1: キチンシンク(静岡県)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 02:15:51.25 ID:EgFwmqpO0.net BE:218927532-PLT(12121) ポイント特典
sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif
兵庫県丹波市市島町中竹田の西山酒造場で、イタリアの大学院生ヴェロニカ・セッラさん(24)が1カ月間住み込みで酒造りを学んでいる。「日本酒を母国に広めたい」との思いを受けて研修が実現。
言葉の壁を感じさせない熱意で、杜氏(とうじ)や蔵人(くらびと)と積極的に交流している。(今泉欣也)

http://www.kobe-np.co.jp/news/tanba/201510/0008486013.shtml
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2: バックドロップ(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 02:16:41.25 ID:4nTpPFn30.net
焼鳥の塩

3: アンクルホールド(東京都)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 02:18:46.74 ID:86nADc3h0.net
焼き鳥と一緒に飲むことはあんまりないなあ。嫌いじゃないんだけど。
おでんは酒を飲むようになってから旨さが分かった。
塩辛は俺には合わない。御飯とは合うと思うけどね。

4: ときめきメモリアル(家)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 02:19:41.09 ID:ukLdGmut0.net
お寿司

5: ニールキック(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 02:24:33.38 ID:rJ16rWizO.net
日本酒に合う物はご飯に合う物
よって焼き鮭

6: アイアンクロー(東京都)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 02:24:57.83 ID:WIpeWwKi0.net
焼き鳥なら山廃とか純米酒
おでんは端麗で辛口な吟醸酒
塩辛は芳醇な吟醸酒
だろ?

59: ラダームーンサルト(大阪府)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 09:20:44.85 ID:ZgNfB1ul0.net
>>6
これ

7: 頭突き(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 02:25:45.15 ID:08muYiZ60.net
美味い純米酒ならツマミはいらない

8: ファイヤーバードスプラッシュ(WiMAX)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 02:27:49.16 ID:FQJvatUD0.net
日本酒は味が濃いから何にも合わないんじゃないの。

少しの量をちびちび味わう感じの酒道とか作ればいいんじゃないの。
茶道があるんだし。

12: ニールキック(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 02:32:29.12 ID:rJ16rWizO.net
>>8
公家式、武家式、商家式の酒道三式はあったが、みんな飲み過ぎで羽目を外して洒落にならなくなったんで廃れた。

62: ラダームーンサルト(大阪府)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 09:21:36.55 ID:ZgNfB1ul0.net
>>8
炭いっぱい使う、味が薄いのもある

甘いのもある
辛いのもある

日本酒ではくくれないよ

9: ダイビングヘッドバット(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 02:27:50.09 ID:iX9v1ZUd0.net
かぼすと塩がいい

10: ニールキック(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 02:28:31.15 ID:HYgTREIV0.net
生臭いもの

13: キャプチュード(茸)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 02:36:40.07 ID:twhp4ogE0.net
砂肝を塩で

14: 断崖式ニードロップ(庭)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 02:40:19.40 ID:/sNj8WLV0.net
飲酒する際は体の事を考えると胃粘膜を保護する脂分それも乳脂肪を摂るのがいい
それに貝類を合わせて塩分は少なめにすると理想的

健康の為にはクラムチャウダーとか良いんじゃないか?

15: ストマッククロー(滋賀県)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 02:41:08.52 ID:xm7F7MJL0.net
フランス料理によくあう

16: マシンガンチョップ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 02:45:26.11 ID:cg7frvx50.net
癖の強い魚なら山廃の雑な酒
最新設備の特別純米クラス、甘くもなく辛くもない水みたいな食中酒なら白身の刺身
吟醸香が強い大吟醸クラスは塩とかナッツ類

17: ジャーマンスープレックス(dion軍)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 02:49:20.75 ID:ztGKXjF30.net
柿の種は万能だな

63: ラダームーンサルト(大阪府)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 09:23:08.54 ID:ZgNfB1ul0.net
>>17
わさび味、塩だれ、マヨネーズ
シチュエーションで食べ分けろよ

18: キングコングニードロップ(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 02:50:47.37 ID:LwQVlExG0.net
酒飲むときは健康気にせずジャンクフードでいく

21: バックドロップ(千葉県)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 02:56:02.10 ID:GvYWUGzy0.net
一合枡の角に塩乗せる風習があるぐらいだから塩っぽいものじゃないか

25: トラースキック(東京都)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 03:07:55.92 ID:JDZlUAsI0.net
塩辛1卓だろ

29: 超竜ボム(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 04:15:59.49 ID:0dkx9x8t0.net
塩辛やね。

焼き物なら魚。

30: エクスプロイダー(東京都)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 04:17:12.73 ID:GwPYbC+C0.net
やきとり -> ビール
塩辛 -> 日本酒
おでん -> 焼酎

32: 目潰し(茸)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 05:51:46.65 ID:r3CyUXUH0.net
飯に合うものは全部合う

34: シューティングスタープレス(福岡県)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 06:57:19.62 ID:FsljPPNC0.net
>>32
それだとおでんに難有りということになるな

33: エメラルドフロウジョン(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 06:12:44.61 ID:Wr5YXlxTO.net
焼きおにぎりとスナイダーズはどんな酒にも合う

38: 栓抜き攻撃(茸)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 07:10:48.35 ID:B9I0mGqh0.net
マグロ赤身、塩辛、こはだ

39: ミドルキック(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 08:05:08.63 ID:oWiUEpYa0.net
天ぷらそばかな
熱々のやつをズズッとすすって日本酒をクイッとやってみな

40: キン肉バスター(茸)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 08:20:19.88 ID:XHka27k50.net
ここまで酒盗なしとか

42: ミラノ作 どどんスズスロウン(静岡県)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 08:30:47.83 ID:mDWbKWvu0.net
おせち料理を想像すればいい
あれは酒の肴に特化している

43: カーフブランディング(catv?)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 08:33:10.99 ID:qGJRMIjS0.net
揚げ出しだろ

45: 目潰し(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 08:37:46.43 ID:lLgTV/AM0.net
鹿児島に来い。焼き鳥といい日本酒飲ませてやる。

46: ミラノ作 どどんスズスロウン(山梨県)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 08:41:25.96 ID:QwwNBHEf0.net
そば屋でつまみを喰らいながら飲む日本酒、大人になった気持ちになるわ

48: アルゼンチンバックブリーカー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 08:46:31.51 ID:fKxEuLdc0.net
ハチミツ梅干し
ささみの塩焼き
湯豆腐

49: リバースネックブリーカー(茸)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 08:47:28.92 ID:0jN8o5J70.net
鹿児島の酒盗が洋酒にもよく合う
量を食べる物じゃないから一瓶買うとちっとも減らないけど

50: スリーパーホールド(福井県)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 09:00:08.93 ID:WQv/XoXu0.net
軽く炙ったへしこ

52: バーニングハンマー(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 09:08:10.80 ID:RIBTIajJO.net
冷奴に酒盗をのせておろし生姜をひとつまみ

53: キン肉バスター(兵庫県)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 09:10:18.79 ID:JGnvCETK0.net
くさやでワインはひどかった。特に赤ワイン。

58: バーニングハンマー(関東・甲信越)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 09:20:19.59 ID:RIBTIajJO.net
>>53
鉄分の多いワインと魚介の相性はよくない
とくに乾物は最悪

57: フランケンシュタイナー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 09:19:38.86 ID:vUfg2qO30.net
からすみに一票(´ω`)

60: フェイスクラッシャー(青森県)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 09:21:20.95 ID:e/CcUB310.net
正直焼き鳥はビールのほうが合うと思う
日本酒は刺身

64: エクスプロイダー(茸)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 09:26:20.87 ID:BXddJfD60.net
刺身としょっぱいつまみがあらば
日本酒はなんでも、うまくかんじるよ

65: 稲妻レッグラリアット(東京都)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 09:34:32.66 ID:WxDSTwTp0.net
まあ何にでも合うな
クソ呑みたくなってきたぞ

67: 稲妻レッグラリアット(茸)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 09:40:04.53 ID:ND39WNvu0.net
グリーンカレー食いながら日本酒飲んでるが

69: セントーン(茸)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 09:46:59.82 ID:v3UFNwUq0.net
兵庫ならカニを食べながら飲むのが至高

71: デンジャラスバックドロップ(福島県)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 10:31:48.73 ID:fKUST2ns0.net
高いから常飲できないから、外食とかお節のイメージだな
しょっぱ甘いお節をつまみながらダラダラ飲みたい
ニシンの山椒漬けとかが好き

72: キングコングラリアット(大阪府)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 12:04:04.02 ID:569Gh0150.net
漬物だろ

73: エクスプロイダー(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 12:34:08.32 ID:vvSemQYV0.net
ウヰスキーにドライフルーツやチョコが大好きな甘党酒飲みなんだが
日本酒に合う甘い物って何だろうな?

74: 足4の字固め(東京都)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 12:41:06.52 ID:B3zDurp60.net
>>73
羊羹とか?

75: キャプチュード(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 12:42:34.06 ID:8Qh7At890.net
焼き鳥旨すぎてヤバい
焼き鳥だけは高級店も大衆店も味に大差ないからいいわ
刺身は雲泥の差が出てしまうけど

76: ファイヤーボールスプラッシュ(内モンゴル自治区)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 12:44:52.58 ID:k44nBrOiO.net
合う合わないじゃなくていろんな肴で変化を味わうもんだろ
同じ肴だと当然飽きるよ

77: 逆落とし(SB-iPhone)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 12:45:10.62 ID:ZuA3U7A70.net
上杉謙信風に飲むなら梅干し

78: クロスヒールホールド(東日本)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 12:45:56.41 ID:CoQDzdpS0.net
旅館の食事には日本酒
地酒飲むのが楽しみ 細かい味はわからないけど2つか3つぐらい
銘柄を変えて
ビールじゃないなあ

79: マシンガンチョップ(東京都)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 12:46:28.06 ID:/EPInsjh0.net
しょうゆ

酒のつまみはしょうゆを舐めるための道具でしかない

80: ダイビングエルボードロップ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 12:47:21.61 ID:ZClJJBaB0.net
生肉系は焼酎
臭い系や苦い系は日本酒

81: バーニングハンマー(兵庫県)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 13:08:19.24 ID:D+cJSSpZ0.net
ウイスキー飲みだしたらビールで酔えなくなったぞ畜生め

83: トペ コンヒーロ(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 13:10:54.86 ID:DWZGZQ1o0.net
焼き鳥は食べるのメインになるよね?つまみとしては優秀すぎるよ

85: 超竜ボム(四国地方)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 13:12:23.31 ID:myhUtQhl0.net
>>83
そこでポンジリ、サンカク、ボンボチ…言い方が多すぎてよく分からんけどアレですよ

84: エルボードロップ(神奈川県)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 13:12:03.73 ID:VIw0cQ8H0.net
百害あって一利なしのお酒さんですかぁ

87: バックドロップホールド(チベット自治区)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 13:13:46.32 ID:AielvJxy0.net
焼きそばに合うのはビール

92: テキサスクローバーホールド(岩手県)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 13:29:18.59 ID:NjGXBJzd0.net
かまぼこかな

93: ブラディサンデー(空)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 13:34:03.99 ID:DVCZh9zY0.net
梅干し
意外と合うよ

95: アルゼンチンバックブリーカー(茸)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 13:42:08.54 ID:YMz7xyCD0.net
イカとか貝とかの生臭さは日本酒によく合う
逆にビールだと臭さが増幅される

98: フルネルソンスープレックス(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 13:45:06.68 ID:SVR/ONs90.net
焼き鳥はビールだろ
おでんと塩辛は日本酒だが

99: フルネルソンスープレックス(東京都)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 13:45:53.34 ID:pN1gZz0i0.net
焼き鳥は日本酒、ビール、焼酎、ウィスキー、ワインと何にでも合う
日本酒になら刺身だな

100: フェイスクラッシャー(dion軍)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 13:46:23.08 ID:GVlWj5Dm0.net
ピザ

英国一家日本を食べるでやってた

101: TEKKAMAKI(東京都)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 13:47:32.44 ID:gO6hGFEZ0.net
刺身食べると日本酒飲みたくなっちゃう

あと、最近よく行く蕎麦屋で出してくれる
川海老の佃煮を食べるとどうしても日本酒飲んじゃう

102: ファイナルカット(長屋)@\(^o^)/ 2015/10/16(金) 13:47:36.69 ID:avvWod6T0.net
かまぼこにワサビ漬けだな
酒は冷やかな


ソース:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1444929351/

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