1: ジャンピングエルボーアタック(空)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 22:18:45.08 ID:TWuPj9ya0.net BE:215630516-PLT(15000) ポイント特典
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箱根の「黒たまご」復活待った 人工的な製法に規制かかる

 神奈川県箱根町の箱根山の火山活動の活発化により5月4日から製造・販売が中止されている大涌谷名物「黒たまご」の復活を目指し、製造元の奥箱根観光が先月から始めた人工的に製造する方法に「待った」がかかっていることが6日、分かった。

 天然の温泉水で製造していた大涌谷は立ち入り禁止区域となっているため、同社は硫黄泉を入れた鍋に「湯の花」や粘土を加えて卵をゆでて、製造する方法に着手。
7月から町内の土産物店2店舗で、買い物客を対象にサービスで試作品の配布を開始した。

 しかし、6日に保健所からの指摘を受けて自主的に製造と配布の中止を決めたという。

 小田原市保健福祉事務所の食品衛生担当者は「今まで認められていた大涌谷とは別の施設で食品をゆでたものを商品として販売するためには別の規制がかかってくる。その旨をお話しさせていただいた」と説明。販売ではなく、実験的に行う分には問題はないという。

 「黒たまご」は漆黒だが、試作品は完全に黒くはならず灰色。
時間が経過すると次第に灰色から黄色に変色してしまい、本来の「ホクホク感」が足りないという。

 姉妹品の「燻製(くんせい)風味黒タマゴ」などの関連商品を販売している「くろたまSHOP南温泉荘店」では、買い物客に試作品を2日間で40個ほど配布した。今後の製造については未定だという。
http://www.hochi.co.jp/topics/20150706-OHT1T50159.html
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2: ジャストフェイスロック(catv?)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 22:21:20.55 ID:DoTDb5Fg0.net
腐った卵は取り除くだな。

4: 雪崩式ブレーンバスター(大阪府)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 22:24:54.10 ID:zYd4gyNJ0.net
粘土たまごに改名して販売しろよ

5: ジャンピングパワーボム(埼玉県)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 22:25:16.51 ID:sOevO1v20.net
そこまでして偽物を作る必要あるのか

7: マシンガンチョップ(茸)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 22:25:28.07 ID:lLepbs8L0.net
ねんたま

8: デンジャラスバックドロップ(dion軍)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 22:27:58.77 ID:jG9RCV860.net
硝酸銀使って黒くしよう

11: 男色ドライバー(茸)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 22:29:58.39 ID:ifuxUjZh0.net
箱根の風評被害を助けよー
食べて応援!

46: エルボードロップ(静岡県)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 23:15:48.33 ID:FGcRX49S0.net
>>11
作れないから食べようないじゃないすか

12: 膝十字固め(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 22:31:07.42 ID:W2/fTdgz0.net
一般家庭で作るのは難しそうか

14: 腕ひしぎ十字固め(茸)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 22:33:40.47 ID:hKRN02gK0.net
金の亡者か、プライドというものがないのかね

15: ハイキック(空)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 22:36:19.20 ID:QKrdM+RB0.net
なりふり構わずだな

16: バックドロップ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 22:36:58.31 ID:sFXKz8mY0.net
いつか箱根に行ったら食いたかったのに
復活すればいいんだけど

17: クロイツラス(東京都)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 22:38:15.56 ID:mklnlm+f0.net
食品に粘土を混ぜるとか中国人かよ

21: トペ コンヒーロ(東京都)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 22:45:03.00 ID:OTvtwJx50.net
食べ物で遊ぶのはやめなさい

22: ニールキック(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 22:48:33.51 ID:V/OPL3980.net
イカスミ使え

24: ナガタロックII(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 22:51:55.59 ID:R1/ul3vU0.net
人工的に作れないから立ち入り規制を解除しろってコトかな

25: バックドロップ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 22:52:27.83 ID:1ELo8SWW0.net
あれ時間経つと白く戻るんだぜ

26: ローリングソバット(岐阜県)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 22:53:07.43 ID:ppIJ0mbe0.net
食べたことあるけど風味がちょっと変わってるだけで普通の卵だったぞ

でも外で塩かけて食べるだけでおいしいんだよなこういうのって

27: ジャンピングDDT(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 22:53:07.51 ID:zn/5Bemk0.net
それ、別物じゃん。自ら偽物作って売るとかすげえな

28: キャプチュード(庭)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 22:53:37.66 ID:J16JeKmj0.net
石灰と木炭と籾殻を練り込んだ粘土で包んで冷暗所で3ヶ月ほど保管してみてはどうか?

37: キン肉バスター(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 23:00:31.87 ID:nGLdRb4f0.net
>>28
キンキンに冷やした皮蛋美味いよね。

38: ツームストンパイルドライバー(家)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 23:04:28.53 ID:QEH1znp10.net
>>28
ピーチャンとか名付けて売り出すのか。

29: 雪崩式ブレーンバスター(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 22:55:31.26 ID:xBnhiPhO0.net
粘土でゆでたんでしょ。

31: シャイニングウィザード(大阪府)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 22:55:41.84 ID:HEPBIgP80.net
味は、普通のゆで卵と変わらないんでしょ?

33: ダイビングエルボードロップ(千葉県)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 22:56:21.78 ID:7jYPFmt60.net
ペンキで濡れよ

34: キングコングラリアット(家)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 22:57:45.32 ID:dmS6HEPP0.net
そもそも箱根の温泉そのものが

35: シューティングスタープレス(埼玉県)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 22:59:28.18 ID:fW9fOxr30.net
今までがラクして儲けすぎだったんだよ
もうあきらめろ

39: 断崖式ニードロップ(福岡県)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 23:05:38.77 ID:bkHPafmf0.net
そらそうだw
別ものだからな

41: グロリア(東京都)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 23:08:45.30 ID:RBwnEeXL0.net
やっぱガングロじゃないとダメなの?

42: ミッドナイトエクスプレス(佐賀県)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 23:11:11.75 ID:odik4D7t0.net
海苔巻こう

43: ハイキック(京都府)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 23:12:46.89 ID:t34QIOPI0.net
有馬温泉の金泉でオレンジ卵がつくれないのかな

44: 超竜ボム(catv?)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 23:13:24.88 ID:rM7lg7J90.net
※黒たまごは他の温泉にもあります。箱根独自の商品ではありません。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
箱根の物と味も見た目もほぼ同じです。全国に数か所あります。


黒湯 黒たまご
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後生掛温泉 黒たまご
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45: 河津掛け(東京都)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 23:15:43.53 ID:1LcusbYi0.net
食いてえな ほんと食いてぇ~  本物じゃ無きゃダメだ
大涌谷がいつ安全になるかわからんけど、本物は味が全然違う バチもん×

50: 河津掛け(東京都)@\(^o^)/ 2015/07/07(火) 23:59:17.50 ID:1LcusbYi0.net
保健所って何気に絶大な権力持ってるな 飲食業ならお代官様
ただし全く金にならない 

ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1436275125/




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