1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:25:49.15 ID:40NtcjgI0.net

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4: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:27:27.24 ID:l+jOV78E0.net
最高に美味しい日本酒は最高に美味しい水みたいな味がするんや

5: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:27:57.62 ID:JXPJljEUa.net
香りが立つ方がうまいわ

13: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:30:02.77 ID:l+jOV78E0.net
なんか入りがみずみたいで途中であまみとか絡みとか柔らかさとかがふわっときて最後も水みたいな日本酒教えろよ

52: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:41:05.97 ID:j4uJ7PdPa.net
>>13
新政飲んどき

15: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:30:19.92 ID:NhlrobZ9a.net
バールのようなものとバールは違うんやで

20: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:33:19.66 ID:cT4vEV00+.net
日本酒飲んで「飲みやすい!いい日本酒だね!」って褒めるやつ結構居るよな
もう飲みやすいって味ですらねえのに恥ずかしさに気づかないんだろうな

35: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:36:37.38 ID:7TBZkWPm0.net
>>20
日本酒は万人受けする酒じゃないから飲みやすいってのは褒め言葉と受け取ってもええんちゃうか
詳しい奴から見れば滑稽なんだろうけど

62: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:42:24.94 ID:yp/g0JjcK.net
>>35
別に滑稽でもないで
だいたいそんな気取って飲むもんでもないしすいすい気楽に飲んで旨かったなあくらいでええんやで

72: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:43:53.83 ID:TzRgLZngK.net
>>62
せやね
変に斜に構えて通ぶってる奴のがあかんわな

27: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:34:05.82 ID:7T7Eg5IO0.net
だんだん物足りなくなるのよね

28: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:34:41.73 ID:za0BXOpe0.net
上善如水かな

30: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:35:01.30 ID:gUMCLc9q0.net
大半は癖強くない酒のが好きやから残念でもないし当然

31: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:35:27.16 ID:YRp8ZctVE.net
酒飲まんからわからんのだけど飲みにくい酒ってなんなの

37: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:36:46.31 ID:7T7Eg5IO0.net
>>31
本醸造

135: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:53:40.80 ID:GTfk7EPi0.net
>>37
一概にはいえんやろ
アル添特有の匂いのつくのも多いけど

156: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:55:52.73 ID:7T7Eg5IO0.net
>>135
本醸造は燗したほうが好きや
冷やで飲むのはあかんな

233: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 12:07:06.78 ID:GTfk7EPi0.net
>>156
ぬる燗だろうな

32: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:35:31.98 ID:bZweZQDd0.net
山廃純米飲みのワイ高みの見物

48: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:40:27.41 ID:j4uJ7PdPa.net
>>32
ワイは山廃やったら雪の茅舎が癖無くて好きやわ

144: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:54:52.63 ID:bZweZQDd0.net
>>48
ワイは飛良泉

160: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:56:10.98 ID:KBnRKSXvp.net
>>144
山廃やったら加賀鳶が好きやな、めっちゃうまい

34: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:36:27.07 ID:YeNj/uQ00.net
アル中 「この日本酒、お水みたいでおいしー!」

51: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:40:55.44 ID:oq3/vOSp0.net
>>34
その手は震えていた

39: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:37:41.67 ID:aKMxWTw/0.net
嫌いというか苦手な人は純米酒オススメやで
柔らかく優しい

147: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:55:09.59 ID:GTfk7EPi0.net
>>39
精米歩合低いと飲みづらい系統のが多くない?
吟醸酒レベルじゃないと

172: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:57:49.95 ID:j4uJ7PdPa.net
>>147
というより当たり外れが極端になる
精米歩合下げて旨い酒醸すのってめっちゃ難しいからな

260: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 12:11:28.35 ID:GTfk7EPi0.net
>>172
精米歩合高低逆の考えで書いてたわ
せやな、
でも精米歩合高いので旨い酒もあるよな魚沼とか

40: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:38:26.20 ID:mjOUp/pMK.net
飲みやすい日本酒はマジで危険やわ。

41: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:38:53.14 ID:IWFBEdU00.net
毎日天狗舞グビグビしとるで

42: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:38:58.92 ID:fQD5TXdG0.net
ロシア人もウォトカが水みたいでおいしい言ってたで

55: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:41:34.28 ID:O+cQ75zp0.net
>>42
早死にしそう
まあ実際平均寿命低いんやったな

44: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:39:45.41 ID:iLqp1AT00.net
上善はほんま水みたいな飲み口やな
ワイは好きや

59: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:42:08.35 ID:j4uJ7PdPa.net
>>44
飲み慣れてくると上善にあの値段出すのはもったいない気がしてくる
不味くはないけど味気無い

50: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:40:54.23 ID:RVin5JxF0.net
まぁ実際水みたいではないよな

58: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:42:05.07 ID:I93uYeHh0.net
純米大吟醸って美味いの?

63: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:42:45.82 ID:j4uJ7PdPa.net
>>58
基本旨いよ
純米大吟醸にもいろいろあるけど

74: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:44:12.78 ID:I93uYeHh0.net
>>63
田酒って奴

96: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:47:41.06 ID:j4uJ7PdPa.net
>>74
田酒はなかなか旨いよ
大吟醸ってことは山田錦やろうから尚更不味いことはないと思うで

71: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:43:52.65 ID:ZcJPsKip0.net
冷たくても常温でも温かくても美味いという日本酒のすごさ
俺は飲まないけど

75: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:44:23.93 ID:3xc99O8D0.net
どうしてもアルコール臭苦手なんやけど水みたいな日本酒はそれでも飲みやすいんやろか

84: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:45:36.01 ID:xaNQOjB90.net
>>75
アルコール臭がないわけではないから無理やろ

81: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:45:18.14 ID:j4uJ7PdPa.net
日本酒の面白いところは
米の品種
米の精米歩合
麹の種類
酵母の種類
仕込み水
火入れ
のどこを変えても味が結構変わるところやな
それでいてちゃんとした酒は芯がしっかりしてるし

86: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:45:42.74 ID:Tm/hP6jM0.net
基本日本酒も焼酎も飲みやすいのって悪酔いしない気がする
やっすいの飲むと後々酷くなるやん

90: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:46:35.52 ID:JXPJljEUa.net
>>86
醸造アルコール混ざってるのはあかんね

88: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:46:31.12 ID:u13i069L0.net
友達の地元が獺祭くそ安いからいつも飲んでるわ

99: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:47:48.55 ID:JXPJljEUa.net
>>88
獺祭磨き二割三分飲みたい

91: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:46:50.25 ID:l+jOV78E0.net
ワインもポートワインとかドイツワインとか好きやけどイタリアとかの苦いやつ何がうまいのかわからんわ

101: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:48:21.61 ID:xaNQOjB90.net
>>91
ワインは食いものもセットで考えんと意味ないで
基本食中酒やもん

108: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:49:19.68 ID:j4uJ7PdPa.net
>>101
日本酒も基本そうやで

98: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:47:45.65 ID:JMyXHenH0.net
そもそも甘口の何がいけないのか

181: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:59:15.59 ID:GTfk7EPi0.net
>>98
今の日本酒のトレンドは濃厚旨(甘)口なのにな

100: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:48:09.42 ID:Tm/hP6jM0.net
濃さを自分で調節できるし飲みやすいし基本どんな料理にも合うし単純に美味いし
美味い焼酎って本当に攻守最高の酒やと思う
なお不味い焼酎

121: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:51:21.66 ID:7T7Eg5IO0.net
>>100
どんな料理にも合ってしまう←これやろけど、だったらワイン、日本酒、ビールって飲み分けてまうわ

130: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:53:13.54 ID:TzRgLZngK.net
>>100
どんなのにもそこそこ合ってしまうけど
この肴には絶対に焼酎!って物が無いのが焼酎の弱点だと思うわ

143: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:54:44.54 ID:7T7Eg5IO0.net
>>130
いい酒が飲めそうですわ

177: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:58:46.97 ID:Tm/hP6jM0.net
>>130
風味が濃くて独特なものは焼酎が合うと思うな
個人的には馬刺しには絶対焼酎やわ

102: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:48:27.07 ID:KBnRKSXvp.net
ワイ酒屋、飲みやすいって表現嫌い

105: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:48:44.46 ID:TLDsh7ZT0.net
水にエタノール混ぜただけじゃ水みたいにはならないんだよなあ

109: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:49:26.31 ID:O+cQ75zp0.net
>>105
それらが有機的に絡み合ってるからやな

113: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:50:03.44 ID:uvQrJqwP0.net
前テレビで日本酒飲む直前に振ると美味くなるとか言っとったが
水っぽくなっただけで美味くはならんかった

127: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:52:26.72 ID:bdOQVSD90.net
>>113
空気にわざとふれさせて口当たりまろやかにするためちゃうんか?
ワインでやると凄い変化するで

123: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:51:32.62 ID:TzRgLZngK.net
難しいこと考えず美味い肴と美味い酒で楽しめばええやん

129: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:53:06.98 ID:yp/g0JjcK.net
>>123
そう結局これよ
ワイも昔はいろいろ蘊蓄こだわってたけどもうそんなんどうでもええなったわ

124: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:51:35.19 ID:XyDMCuaf0.net
居酒屋で一人で飲んでて、日本酒頼んだらコップに入ってるのとおちょこが出てきて、
「コップ酒か、いきやな」と思い飲んでみたら水みたいに飲みやすかった
そしたら後で店員さんごとっくり持ってきて、「お客さん、それ水です…」と言われた

137: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:53:52.77 ID:wWP7NPJv0.net
上善如水飲んだけど全然水ちゃうやん
普通に酒の味して無理やったわ

138: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:53:59.20 ID:7T7Eg5IO0.net
シャンパングラスみたいなほっそい器で飲むとまた美味いわ

142: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:54:39.74 ID:7eJSUF1T0.net
上善如水は水みたいというか薄味で物足りないな
まあ新潟の酒自体水みたいなの多いけど

福島の酒は対照的に濃いの多い。大七なんて液体の米を飲んでる感じ

162: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:56:18.69 ID:j4uJ7PdPa.net
>>142
新潟酒の良いところは普通酒だからええんであって、純米でしかも吟醸まで磨いてあの味ではちょっと勿体なさすぎる

167: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:57:06.06 ID:7T7Eg5IO0.net
>>142
会津の酒を飲み始めたら他のは飲めなくなるわ

179: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 11:58:58.11 ID:KEzxd6cc0.net
上善ってなんか変な味して飲みにくいんやけど

193: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 12:01:12.02 ID:P6ocueyua.net
うまい酒は飲みやすいからアル中になるまでダメージに気づかない

203: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 12:02:25.03 ID:7eJSUF1T0.net
宮城の大和伝なんかもバランスいい味だな
いい意味で東北らしくない濃すぎない味で飲みやすい

206: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 12:02:52.48 ID:KBnRKSXvp.net
澪はなぁ、ありゃほんまに日本酒飲まん女子向けやな
別にあれはあれでええねんけど「飲みやすい日本酒」って言われてあれ勧めるのはあかんわ

213: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 12:03:31.13 ID:7eJSUF1T0.net
上善如水はあっという間に飲んで損した感じするんだよな
もっと後味がほしい

231: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 12:06:43.15 ID:VaBI+LsI0.net
日本酒飲まない層が零を飲んで日本酒嫌いになるイメージ

301: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 12:16:49.82 ID:GTfk7EPi0.net
>>231
澪ちゃんおいしくない
発泡日本酒があんまりうまいとは思えない決めつけになっちゃうよあれ

312: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 12:18:51.89 ID:j4uJ7PdPa.net
>>301
美味しくはないけどポピュラーな日本酒の中ではよくまとめてる方やと思うけどなあ

243: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 12:09:08.80 ID:O4pKtss8M.net
日本酒は辛口の方がええな
じゃないとつまみが合わん
好みの問題や

290: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 12:14:58.38 ID:InwWH6+N0.net
日本酒全然好きちゃうから人に勧められてもマズいとしか思えへんくてとりあえず飲みやすいって言うてるわ

295: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 12:15:44.06 ID:j4uJ7PdPa.net
>>290
無理して飲んだらあかんで

294: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 12:15:35.19 ID:DYnWXvTKa.net
酒の美味い不味いはホント好みによるやろ
くっさいのが好きな奴もおるし

300: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 12:16:38.06 ID:bZweZQDd0.net
>>294
分かる

ウイスキーとかでもラフロイグとか臭いんほんとすこ

303: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 12:17:19.95 ID:j4uJ7PdPa.net
>>294
そうそう
だから旨い酒教えちくり~とかいわれても困る
じゃなくてこういう酒が苦手でとかこういう味が好きとか言ってくれた方が助かるよな

308: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 12:18:05.88 ID:rNObPWGR0.net
昔ご馳走してもらった〆張鶴という酒がマジで水みたいだったのでネットで取り寄せてみたけど何か違った
〆張鶴と言っても色々種類があるみたいだ

321: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/02/27(金) 12:20:26.04 ID:O4pKtss8M.net
ビールもそうやけど、日本酒も種類や飲み方が沢山あってええな
楽しいわ

ソース:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1425003949/


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