1: すゞめ ★ 2015/11/12(木) 21:10:57.05 ID:???*.net
http://www.sankei.com/world/news/151111/wor1511110014-n1.html
イタリアのメディアは10日、普通のオリーブオイルを高額で取引される最高品質の「エキストラバージンオリーブオイル」と偽って販売した疑いがあるとして、イタリアの捜査当局が国内の食品メーカーなど約10社を捜査していると報じた。
主要紙コリエレ・デラ・セラによると、国内のオリーブの生産が昨年不振だったことを受け、専門誌が今年6月にオリーブオイルを調べたところ品質偽装の疑いが浮上した。
捜査対象には世界的に有名な同国トスカーナ州のメーカー「ベルトーリ」などが含まれているという。
オリーブオイルは健康や美容に効果があるとされ、日本でも需要が広がっている。(共同)
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2: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:11:30.28 ID:nG2TBQoB0.net
嘘くさいと思ってました

7: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:13:40.52 ID:06C2hSNf0.net
生産量の10倍出回る魚沼産コシヒカリ VS 偽バージンオイル

まあ地溝油よりはマシだなwww

8: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:14:06.74 ID:TTNgdFCV0.net
エキストラで品質の偽装って、あの喉にイガイガくるカンジをどうやって偽装できるんだろうか?

9: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:14:20.64 ID:rLy1vt580.net
成分調べたら市場に出回っている7割は「エキストラバージン」ではない、って記事があったな。

10: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:14:26.94 ID:N59t0I000.net
バージンじゃなかったんだね・・・

12: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:14:43.38 ID:s3pvn81Q0.net
2000円以下のエキストラバージンoilはまずは疑えよ。カルデイなんかも怪しいぞ

14: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:18:01.31 ID:dYuxGO5E0.net
やたら臭いオリーブオイルあるよね

15: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:18:50.36 ID:5/IErLao0.net
インチキエクストラバージンオイルが多すぎる
あんなに世界的に大量流通してるわけがない

・油分の多い非食用種(ランパンテ:ランプ品質)のオリーブを使う
・イタリア製造であっても原オイルはスペインやギリシャのものを使う
・加熱機械圧搾と溶媒を用い、種子からもオイルを搾り取る(ポマスオイル)
・高めになる酸度に対しては、0.8%未満になるように触媒を使って処理
・薄い色に対しては合成色素を添加(オリーブの色素と同じ化学構造式)
・無味無臭に対しては、本物のエクストラバージンオイルを少量混ぜる
・マフィアも絡んでるからイタリア政府は手も足も出ない

17: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:20:26.79 ID:VQu2xhhU0.net
そうそう本物は癖も無く良い香りで好きなんだけど
もらったやつとかあれ??ってのがあったり
エキストラバージンオイルは匂いと癖が凄いよねぇとかちらほら言う人がいるし

62: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:59:23.58 ID:rJOIAWsW0.net
>>17
本物のエキストラバージンオイルの見分け方:
味や風味の欠陥を脱臭加工で取り去った味も香りもないオイルが
高い値段で売られていて、本物と勘違いしている消費者が多く
オリーブの果実風味が豊かなオイルを試すと質が悪いと勘違いをするが
本物は「オリーブの果実風味」「苦み」「辛み」の3つが感じられる

18: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:20:46.37 ID:+nBCPu070.net
おかしいと思ってた。
おそらくだが安いエクストラバージンは全部偽モンだろうな

43: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:36:44.42 ID:w3eGuptF0.net
>>18
高ければ本物と思って買う人がいるから高くても偽装でうはうはとか普通にありそう

19: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:21:11.16 ID:DO/2H7Kp0.net
ドイツの次はイタリアか。
EUはダメだなw

23: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:23:55.65 ID:Yv4M9gWX0.net
>>19
日本も偽装だらけだしな
やはり日独伊の同盟は正しかった

21: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:22:19.81 ID:+nBCPu070.net
ただのバージンではない。
熟成されたバージンの脂だ。

26: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:25:27.13 ID:B27QV+/60.net
ていうか、スーパーとかで売ってる600~1000円ぐらいの有名どころ、全部くっせーんだけど…

27: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:25:55.69 ID:9KE63SRd0.net
BOSCOは大丈夫??

48: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:44:54.29 ID:FG5rczp+0.net
>>27
一番怪しいよなw

28: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:27:58.53 ID:iuHUSozB0.net
日本の大手のやつにも偽装臭いのが有るよな

青臭いから日本人向きじゃ無いだろうという理由だろうけど
かなり風味少ないヤツがある

29: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:28:28.73 ID:/J0CL2cI0.net
国内に出回っている「エキストラバージンオリーブオイル」の大半が偽物と
報道されて一か月ほどで「エキストラバージンオリーブオイル」が一斉に
数十パーセント値上げの報道が来て笑った

本物だとそれまでの値段では採算が取れないということなんだろね

32: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:31:04.67 ID:uFG/Moi30.net
本物のエキストラバージンオイルは、生鮮品だからスーパーの棚に数ヶ月置きっぱなしとか出来ない。
更に、刺激が強いので肌になんて塗れるわけがない。

日本で流通してるのはね・・・

33: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:31:32.56 ID:u2HfZ/+40.net
あはははは
ありがたがって生で飲んでた奴乙

34: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:31:53.46 ID:uJqFvd2+O.net
スーパーに売ってるのはオリーブオイル風味だと思ってるから問題ない
阿佐ヶ谷だかのオリーブオイル専門店のがめちゃくちゃ美味しかったなあ、生野菜にかけただけでもう
あれは流石に本物だよな…

36: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:32:49.99 ID:HHbObJCY0.net
オリーブオイルはなぜかからい

37: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:33:34.54 ID:2CiaR6R+0.net
つーかそこら辺さっぱり分からん
あと最近オリーブオイルが中々劣化しなくなったんだが添加物何入れてるんだ?

38: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:33:40.31 ID:bPy9dpGy0.net
イオン行ったらプラスチックに入ってるエキストラバージンオイルが500円で売ってる

39: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:33:53.10 ID:Qvjl5PWX0.net
スーパーで売ってるの、エキストラバージンばかりなんだよな
スパゲッティに唐辛子まぶして食うぐらいだから、そんなに高級じゃなくて良いのに

42: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:36:14.19 ID:vRRbum3N0.net
>>39
ピュアが欲しいのにピュアが全然売ってないからおかしいとは思ってた

40: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:33:53.85 ID:jzEWNDJJ0.net
家を漁ってたら、未開封のまま、25年前に作られた誰かのお土産の
イギリス製のエクストラバージンオリーブオイルが出てきて
さすがに食べるのは怖かったが、オイルマッサージにでも使えるかと開けてみたら
すごい新鮮ないいニオイしたわ。色もすごい良くてサラサラ。品質なんともなし。
結局食ったが、特に腹はなんともなかったし美味かった。
やっぱ自称の製品とは比較にならんね。っても古いやつ同士で比較してないけど。

41: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:35:09.45 ID:6tOsifLw0.net
イタリア産の大きい瓶が安くディスカウント店に並んでいるんで、おかしいと思ってたよw

44: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:37:16.41 ID:vRRbum3N0.net
とりあえずだいぶ前からスペイン産買ってるけどなぁ
イタリアのはトマト缶とかでもそうだけどあんま信用ならん

46: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:43:42.57 ID:s3pvn81Q0.net
小豆島か天草の国産が安心できるかも

49: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:45:36.30 ID:FG5rczp+0.net
>>46
あの辺もスペインとかの混ぜてるからな
普通に書いてある

59: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:58:47.25 ID:5/IErLao0.net
>>46
小豆島産のは量が少なくて、国産純正のやつは180ml入りが5000円前後もするし、
数百本~1000本ぐらいしか生産されない上に期間限定ですぐに完売してしまう
料理にジャンジャン使えるようなものじゃなく、毎朝パンにつけてチビチビ味見
するとか、サラダにちょっと垂らすぐらいにしか使えない

なので小豆島ブランドでも量産品はスペインのオリーブを使ってる

52: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:51:13.03 ID:rqvpiK6J0.net
ボスコのも「協会認定」と記されてる高いやつと安物と売ってるけど、前者でも油断できないちうわけやな

53: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:52:16.22 ID:3pJBDFka0.net
あえて激安のスペイン産買ってた俺に隙はないw

56: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:56:55.71 ID:VrveF7Hg0.net
これ有名だよね
マフィアの偽オリーブオイルが堂々と日本でも売られてる

57: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:57:50.02 ID:JakeNIEe0.net
本物のエキストラバージンはクセが強いから日本人は好まないんだよね

58: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:58:32.87 ID:TpmXqaoa0.net
サラダ油、菜種油でええやんか

60: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:59:15.25 ID:xnJgpsgn0.net
オリーブオイルの偽装は以前から言われてるな
本物偽物は値段だけで判断できないのがめんどくさい
はちみつ業界もひどい

61: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:59:20.21 ID:RCqAcZbV0.net
こっちはエキストラとエキストラでないオリーブオイルの境目が明確ではないらしいな

63: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 21:59:54.02 ID:1MS522ko0.net
近所のスーパーで買えるとは思わない方がいい

64: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 22:01:13.82 ID:3QLzc1wS0.net
随分前からニセモノが多いって言われてるよね

65: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 22:01:14.39 ID:VrveF7Hg0.net
そもそもマフィアはオリーブじゃないのを詰めて売ってたりするからなw

66: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 22:04:29.76 ID:x9Z1ZquA0.net
だから!オメガ9のオリーブオイルより
オメガ3のアマニオイル使えって!
オリーブオイルは偽物ばかりだし

76: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 22:16:36.41 ID:+jelKnE40.net
>>66
たけーんだよ

67: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 22:04:59.55 ID:hzTOjMDN0.net
うちにあるやつはBERTOLLIって書いてあるんだけど大丈夫だよな?

83: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 23:00:45.13 ID:ntOXN1fKO.net
>>67
それやん ベルトーリ

69: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 22:07:04.43 ID:JakeNIEe0.net
スーパーに並んでるものはエキストラもピュアも変わらんよなぁ
ポマスでなきゃいいや

71: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 22:09:56.14 ID:xnJgpsgn0.net
まぁ本物のオリーブオイルだと日本人にはくせが強くてあわないだろうしな
ハーフハーフでつかわないと

74: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 22:13:41.20 ID:Pa82G6DS0.net
もこみち激怒やな
マイオリーブ園にチェンジ必至

78: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 22:19:26.02 ID:VrveF7Hg0.net
バージンかと思ったらニューハーフだった

81: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 22:40:17.82 ID:GZkGjRcY0.net
バージンじゃなかったなんて裏切られた

82: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 22:59:23.58 ID:38ztywQ+0.net
非加熱・無ろ過ならバリアーニって奴があるが日本市場向け過ぎる
本当の無ろ過オリーブオイルは馬路村のゆずぽんみたいに瓶の下半分に搾りかすの澱がデローンとたまっていて苦い・辛い・香りもエグい
中国の香酢が苦手な人は瓶のフタを開けた瞬間にグエッっとなる

トルコやレバノンのエクストラバージンオイル見たことあるかい?
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84: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 23:01:43.02 ID:+jelKnE40.net
>>82
それ気温が下がったらイオンのオリーブオイルでもなるぞ

85: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 23:07:25.48 ID:UQN00Ncv0.net
国内大手うたってるやつは大抵マイルドすぎて、ただのオリーブオイルの時有る

大抵は輸入品買っとけば問題無いけど、
逆に擦り潰す時に、摩擦熱で加熱されて焦げで苦い奴もあるね

持ち味といやー持ち味だけど

86: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 23:09:10.88 ID:Mlk7xvxj0.net
偽物でもオリーブオイルとしての健康効果が
「それなりにある」のか「まったくない」のかどっちなんだ

ぶっちゃけ偽物でも健康効果が本物の半分もあれば文句は無いんだけど、
そこらへんがどうなのか客観的な根拠のある説明を見たことがない

87: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 23:20:41.34 ID:VCGfrsjq0.net
あらあらベルトーリあかんのか
じゃこれからは小豆島のにするわ

88: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 23:22:01.33 ID:VUyqJ0MD0.net
テルマエの人が本物は凄い旨いって書いてたな
ただ本物は市場には出回らないとも書いてた


ソース:http://daily.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1447330257/

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