1: 野良ハムスター ★ 2015/03/24(火) 19:57:19.25 ID:???*.net
関東の立ち食いそば人気チェーン・富士そばが、店舗限定の新メニューが安い、ヤバい、美味いの3拍子で話題。
その衝撃の新商品はポテトそば! フライドポテトがかけそばに、こんもりとトッピングされている。
昨日「サンデー・ジャポン」でもとりあげられて大きな反響を呼んだ同メニューをさっそく実食。

■関東初の提供、関西ではプチブーム

ポテトそばは関西でプチブームをおこしていたメニューで、富士そばがはじめて関東に“輸入”したものだ。
「けったいだけど意外に美味い」と言われていたが、にわかには信じがたい。
だって、フライドポテトがそばに合うとは思えない! と、思っていたけれど、本当に美味かった…。

■つゆを吸ったポテトが意外な美味さ!

青のりがかかったポテト、これが富士そばの香り高くコクのあるつゆを吸うと、「いもの揚げ出し」とも言える料理にかわる。油をまとったジャガイモは、濃いかつおだしに合うのだ。さらにそばとも絶妙にマッチ。
ポテトのあぶらがとけだしたダシでそばをすすると、これも美味い!

■あげたてのポテトそばはビールとも合う

また、ポテトは富士そば店内のフライヤーで揚げられているのもみそ。
そのために、筆者が食べた際には揚げたてのものを食べさせてくれた次第! 
なのでつゆを吸う前の、上のさくさくポテトもクリスピーで美味しい。

かき揚げをはじめとした他の天ぷらをあげるフライヤーで揚げているために、他の揚げ物からとけだした旨味を吸い込み、ただのフライドポテトよりも芳醇な味わいになっているのだ。

ちなみに定価は440円だが、トリプル(340円)といったポテトの増量トッピングも可能。筆者が注文したのはこのトリプルなのだが、フライドポテトのラーメン二郎ヤサイまし状態となり、食べるのに苦労した次第。
ちなみにこのポテトそばはビールにも最高に合うので、一杯やりながら食べるのもオススメ!

現在はポテトそばの発売店舗は、神田、渋谷、鶯谷の3店舗のみ。もっとどこでも食べられるといいのに!

文/鷹村優
http://mogumogunews.com/2015/03/topic_10437/

ポテトそば(トリプル)は皿の下にまでイモが…。
no title


最近「冒険」的メニューの多い富士そば。
no title


フライドポテトはダブル(170円)、トリプル(340円)のトッピングがある。
no title


ビールと一緒にやるのも最高です。
no title

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6: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 19:58:49.06 ID:yc76BA3g0.net
蕎麦とは別皿にしてください

8: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 19:59:30.84 ID:TV4FKR4Q0.net
まーコロッケ蕎麦美味いから之がまずいわけないよな

16: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:01:57.21 ID:4Jnpfjp60.net
のりしお味のポテチを蕎麦に載せて食うのとほぼ同じ味だろうな
正直油で揚げた物なら何でもそれなりに美味くなっちゃうだろ

18: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:02:29.04 ID:kUXg3Yjl0.net
濃い目のツユだと美味そうだな。

23: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:05:02.95 ID:RmTP9ODE0.net
ふっ、ポッポのギガポテトには勝てないな

55: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:15:17.27 ID:YMNViP5T0.net
>>23
ガキの食べ物かと思ったら33でも大好物です。

24: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:05:25.55 ID:d80+YKX+O.net
富士そばはヒレカツ蕎麦セットがたまに食べたくなる。

25: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:06:24.77 ID:MNthZb5q0.net
コロッケそばも意外と美味しいよね

27: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:06:43.46 ID:G6DrBqYy0.net
コロッケそばの亜流だと思えばどうと言うことはない

28: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:07:52.91 ID:KNOZ/vPd0.net
>>27
基本的にじゃがいもの素揚げだしな。

32: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:09:02.42 ID:yxjbUCY3O.net
マックポテトとどちらが美味いのか?

34: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:09:26.30 ID:ADIFCIqA0.net
アメリカ人「ポテトは野菜」

35: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:09:52.35 ID:mLUNsg2n0.net
>>34
ビタミンCが多いからな

43: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:12:03.86 ID:eT2I18N20.net
千葉県柏市の富士そばにはない。
食べてみたい。
待ってるぞ。

49: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:14:12.27 ID:R/KAj7st0.net
>>43
柏市なら近くにやよい食堂があるやん、ソバ屋じゃないけど

44: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:12:11.15 ID:f9+b4+RP0.net
>>1
阪急そばのパクリか。

45: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:12:25.40 ID:n/F6u41W0.net
ポテトと白飯も結構相性良いからな
蕎麦とも合うだろうな

46: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:12:38.59 ID:wzrnAKLj0.net
コロッケそば以来の新トッピングとしての正解が来た感じだな

52: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:14:22.64 ID:LbNWnaTX0.net
この下にソバが隠れてるのか
ポテトだけじゃさすがに味気ないからな

59: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:17:50.91 ID:eEHJXYN+0.net
>ポテトそばが

まあ油濃い目の掻揚げというとこか。

60: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:17:51.10 ID:XofhLTDE0.net
コロッケ蕎麦の変形バージョンか
多分俺は好きだわw

62: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:18:31.70 ID:oZRUnWO40.net
ポテト別皿でのり多めで

66: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:21:07.79 ID:WEZnYF4o0.net
富士そばと言えばカツ丼一択だな
ポテチそばなんて邪道だよ

67: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:21:20.65 ID:NqRC6vua0.net
絶対不味いだろこれ
ポテトの食感が台無しだ

71: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:23:18.83 ID:FoFKUACH0.net
かき揚げがアリなら芋の素揚げもありだろ

72: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:23:22.32 ID:nS0TyRBZ0.net
写真見ただけで胸焼けしてきた…

76: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:26:02.21 ID:JdkLWfA10.net
どんだけ合うかは食ってみないとな…
山田うどんでコロッケ定食が爆安だから頼んでみたら
コロッケがモロにうどん・そばへ乗せるの前提で作って
いるからそのままご飯のおかずにできる衣じゃなかった。

78: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:27:10.84 ID:DgvdkZyJ0.net
ジャガイモの天ぷらなら何の問題もないのに
これじゃジャンクフード丸出しやないか

80: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:28:08.88 ID:x83WeYwV0.net
こうなるとソバが要らない、ポテトのみは無いのかよ

82: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:29:14.35 ID:2xWaHOtY0.net
コロッケ蕎麦がむかしからあるんだから意外性は全く無い。

90: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:30:56.26 ID:eT2I18N20.net
イメージがつかないな。
ポテトに、そばが合うとは思えん。
面白そうだから一度は食べるよ。

92: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:31:33.91 ID:8haFAe59O.net
青海苔が和風を感じさせるなW

98: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:32:55.97 ID:7zfNmBI+0.net
コロッケそばと同じようなもんじゃん?
どっちも揚げたイモなんだし

102: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:33:22.41 ID:CgrKWDHe0.net
青海苔とか歯にまとわりつくから迷惑。

あれ、入れないで欲しい。

107: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:34:08.96 ID:D2DmnK830.net
そばにポテトもイーモんだな

111: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:35:35.33 ID:An3orcPZ0.net
これなら家で作れるよね
作らんけど

114: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:36:39.89 ID:kAWV6stI0.net
カップ麺蕎麦とポテチで、なんとなくこんなものかと自宅で再現できるかも。
しかし高カロリーやら何やらで余り試す気にはなれないな。

121: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:41:12.00 ID:+HCS0/IJ0.net
ここのソバはワカメソバとか頼むと、汁が「醤油っぽいお湯」だということがよくわかる
揚げものに合わせてあるんかな?

128: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:45:51.17 ID:74N8/p5X0.net
蕎麦が殺されてるじゃないか

131: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:47:18.06 ID:67n8Vizt0.net
糖質制限者が見たらムンクの「叫び」みたいなリアクションするだろう

141: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:52:52.13 ID:kAWV6stI0.net
>>131
そこら関係ないなら、ガンガン食べてみたいけどね。
しかしそここそが問題だという・・・・

135: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:49:34.71 ID:1MSD1Atn0.net
炭水化物と塩分の塊だな。
そのうちごはんとグラタンコロッケとから揚げもトッピングしそう

146: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 20:57:02.72 ID:1MSD1Atn0.net
2年前にすき屋にあったやきそば牛丼を思い出す。

158: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 21:01:57.58 ID:VgY3pPDV0.net
>>1
こういうカットではなくて
ギザギザカットの太めのポテトがいいなぁ

163: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 21:07:50.75 ID:rX7Ra4cCO.net
どっちも好きだけど、合わせたのは嫌だ

171: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 21:10:43.57 ID:6tsKNCuX0.net
これは無しだろ
腹一杯になれば何でも良いって感じなら
ありか・・・・

179: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 21:17:43.59 ID:SqNZHEx8O.net
フライドポテトとざるそばは合う。
別々に食うなら天ぷらよりも相性いいと思うわ。

184: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 21:19:22.37 ID:5C87Tis80.net
蕎麦粉より小麦粉の割合が多いんだろ。

204: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 21:26:50.12 ID:WMcszujC0.net
>>184
うん。
多分、蕎麦色の細いうどん(´・ω・`)

189: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 21:21:51.75 ID:PqsOjWf70.net
ざるそばでもカロリー高いのに、ポテトなんて入れたら一食で800
くらいカロリー行くべ。

198: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 21:24:57.22 ID:nMFEezzX0.net
注文されてから揚げるから揚げたてが出てくるので、
フライドポテトとしてはふつうにうまい
そばに乗っけてどうかは微妙だけど

201: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 21:25:45.92 ID:kPeg6xfi0.net
天ぷらそばがポテトになっただけだと思えば合う組み合わせだな。

214: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 21:29:23.79 ID:67n8Vizt0.net
そば抜きとかできるの

223: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 21:34:00.40 ID:RmTP9ODE0.net
コロッケ蕎麦ってあるけど、あれも別皿の方がいいよね・・・

230: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 21:36:11.08 ID:3lBCICN50.net
>>223
コロソバはチョットかじって中身が汁に解けた感じが良いんだよ。
ついでに言うとコロッケが固めで冷たいのが良いと俺は思う。

225: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 21:35:02.19 ID:Z1Z1leVQ0.net
コロッケそばも、なんでカラッと揚がっているものをわざわざ汁につけて
ボロボロにするんだ理解できない、ただでも食いたくねえwと思っていたよ正直

食わず嫌いだったことは認める、フライドポテトも同様だと思う

235: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 21:40:31.67 ID:NFRY9Dvu0.net
美味そうには見えるけど
これソバいらねーだろ

238: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 21:40:55.67 ID:sVcIiN6h0.net
じゃがりこ買って持ち込めばいいんじゃね?

243: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 21:45:16.36 ID:vinH3aexO.net
不思議な絵ヅラだなw
揚げ物が合うんだから案外旨いのかも

252: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 21:49:53.82 ID:/Np+AcP10.net
肉じゃがもソバつゆで作れるから悪くはないかもね。

258: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 21:51:09.76 ID:0xWW7aCH0.net
カロリーの表記したら誰でもしり込みしそうな食い物だなw

272: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 21:57:45.63 ID:Ko0Te5Qi0.net
だいぶ前にテレ朝の朝の番組でやってたな。
『十三』とか言う駅内の蕎麦屋の紹介だった気がするが、関西ではメジャーなのか。

275: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 22:06:03.10 ID:vX3/at3i0.net
>>272
十三を使う人しか知らなかったのではないかな

280: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 22:14:44.01 ID:H/0KkyxJ0.net
何で富士そばって店舗によって値段が違うんだろ?

286: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 22:20:53.09 ID:zH+xVi9U0.net
>>280
それどころか、店によって若干味が違う気がする。
荻窪駅は、北口、南口に1店舗ずつあるが、南の方が若干甘い。

291: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 22:26:16.55 ID:H/0KkyxJ0.net
>>286
富士そばは各店舗でつゆ作ってるから違うよ
高円寺駅の富士そばは味が薄い

289: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 22:21:38.40 ID:2zLl3e3Q0.net
たしかにスープに溶けたイモはうまいかも
ポテトのポタージュみたいで

294: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 22:33:15.85 ID:s8MIn0ba0.net
>>289
そう言われると
コロッケそばと同じかもな

290: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 22:22:55.62 ID:zh8GsVW70.net
要するに芋の天ぷらつけたって感じだろ

301: 名無しさん@1周年 2015/03/24(火) 22:42:23.35 ID:QPcMjjNm0.net
B級通り越してC級だから無茶なことでもどんどんやれる強み

ソース:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1427194639/




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