1: 北村ゆきひろ ★ 2015/09/12(土) 20:17:13.93 ID:???*.net
納豆といえば茨城県、茨城県といえば納豆を思い浮かべる人も多いだろうが、実は、茨城県の水戸市は2006年に
納豆消費量日本一を獲得して以来ずっと2位以下に甘んじていたことをご存じだろうか? 

2013年の調査で、7年ぶりに納豆消費量日本一の座を奪還するも、昨年はまた2位に転落……。
生産量日本一であることは変わらないが、消費量は福島市や盛岡市に負け続け、「実は納豆食べていないんじゃ」疑惑まで持ち上がる騒動となったことも。

 そんな茨城県を旅した人を対象に、楽天株式会社が、同社運営の「楽天トラベル」で行ったアンケートを元に、「茨城県を旅した人が選ぶ!茨城県・旅めしランキング」を発表。
堂々の1位に選ばれたのは、やはり「納豆」だった。

 素材そのものがおいしいという声が多かった「水戸納豆」。昔から小粒な大豆が主流で、風味や食感が良く食べやすいと全国から人気を集めているという。
また、名産地ならではの食べ方も豊富で「3種の納豆食べくらべ」を朝食で提供している宿泊施設もあるそうだ。

 特に人気なのは、ランキング9位にも選ばれた「そぼろ納豆」だ。「そぼろ納豆」は茨城県発祥で、納豆を切り干し大根と一緒にタレで漬け込んだもの。
旅行客からは「どこにでもある素材なのにこんなにおいしい調理方法を知らなかった」と好評なのだとか。

 旅めしランキング1位に恥じないよう、今年は消費量日本一の座を見事に奪還してほしいものだ。

http://dot.asahi.com/dot/2015091000049.html

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5: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 20:19:48.39 ID:PzNcnj4N0.net
生産量一位なら地元で消費せず外貨を稼ぐと考えれば良いことじゃないか

6: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 20:19:57.54 ID:jNYMMtto0.net
あづまの納豆の方が美味くね?

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97: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 22:36:49.05 ID:KxW5mTrl0.net
>>6
毎日3パックは食べ比べしてるけどあづまの国産中粒が一番うまい
豆の食感タレ、豆の味のバランスがいい

10: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 20:22:22.44 ID:U5B8C7/Z0.net
生産量より味な。
水戸の納豆は美味いよな。

12: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 20:23:55.11 ID:fdvT0Gx00.net
そんな
納豆をとったら、茨城に一体何が残るっていうの??

15: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 20:28:32.03 ID:jFZjHSXa0.net
>>12
イチゴとかアンコウとか

29: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 20:36:15.33 ID:k0xtFnus0.net
>>12
大仏とクネクネタワー?

17: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 20:29:09.02 ID:iRjppcr70.net
観光客向けに、宿泊先では納豆を提供するだろうし、
おみやげとしての購入も見込んで用意しているだろうし、
その分を入れてやっと2位ってことは、地元民は殆ど食ってないだろ?

19: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 20:32:24.28 ID:yT6v5d0A0.net
納豆をわざわざ買いに水戸まで行かないね。

だって茨城の業者の納豆が近くのスーパーに置いてあるから

20: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 20:33:28.00 ID:ADW1Ft7fO.net
新潟は枝豆消費量1位

23: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 20:33:53.51 ID:Q9WNtJMl0.net
くめ納豆ってすっかり見かけなくなったな
潰れたんだっけ?おかめより好きだったのに

37: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 20:45:37.34 ID:66catGbW0.net
>>23
くめはミツカンに吸収されたがブランドは残ってる。
元の工場が下請けで中身作ってるらしい。

36: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 20:42:31.19 ID:d8lc2G2b0.net
納豆はひきわりがうまいな
細かくされて芯まで発酵がいきとどいてるせいか
豆のえぐ味が無くて実にマイルド

39: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 20:52:21.69 ID:oHXt1abz0.net
>>36
俺もひきわり派だ。食べやすいよな。

38: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 20:48:31.98 ID:9BAZSyff0.net
甘納豆なら食ってもいい

50: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 21:07:07.71 ID:pGD2XVmU0.net
>>38
甘納豆の赤飯大好き

41: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 20:56:11.23 ID:Pnfe/Auh0.net
ま、インスタントラーメンの消費量世界一が例の国ってのと同じだ。
いっぱいくってりゃ偉いってものではない。

42: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 20:56:27.26 ID:fKp76B950.net
納豆餃子を作って日本一を取ろう

60: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 21:20:53.29 ID:fN5UMp2Q0.net
>>42
うちはひきわり納豆に梅干しと豆腐を混ぜて、餃子の皮で包んで焼く。
納豆が余ってどうしようもない時などにGoodである。

44: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 20:59:05.30 ID:uryF3PGu0.net
・・・もしかして人口が少ないから消費量も少ないだけじゃないのか?

98: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 22:38:40.94 ID:ykN1E9co0.net
>>44
茨城って宮城広島京都より人口多いんだぜ

45: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 21:00:25.37 ID:6uO1HjIt0.net
においが嫌見るのも嫌食べたくない!て立場だったけど、
ある日突然食べられるようになった

52: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 21:08:25.76 ID:BPJ931nlO.net
>>45
においがキツいほどうまそうに感じるだろ?

49: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 21:04:57.62 ID:2omhkQvI0.net
納豆をご飯のおかずと考えず、納豆単体で食べられるような食品としたら、納豆の消費は増えると思う。
旨みが濃すぎるのが問題。
旨みそこそこ、どんぶり一杯でも食べられそうな、薄味の納豆って無い物ですかね。

57: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 21:14:26.63 ID:ZbhNY2f+O.net
>>49
自分は豆腐を加えてぐしゃぐしゃにまぜて薬味のっけて一品料理として食べるよ。

87: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 21:59:16.63 ID:2omhkQvI0.net
>>57
美味しそうですね。
納豆の消費より、豆腐の消費の方が多くなりそうで、茨城の地位向上に役立たなそうですが。

55: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 21:11:41.14 ID:wiqae0Ux0.net
もともと水戸当たりの納豆屋だって明治位の納豆ブームの時に東京へもってくために始めたのが多いんだから、水戸自体が消費地ではないんだよ。

58: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 21:18:49.40 ID:VRpI8rqp0.net
どーでもいい。
納豆は旨い。
鶏の唐揚げとの組み合わせは最強。

62: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 21:26:22.30 ID:7hQc9Yce0.net
茨城の最大手メーカー・タカノフーズのおかめ納豆はどうにも好きじゃないんだよな
くめ納豆は好きだったが、ミツカンに買収された頃から味が落ちた
最近は栃木の大手メーカー・あづま食品の『舌鼓』を良く買ってる
スーパーで売ってる国産大豆を使った納豆は「小粒」が多いが、
『舌鼓』は「極小粒」で値段も手頃

69: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 21:34:29.52 ID:ap3Tf7eu0.net
納豆の無い茨城なんて将軍コーヒーしか残ら無いだろ!

20120911_7f0e29

72: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 21:37:07.07 ID:kGxV53qd0.net
>>69
茨城だったらSAZAコーヒーだろ

71: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 21:36:19.94 ID:8pfO10hj0.net
舟納豆が最高にうまいぞ
あれ食ったら市販の食えなくなる

84: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 21:53:12.59 ID:UJcr+pPe0.net
水戸生まれ水戸在住なのに
納豆嫌いな人がいるのは事実。

104: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 22:51:42.36 ID:8PgOv5kBO.net
>>84
そんなこともあるさ。うどん県にもうどん嫌いがいる。
漁師なのに魚嫌い、ラーメン屋なのにラーメン嫌い。

89: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 22:01:00.00 ID:UJw6PZkE0.net
別に・・、消費量日本一じゃなくたっていいんじゃない?
水戸納豆はやっぱりブランド品だよ。有名。

91: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 22:03:28.25 ID:uGI7etw+0.net
盛岡の近郊出身だが、1位になった時何も騒いだ覚えがないんだよな。
理由は普通に食ってるだけだから・・・(´・ω・`)

94: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 22:23:32.23 ID:EMrcEyht0.net
金額で比較するからなあ。
生産地量が多い分、納豆の価格が福島より低いんじゃないの、茨城。

95: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 22:26:23.10 ID:7VMmEo2K0.net
おかめ国産中粒が最強
発祥の地のわが秋田のおはようが美味いはずだが東京来てから中々売っていないレアすぎる

99: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 22:40:28.22 ID:gArsjglh0.net
この前水戸で買った納豆マジで美味かった
藁で包んであるやつ

105: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 22:51:57.98 ID:QHJOIapn0.net
名物で観光客が食ったり買ったり旅館とかでも出すのにこれってことはマジで地元民あんま食ってねーなこれ

116: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 23:12:57.71 ID:lcR7xUxG0.net
盛岡って消費量多いんだ
豆腐消費多いのは知ってたが

117: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 23:14:18.71 ID:YwYpq1gY0.net
カスミで売ってるそぼろ納豆、
あれ好きだったなー

120: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 23:20:06.07 ID:FOpl2m8G0.net
一位と思ってたから水戸納豆食べてたのに雑魚だったのかよもう食うのやめるわ

130: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 23:32:39.21 ID:+3APx4NAO.net
>>120
二番じゃダメなんですか!?

121: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 23:20:20.49 ID:MG2d0qMP0.net
大阪じゃ見かけない藁納豆喰いたいわ
カップとか昔は存在してなかった時代は藁納豆売ってたのにな

122: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 23:21:15.63 ID:6oWP7+6B0.net
茨城という土地はこういう土地だそうです・・・大変ですね

no title


(T-T)

128: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 23:30:26.42 ID:HYKmX5p/0.net
毎日全国で作られてる納豆の量を想像すると

世界中の大豆を掻き集めてるんじゃないかと思うわ
恐ろしい量だろ?

132: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 23:36:59.67 ID:zjVD1Sg60.net
好物の乾燥納豆がスーパーから消えてがっかりしてる。
消費量は多くないのかね。

133: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 23:40:32.19 ID:JBBeOpaV0.net
納豆以外は何でも大好きというデヴに出身地を聞いたら茨城県だった
物心ついた時から納豆攻めで、納豆嫌いになる人間が結構いるらしい

136: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 23:44:43.47 ID:s90oc/PQ0.net
>>133
自分も茨城出身だが正直言って納豆は好きではない。
最近は健康に良いからぐらいで口にするけど週一ぐらい。
それから朝食になんて納豆臭くなるから絶対ダメ。
食うのは夕食時です。

138: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 23:49:33.35 ID:JBBeOpaV0.net
>>136
学校給食でも毎日のように納豆が出るそうだな
もうニオイを嗅ぐだけでウッと来ると言ってた

154: 名無しさん@1周年 2015/09/13(日) 00:05:49.77 ID:2lpPP6850.net
>>138
茨城県民だが残念ながら納豆は週に何回も給食で出なかったぞw

141: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 23:51:14.92 ID:h1ECNfXfO.net
小泉武夫の納豆本に実際に納豆が美味いのは茨城ではなく東北と書いてたな

152: 名無しさん@1周年 2015/09/13(日) 00:05:02.24 ID:Bs1jSm/O0.net
>>141
大豆作りまくってるからな

144: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 23:54:55.71 ID:v9BeK3ch0.net
水戸納豆はあくまで単なるブランドであって、
地産地消品かと言うと別にそんなことない。
郷土料理としての本場は茨城北部~福島あたり。

145: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 23:56:01.70 ID:H6jnqhmj0.net
茨城の駅の立ち食いに納豆そば/うどんがある
パックの納豆を乗せただけ
寒い日にどうぞ
冷やしは正直うまくない

146: 名無しさん@1周年 2015/09/12(土) 23:59:55.36 ID:ONkNMedq0.net
スーパーで売ってるやつじゃなくて
本当に臭くて根性のある粘り気がある旨い納豆を教えろ!

149: 名無しさん@1周年 2015/09/13(日) 00:04:21.67 ID:SQbfb6aX0.net
>>146
わら納豆かな。納豆好きなら衝撃受ける美味さだと思う。
高いから普段食いはできないけどな~

166: 名無しさん@1周年 2015/09/13(日) 00:13:47.69 ID:KH5QSPZ00.net
>>149
これか
no title

もろに昔ながらの納豆だな!

156: 名無しさん@1周年 2015/09/13(日) 00:08:25.24 ID:SRlUkOk00.net
人口で盛岡市>福島市>水戸市なんだから仕方ない

162: 名無しさん@1周年 2015/09/13(日) 00:12:51.36 ID:Bs1jSm/O0.net
>>156
水戸市と盛岡ってそんな差が有ったっけ?
2万くらいでしょ?

157: 名無しさん@1周年 2015/09/13(日) 00:09:17.27 ID:7rKCEEK/0.net
水戸市民は学校給食に納豆が出る。
これ豆な。納豆だけに。

167: 名無しさん@1周年 2015/09/13(日) 00:23:18.12 ID:YYlGf4AK0.net
納豆スナックまであるんだから
茨城でいいじゃねぇか

171: 名無しさん@1周年 2015/09/13(日) 00:27:39.16 ID:IwEVn49A0.net
舟納豆食っとけ
間違いないから

no title

179: 名無しさん@1周年 2015/09/13(日) 00:57:48.72 ID:6tgajWZT0.net
生産量=茨城 消費量=福島
昔からWikiにも書いてある。

191: 名無しさん@1周年 2015/09/13(日) 01:27:00.12 ID:dKAfoPyO0.net
なっとう生産量日本一だからって、消費量が日本一である必要はないだろ、と思う。

ソース:http://daily.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1442056633/




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