1: ミッドナイトエクスプレス(東日本)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 19:43:09.03 ID:Yqgx/op30.net BE:837857943-PLT(12000) ポイント特典
sssp://img.2ch.sc/ico/u_giko_ebi.gif
暑い日が増えてきて、熱中症や熱射病などが心配な時期になってきました。
夏に限らず、季節に合わせた日々の健康法の1つとして、“旬の食材”を食べることがありますが、これからやって来る夏が旬のアノ野菜が、なんと“ギネスブック”に掲載されたことがあるというのです。

夏野菜の代表とも言える“きゅうり”は特段目立った栄養成分がないのです。このことから、 “世界で一番栄養のない野菜”とギネスブックに認定されてしまっているのです。

http://wooris.jp/archives/145209
no title

関連記事

スポンサード リンク
2: ダイビングフットスタンプ(神奈川県)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 19:43:29.00 ID:nDKSg6280.net
もはや水飲んでるのと変わらない

3: ダイビングヘッドバット(神奈川県)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 19:44:04.66 ID:I1y/oxgM0.net
かっぱ涙目

4: 膝十字固め(茨城県)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 19:44:11.72 ID:OZDq7P570.net
同じ重さで比べると牛乳より水分が多い。

312: ストマッククロー(庭)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 22:08:00.57 ID:KqkPtm4H0.net
>>4
無脂乳固形分＋乳脂肪分で1/6から1/5位にはなりそうだからなあ

5: ニールキック(庭)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 19:44:25.22 ID:XO9iPpaf0.net
もやしに負ける屈辱

8: ウエスタンラリアット(高知県)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 19:45:02.45 ID:DJJ+LTR10.net
スイカより水分多いの？

9: ハーフネルソンスープレックス(四国地方)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 19:45:15.00 ID:9YgudlvS0.net
かじったら涼しくなるのに

11: エクスプロイダー(神奈川県)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 19:45:48.72 ID:JbK/q7lY0.net
なんで重宝されてるの？カッパ以外需要ないじゃんこれじゃ

32: 逆落とし(catv?)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 19:53:21.45 ID:SXr7T48i0.net
>>11
昔は瓜系は水分補給に重宝した

多分

13: ミッドナイトエクスプレス(庭)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 19:46:25.28 ID:6f7y2BSN0.net
実は人間が栄養素を検知する技術が無いだけなんだよ

282: バックドロップ(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 21:52:40.39 ID:i3TL5BG30.net
>>13
いいこというなあ。瑞々しいキュウリを食うと、なぜだか
体が喜ぶ印象。水分補給とかだけじゃあの感覚は説明つかんよ

19: キドクラッチ(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 19:48:03.65 ID:4/4btKUA0.net
きゅうりで栄養素といえばシトルリンぐらいか？

21: ストマッククロー(茸)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 19:49:08.76 ID:JDpC6I5i0.net
雨ってゅうのは。。。

9割以上が水分。。。

そしてきゅうりも、9割以上が水分。。。

そぅ。。これゎもぅ。。。

雨＝きゅうりってゅうコト。。。

空から降る1億のきゅうり。。。

もぅﾏｼﾞ無理。。。

浅漬けにしょ。。。

232: ローリングソバット(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 21:21:55.66 ID:8Di8RIv30.net
>>21
これ見に来た

27: ニールキック(空)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 19:50:18.07 ID:pkl79vf00.net
食べて消化するカロリーの方が
きゅうり自体のカロリーより大きいんだっけ

30: キドクラッチ(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 19:51:06.87 ID:4/4btKUA0.net
●利尿成分『イソクエルシトリン』
むくみ解消に効果があるほか、タマネギなどに含まれるケルセチン（高血圧、動脈硬化、花粉症に効果があるとされる）の吸収力を高めてくれます。

●タンパク分解酵素、『プロテアーゼ』
キュウリはウリ科なので、ウリ、メロンなどと同様にタンパク分解酵素のプロテアーゼが含まれています。さらに、脂質、脂肪を分解する新型の強力な酵素、ホスホリパーゼが抽出されたという報告もあります。

●香り成分『キュウリアルコール』
キュウリの、青臭い香りは、キュウリアルコール(C9H12OH)と呼ばれ、森林浴の香りの一つです。ストレス解消に効果があるとされています。

●苦味成分『ククルビタシン』
ヘタの部分には苦味成分があり、これもウリ科特有の成分です。抗ガン効果があることが分かっています。

214: 雪崩式ブレーンバスター(愛知県)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 21:10:06.05 ID:KPiSR5FB0.net
>>30
キュウリ凄いじゃん

240: 毒霧(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 21:29:27.64 ID:fKD431pv0.net
>>30
むしろ、やっぱどうでもいいものしか入ってないな
と言われそう。いや俺はキュウリ大好きだけどね。

35: キングコングニードロップ(埼玉県)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 19:54:34.07 ID:JKnJr7sJ0.net
でも夏にはいいぞ

37: スパイダージャーマン(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 19:55:03.43 ID:KDD8R7P30.net
うちの鈴虫さんの主食、ディスるなよ

47: ニーリフト(家)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 19:58:51.36 ID:NFFPtPww0.net
まじかよ食うのやめるわ
たいして好きでもないが野菜だからって食ってた

53: 足4の字固め(埼玉県)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:00:42.19 ID:EAyOs8oU0.net
>>47
夏野菜には身体を冷やす効果があるって言われてたもんねえ…

51: ダブルニードロップ(京都府)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:00:17.88 ID:3JDr3XUn0.net
キュウリ青臭くて食えないからマヨネーズまみれにして食ってる。

55: バックドロップ(庭)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:01:00.82 ID:5Fu5c+6I0.net
カリウムあるし瓜系は熱を取る
夏に最適な手軽な野菜

57: メンマ(大阪府)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:01:18.25 ID:M0y8B0be0.net
野菜てゆうほど栄養ないな

66: ニールキック(熊本県)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:05:34.79 ID:wAnmnnB60.net
もやしだろ

75: ニールキック(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:08:14.12 ID:WP0WfB7a0.net
>>66
一本、大豆一粒分の栄養分あるやろｗ

73: ストマッククロー(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:08:01.36 ID:PgfIRq7T0.net
手作りの作って比較的スグ食うサンドイッチの
ハムサンドにはキュウリが入ってる方が旨い
マスタードも絶対。

ポテトサラダにもキュウリが入ってる方がいい。

77: トラースキック(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:08:35.69 ID:i++I1LLT0.net
キュウリ一苗あれば一夏楽しめる
糠漬け最高よ

80: ウエスタンラリアット(茸)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:12:17.70 ID:rDCkN2NK0.net
キュウリ農家の俺涙目

84: フルネルソンスープレックス(西日本)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:13:21.05 ID:mjEgRt8RO.net
>>80
いつも美味しいキュウリをありがとう。

95: ジャンピングDDT(茸)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:15:30.17 ID:chx6+GvM0.net
>>80
栄養満点のキュウリ作ってよ

98: 垂直落下式DDT(空)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:17:31.45 ID:3JKG0xwt0.net
>>80
ぬか床がおいしくなってからキュウリを切らした事ないよ

122: ミッドナイトエクスプレス(関東地方)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:28:05.44 ID:7nENiV+TO.net
>>80
キュウリの無い夏なんて悲しいぞ 冷やし中華、一本漬け、サラダ、トマトと相性がいいから好きだよ

89: フォーク攻撃(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:14:33.86 ID:GftebFOe0.net
割り箸差せば、ご先祖さまをお迎えする馬に早変わり(´･ω･`)

107: ドラゴンスープレックス(京都府)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:20:58.86 ID:7alXfEkI0.net
キュウリは体を冷やすから夏にはいいんだよ
冬にキュウリ食べないだろう？(´；ω；`)

113: フライングニールキック(福岡県)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:22:10.00 ID:wyfqmibm0.net
旬に入ってよく買うようになったよ
今日は冷やし中華のトッピングにしましたうまー

117: チキンウィングフェースロック(WiMAX)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:23:51.86 ID:ILsCON2T0.net
夏になるとほぼ茄子とキュウリとトマトとミョウガだけで生き延びてるんだが
山ほど貰えるから

121: クロスヒールホールド(catv?)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:27:36.35 ID:lrDMLsjv0.net
存在が無駄な野菜ツートップのキュウリとナス、キュウリが制したのか

135: トラースキック(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:32:46.81 ID:i++I1LLT0.net
>>121
茄子も絶対に捨てがたい

茄子も一苗あれば一夏じゅう嬉しい

123: チキンウィングフェースロック(徳島県)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:28:48.40 ID:6YRM6Pw50.net
俺は血圧が高いから酒のつまみはキュウリに何もつけずにそのまま食ってる

125: サッカーボールキック(WiMAX)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:29:23.24 ID:4hndZMnx0.net
そのままだと水分補給ぐらいにしか使えないが
糠漬けにすれば、ご飯のおかずにも酒のつまみにもなる

茄子は油にも合うから、色々用途はあるのに、キュウリは狭い

138: レッドインク(東日本)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:33:27.28 ID:BGyBj6L80.net
１．キュウリを適当に切る（輪切りでOK）
２．昆布粉末適量＋塩適量

※昆布粉末が無ければとろろ昆布でも可、手に入れば、がごめ昆布を個人的に推奨
※面倒なら旨み調味料（味の素）でも可

１と２を瓶に入れて適当に振って、冷蔵庫に放り込む→ウマー

144: ニールキック(熊本県)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:35:41.86 ID:wAnmnnB60.net
鶏皮の酢和えにも入ってないともの足りない

154: ジャンピングDDT(北海道)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:40:11.77 ID:AjEaWljN0.net
栄養学なんてまだ全然研究途上
昨日まで健康にいいとされた成分が突然体に悪いとか言い出すし

163: ストレッチプラム(埼玉県)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:43:50.24 ID:m5tebUjn0.net
>>154
ほんとだよな 経済学なみに信用できない分野

165: ビッグブーツ(神奈川県)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:45:12.75 ID:fUVnf6920.net
栄養価のないキュウリがあってこそ
栄養価のある野菜のありがたみが分かるってもんだ

おまいらだって、ハゲがいるからこそ自信を持てるんだ

176: 足4の字固め(埼玉県)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:49:23.23 ID:EAyOs8oU0.net
夏野菜の中では、トマトが異様に持ち上げられてるような気がしないでもない
見た目が赤けりゃなんでもいいのかと

186: ニールキック(家)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:51:06.78 ID:HzUeQqPX0.net
>>176
夏やさい自体が不当に持ち上げられすぎ
胡瓜もトマトもスイカも冷静になれば不味いだけ

185: マシンガンチョップ(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:51:04.48 ID:I7aD40+r0.net
みずみずしくてシャキシャキしたきゅうり食べれば少なくとも精神的には健康だろう
化学的な栄養成分だけで議論していいもんじゃない

190: 超竜ボム(関東地方)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:52:46.02 ID:zMDMo51NO.net
そうだよな栄養価高い野菜はたいていエグ味があるもんなぁ
あのスイカの皮みたいな味はそうじゃないかと昔から

でも中に微妙に種あるよなキュウリ。あれすら栄養ないのか

194: ブラディサンデー(埼玉県)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 20:54:32.12 ID:aknEmxk10.net
栄養ないのに塩分加えないと食えないからまったく食わなくなった

208: フランケンシュタイナー(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 21:06:35.73 ID:S/uTAjTQ0.net
五大栄養素は無いものの、かなり優秀なミネラルだか何だかが2つ3つあるんじゃなかったっけ？

209: TEKKAMAKI(愛知県)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 21:08:17.58 ID:XYIl2bwx0.net
>>208
カリウム豊富だから外食が多い連中は食べたらいいよ生で

216: 雪崩式ブレーンバスター(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 21:10:27.11 ID:EZTzvxRH0.net
キュウリが無いとポテサラ作れんやんか

227: ブラディサンデー(茨城県)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 21:20:34.26 ID:eanL+czv0.net
キュウリの浅漬け最高だろ。
それに痩せたいが、空腹は満たしたいとか需要はある。

231: ランサルセ(愛知県)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 21:21:51.06 ID:zTS2PAGZ0.net
ありゃ水飲んでるようなもんだしな
旨味も少ないし漬物が美味いのが唯一の救い

237: ダイビングフットスタンプ(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 21:25:51.64 ID:/SsKSMFO0.net
生のきゅうりに味噌を付けて食べるの好きなんだが、
せっかくのカリウムが味噌の塩分で台無しになってるのか。

241: ミラノ作 どどんスズスロウン(栃木県)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 21:29:56.07 ID:Csf1pVnN0.net
キュウリ（胡瓜、Cucumis sativus　L.）とはウリ科キュウリ属のつる性一年草、およびその果実のことである。
かつては熟した実を食用とした事もあったが、甘みが薄いためにあまり好まれず、現在では未熟な実を
食用とするようになった。インド北部、ヒマラヤ山麓原産。日本では平安時代から栽培される。
胡瓜の「胡」という字は、シルクロードを渡って来たことを意味している。
「キュウリ」の呼称は、漢字で「木瓜」または「黄瓜」（きうり、現代中国語でも「黄瓜」）と書いていたことに由来する。
上記の通り現代では未熟な実を食べる事からあまり知られていないが、熟した実は黄色くなる。
今と異なり古い時代はこれを食べていた。尚、現代では「木瓜」はパパイアを指す。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%AD%E3%A5%E3%A6%E3%AA

ちなみに、キュウリの花言葉は「洒落」だそうです
http://www.ffj.jp/hanakotoba/kyuuri.htm

243: TEKKAMAKI(愛知県)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 21:31:00.92 ID:XYIl2bwx0.net
>>241
ゴーヤとキュウリの熟したもんは絶対にムリ

251: メンマ(宮城県)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 21:35:34.56 ID:fxLCWDZB0.net
嫁よ、いくら大量に出来たからって
味噌汁の具にするのはやめてくれ

285: ボ ラギノール(三重県)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 21:54:15.29 ID:yROGbiVU0.net
>>251
味噌汁に入れる地方は割とある

252: ローリングソバット(東京都)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 21:36:52.93 ID:g6BE6Gli0.net
ビタミンCよりも少しでも食物繊維を取ることが重要だわ。
栄養豊富アピールか知らんが、ビタミンCなんていろんな加工品に過剰に含まれているし。

263: カーフブランディング(茸)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 21:42:01.16 ID:OpzfRxxM0.net
なんか虫の餌に良く使うイメージ
すいかの皮とか
きゅうりは栄養なかったのか

267: ショルダーアームブリーカー(宮城県)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 21:44:04.54 ID:C3eZwhCi0.net
>>263
虫さんがゲリピーしちゃうから食わせちゃダメなんだよな

270: ニールキック(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 21:47:45.89 ID:r9Y/Jini0.net
かっぱ巻きが好きなんだよね
最近はなんか変にアレンジしたのがあるけど
そうじゃない普通のかっぱ巻き

276: TEKKAMAKI(愛知県)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 21:49:56.40 ID:XYIl2bwx0.net
古漬けのキュウリが大好き
あと、これからの時期に最高なのが
山形のだし
コレさえあれば夏場は乗りきれる

279: ナガタロックII(愛知県)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 21:50:55.68 ID:o9yjJAB00.net
キュウリのキューちゃん美味いよね

281: ナガタロックII(岐阜県)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 21:52:27.49 ID:oDaQf4Up0.net
>>279
あれはもうキュウリじゃないからなｗｗｗ
キュウリ嫌いな俺もキューちゃんは好きだ

297: ハーフネルソンスープレックス(dion軍)＠＼(^o^)／ 2015/06/19(金) 22:00:48.32 ID:/EVQXrat0.net
でもキュウリ美味いよな。特に夏
栄養と美味さは別なのかも。健康や栄養度外視で楽しみたい時もある

栄養あったら天下取ってたなキュウリ

ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1434710589/

関連記事



プロトリーフ 袋のまま育てられる キュウリだ!きゅうり培養土 15L
プロトリーフ 袋のまま育てられる キュウリだ!きゅうり培養土 15L
posted with amazlet
プロトリーフ
売り上げランキング: 36,440
Amazon.co.jpで詳細を見る


注目記事リンク集