1: ひろし ★ 2015/11/10(火) 22:08:57.64 ID:???*.net
 「腸内環境がよくなる」と期待される食品のヨーグルト。
近年は健康へのメリットをより強調した「機能性ヨーグルト」が増えました。
手軽な健康食品として、人気が高まっています。

ガセリ菌、LG21、プラズマ乳酸菌……。様々な乳酸菌の種類をめだつようにPRしたヨーグルトが、スーパーの店頭にずらりと並ぶ。各社が力を入れる「機能性ヨーグルト」だ。

 明確な基準はないが、独自開発した乳酸菌や、免疫力強化をうたうたんぱく質などをとりいれている。
従来品よりも、健康によいとの機能を強調している。

 ブームが始まったのは2012年ごろ。明治の「プロビオヨーグルトR―1」が、「インフルエンザの感染予防に効果的」とテレビ番組で紹介された。

 国内の食品市場が少子高齢化で縮小傾向のなか、ヨーグルトは拡大中だ。全国発酵乳乳酸菌飲料協会(東京都)によると、昨年の国内生産量は約120万キロリットルと、5年前より3割増えた。
成長した要因のひとつが機能性をうたう商品で、各社の売り上げ上位の大半を占めている。

http://www.asahi.com/articles/ASHBH4G6KHBHPLFA00H.html
001

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6: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 22:12:37.80 ID:NskK0bg60.net
R1飲んでても風邪ひいた
軽く済んだと考えるべきか…

43: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 22:33:57.59 ID:UzuLqBzv0.net
>>6
R1って風邪っちゅうかインフルエンザ違うかったっけ?

7: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 22:12:49.10 ID:Ihk125EU0.net
ミヤBMが最強

ng

11: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 22:13:38.77 ID:S0hnCY2q0.net
なんだかんだで老舗のブルガリアが一番良いんじゃなかったかな

12: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 22:13:51.71 ID:mTX9aaf10.net
最近のトレンドは乳酸菌生産物質だな

21: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 22:18:54.55 ID:JmVMatrZO.net
虫歯菌に強いロイテリ菌ヨーグルトとか言うのどこ行ったんだ

23: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 22:23:59.88 ID:oDTP7CTh0.net
青汁とかトマトジュースとか酢の物とかみたいなもんだべ

27: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 22:26:42.69 ID:7dqoO3fD0.net
この手のヨーグルトは甘いのが気になる

30: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 22:28:42.27 ID:2Lf8G4Gp0.net
ぬか漬けでよくないか?

32: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 22:29:44.02 ID:8xMuY5ka0.net
ぬかづけもいいねー 手入れがめんどいけど
いまはやりは豆乳ヨーグルト あんま売ってないので自作

31: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 22:29:11.58 ID:diC9/uaU0.net
潰瘍性大腸炎にはビヒダスが良く効くよ

33: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 22:30:26.54 ID:X4XNBGPZ0.net
毛が生えるヨーグルト出したら大ヒット

35: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 22:30:37.30 ID:OjYA4Zal0.net
LG21 が自分には一番うまい。他のはまずいんだよな・・・

36: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 22:31:33.01 ID:tVyQ0htr0.net
ヨーグルトは毎日食べている。
味がすき。
砂糖がどうのとか言うやつがいるが、
砂糖入れないとまずいだろ。
健康のために食べているわけじゃない層もいるんだから、
味が旨いヨーグルトをどんどんだせ。

37: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 22:31:45.53 ID:MmSmW+Ue0.net
乳酸菌だけはしっかりとると、
便通も良くなるし
太りにくくなる

39: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 22:32:58.31 ID:sCE+dwf50.net
プレーンにオリゴ糖かけて喰ってる
あとリンゴと一緒に食べる

40: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 22:33:03.57 ID:wDeBa42T0.net
雪印メグミルクの恵くらいしか買えないわ
あれじゃいかんの?

41: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 22:33:19.09 ID:E1Z2nPHq0.net
同僚が、ヨーグルト摂りすぎて高脂血症になってやんの

42: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 22:33:50.96 ID:OjYA4Zal0.net
何でも食べすぎはよくないよ

46: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 22:35:01.17 ID:tVyQ0htr0.net
LG21と丹那ヨーグルトは旨い。
でも、丹那ヨーグルトって、
伊豆半島の付け根周辺じゃないと売ってないよな。

y2

47: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 22:36:18.28 ID:PHCB3WaA0.net
濃密ギリシャヨーグルトが好きだわ

image_02

61: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 22:48:27.68 ID:IHmsVN0R0.net
>>47
そっちか
ブルガリアの濃くておいしいヨーグルトレモンピール風味だわ
チーズケーキ食べるならこれの方がいい

92: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 23:20:44.72 ID:PHCB3WaA0.net
>>61
たしかにチーズケーキとか食べたい気分の時はそっち選ぶね。
濃密ギリシャのプレーンは砂糖入ってないのに酸っぱくない所が食べやすくて好きなんだ。

49: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 22:36:29.36 ID:5FMd+vhu0.net
乳酸菌で効いたって実感したのはヤクルトだなー

54: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 22:42:05.54 ID:S0hnCY2q0.net
死菌でも良いみたいなことは聞いたが
どっちつかずの日和見菌が寡勢するみたいだし

56: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 22:43:52.16 ID:GnxjYhl30.net
>>54
乳酸菌は死ぬときに大量の酸や酵素を出すからな。
これで十分役に立つ

60: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 22:46:29.62 ID:ag85mBYj0.net
物知りのおまいらに聞きたい
ヨーグルト菌は胃酸などで殺菌されてしまい腸にたどり着くのが大変らしいが
食酢と一緒に摂っても大丈夫なんだろうか

62: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 22:49:31.26 ID:GnxjYhl30.net
>>60
マジレスすると乳酸菌もピンキリ。
胃酸や酵素で死ぬっていうけど、そういう菌もいればそうじゃない菌もいる。
あとヨーグルトに食酢をかき混ぜて飲むわけじゃないんだろ?
気にする必要ないんじゃね

68: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 22:58:21.52 ID:Ssus29Tz0.net
乳酸菌飲料を6週間摂り続けたら
血管内皮の機能が改善して炎症も抑えられたという
ニュースを今見たばかりだわ
なので生活習慣病持ってる人は摂った方がいいかもな

70: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 22:59:12.43 ID:hCIUv+D80.net
LG21のドリンクタイプを数年前から毎朝飲んでる
各コンビニはもっと低カロリータイプを置いてほしい
最近はR-1の方が棚を占めてる

74: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 23:00:57.61 ID:HGw3lX1d0.net
ブルガリアの平均寿命がすべてを物語っている

75: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 23:02:17.02 ID:Y2gAY5rb0.net
毎日ヨーグルト食べてるとウンコがあまり臭わなくなる

76: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 23:03:02.55 ID:8xMuY5ka0.net
便通がよくなるってことは腐敗する前に出ていくから
いいことですなー

77: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 23:05:05.35 ID:fChHDtjE0.net
TV番組でやってたんでしょ
親が飲めってうるさいわ

79: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 23:07:29.71 ID:1WDf3rrt0.net
ヨーグルトなんて食ったってあまり意味ない
肉を減らして繊維の多い植物主体の食事にするのが結局は近道

89: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 23:17:39.05 ID:S0hnCY2q0.net
>>79
意味なくない
俺のウンコが意味があると教えてくれた

81: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 23:09:51.72 ID:1WDf3rrt0.net
日本人ですらタンパク質を摂り過ぎてるのに毎日ヨーグルトなんてとんでもない
どうしても食べるなら豆乳ヨーグルトにしとけ
動物性タンパク質の摂り過ぎは害が多い

84: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 23:10:44.87 ID:7QO5iCbE0.net
最近、ヨーグルトメーカーのヨーグルティアをアマゾンで買ったんだけど、久々に買って良かったと思える商品。
簡単にヨーグルトって作れるんだな。
毎日食べることを考えるとスーパーで買うより割安だから、ヨーグルトメーカーの代金もすぐに元が取れそうだわ。

001

87: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 23:15:15.47 ID:pk92Lk000.net
ピロリ菌飼ってた母がLG21生活してるわ

90: 名無しさん@1周年 2015/11/10(火) 23:20:08.19 ID:rBdevKw7O.net
LG21と同じような効能のヨーグルトってあるのかな

101: 名無しさん@1周年 2015/11/11(水) 00:37:18.00 ID:aiJGkm6q0.net
納豆菌と乳酸菌の戦いが繰り広げられて下痢するのか

129: 名無しさん@1周年 2015/11/11(水) 20:55:08.38 ID:z4pnhXHg0.net
>>101
納豆菌と乳酸菌は補完しあうって研究もあるよ。
納豆菌+乳酸菌の製剤もあるし。

102: 名無しさん@1周年 2015/11/11(水) 00:43:31.72 ID:xo3afNzB0.net
どこかで効果無しみたいなことにならないのを祈ろう。
そんな俺はR-1ヨーグルト派。

106: 名無しさん@1周年 2015/11/11(水) 01:24:10.70 ID:OsnTxUDq0.net
どれも似たり寄ったりで効果なんてでない。
カスピ海みたいな増やすようなのもやってみたけど
よくわからなかったし効果も感じられない。

だけど、一個だけ明らかに良かったのが、口内が腫れて
炎症がひどかった時にこれ食ったら回復速度いつもより
早くて助かった。粘膜やノドただれやすいヒトこれ食ってみて。

プロバイオティクスN-1乳酸菌 ※緑色のパッケージのやつ

http://www.kyusyu-nyugyo.co.jp/product/index.php?action=story&subcat_id=6&story_id=50

1397717324story_img_f1

112: 名無しさん@1周年 2015/11/11(水) 01:47:01.30 ID:2VOz3Ssd0.net
低脂肪のR-1をほぼ毎日食ってる
決して美味しくはないな

甘みがなきゃ食えない奴は、砂糖じゃなくオリゴ糖にしろよな

113: 名無しさん@1周年 2015/11/11(水) 02:11:10.52 ID:7hTDe8Wx0.net
勧められてヤクルト飲んでるけど確かに風邪をひきづらくなった
ひいても微熱ですぐ終わる、昼に微熱があったので昼寝したら治ったこともあったw

ググっていろいろ見てみると乳酸菌が小腸に入ると小腸にある免疫細胞が活性化されるそうで
菌は生きてても死んでても関係ないらしい、それより摂取する乳酸菌の量が大事で多ければ多いほどいいらしい

114: 名無しさん@1周年 2015/11/11(水) 02:24:23.54 ID:YIj5lw8j0.net
ソフール派がいないとはまだまだだな

575854

118: 名無しさん@1周年 2015/11/11(水) 02:37:02.94 ID:oEpRSB0u0.net
ソフィール毎日食べてるよ。
その他ヤクルト、納豆、とろろ昆布、バナナ・りんごジュースを基本に。

117: 名無しさん@1周年 2015/11/11(水) 02:34:19.13 ID:MPHPGWAa0.net
イオンのトップバリュのプロバイオテクスを毎日摂ってる。2日で450gパック1個のペース。
ウンコが牧場みたいな匂いになって下痢しなくなった。もともとアトピー持ちだがアレルギーも少なくなった。

122: 名無しさん@1周年 2015/11/11(水) 19:55:36.75 ID:e0UONtYl0.net
ヨーグルト食べるより漬物のほうがいい

動物性乳酸菌より植物性乳酸菌のほうがつよくて胃に残る

128: 名無しさん@1周年 2015/11/11(水) 20:37:20.85 ID:WvYyFNrk0.net
>>122
乳酸菌の植物性とか動物性とかは、実はよく分かってない
ぬかにヨーグルト入れればぬか床が出来るし、もっと言えばヨーグルトにきゅうり入れると漬物になるからね。

127: 名無しさん@1周年 2015/11/11(水) 20:34:43.68 ID:rzkne4ev0.net
たまに黄色いたくあんを厚く切ったやつをパリバリ喰いたいときあるわ。

132: 名無しさん@1周年 2015/11/11(水) 21:43:32.75 ID:dpdLZiSg0.net
赤青黄をローテーションで食ってる
花粉症が軽くなって病院行かなくて済むようになった

134: 名無しさん@1周年 2015/11/11(水) 21:54:34.52 ID:N78bbDSg0.net
キリンのプラズマ乳酸菌飲んでる。
砂糖入ってないのがよかったから
まもるちからの水ってやつ。
子どもが丈夫になったような気がするが、
ほんとのとこはどーなのかなー。

137: 名無しさん@1周年 2015/11/11(水) 23:02:03.91 ID:5MQhn8kd0.net
無糖ばっかりでいやになる。俺は砂糖たっぷりの甘いやつが好きだ。

147: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 05:40:04.31 ID:SxB3VF340.net
恵ヨーグルトの大きいヤツ、あれがいいぞ
便秘の人と胃を痛めてる人に。

160: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 12:58:52.89 ID:d01XtvtN0.net
ヨーグルトは小岩井の100%生乳に限る。異論は認めない。

y_nama100-400g4-300

167: 名無しさん@1周年 2015/11/12(木) 14:48:03.03 ID:lHQKTrBs0.net
>>160
小岩井の一番好きだけど高くてww

124: 名無しさん@1周年 2015/11/11(水) 20:03:53.81 ID:rLRYuiey0.net
今年の冬はR1で乗り切ることにする


ソース:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1447160937/

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