1: フロントネックロック(家)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 15:58:21.69 ID:nW4bOzDn0●.net BE:184283486-PLT(13000) ポイント特典
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ソース:http://www.chibanippo.co.jp/feature/shokuji/276527
【地産地消(いちじく)】 食物繊維が整腸促す 血糖値抑え高脂血症を予防
http://www.chibanippo.co.jp/sites/default/files/IP150904TAN000050000.jpg
 プチプチと独特な食感を持ついちじくは、8月中旬から10月に旬を迎えます。いちじくは、アラビア地方を原産とするクワ科の植物です。その起源は古く、メソポタミアでは6千年以上前から栽培され、エジプトの壁画や旧約聖書にも登場します。インドや中国でも古くから食用、薬用として栽培されており、いちじくの実、樹、茎、葉には、健胃、整腸、解毒などの効用があるとされます。

 いちじくは、1日に1果ずつ熟すことからその名がついたといわれています。漢字では「無花果」と表されますが、花が無いわけではなく、いちじくを縦に割ると肥大した花嚢(かのう)の内側に多数の花をつけています。いちじくは、実ではなく、花を食べる果実です。

※続きはソースで
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イチジクは花がないの?

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9: 栓抜き攻撃(広島県)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 16:01:21.19 ID:mRqAcmAT0.net
甘いものがありふれていなかった昔はおいしかった

10: ショルダーアームブリーカー(香川県)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 16:01:33.49 ID:Uw4VQr1F0.net
結構種類あるよな

イチジクとカキは手抜きしてもいくらか実はつくからな

12: 河津落とし(禿)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 16:01:48.66 ID:ERFndsFH0.net
そこらに生えてるのをよく食ってたけど一度ハチが入ってるのを見て嫌いになった

15: ドラゴンスープレックス(福岡県)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 16:04:40.69 ID:5A4T72+e0.net
赤ワインコンポート一択
我が福岡産は旨いぞー

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21: オリンピック予選スラム(東京都)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 16:10:37.93 ID:SNqmWWpE0.net
いちじくって買うとけっこうするんだな
小学生時代は校内になってたビワとかいちじく、ザクロ、夏みかんを普通にもぎ取って食べてたから懐かしい

23: ジャーマンスープレックス(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 16:14:52.10 ID:k0/gkbqJ0.net
いちじく食うと口がビリビリする奴は
あらかじめ熱湯沸かしていちじくをさっと湯通ししろ
タンパクを溶かす酵素は皮にしかないから
その皮の部分だけ熱すると、酵素が消えてビリビリしなくなる

24: ダイビングフットスタンプ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 16:16:39.52 ID:wyIxy0RD0.net
いちじくはローマ人も食べていたと言われる最古の栽培植物の一つ
栽培と言ってもほとんど世話がいらないので、日本の耕作放棄地で栽培しようという動きが始まっています

27: デンジャラスバックドロップ(禿)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 16:18:56.00 ID:ndgVvr0g0.net
庭のいちじく全然熟さない
なぜ

31: ダブルニードロップ(茸)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 16:22:35.60 ID:4MCl0ORp0.net
天ぷら美味い

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33: バックドロップホールド(東京都)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 16:37:59.48 ID:fCZ/qfND0.net
水さえやっておけばぐんぐん伸びるし挿せばどんどん増えるから育てるの楽しいけど
実があんま甘くない鉢植えで桝井ドーフィン

35: TEKKAMAKI(dion軍)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 16:38:34.52 ID:/ePOwUiO0.net
ドライフルーツのいちじくはうまいが
黒いツブツブが歯の間に挟まるのが煩わしい

36: トペ コンヒーロ(秋田県)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 16:40:03.07 ID:B3QJxe2/0.net
甘露煮にして食べるなぁ・・・。
あとドライフルーツとか。

38: スリーパーホールド(東京都)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 16:46:07.05 ID:8YOq3eUb0.net
禁断の果実は林檎じゃなくていちじくだった説

39: キン肉バスター(dion軍)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 16:46:45.91 ID:rinlvUtL0.net
色合いは綺麗だけど甘すぎ

40: 中年'sリフト(芋)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 16:49:05.87 ID:hCGQuiLE0.net
生ハム巻いてたべる

41: スリーパーホールド(東京都)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 16:50:27.87 ID:8YOq3eUb0.net
ただ甘いだけとか、爽やかな香りがないとか、そういう果物はちょっと苦手なんだよな
いちじく、柿、あけび、真冬のみかん、アボカドとかそういうの

43: 垂直落下式DDT(東京都)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 16:55:24.49 ID:ABjmmfkt0.net
嫌いな食べ物ほとんど無いけどイチジクだけは何が旨いのかわからん

45: アンクルホールド(カナダ)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 16:56:16.63 ID:/gyr8a0O0.net
いちじぐピザが美味しい

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46: 雪崩式ブレーンバスター(空)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 16:57:37.13 ID:u7fG98dU0.net
何気に缶詰めがうまいんだよな。

47: サソリ固め(茸)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 16:57:53.12 ID:PeaZJCQh0.net
生のいちじくは好きではないんだが、シャレオツ系パン屋に売ってるいちじくとクルミのパンは美味いよな

48: トペ コンヒーロ(秋田県)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 17:00:17.60 ID:B3QJxe2/0.net
>>47
結構女性に支持層が有るよ。

56: ショルダーアームブリーカー(香川県)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 17:11:59.58 ID:Uw4VQr1F0.net
>>48
結構というか女性はイチジク好きだと思う

49: フェイスクラッシャー(東京都)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 17:00:48.50 ID:O9xDwg660.net
美味いような不味いような微妙な甘さで
時々喰いたくなる

54: スリーパーホールド(東京都)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 17:04:24.12 ID:8YOq3eUb0.net
カマンベールチーズと干しいちじくは一緒に食べると相性がいいらしいね

58: 魔神風車固め(アラビア)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 17:16:07.28 ID:GS7NA6uP0.net
いちじくは果実じゃなくて閉じた花なんだよね
受粉してなくても喰える

59: ボマイェ(家)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 17:21:41.79 ID:i+XrHr8Y0.net
神によって花を咲かせてもらえなくなった
かわいそうな木

60: 32文ロケット砲(大分県)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 17:23:10.37 ID:csUMHja10.net
見た目気持ち悪くて無理
ザクロも無理

71: リキラリアット(空)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 17:49:29.14 ID:cNAnF5Cn0.net
>>60
俺も同じ。

三大食べ方分からない果物。
イチジク、ザクロ、アケビ。

82: ニールキック(アラビア)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 21:37:56.78 ID:afC3UxCW0.net
>>71
まるごと食えばいいじゃない

85: デンジャラスバックドロップ(禿)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 22:52:22.42 ID:Mhu7HjBv0.net
>>82
好きなんだがフニャフニャの皮むくの面倒くさい
皮ごと食べていいものか迷う

92: トラースキック(アラビア)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 23:46:45.56 ID:h+l5AlXG0.net
>>85
食べればいいじゃない
皮柔らかいでしょ

62: ハーフネルソンスープレックス(奈良県)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 17:23:19.67 ID:M1jPaFr70.net
俺んトコでは金魚と並ぶ特産品だ
そこら中にイチジク畑があるよ

63: フェイスロック(dion軍)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 17:23:34.87 ID:em0UI4ey0.net
おいしいけど高いね

66: ネックハンギングツリー(福岡県)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 17:27:30.61 ID:YVy7Wt+K0.net
ドライイチジクは美味い
トルコ産のものしか食った事無いけど

88: 急所攻撃(長屋)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 23:39:03.16 ID:243JcrXl0.net
>>66
年中冷蔵庫にあるわそれ
ドライは生とはまた違った魅力がある
細かく刻んで赤ワインで煮て肉のソースにしても美味

67: アンクルホールド(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 17:29:34.54 ID:z+RspnGM0.net
no title

69: フライングニールキック(家)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 17:39:38.69 ID:8aoJ61RX0.net
>>67
グロい。

72: 16文キック(新潟県)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 17:53:25.62 ID:BhU5gA4D0.net
生でイチジク食う時、一瞬タバコの吸い殻みたいな味するよな
だから苦手

73: 閃光妖術(四国地方)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 18:19:24.05 ID:y0ebTRpw0.net
うちの庭にロードスっていう品種のイチジクあるけど、生で食べても甘くて美味いよ
実が鈴なりに成るし、ジャムにしても乾燥させてパンに入れても美味いから重宝してる

76: オリンピック予選スラム(福島県)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 18:26:47.29 ID:QP8KZhL00.net
>>73
カミキリムシが100匹ほど集まってこない?

79: 閃光妖術(四国地方)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 19:12:07.46 ID:y0ebTRpw0.net
>>76
毎年夏はカミキリムシとの戦い
でも慣れたもんで、カミキリムシは見つけ次第踏み潰すよ
産卵痕もう分かりやすいから、圧迫して卵潰すだけで問題ない

75: 腕ひしぎ十字固め(中国地方)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 18:25:41.46 ID:4rfCnGMZ0.net
子供のころ苦手だったけど、大人なったら大好きになった。
今は庭で鉢植えで育ててる

81: ムーンサルトプレス(東京都)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 20:03:16.15 ID:sTaDEPiy0.net
美味しいけどすぐ腐るし虫がくる

86: 急所攻撃(長屋)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 23:35:08.86 ID:243JcrXl0.net
プロシュートと一緒に食べられるために生まれてきた植物

93: アイアンフィンガーフロムヘル(dion軍)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 23:46:52.17 ID:xgTlVFjn0.net
イチジクはタルトにすると美味しい

95: ドラゴンスクリュー(四国地方)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 23:48:28.84 ID:r+0zOgrY0.net
獲ってこよう
白イチジクが熟してる頃だ

99: トラースキック(アラビア)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 23:56:39.03 ID:h+l5AlXG0.net
ドライフルーツをヨーグルトに入れると
ヨーグルトの水分が抜け、レアチーズっぽくなり
ドライフルーツが水分を吸ってプルプルに戻って旨いらしい


なお水で戻してもあんまうまくないようだ

100: エクスプロイダー(大阪府)@\(^o^)/ 2015/09/06(日) 23:59:00.37 ID:kW6tzmO20.net
いちじくとあけびって食べたこと無い。
ドラゴンフルーツやスターフルーツなら食べたことあるのに…

102: ドラゴンスープレックス(dion軍)@\(^o^)/ 2015/09/07(月) 00:54:24.84 ID:g+UgZifE0.net
秋田だか山形だかでは甘露煮にして瓶詰めするよね

103: フルネルソンスープレックス(西日本)@\(^o^)/ 2015/09/07(月) 01:14:00.48 ID:31VNa1br0.net
うまいだろ
今はだいぶ安くなって
3個パックが300円とかであるし。
鴨のローストとかと合わせてもうまいよ

105: ミドルキック(東京都)@\(^o^)/ 2015/09/07(月) 01:31:46.82 ID:C8rOXV5M0.net
スーパーで売っているけど結構値段が高い

107: 河津掛け(空)@\(^o^)/ 2015/09/07(月) 02:29:08.47 ID:WgrIbsnw0.net
少し凍らせて食べるとシャリシャリして美味しいのだよ

ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1441522701/




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