよ

64: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:10:04.44 ID:9zgKPyok0.net
そろそろこういう無茶を要求する客のために
「自己責任」って言葉の意味づけを考え直す時が来ていると思うんだが。

67: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:10:56.33 ID:FFACZj+l0.net
えーと、フグの肝臓には毒があるから
食べたいと言われましても
提供することはできません、って、
なぜ普通に断れなかったのか？

94: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:25:14.19 ID:6iSTiqh50.net
>>67
普段から裏メニューで出してるんだろ

76: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:12:43.49 ID:4M2oH0fl0.net
いくら頼まれても出したらいかんぞう

80: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:14:54.30 ID:0dIgJtrg0.net
治療費は全額自費なんでしょ？？
当然だよね。

86: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:17:07.73 ID:M71blQCQ0.net
(´・ω・｀)なにこれ自殺？

90: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:20:57.89 ID:xjVi/Jf10.net
通のフリして見栄張った馬鹿

93: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:22:08.56 ID:1Y6inShO0.net
腐った客どもだな
ちゃんと店に休業分の補償額払ってやれよ

101: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:28:31.31 ID:yNgu54vv0.net
>>93
休業どころか廃業だろ

98: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:28:04.63 ID:GQH1L5wQ0.net
迷惑な客だな。禁止された物を懇願するくらいなら自分で釣って食え

99: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:28:14.34 ID:Zvuxt9ML0.net
>４３～５９歳の男性会社員５人

この中の誰かの行きつけの店で「ちょっと珍しいもの食わせてやる」とか
そういうパターンかな。

102: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:28:45.05 ID:q0WyE8cf0.net
やまおか「フグキモ、フグキモ、フグキモ！」
ほけんじょ「バカなことやってないでサッサとえいぎょうていしだ！」

104: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:30:55.06 ID:ey3uLKN40.net
嘔吐する5人のオッサンに人工呼吸して命繋いだかと思うときっついわ

110: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:33:49.65 ID:PKL87TU+0.net
フグの肝臓はめちゃうまいので、昔は危険を承知で食ってたらしい。
あまりに食中毒が多いので、1983年に禁止にされた

とある。

必ず死ぬってものでもないらしいな

128: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:41:35.76 ID:NIOGtUq00.net
>>110
そんなにうまいなら食ってみたい

と思っちゃうwww

116: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:35:48.78 ID:AhYNPWL9O.net
自殺にフグ毒使えるかなと思ったけど意識がはっきりしたまま体が麻痺をして死に至るらしいから嫌だわ

117: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:36:04.62 ID:YVMWfP4y0.net
営業停止で済むの?
調理師免許剥奪とか無いの?

121: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:38:51.39 ID:zNW83Uq50.net
会社員５人いて一人も反対の人いなかったのかよｗ

126: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:40:43.17 ID:xK0aABjJ0.net
ガンで余命宣告されたらこれ食って死ぬわ

134: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:44:30.73 ID:yNgu54vv0.net
>>126
俺もそう思ってるが、めっちゃ苦しいらしい

131: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:42:30.51 ID:TRirC+fI0.net
これ何かの会合か趣味の集まりだったんかな
全員が食べたがったのか否か、だな

136: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:45:59.04 ID:KZ3U62Vz0.net
卵巣は、糠漬けだけが合法で販売されている。

ふぐの子と詰め合わせＡ（平ふぐ）
http://www.kanazawa-ya.com/shop/product/23/
201211181536380150102

141: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:48:38.09 ID:mhlHxlMN0.net
こんだけリスクしょって出すのにいくらで出したんだろ？
一人100万円くらいならわからんでもないが。
未だにレバ刺し出してる店もバカとしか思えんわ。

143: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:50:17.84 ID:ZnAWpgHL0.net
これ、初めてじゃないだろ。
客が突然そんなこというとも思えんから、以前から店で提供してて、また客にリクエストされたんじゃねーの？

157: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:57:41.26 ID:nYNLwacK0.net
最初にフグを食べようと考えた人間ってすごいなと思う
どういういきさつで食べるようになったんだろう

159: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:59:33.80 ID:/6xwuRxW0.net
>>157
死人を何人も出しながら食える部位を見つけていったんじゃないのかね

164: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 16:01:46.89 ID:WOqET92Q0.net
>>159
まぁそれはそうだがそもそも内蔵以外に毒はないわけで
魚は皮と身しか食わないって人は影響ないから昔から食ってたんじゃね？

181: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 16:19:35.43 ID:NFPINveDO.net
>>164
フグの種類によっては皮や肉にも毒持ってる奴がいる。

190: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 16:26:45.37 ID:JiGZOJfh0.net
>>181
血にも含まれるし、正しい知識と解剖クラスの道具に技術がないと安定して食すのは危険だっただろうね。
縄文時代の貝塚から骨が出てるからその頃には食べてたわけだけど屍の上に食べ方を確立していった食材なんだろうな。

なんでも食うと言われる中国人が諦めて禁止した食材だし

158: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 15:59:21.86 ID:wKmB01N90.net
たまにいるんだよな。
酔ってメニューにないもの要求しだす客。
店は根気強く「そんなものはありません」って言い続けないと。

173: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 16:08:37.47 ID:01CAMZwg0.net
綺麗な薔薇に棘があるのは理解できる
大して美味くもないのに毒があるフグはイマイチ理解できない

教えて神様

197: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 16:32:22.90 ID:3Rf/M8or0.net
サソリや毒蛇食べるところもあるんじゃないの
世界は広いだろ
日本しか知らないのに日本だけと断言できる人の思考回路ってすごく単純なんだろな

202: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 16:36:26.36 ID:KxVtfgfE0.net
>>197
獲物に注入するタイプの毒と食わせて作用させるタイプの毒を混同してたらえらい目にあうぞ

208: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 16:45:57.74 ID:ER2X5yrL0.net
リスク負って食うほど旨いのかな

211: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 16:51:52.09 ID:7zxQhYFv0.net
すごい迷惑な客

212: 名無しさん＠１周年 2015/03/01(日) 16:54:49.85 ID:B9wbne5v0.net
カワハギの肝でいいじゃないか
同じフグ目だし

ソース:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1425189010/

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