1: 膝靭帯固め(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/05/29(金) 21:43:27.54 ID:Vp/IrNYB0.net BE:736790738-PLT(12000) ポイント特典
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福岡のウエスト、国内出店FCで年4倍 そば店中心

 北部九州を中心にうどん店や焼肉店などを運営するウエスト(福岡市、若山和夫社長)はフランチャイズチェーン
(FC)展開により国内外で出店を拡大する。
そば店を核に加盟店を募り、国内でこれまでの3~4倍のペースにあたる年間30~40店を新たに出店する。
東南アジア地域でもFC展開による出店を目指す。

 手打ちそば専門店「生そば あずま」のFC展開を始める。

http://www.nikkei.com/article/DGXLZO86637340R10C15A5LX0000/
00810151s

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3: かかと落とし(山口県)@\(^o^)/ 2015/05/29(金) 21:46:14.23 ID:WNR1RrCa0.net
九州だけにしとけよ
失敗するよ

4: トラースキック(茸)@\(^o^)/ 2015/05/29(金) 21:46:33.09 ID:6sZhVN+S0.net
えー
結構好きなんだけど
安いし

5: TEKKAMAKI(福岡県)@\(^o^)/ 2015/05/29(金) 21:49:22.97 ID:Fnu0ro3Y0.net
資さんにはかなわない

8: 男色ドライバー(庭)@\(^o^)/ 2015/05/29(金) 21:55:53.70 ID:XcJJwSgZ0.net
>>5
シサンうどんうめえよな
カツ丼とおでんは鉄板だわ

ウエストはネギ入れ放題とざるそば3玉まで無料くらいか

74: バックドロップ(WiMAX)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 15:09:10.44 ID:NXER5hmx0.net
>>8
>>8
>>8

6: アキレス腱固め(西日本)@\(^o^)/ 2015/05/29(金) 21:52:01.31 ID:Hq4TVcFv0.net
九州に居た頃よく昼にウエストの焼き肉食ってたわ
今はどうか知らんが当時は安くて美味かった

7: フェイスクラッシャー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/05/29(金) 21:53:03.28 ID:deP+PV3a0.net
ウェストなのに東とはこれいかに?

65: レッドインク(大阪府)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 11:27:45.59 ID:GKXVV1Du0.net
>>7
しかもうどん屋なのにそば中心とはこれいかに

9: タイガードライバー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/05/29(金) 21:56:12.03 ID:qiFFhdg80.net
ソバ屋のフランチャイズは珍しいな
駅蕎麦とかとは違う路面店型なら初じゃねえの?

12: 腕ひしぎ十字固め(富山県)@\(^o^)/ 2015/05/29(金) 21:59:17.30 ID:rRyosjeU0.net
東京チカラ飯と同じものを感じる。

14: ファイナルカット(茸)@\(^o^)/ 2015/05/29(金) 22:02:47.21 ID:JHW0ihny0.net
ウエストはなんか安っぽいからなー
恥ずかしいから東京には出店しないでほしい

15: カーフブランディング(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/05/29(金) 22:09:02.76 ID:cq+d4QYL0.net
ウエストは九州だと行くけど、関東にできても富士そば行くと思う

16: ファイナルカット(茸)@\(^o^)/ 2015/05/29(金) 22:10:43.58 ID:JHW0ihny0.net
むしろこまどりうどんに東京進出してほしい

17: シャイニングウィザード(庭)@\(^o^)/ 2015/05/29(金) 22:17:21.14 ID:ljR3MSQd0.net
札幌に欲しいなぁ
ごぼう天うどん食べたい
牧のうどんだと最高なんだけど

98: ときめきメモリアル(福岡県)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 22:59:42.12 ID:Y3fiIofl0.net
>>17
こっちまた来んね!
こっちからはそっちのラーメン食いに来るけんね

19: リバースパワースラム(東京都)@\(^o^)/ 2015/05/29(金) 22:49:10.19 ID:FBb7IT0v0.net
山田うどんには勝てまい

21: リバースパワースラム(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/05/29(金) 23:36:43.27 ID:bMUPby4f0.net
山田うどんの聖地
埼玉にもウエストあるけど焼肉屋
狭山にあったうどん店は撤退した

22: TEKKAMAKI(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/05/29(金) 23:51:40.01 ID:bAm1H5zI0.net
>>21
大宮と狭山にあったが、もう千葉まで行かないとうどん食えない。。

36: バズソーキック(catv?)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 04:20:20.23 ID:Z5S8oACS0.net
>>22
大宮と言うか東大宮のだよね?
遠いけど愛用してたのに、ある日ラーメン屋になってたよ…

89: ファイヤーボールスプラッシュ(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 18:27:27.37 ID:veXlMYyY0.net
>>36
今羽駅の近くにあったな
そういえばいつの間にかラーメン屋になってたな

23: ドラゴンスクリュー(福岡県)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 00:19:51.23 ID:qXi9y9IE0.net
かき揚げ最強伝説

24: 16文キック(公衆電話)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 00:21:14.24 ID:VLgD3c360.net
生そばあずま

28: ネックハンギングツリー(福岡県)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 02:40:30.70 ID:AE/KDmJ/0.net
あずまは結構旨いぞ
ウチの近くの店は業態をあずまに替える前(ウエストうどんやってた頃)よりも客が入ってるぞw

25: オリンピック予選スラム(福岡県)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 00:25:53.70 ID:Jkbk70NS0.net
牧のうどんも増えてくれ

27: ボマイェ(九州地方)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 02:32:52.21 ID:lphxazPnO.net
ここの牛もつ鍋うどんがうまいんだよね

29: ネックハンギングツリー(香川県)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 02:41:39.88 ID:VZs22/Sz0.net
香川のうどん屋の半分には勝てる

30: ナガタロックII(愛媛県)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 03:21:28.82 ID:M8uprkDw0.net
はじめて食べたときコシの無いうどんと乾いたネギの組み合わせで半分以上残したな

32: シューティングスタープレス(茸)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 03:46:07.25 ID:JW02y74p0.net
丸亀、はなまるに返り討ちにあう未来が見える

46: テキサスクローバーホールド(長崎県)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 09:23:51.51 ID:mpZvPqUN0.net
>>32
あんなのうどんじゃねー

37: 不知火(茸)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 04:29:24.23 ID:ULyXaVdk0.net
ウエストと丸亀が100m程の間に対峙する我が町

40: ショルダーアームブリーカー(宮崎県)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 05:52:00.20 ID:R30xy1FJ0.net
揚げ物どっさり乗せたうどん食うならココ

42: ミラノ作 どどんスズスロウン(庭)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 06:48:07.47 ID:LOt5DC9S0.net
カツカレーが無くなったから行かない

43: ショルダーアームブリーカー(茸)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 07:37:27.58 ID:+/ersWd70.net
かき揚げ丼とうどんのセットまだあるんか?

45: フェイスクラッシャー(catv?)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 08:54:23.05 ID:7p7hHzIS0.net
そんなことより、ウエスト狭山店を返せよ。290円モツ鍋を返せ。

47: フェイスクラッシャー(福岡県)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 09:26:17.72 ID:sC32T+r00.net
1度も行ったことない
資さんは何度も行ったけど

48: サッカーボールキック(家)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 09:27:51.90 ID:Rcd501FV0.net
麺のコシ至上主義があるから九州以外に規模を広げない方がいいと思うんだよね

57: 男色ドライバー(京都府)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 10:19:12.99 ID:2INqFHDT0.net
>>48
讃岐のせいでコシがないとうどんじゃない扱いでウンザリしてるから、是非ともその流れを変えて欲しいわ。
食の多様性が失われてる。

49: フロントネックロック(禿)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 09:29:59.79 ID:snQeY1Tt0.net
うどんは普通よりちょっと旨い。(ダシ濃いめの味)
揚げ物は其処らの店より上等。価格は普通。
店員も基本俺が行ったことのある店舗良い対応(外国人も多いが、気遣いは良い。ただしおばちゃんがタメ口きいてくるのでそういうのが嫌なら×)

51: 魔神風車固め(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 09:31:15.17 ID:Vienggff0.net
>>49
出し濃いめ

はい、消えた
来て欲しいのは広島のうどんだけだ

54: フロントネックロック(禿)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 09:48:25.69 ID:snQeY1Tt0.net
>>51
多分その辺は地域によって食べなれた味の違いから来るんだろうな。
うちも福岡だけど、家でダシ作るときも昆布とアゴ、鰹だしを濃い目につくって少量の薄口醤油と塩、味醂で味付けする。
因みに人によるのかも知れんが、ダシの濃い味はかしわおにぎりに良く合うんだ。

50: レインメーカー(埼玉県)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 09:30:20.76 ID:BzJGZAI10.net
九州からもっと関東進出して欲しいのは
ウエスト
天ぷらひらお
ジョイフル

だよな

52: ムーンサルトプレス(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 09:35:04.63 ID:PJEpnsW+0.net
近所にできたことあったけど
あまり長持ちしなかった

55: アルゼンチンバックブリーカー(福岡県)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 09:48:29.32 ID:PwxIWBSg0.net
資さんに頑張って貰いたい
ごぼ天うどんで日本中を制圧してほしいゴボウ

56: トペ スイシーダ(庭)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 09:57:50.35 ID:iigI6YM80.net
なんで東京のうどん屋はゴボウとか丸天とか乗っけないんだろう

58: 男色ドライバー(京都府)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 10:19:56.14 ID:2INqFHDT0.net
>>56
横浜駅のうどん屋にはごぼ天うどんがあった

60: トペ スイシーダ(庭)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 10:20:51.47 ID:iigI6YM80.net
>>58
無い訳じゃないんだな

61: 男色ドライバー(京都府)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 10:34:23.61 ID:2INqFHDT0.net

62: バズソーキック(catv?)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 11:09:16.13 ID:Z5S8oACS0.net
>>61
こういう細切りやささがきにしたゴボウのかき揚げじゃなくて、
斜めに切ったゴボウの天ぷらが好きなんだよ。

関東のゴボウ天は前者が多いけど、ウエストのは後者だった。

59: フランケンシュタイナー(福岡県)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 10:20:11.24 ID:o+sBxEvw0.net
うちの近場のウエスト、そば頼むと何か乾麺っぽいんだが

63: バズソーキック(catv?)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 11:13:01.66 ID:Z5S8oACS0.net
どちらが正しいのか、はたまた細切りゴボウを練り物でくるんだのが正式なゴボウ天かは知らんが、
俺が好きなゴボウ天はこんな感じのね。
no title

no title

no title

64: 男色ドライバー(京都府)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 11:24:59.82 ID:2INqFHDT0.net
>>63
どちらが正しいかってのはないんじゃないの?
福岡にある昔からのうどん屋でも、どちらも見かけるし。

78: アイアンクロー(愛知県)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 15:27:04.98 ID:RJiMErf/0.net
>>63
牧のうどん・・博多方面、佐賀
no title


資さんうどん・・北九州
no title

79: バズソーキック(catv?)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 15:51:31.59 ID:Z5S8oACS0.net
>>78
喰いたくなってきた…
ダシ濃いめ醤油薄目の汁には、やっぱりかき揚げじゃなくてこのタイプのゴボウ天が合う。

68: ドラゴンスクリュー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 13:02:15.65 ID:zZK+yWdy0.net
鎌ヶ谷で食べた記憶あるけどまだあるのかな

69: パイルドライバー(dion軍)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 13:04:08.16 ID:yhvjod7g0.net
山田うどんみたいにメニューを多様化してほしい

71: ミドルキック(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 13:34:28.02 ID:8kujoEFk0.net
上京してる奴らのために都心に店出してくれ。
テナント料で儲けにならないのはわかるが…

73: ラダームーンサルト(庭)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 15:04:35.73 ID:UaM9sUmP0.net
ウエストは九州だけにしとけよ
失敗するのが目に見えてる
九州にしかないからこそ良いんだよ
ジョイフルでさえホテルに今は専業してるだろ

76: ウエスタンラリアット(dion軍)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 15:16:48.85 ID:UvViNzOW0.net
知らない場所で食う時に無難なんだよなウエスト
高くもなく安くもなく旨さも普通で変な店に入るよかマシって

80: ビッグブーツ(芋)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 15:54:14.15 ID:WU9PQJ860.net
近所に資さん、ウェスト、マキノ三つともあるけど、資さんが一番かな?
あのしょっぱさがなければ最高なんですけどね。
やっぱ、労働者の街、北九州発祥の味の濃さありますね。
ウェストの掻き揚げ、うどんつゆにつけたあと御飯にのっけると美味いですね。

82: リバースネックブリーカー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 15:58:16.48 ID:wO0I+H690.net
若い頃はウエストのかき揚げバクバク食えてたが、最近は胸焼けしてしまう。
でも頼んでしまう。

91: バックドロップホールド(茸)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 19:07:29.15 ID:2xqehKR20.net
昔はごぼう天うどん280円で食べられたのになぁ
味は良いわけじゃないし今はもうネギ入れ放題くらいしか魅力がない

95: 垂直落下式DDT(庭)@\(^o^)/ 2015/05/30(土) 22:27:55.11 ID:Z8Q7LgOK0.net
かき揚げぶっかけのめんつゆがすくねーんだよ!

ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1432903407/




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